保羅常常笑我英文發音不好.. 我實在懶得說他，到底哪來的勇氣敢笑我.... 這天，他開心的我公婆講完電話，跟我說：「今天是圓小姐, 媽媽要我帶妳去吃湯,看花!」 太太翻譯：你是要說 「今天是圓小姐(元宵節), 我帶妳去吃湯(圓), 看花 (燈)" ..吧」 😑🙄😆

： 又是湯圓？元宵節還早餒。 最近溫叨工科老爺的實驗魂大發，嚷嚷著自從外公過世後就吃不到好吃的酒釀，乾脆自己捲袖子動手做；身為老幫手，我負責幫他找玻璃罐就好。 酒釀做好了，可是冬至早過了，哎呀沒差，貪吃不分季節，嘴饞不看溫度，想吃就煮吧。 冬至吃到好朋友買給我嚐鮮的包餡小湯圓，昨天又去全聯買，是桂冠推出的，有芝麻餡、花生餡，還有我喜歡的紅豆vs抹茶等雙料組合，但是太貴了，買花生芝麻口味就好。 不是我誇他，還真的滿好吃的，雖然我不吃湯圓。小孩很饞，但是只能吃芝麻糊牛奶口味。 今天延續昨天的食材，把青椒講一下。 青椒，green pepper，和彩色甜椒可以通稱bell pepper，因為形狀像鈴鐺🔔，十分好記。 Pepper，大家都知道是胡椒，餐桌上一定都有鹽和胡椒罐，讓大家自己隨口味添加。因此，salt and pepper，意思指的就是之前講過的peas in a pod，意思是兩個人個性很合得來，就像鹽和胡椒一樣口味很搭。 Salt and pepper 還有另幾個意思：一是指花白的頭髮，我覺得滿好記的，鹽和黑胡椒粉混合在一起，的確是黑灰白混雜；二是指黑人與白人混雜的地區，a salt-and-pepper neighborhood 。還有一個說法，據說是吸毒者之間的行話，意思是用劣質次級品摻雜的大麻。 Peppery，吃起來有胡椒味的；例如：The soup tastes peppery. 這湯的胡椒味挺重的。 Peppercorn，指的是還沒磨過的胡椒粒，一小顆一小顆圓圓的籽；因此peppercorn payment，指的就是象徵性收取一點點的金額。 有時候聽到新聞報導有善心餐飲業者，見到顯然是清寒人士的人來用餐，會故意裝很多，然後只收一點點的佛心價格，既讓他吃飽，又維持了對方的尊嚴，這真的是最高段的慈善心啊。 最後一個要補充的是pepper-upper這個說法。胡椒算是辛辣香料，食物加了胡椒吃起來會暖暖熱熱一把鼻涕 一包眼淚的，因此pepper-upper指的就是可以提振精神的人事物，或是有激勵作用的人事物。例如蠻牛，或是安非它命藥丸或膠囊。 真的很想喝點刺激的，就喝美國知名的Dr. Pepper胡椒口味汽水啦，千萬母湯為了尋求刺激亂找奇怪的管道買東西啊。 星期三，這樣有清醒了嗎。 對了，胡椒和紙張的發音要搞清楚喔。 #自己煮早餐 #在家吃早餐 #早餐吃什麼 #早餐日記 #文科太太 #文科太太的廚房 #文科太太的早餐英文教學 #文科太太的早餐英語教學 #eatathome #homecooking #breakfast #breakfastideas #healthyfood #healthymeals #food #fooddiary #foodphotography #foodporn

百岳排名28的 #大霸尖山 ⛰️ 看到照片裡的大霸尖山實在太霸氣，一直想著somday必須親眼見證他的雄偉，沒想到，這個someday來得這麼快。這些人說得到就做得到，邀我完成小夢想的是我認識的眾大大中最強的一位。沒有一點猶豫，一如習慣馬上「好啊！走吧！」，就和盧導 @billlushana 踏上旅程了！
- 第1天：觀霧→大鹿林道(20km)→馬達拉溪登山口
第2天：馬達拉溪登山口→九九山莊→中霸山屋
第3天：中霸山屋→伊澤山→大霸尖山→小霸尖山→加利山→九九山莊→馬達拉溪登山口 (4座百岳get✅） 第4天：馬達拉溪登山口→大鹿林道(20km)→觀霧 - 這次是我菜鳥走過最多天數的一次，上山一回就撿4座百岳山頭，來回總共64km上升1440m，雪山入山證申請完成，follow大師揹上重重的行囊，走向期待已久的大霸尖山～
- 大鹿林道因生態保育等因素，好好的大路但禁止車輛進入，現在20Km的車程完全要靠步行，來回就快要40Km。第一天負重最重，揹上那十幾公斤的包裡，除了睡袋、衣物、公糧，還有一小冰箱的肉和一包湯水羊肉爐，只差帳棚就真的可以讓我流淚了(真的)！但我們大師還帶了相機包、帳篷和好多的專業裝備，整顆包總共可能有了快25Kg，不使用全身力氣我也是抬不起來，初次與大師上山真的嚇到我。所幸我們把三天的行程排成四天。😅
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第一天的19km走得好久，幸好林道都是平路，但身上那麼重的包包走在2000M的高度，每走五公里還是會累。一開始根本沒有想要停下來，因為下包跟上包，去重複體驗那沈重的感覺更容易讓人嘆息，哈哈～ 早上出發的時間也不早，中午大概在9km的地方停下來吃飯休息，一放下包我就想捨棄它了，不過大師一點都不讓我耍廢，雖然時間拉長了一天，但抵達目的地之前都不可以鬆懈，也得趕在太陽下山之前走到山屋。🏕 - 第一天的精氣還是最好的，一路從英文歌唱到道地草東沒有派對，很高興我們盧導也是一個草東狂熱粉絲，一個蕭婆與一個淡定大師的組合，很快的可以在影片裡看到～哈哈哈～ 走走停停總共花了四個小時多才走完17km，最後的2km垂直下切到海拔1780m的馬達拉溪登山口，抵達的當下當然是身心解放，先大吼幾聲。本來還在想，走了一天還要炊煮跟搭帳篷，沒想到當天晚上登山口山屋沒人，我們直接放棄帳篷，去溪邊裝了溪水，接著就準備享用我背了一整天背到熱的羊肉爐大餐！(Yes先把這重量消掉～)😆 - 揹包這麼重的原因也是因為，我們每天都有宵夜可以吃，認真是人生第一次說上百岳還有宵夜。在盧導煮完宵夜給我盛一碗湯圓後：「元宵節快樂～」我才被這個看起來沒有什麼反應的大師感動到，原來今年我還能在百岳上好好的過節啊！☺️💕 因為山屋沒有其他人，我們的東西大略分類好就準備入眠了，沒想到，晚上來了客人：黃鼠狼。第一晚的印象就是，整個晚上除了盧導熟睡的呼聲外，還有黃鼠狼大鬧，到處翻我們的食材跟垃圾。一開始我還不知道是什麼，我也是上山第一次見黃鼠狼，夜深天黑伸手不見五指嚇個半死，悶著頭、數著羊，才緩緩地進入夢鄉。😪
- 還有，因為怕黑都不敢動，沒有抬腳，隔天先鐵腿。 - Ps. 上山怎麼解決水的問題？上山前先找好水源，可以帶著水袋去裝水。這次喝下溪水，因為沒有過濾水只有煮沸，還是讓我連續拉了好幾天，這個經驗告訴我們，濾水器還是很重要的～😝 / 2017/12/21 / #台灣 #大霸尖山 #小壩尖山 #伊澤山 #taiwan #gopro #goprotw #WHPtaiwan #goprotaiwan #bpintaiwan #asia #outdoor #outdooradventures #mountain #mountaineering #mountainlife #travel #backpacker #backpackerlife #backpackerstory