台中日式料理「日魂手作料理」不但擁有新鮮直送的豐富海鮮，還有提供客製化料理的菜單，可以依照客人的喜好與預算規劃餐點，從平價到高價位的食材都能搭配，運氣好的話還有機會吃到市面上少見的海鮮種類！喜歡日本料理的老饕們又多了一個好選擇🤤

日魂手作料理的客製化料理目前有分為$680元與$980元兩個價位，假日只供應$980元套餐，五至七人可換中火鍋，八至十人以上可換至大火鍋；餐點會酌收一成的清潔服務費，如果有會過敏或不喜歡的食材可以事先向店家告知👍 季節盛合🐟包含了鮮甜嫩Q的紅甘、柔軟細緻的鮪魚、油脂比例恰到好處的鮭魚上腹肉、具有熟成風味的鰹魚，以及口感柔韌又不失嚼勁的章魚，一次就能吃到多種刺身，再搭配上新鮮現磨的山葵，更能襯托出刺身的鮮味。 山藥花菇龍膽裡頭也是料好實在，雖然看起來有著不少中藥材，但卻沒有濃厚的藥膳味，反倒喝起來蠻溫潤的，而且龍膽石班的肉質Q嫩，同時還帶有滿滿的膠質🐠 對了，日魂除了定食之外，也能依照客人的喜好與預算規劃餐點，像是握壽司、海膽、超大章魚與小長井華漣牡蠣等等，都能搭配為不同價位的無菜單料理，建議你們最好可以先向店家事先預訂比較保險。 這天還有幸吃到鎮店的壓箱之寶，也就是有「生蠔冠軍」之稱的小長井華漣牡蠣！高檔牡蠣果然就是不一樣，金黃色的飽滿身形，單顆就約有手掌這麼大！而且師傅還會幫你們將肉質挖出來，再搭配專屬醬汁擺在盤中，大口咬下超滿足！分享給你們參考哦☺️ ✨日魂手作料理✨ 營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00 (週二公休) 電話： 04 24721520 地址：台中市南屯區東興路二段299號 #Taiwan #taichung #japan #sushi #wasabi #seafood #oysters #lobster #fish #delicious #soul #台灣 #台中 #日魂手作料理 #台中美食 #日本 #日式料理 #生魚片 #章魚 #生蠔 #海鮮

📌 織田信長串燒、酒場「西屯本舖」 #多圖 #往左滑 . 台中深夜美食推薦！有著濃濃的日式裝潢，不僅用料實在，餐點品項也非常多樣化，光是串燒的種類就有好幾種 . 目前在台中共有兩間分店，一間在北區西屯路，另一間在西區東興路，營業至凌晨一點，宵夜最佳首選 - 🍭 塩燒牛肉 120元 . 來吃串燒店，烤牛肉串糖糖每次幾乎必點，雖然很常見，但要烤到深得糖糖心的其實不多，有些牛肉吃起來會柴柴的 . 這裡的肉質是軟嫩的，而且很多汁，嚼起來香氣非常迷人 - 🍭 龍蝦沙拉雞肉串120元 . 本來以為只有壽司或是手卷類的冷食可以搭配龍蝦沙拉，沒想到串燒加上龍蝦沙拉也這麼搭 . 軟嫩的雞肉，搭配微甜的龍蝦沙拉，原來龍蝦沙拉熱熱吃也不錯吃呢 - 🍭 獨家特製月見雞肉丸 120元 . 這道超特別，雞肉丸都是店家自己手工製作，費時又費工，裡頭還加了碎軟骨，讓軟嫩多汁的雞肉丸多了微脆口感 . 層次相當豐富，搭配著生蛋黃享用，口感更加滑嫩，香氣也更迷人 - 🍭 明太子起司焗烤香菇 120元 . 將香菇抹上一層明太子，再加上邪惡起司下去焗烤，第一口咬下去，香菇是會噴汁的 . 除了香菇本身的鮮甜味，還多了明太子及起司的香濃滋味，層次豐富，這道糖糖個人超推薦 - 🍭 軟絲 320元 . 使用整隻新鮮活凍的烤軟絲，外皮有點恰恰的，吃起來非常軟嫩Q彈，鮮甜滋味更是大爆表 - 🍭 雞皮 100元 . 炸的非常酥脆，好吃不油膩，也不會有油耗味 - 🍭 花生燒糰子 100元／日式醬油燒糰子 100元／抹茶燒糰子 100元 . 外層烤至焦香微脆，裡頭超軟，花生跟抹茶不會太甜，糖糖最愛吃日式醬油口味，鹹甜鹹甜的，搭配海苔超加分 - 📣 店名：織田信長串燒、酒場「西屯本舖」 📍 店家IG：@nobunaga.tc 📞 電話：04-22080558 🏠 地址：台中市北區西屯路一段498號 ⏰ 時間：18:00~01:00 💰 價格：20-320元 👌 評價：💖 💖 💖 💖 #taiwan #taichung #taichungcity #taichungfood #popyummy #yummyday #yummyday台中 #popdaily #iseetaiwan #foodie #台中 #台中美食 #美食 #台中居酒屋 #台中串燒 #深夜美食 #烤糰子 #串燒 #

#小資鴨吃台中 👉左滑更多 台中必吃美食 ➡️ 元手壽司🍣 🙋🏼‍♂️天天美食分享 - 記得追蹤 @ducky_eat_ ➕ 🔥奢侈美食。人生享受。新鮮海味🔥 ⚠️壽司上的料 總是飯的兩倍大⚠️ ⚠️生魚片也切的很大塊喔⚠️ Cp值 ⭐️⭐️⭐️ 價位真的偏高 份量⭐️⭐️⭐️ 美味度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 大推精緻壽司🍣 環境⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務⭐️⭐️⭐️ 洄游率⭐️⭐️⭐️⭐️ 無服務費 / 無低消 ➕ 🗣這家消費真的高💰但跟家人就能奢侈一下❤️哈哈哈哈 😂所以這家算我的愛店 我最愛👉炙燒鴨肝壽司👈不多地方吃得到 很特別 當鴨肝的油質在口中爆開報復壽司的醋飯🍣完全不膩口 只有飽口和滿足 🥳其他種類的壽司 也都新鮮也不錯👍如果是特別日子 推薦大家可以奢侈一下吃一點貴的 哈哈哈😂 ➕ 👇列出鴨編常點選項👇 🔥 - 表示鴨編最愛 🐟鮭魚肚壽司 75 元 / 貫 🐟鮭魚壽司 50 元 / 貫 🍣海膽壽司 120 元 / 貫 🔥炙燒鴨肝壽司 180元 / 貫 一次只能兩貫🔥 🦆炙燒鴨肝和牛壽司 160元 / 貫 🔥炙燒比目魚鰭邊壽司 120 元 / 貫🔥 🐟穴子魚壽司 140 元 / 貫 🐟炙燒鮭魚壽司 55 元/貫 🥗軟絲和風沙拉 80 元 🥗洋蔥和風沙拉 50 元 🔥蛤蜊蒜湯 80 元 🔥 ⚠️還有很多餐點無法一一列出⚠️ ➕ 台中朝富店 🕐營業時間 11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00 🏠 台中市西屯區朝富路248號 🤙 04 22581978 - 台中公益店 🕐營業時間 11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00 🏠 台中市西屯區東興路三段152號 🤙 04 23267528 - 台中漢口店 🕐營業時間 11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00 🏠 台中市北區漢口路四段391號 🤙 04 22381789 - 新竹成功店 🕐營業時間 11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00 🏠 新竹縣竹北市成功八路223號 🤙 03 6682785 ➕ #台灣#台中#新竹#台中美食#新竹美食#生魚片#壽司#鴨肝#海鮮#日式料理#午餐#晚餐#小資鴨 #手卷#元手壽司 #Taiwan#japan#food#foodporn#lunch#dinner#sushi#🍣#Taichung 台中旅遊好吃好玩 都會收在 ➡️#小資鴨吃台中 ⬅️ - 新竹旅遊好吃好玩 都會收在 ➡️#小資鴨吃新竹 ⬅️