[爆卦]光復新村麵包是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇光復新村麵包鄉民發文收入到精華區:因為在光復新村麵包這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者diet83 (Crystal)看板Food標題[食記] 台中 許愿 手作米吐司肉桂麵包文青風小...


餐廳名稱:許愿
消費時間:2017年/12月
地址:台中市霧峰區民族路2 號
電話:0937-262-448
營業時間::10:30~18:30 週一二公休
每人平均價位:200
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:麵包

圖文網誌:https://goo.gl/HW3fvo

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上篇分享了光復新村的道地眷村蔥油餅,

這篇也要來介紹光復新村裡的小店美食啦!

以前是眷村的光復新村,現在變得好可愛,有好多文青小店、工作室入駐,

好殺底片也好好逛耶!

車才剛停好,正打算開始逛光復新村裡的小店時,就喵到一家有點像咖啡廳,

但是裡頭還有賣麵包、吐司、果醬等等商品的小店”許愿“,

店面很小,也有賣咖啡以及點餐,座位是在戶外,

許願的概念是行銷友善環境耕作的好食材,製作健康的米食以及米製烘培產品,

還是使用當季的蔬果製作餐點,概念很棒唷!

櫥窗裡是剛出爐的麵包吐司,因為看到有黑糖肉桂麵包,

超愛肉桂的,整個被吸引住,再加碼買了吐司。

吐司有原味、酒釀桂圓以及蔓越梅堅果口味,很不一樣的地方這裡是米吐司喔!

麵包到手,不過店家沒有紙袋,最好自己拿環保袋來裝。

蔓越梅堅果吐司 NT.130

整條販售,可以請店員切片,不過店員有說如果有要當天吃的話才建議切片,

不然容易乾掉,因為想立刻吃,就請店員先切片嚕!

之前吃過的米吐司口感味道都沒有很愛,不過許愿的米吐司口感很鬆軟耶,

平常比較愛將土司烤了再吃,不過許愿的米吐司鬆鬆軟軟的,不烤反而好吃。

蔓越莓感覺加的比較少,個人比較酸甜一點的口味,不過會一直咬到核桃,挺香的唷!

黑糖肉桂手撕麵包 NT.55
麵包上頭也是放了核桃點綴,包裝紙有縫線,可以輕鬆撕下來,

吃起來味道肉桂味挺香的,不過可以在濃點,個人比較愛再濃一點的肉桂麵包啦,

不過口感也是鬆鬆軟軟的,越咬越香,是好吃的麵包喔!

雖然感覺價格有點貴一點,跟台北的價格差不多@@

但是都是店家手工製作,感覺一天的生產量不多,而且味道不差,還算值得,

個人覺得吐司好吃,下次來還會再來拜訪,

很棒的概念,很棒的小店,推薦唷!



Address:台中市霧峰區民族路2 號 地圖

Tel: 0937-262-448

營業時間:10:30~18:30 週一二公休

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