為什麼這篇元食咖啡ptt鄉民發文收入到精華區：因為在元食咖啡ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Eile ( )看板Coffee標題推薦Youtube 頻道時間Sun Aug 16 21:2...
元食咖啡ptt 在 ???綺綺 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 16:34:34
📍台中/#秋多咖啡 - 位於中國醫附近的 @chiutio_coffee 擁有舒適的吧台座位設計 裝潢明亮且帶有藤編元素 能夠近距離地感受到老闆的熱情 透過一杯咖啡還可以感受到老闆的用心 - #不知道喝什麼咖啡師決定就好 $120 這次來咖啡廳竟然沒喝拿鐵 給老闆隨機選擇 沒想到口感香氣都令人滿...
我喝咖啡前後應該超過十年了 幾乎天天喝 主要以手沖為主(最近迷上Nanopresso)
不過一直都沒有特別去鑽研相關知識
所以過程中心裡偶爾會有些疑問
例如 水溫多少好, 沖完的粉層代表什麼, 粉水比的定義...
但因為不知道該去哪問就這樣亂沖一通 其實也還是喝的蠻開心的啦~
最近無意間發現一個youtube 頻道
裡面幾乎解答了所有我心裡長久的疑問
比起文字描述 我個人的習慣是覺得看影片比較容易吸收
所以想推薦給初學者們 希望可以幫到跟我有類似需求的人
https://www.youtube.com/channel/UC3xqG7tIObo2rxGfgbCt7yw/videos
噢! 但不得不說...如果也跟我一樣沒什麼耐心 建議大家可以開1.25~1.5倍速來看 哈!
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推 fzr6be: 推 俊元說的很詳細也會做很多實驗 08/16 22:33
推 dysonhsi: 推元食也推專業幹話頻道 "小雨Wayne Shih"聽幹話學知識 08/17 01:32
→ dysonhsi: 時不時還能在咖啡板捕捉到小雨出沒 08/17 01:32
推 fghj142: 元食 08/17 05:30
推 REI3173: 推元食、虎記 08/17 08:54
推 jaysuzuki: 我也見證到元食頻道的成長，不久前注意到時好像才1000 08/17 09:11
→ jaysuzuki: 上下訂閱而已。 08/17 09:11
推 superzack2: +1認真誠懇的教學影片 上星期去他的店精品咖啡喝到飽 08/17 09:22
→ superzack2: 咖啡好喝 也很親切的跟我們介紹 問問題也耐心的解答 08/17 09:23
推 jlo67: 咖啡分解釋也不錯 08/17 11:38
推 yicihhh504: 咖啡分解釋+1 把原理講解的很清楚！ 08/17 13:17
推 marykate: 最近也看這頻道 我覺說明口條都很詳細 08/17 14:58
推 goodlimit: 推 受益良多 08/17 16:53
推 tengerinedog: 小羽不錯各路咖啡他都會推薦實測、元食重實測數據、 08/18 02:02
→ tengerinedog: 虎記重感官？ 08/18 02:02
推 wwjd1018: 每個咖啡觀點都不同，可以用關鍵多方參考，小雨的風格蠻 08/18 04:39
→ wwjd1018: 合我胃口，幹話也有娛樂效果（咦？）虎記剪輯調色音樂很 08/18 04:39
→ wwjd1018: 舒服，樓主推薦的很數據派，但他們有時不約而同會有共同 08/18 04:39
→ wwjd1018: 話題，就可以看到不同的角度，蠻好玩的 08/18 04:39
推 pureluck: James Hoffmann個人推薦，WBC 07年冠軍 08/20 18:02
→ Eile: 推文推薦的youtuber 真的都好棒 謝謝大家 08/21 20:50
推 tienchunhung: AD Cafe 08/29 03:13
→ tienchunhung: 珈品豆行 蟹老闆 08/29 03:13
→ craic45: 咖啡分解釋 09/01 06:11