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餐廳名稱：光合箱子
消費時間：2018年/01月
電話：台北市中正區八德路一段1號東1B館
（忠孝新生捷運站一號出口，華山文創園區裡面）
營業時間：02-23568661
每人平均價位：10:00-21:00
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（純文字版）

光合箱子 這幾年很夯的一間早午餐店。
很常打開FB、IG都會看到友人在光合箱子吃早午餐的打卡。
起源於家鄉台南的光合箱子，一直都是我身邊友人們的愛店。
看到大家打卡的照片，對光合箱子的印象就是滿滿的蔬菜。
終於有一天友人來找我玩，一起吃早午餐，我立刻選了位於華山園區的光合箱子。
話說上次他來找我玩，我們本來也要吃光合箱子，但好像是時間喬不攏，
最後我們選了附近的特有種商行吃銷魂叉燒飯。
我有點打電話訂位，但是華山店早上訂位只能訂10點。
當天去的狀況是，10-11點半這段期間都還是有空位，大家可以自己取捨一下。

光合箱子華山店內的空間蠻大的！可以容納不少人客。
室內區有分三個區塊，天氣好時也可以選擇戶外區座位。
當天早上其實沒有整個坐滿，我覺得這是華山園區裡面空間大且座位較多的店家。
如果到了華山不知道要吃什麼，走入光合箱子也是個不錯的選擇。

接著我們就來看看光合箱子的菜單吧！
首先可以看到早午餐，種類超級多。
價格屬於中價位，一份都是三百左右而且不含飲料，要加錢才能選飲料。
所以吃起來一餐大概四百多左右。
不想吃早午餐還有義大利麵可以選。
同樣的也是不含飲料須加錢。
隔壁頁有單點產品及沙拉可以選擇。
飲料種類很多種，有咖啡、茶及一些特調。
最後一頁還有冰沙與果汁。
選定好餐點之後就可以跟服務人員點餐，等待餐點上桌囉！

奶油蛋燻鮭魚 330元
招牌人氣料理，所以友人點了它。
內容物有奶油蛋、煙燻鮭魚、自家烘焙吐司（吐司被蓋在蛋底下）、
手工黑糖堅果優格及季節綠葉沙拉。
可選蜂蜜芥末醬或油醋醬。

這個蔬菜真的超級多！
早上來光合箱子吃草就可以吃飽了。
據說很多人推薦光合箱子的手工黑糖堅果優格。
趁友人吃之前偷吃了一口，沒有預期到竟然超級酸…。
這個我不愛，立刻pass（不過也不是我點的，我只是偷吃而已）。

法式脆皮女士 290元
同樣也寫上人氣料理，一上桌我就傻眼了，這份量會不會太大啊！（驚呆了）
自製烘焙吐司裏頭包有法式火腿，撒上馬扎瑞拉起司焗烤，太陽蛋以及季節綠葉沙拉。
可以選擇蜂蜜芥末醬或著油醋醬。
如果選了這道，需要等待15分鐘（所以我才有時間偷吃別人的早午餐呀～）。
季節綠葉沙拉都差不多，總之就是一種一直在吃草的感覺（還好我喜歡吃菜）。
南瓜、地瓜及烤過的洋蔥是我的愛。
水果有百香果跟柳橙，這天早上蔬菜攝取量已足夠。

這個吐司份量超大，裡頭還有火腿及起司。
我覺得很適合點一份法式脆皮女士大家一起分享，再點其他的餐點搭配，
一個人吃一個有點撐。

焦糖瑪奇朵 160元
早餐吃完喝杯咖啡再走，所以不爭氣地默默＋80元點了杯咖啡。
咖啡喝起來就順口，沒有特別驚豔囉！
這一天我在光合箱子吃完早午餐之後，一路飽到晚餐。

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職業觀光客 Lisa

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