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{農藝女孩農業快評}
因應「政治型貿易障礙」,台灣該怎麼辦?
太多人來問蓮霧跟釋迦的情況,本站在此快速點評:
中國忽然在中秋節宣布抵制台灣的蓮霧與釋迦,造成農民恐慌。
原本抽檢釋迦、蓮霧合格率將近百分百,不合格率僅有百分之零點多,依照國際貿易慣例,倘若驗出介殼蟲,經熏蒸處理依舊可通關,怎會在中秋節忽然宣布禁輸?
中國選在中秋節忽然宣布抵制台灣蓮霧與釋迦,當然屬於政治問題。
此次的「太平洋臀紋粉介殼蟲」分布在亞洲多國,包括台灣、中國、越南等地,在水果表面就能處理,並不是在果實當中。
中國此舉完全不管國際貿易慣例也不管WTO規範。台灣當然該向WTO爭端解決機制提出訴訟。
就本站觀點,這與鳳梨一樣,依舊屬於「魯梁亡國記」的套路。
台灣水果外銷常年無法徹底的產業升級與國際規格完全接軌(運送溫度紙箱擺放規格等等各種細節)就是因為長期賺中國快錢的緣故。
被中國抵制,有時反而因禍得福,鳳梨是如此,逐漸地走向國際化的運輸規格,其他水果也是。
原來中國抵制什麼,什麼就變成熱銷商品。
鳳梨今年因為外銷市況過熱,農民急著換現金,日本也實在太捧場,後來甚至賣日本賣到某些供應商找不到適當的鳳梨,就連太綠太酸的也出貨,或是運送溫度不對,造成果肉黑心的例子也是有,這些零星案例都是警惕,表示台灣產業升級(品管SOP)趕不上國際支持。台灣水果外銷各面向還有進步的空間。國際支持我們,我們自己也要更爭氣,提供更好的品質與穩定的貨源,貿易信用才會長久。
此外,台灣鮮果外銷還面臨海運挑戰,今年航運塞港延遲情形頻傳,若銷往其他國家,勢必要克服船運問題,另釋迦外銷有冷凍案例,或許也是避免檢疫障礙的方法,若製成加工品可更加延長架上壽命。
蓮霧的案例,以屏東來講,也有精品等級外銷加拿大市場,中國以外的世界其實很大,台灣水果當然可以不仰賴單一市場,走向國際世界賺錢,就看我們自身的產業升級要做多少努力了。
今年大家可以多吃蓮霧來幫助自家農民,釋迦不管單吃還是做成冰淇淋都非常美味,自己的水果自己挺,中國不買我們買!一起幫台灣優秀的農民加油!
補充數據:
台灣釋迦種植面積5500公頃,一年產值43億元,外銷1萬5000公噸,有1萬3000多公噸到中國,占台灣總產量兩成。
蓮霧種植面積3000公頃,產值33億元,外銷將近5000公噸,其中賣到中國4700多公噸,占台灣總產量一成。
補充資料及圖片來源:
https://www.agriharvest.tw/archives/42736
全果冷凍鳳梨釋迦登場 一舉解決後熟、外銷儲運、檢疫麻煩事
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各位早安💉
施打疫苗是不可或缺的醫療資源,不僅能挽救生命,也能預防疾病🦠但對於偏鄉地區因為基礎設備不全,導致即使有冰箱也未必有電能使用。
而在台灣,透過新竹市的補助,打破目前只依靠傳統電力的疫苗冰箱規格,開發出加入 #新型態太陽能電控開發系統,延長疫苗保溫時間,有效為人們帶來保護💪💪
未來也期待太陽能更融入生活中,達到一個有紹愛護地球的環境及空間💚💚💚
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講再多還不如用照片來講,內銷鳳梨跟外銷的鳳梨雖然都是金鑽但在品質跟熟度大小上有差距,雖然都是金鑽鳳梨,但實際上根本是兩種不同的產品。
第一張圖是做內銷的鳳梨,熟度的色號都是5號色跟六號色,消費者買到就可以直接吃,因為熟度較高的關係,果肉較軟,酸度較低吃起來比較甜,但是不耐儲放。
在台灣的供應則以塑膠籃(苔仔)為主,一般箱裝的裝法是散裝無防撞網一箱約裝20台斤也就是12公斤,規格有7~12顆,也就是一顆1公斤到1.71公斤七種規格。
外銷的鳳梨就是二三四三張照片,一箱是10公斤,分為躺箱跟立箱兩種規格,這照片就是躺箱,而重量主要以678為主,也就是1.25、1.42、1.66公斤這三種尺寸為主,熟度都是3號色以內,通常1或2為主,看氣候狀況,三四張圖都是熟度1號色的圖,這種熟度比較低的鳳梨比較耐儲運,才可以經過長途跋涉,有些台灣鳳梨都可能運到中國西北地區的水果店販售。
外銷的價格當然比本產高,因為包裝場出來的價格是含包裝費用的,本產的集理貨包裝比較簡單,當然包裝費低,外銷要做刀傷口抑菌,包裝、掛牌、裝箱、冷藏、裝櫃等動作當然價格會高很多。
所以內銷的就是內銷為主,如果要移來外銷,過熟的果子容易爛跟出現俗稱黑心的狀況,價格自然很低又很難賣。
外銷的運銷成本在產季中期的時候都比鳳梨本身還貴,如果要運過去爛掉或賣不掉,還不如不要做比較好,最近台灣金鑽鳳梨在中國批發市場的價格比菲律賓的鳳梨還低價,就是大量的爛貨毀滅了台灣金鑽鳳梨的招牌。