⚠️防疫優先，收藏以後去！ #吃貨台大咖啡廳 【Away Cafe 別處咖啡館】 🎈 蘋果特調手作果醬氣泡飲 $180 🎈 迷你檸檬塔 $30/個 🎈 達克瓦茲 $50/個 🎈 現榨綜合鮮果昔 $180 🎈 鍋煮香料鮮奶茶（熱）$170 / 別處咖啡館是一個非常舒適的空間，除了可以來品嚐美食、喝一杯咖啡☕️度過悠閒的午後，最特別的是可以來這裡畫畫🎨好好地放空自己、沉澱心靈，是個充電療癒的好所在！ / 🎈 蘋果特調手作果醬氣泡飲 杯底的果醬是店家的特調🍯將氣泡水倒入杯中混合，輕輕攪拌可聞到淡淡果香，有種春天早晨的活力！一入口即可嚐到檸檬的清香🍋飲品的配料十分豐富，蘋果粒入口即化，且酸味的點綴中和了整體甜度，新鮮藍莓也可以稍微轉換口味，適合搭配甜點一起享用～ / 🎈 迷你檸檬塔（包場限定） 檸檬塔小巧的大小很適合一口咬，檸檬奶油醬口味酸酸甜甜，兩種滋味互相襯托和平衡，餅皮口感酥脆🥧想小嚐甜點又不想太有負擔時，不過量的迷你檸檬塔可以點到為止地滿足甜點胃🤤 / 🎈 達克瓦茲 達克瓦茲的口味為每日限定，焙茶口味中還加入了抹茶的成分，從近聞到入口都有明顯的茶香🍵店家喜愛以茶玩味，過去也曾推出東方美人、包種茶口味的達克瓦茲，主要都以台灣的茶葉為基底🌿整體口感紮實，外皮酥脆，內餡的糖霜在嘴裡融化後會有些沙沙的顆粒感～入口後茶味餘香還會留在嘴裡，因此不會太過甜膩！ / 🎈 現榨綜合鮮果昔 鮮果昔是由香蕉藍莓和優格組成，有火龍果或酪梨口味可以選擇🍽雖然色調粉嫩，但整體味道以香蕉為主，莓果可以提供酸味，帶來不一樣的層次🫐燕麥脆片是最佳配角，替整碗果昔增添了更多口感和飽足感😋 / 🎈 鍋煮香料鮮奶茶（熱） 本茶品加入了黑糖、肉桂、鮮奶一同熬煮，啜飲時先有肉桂香，尾韻則出現了橙皮的果香🍊小編們喝完不約而同地聯想到了光泉果汁牛奶，喝了有種溫暖而令人安心的兒時味道☺️ / 👉 地址：台北市羅斯福路三段244巷9弄2-1號 🚇 捷運：台電大樓站1號出口 ☎️ 電話：02 2368 9713 🕕 時間：週一至週五13:00-21:00；週六日11:00-22:00 / by #eater外帶去海編 / 註：近日發文的餐廳都是先前造訪的，請大家不用擔心～大家一起為防疫加油！💪🏼 / Ps 如果你有什麼美食想讓大家知道，也可以透過小盒子告訴我們唷！ / #吃貨台大 #吃貨台大美食 #吃貨台大台電大樓 #吃貨台大公館 #台電大樓咖啡廳 #公館咖啡廳 #台北咖啡廳 #讀書咖啡廳 #不限時咖啡廳 #台電大樓美食 #公館美食 #台北美食 #台電大樓 #公館 #吃貨 #吃貨人生 #taipei #taipeifood #eatintaipei #foodie #taipeifoodie #foodporn #ntueater #foodshares #波波發胖 #波波打卡 #popyummy #popyummy台北

⭐️⭐️⭐️很重要的議題，希望大家一起來關心。資料都幫大家查好了，如果對你有幫助，請幫我多多分享出去吧😊🙏 . . ⚠️為什麼飲料也要做動物實驗?! 某些廠商為了宣稱產品具有保健功效(腸胃功能改善、抗疲勞..等) 而申請台灣衛福部健康食品認證「小綠人標章」 通過認證則為「健康食品」，是具法律效力的 可在廣告行銷加入保健療效字眼(非醫療字眼)而不受罰 小綠人認證對廠商而言，也是行銷的一大賣點 . ⚠️為什麼小綠人認證要做動物實驗?! 衛福部食品藥物管理署規定，健康食品之檢測 需針對「保健功效評估」及「安全性評估」進行實驗 廠商可以選擇進行人體實驗或動物實驗二擇一 並提供科學文獻佐證 若過去科學文獻資訊不足 則須同時進行人體實驗與動物實驗 . ⚠️如何辨別哪些飲料/食品有動物實驗?! 1️⃣檢查產品是否有小綠人標章 (沒有小綠人的產品暫時排除動物實驗可能 本篇暫不討論其他因素) 2️⃣檢查標章上文字是否提及動物實驗 PS : 產品只會針對「保健功效評估」說明是否進行動物實驗 若文字沒有提及動物實驗，並不代表「沒有」動物實驗 因為「安全性評估」也可能進行動物實驗，包裝上並不會提及 只能在衛署(部)健食字的許可證字號公文才能查閱得到 . (教大家簡單的查閱方法) GOOGLE搜尋 : 衛福部健康食品查詢 > 進入網站，關鍵字輸入產品名稱(保健效果/類別選全部，其他空白) > 點選右側「詳細」 > 保健功效宣稱(是否有動物實驗字眼) > 若沒有，則點選 : 許可證字號公文 (PDF下載) > 確認保健功效敘述及安全評估資料是否提及動物實驗 > 摘要報告(人體或動物實驗過程及內容) . ⚠️我該如何避免購買有動物實驗的飲料?! 小綠人標章=50%以上動物實驗機率 產品包裝上「沒有」寫動物實驗，也「不一定沒有動物實驗」 以我個人為例，除非真的很想買那個產品 就會依照上述方式，進去衛福部健康食品網站查詢 如果沒有這個時間，會直接「避免購買有小綠人認證的產品」 直到衛福部正式廢除健康食品動物實驗認證方法為止 (個人並不反對小綠人認證，而是不支持動物實驗行為) . ⚠️健康食品動物實驗已不被國際接受 根據「國際食品法典委員會(Codex)」及歐美「保健宣稱」（Health claims）之科學依據 皆需以「人體試驗為主，動物試驗不能作為獨立證據」 歐盟、美國、加拿大等國家相關法規 均不建議亦不接受動物試驗作為健康食品功效評估的主要依據 . . . 📍衛福部健康食品審核認證過程 有「進行動物實驗」的飲料及其他產品名單 / 茶裏王日式無糖綠茶 每朝健康綠茶 御茶園每朝健康金纖烏龍 御茶園每朝健康烏龍綠 黑松茶花綠茶 味丹心茶道健康青草茶 御茶園特撰双茶花綠茶 KG美窈飲-高纖無糖玄米綠茶口味 愛之味春心茶 愛之味麥仔茶 愛之味蜜香烏龍 愛之味雙健茶王-英式風味茶(查無認證，但包裝有寫動物實驗) 御茶園特撰日式綠茶 光泉健康soba蕎麥茶 每朝健康氣泡茶風味飲料 純喫茶無糖綠茶 雀巢檸檬茶 每朝健康双纖綠茶 原萃日式綠茶 / 光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿 光泉高鈣鮮豆漿 桂格喝的燕麥(原味) 愛之味純濃燕麥(天然原味) 桂格100%喝的燕麥(顆粒微甜口味) 愛之味鮮採番茄汁 愛之味蕃茄汁(強化膳食纖維) 可果美O tomate 100%蕃茄檸檬汁 愛健萬丹紅紅豆水 愛之味莎莎亞椰奶 愛之味鮮採蕃茄綜合蔬菜汁 龍泉金鑚健康麥汁(黑麥風味) 維士比倍勁健康補給飲 奧利多碳酸飲料 奧利多纖維飲料 / 桂格即沖即食大燕麥片 桂格三寶燕麥 桂格黃金麩片燕麥片 桂格美味大燕麥片-楓糖口味 桂格美味大燕麥片-莓果優格風味 / 桂格機能燕麥麵 . . 以上只列出超商或賣場常見之民生食品 其他健康食品(如膠囊、錠等補給品)可依上述方法查詢確認 . . ☁️網路資料來源： 「小綠人」可靠嗎？反對以動物實驗結果，認定健康食品關節保健功效 《The News Lens 關鍵評論網》 小綠人標章7成未通過人體實驗 10萬動物恐無辜犧牲 《鏡週刊Mirror Media》 . . #有任何想法都可在下方提出討論唷 #若有更詳盡的資料補充也歡迎提出 #希望大家買飲料時能特別注意一下 . #無動物實驗 #健康食品認證 #壞妞幫 #Badassgrrrlgang

* Costco低醣購物🛒 - 💁🏻‍♀️今天來分享Costco低醣/低碳/減醣購物～繼上次的生酮版本，低醣一樣挑選的9樣產品是成份簡單、盡量沒有過多添加物、可安心購買的產品；挑選重點也以Costco「常態性商品」為主，不怕突然買不到或沒賣的狀況唷～ —— 💁🏻‍♀️這篇挑選我本身偏好&符合低碳飲食的產品，更歡迎水水師師們分享好物，至底下留言給需要的朋友們參考，感恩的心！ ❤️歡迎給顆小愛心和收藏文章📥 👬tag給身邊需要的朋友👭 —— 💁🏻‍♀️從圖左至右開始介紹唷！ 💰由於價格會變動，標示價格（💰台幣）以我今天查詢的為主，基本上不會差太多的。 —— 🔸以下列出的營養素以此參考哦⬇️ Kal=熱量、P=蛋白質、F=脂肪、C=碳水 1️⃣Kirkland鮪魚罐頭 8入💰629元 100g=125Kcal /28P/1.5F/0C 🐟0碳水且低油脂，適合減脂時吃～ 我喜歡拿來搭配沙拉使用，備餐快速能獲取豐富的蛋白質，不過罐頭產品就是一個方便囉，建議不要當每天的主食喔。 . 2️⃣卜蜂or大成雞胸肉 6袋秤重💰400-450元 🐔雞胸肉本身就是高蛋白、低脂肪，一樣適合減脂的朋友，也是許多健身人士補充優質蛋白質的來源～卜蜂和大成我覺得差異不大耶，不過看有些網友會偏好某一品牌，總之，在好市多買雞胸肉個人覺得很划算啦～拿來弄成雞絲涼拌或煎雞胸肉都很棒～ . 3️⃣有機貝比生菜200g💰225元 🥬我想這個肯定是許多人喜歡的產品，是本地產的貝比生菜，口感清脆鮮嫩，很適合用於沙拉涼拌，尤其現在天氣好熱～吃不下熱熱的菜時，沙拉就是方便補充纖維的優質來源～搭配上面的鮪魚或雞胸肉，簡單用橄欖油醋和黑胡椒調味就很美味哩～缺點是要趁新鮮趕快吃🤣 . 4️⃣Basse 有機南瓜籽仁835g💰379元 50g=299Kcal /15P/23F/2C 🎃這款碳水很低，基本上生酮也可以吃，不過由於成分是南瓜籽仁、芥花油、鹽，無法從產品訊息得知芥花油品質為何，怕被歸類為不好的油（生酮需要好的油脂，畢竟生酮所吃的油量比低碳低醣或一般飲食來的多，吃到身體比例高的狀態下，就需要好好選擇了），但如果是執行低碳低醣減醣，適量的當零嘴吃🆗 . 5️⃣Kirkland零脂希臘式優格907gX2入💰449元 181g=102Kcal /18.1P/0F/7.5C 🐂可能有些人看生酮的朋友也會吃（生酮還是比較推薦吃酸奶，請看Costco生酮購物那篇唷），但是生酮某種程度上來說，也沒有特別限制什麼絕對可以or不行，基本上就是「量」的問題啦，如果您需要確定自己保持酮態，那當然希臘優格不適合喔！碳水部分就是乳糖，對生酮來說並不是最適合的（但如果您執行寬鬆酮，適量當然也是可以的），還是取決於個人執行方式，沒有絕對的，不過呢～對於低醣低碳減醣的朋友，希臘優格就好適合啦👍配個麥片和水果，就是豐富營養的餐點哩～甚至也適合拿來製作優格醬料、烘焙使用等等～運用滿廣泛👍 . 6️⃣Kirkland科克蘭冷凍草莓2.7kg💰689元 🍓不是草莓季但想吃草莓，就適合吃冷凍草莓（好饒舌），草莓屬莓果類，碳水稍高一點，嚴格生酮不適合（可自行查詢，或參考之前分享過的生酮水果文），寬鬆可克制量可以，所以說，還是歸類在低醣低碳減醣的水果啦～拿來製作果醬（加入天然代糖）或拿來烘焙、稍微退冰後吃等等的，都很適合，我個人也滿喜歡把它加入希臘優格，打成果昔喝一波～ . 7️⃣桂格有機大燕麥片935gX2入💰399元 37.5g=139Kcal /4.5P/3F/21.6C 🥣0添加香精或糊精。這款是即食燕麥，熱水沖泡三分鐘就可吃的麥片，這是我下次想買的產品，還沒吃過味道如何（不過麥片應該大同小異？🤣），標榜澳洲進口有機燕麥，也有經由台灣的有機原料認證，讓我感覺滿安心的，且保留整顆燕麥沒有經由切割等等製成的哦～好期待啊！下次購物清單我要買它🤩，以營養素來說，減脂和有運動朋友都很適合（應該說一般飲食者也適吃，相較精緻澱粉它是低負擔），是個優質碳水來源，碳水也不過於那麼高～剛剛好～ . 8️⃣Kirkland無調味綜合堅果1.13kg💰719元 28g=170Kcal /5P/14F/7C 🌰堅果有：腰果、杏仁、開心果、胡桃。 記得生酮初期我還很愛吃這款，沒多久就不吃惹（改吃夏威夷果仁或巴西堅果，碳水極低而脂肪高），因為這款成分有花生油和腰果（腰果好好吃），對生酮來說可能會不小心吃太多啦～以28g有7g碳水來說，還是有更好的選擇，不過可以控制的話，適量也是可以的。基本上低醣低碳減醣朋友可以安心吃沒問題的🤓，我喜歡把這種綜合堅果加入沙拉或優格裡面吃～增添豐富口感🤤 . 9️⃣傳貴有機無糖豆漿900mlX3入💰169元 成份以有機黃豆(非基因改造)、水為主 100g=49Kcal /4.9P/2.7F/1.3C 🥛營養素超級讚讚，我覺得口感和味道與光泉特濃豆漿差異不大，但這款碳水更低些，順口度我也覺得更濃一點（提外話，我覺得就口喝都超濃，吸管喝反而還好，好神奇哈哈哈哈），這款當初看到秀秀媽咪推薦，買來喝喝看，整個愛上啦～只是一次要買三入包裝，又要短期喝完對我來說有點困難（所以要找人分購哈哈哈）濃濃的無糖豆漿飽足感也很夠～！ . . 以上與各位水水師師們分享啦🙋🏻‍♀️ 願大家有美好的一天（長輩口吻👋🏻） . . .