中午把跨年沒吃完的韓式年糕
加了肉片、泡菜一起炒
一個人享用美味的韓式料理😋
全聯買的光州空心年糕
易熟好煮又Q彈
慶尚北道的韓式泡菜
拿來拌炒真的好好吃
這兩樣喜歡韓式料理的朋友必買
白種元老師的萬用調味辣醬
製作韓式料理真的很實用
可以到 @creatrip.buy 購買
今天用的是之前開團...
中午把跨年沒吃完的韓式年糕
加了肉片、泡菜一起炒
一個人享用美味的韓式料理😋
全聯買的光州空心年糕
易熟好煮又Q彈
慶尚北道的韓式泡菜
拿來拌炒真的好好吃
這兩樣喜歡韓式料理的朋友必買
白種元老師的萬用調味辣醬
製作韓式料理真的很實用
可以到 @creatrip.buy 購買
今天用的是之前開團過
非常實用的雪平鍋
不過這是新出的白色還有附贈鍋蓋
去年10月
正當我迷上韓國modori純白鍋具組的時候
我就向雪平鍋的廠商 @lmg_kom
許願可以出白色的雪平鍋
隔了幾個月白色雪平鍋就誕生了
還貼心的附上鍋蓋
上星期拿到實品在限時動態分享
沒想到好多朋友熱烈的回應
紛紛問我何時要開團
團購的日期
我會儘快再跟廠商討論
請喜歡的朋友再稍等一下下囉!
👩🏻🍳《韓式泡菜炒年糕》
1. 起油鍋,放入蔥白、洋蔥拌炒
2.放入紅蘿蔔拌炒
3.放入肉片炒熟
4.放入泡菜和泡菜汁、一大匙韓式萬用調味辣醬拌炒
5.加入韓式年糕,200cc水,將韓式年糕分散浸泡湯汁,
煮滾後,蓋上鍋蓋再煮3分鐘
👉我使用空心年糕較易熟,若是實心年糕,
時間需要拉長煮至年糕變軟,或是先用熱水煮熟
6.拌炒至收乾醬汁,灑上乳酪絲融化後,加點蔥花即完成
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