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在 優酪乳蛋糕做法產品中有23篇Facebook貼文,粉絲數超過12萬的網紅家庭主婦小廚藝,也在其Facebook貼文中提到, 【甜品】免烤箱免打發,入口即化的藍莓優酪乳慕斯,秒殺甜品店 https://hknews.pro/article/1515398#1187...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Biscuits [比司吉] 超簡單。肯德基復刻版。外脆內柔軟配上蜂蜜、果醬就是無敵! | 俏媽咪潔思米 詳細圖文食譜 https://yummymum.tw/kfcbiscuit/ 有人和我一樣想念肯德基爺爺的❤️ #比司吉 ❤️嗎? 那個柔軟~那個香~ 淋上蜂蜜、果醬一口咬下那個口感!😘 做...
「優酪乳蛋糕做法」的推薦目錄
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優酪乳蛋糕做法 在 小冰快樂吃♡減肥美食♡減脂食譜 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 12:34:41
更多 #減重美食 請追蹤 @happy.eat.fit ❤️ 超級神奇!大家快學起來!電鍋做優格~ 其實我覺得外面買優格不是說真的很貴 但最近我在學做優格蛋糕/自己做希臘優格 所以需要很大量的優格 買的話真的一般超巿一下下就沒有了😅 相對來說,優酪乳真的比較平宜一點❤️ 其實優格蛋糕/希臘優格最...
優酪乳蛋糕做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳貼文
2021-05-26 14:40:00
1100522假日手作麵包 . 疫情嚴重平日除了出門上班 下班也是直接回家 非常時期放假日沒事別出門 宅在家玩麵粉很有趣 看到家裡有顆大南瓜 把南瓜切開蒸熟跟麵粉混合在一起 變成橘黃色的麵糰顏色很討喜 做成毛線球造型超可愛 烤了這些麵包 看來接連好幾天的早餐都有著落了😙 . . 南瓜奶酥毛線球麵包食...
優酪乳蛋糕做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的精選貼文
2021-05-09 12:15:55
1100424假日手作早餐 . 昨天下班回家明明很累了 卻還很想做烘焙 用攪拌機打了麵糰 等麵糰發酵 發酵後再整型 累到眼皮都快撐不開了 只好把整型好的麵包放到冰箱 讓它慢慢發酵 . 早上醒來趕快看看麵糰 接著等退冰一下就送進烤箱 烤了兩個毛線球手撕包 滿屋子麵包香氣四溢 看到成品出爐真的好喜歡啊💕...
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優酪乳蛋糕做法 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
2021-04-22 20:15:55Biscuits [比司吉] 超簡單。肯德基復刻版。外脆內柔軟配上蜂蜜、果醬就是無敵! | 俏媽咪潔思米
詳細圖文食譜 https://yummymum.tw/kfcbiscuit/
有人和我一樣想念肯德基爺爺的❤️ #比司吉 ❤️嗎?
那個柔軟~那個香~
淋上蜂蜜、果醬一口咬下那個口感!😘
做法真的超簡單,只要簡單的食材就可以完成阿!!!
[材料] 8個比司吉 5.5公分圓形壓模
中筋麵粉 200g
泡打粉 6g
砂糖 12g
鹽巴 3g
無鹽奶油 100g
原味優格 140g (不是優酪乳喔,是濃稠狀優格)
開水 10ml
牛奶 適量 (塗抹用)
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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優酪乳蛋糕做法 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的精選貼文
2021-02-07 17:25:02今天分享一个新手友好的蛋糕做法,没有烤箱也没问题,用平底锅就能做了。蛋糕部分我使用的是酸奶戚风蛋糕的配方,这个蛋糕口感比普通的戚风蛋糕更湿润,绵软,搭配各种水果都很好吃,是我做水果蛋糕的首选。
这个蛋糕特别适合在慵懒的假期做,简简单单就能做出来好吃又好看的草莓蛋糕了,心动的话就做看看吧:)
材料:
草莓
蛋白 3个
塔塔粉(没有可用柠檬汁)一小撮
罗汉果糖 45g
蛋黄 3个
罗汉果糖 30g
水 10g
蔬菜油 20g
低筋面粉 55g
泡打粉 1/4茶匙
酸奶油(或优格)75g
动物性鲜奶油 250g
天然香草精 1/4 茶匙
罗汉果糖 20g
ingredient:
strawberry
egg white 3
tartar powder(or lemon juice) pinch
monk fruit sweetener 45g
egg yolk 3
monk fruit sweetener 30g
water 10g
vegetable oil 20g
cake flour 55g
baking powder 1/4 teaspoon
sour cream/yogurt 75g
heavy whipping cream 250g
vanilla extract 1/4 teaspoon
monk fruit sweetener 20g
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
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優酪乳蛋糕做法 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
2019-07-31 00:00:11主題:夏天也要吃爽爽 !各國特色料理上菜啦~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2GA37e1
來賓:成語蕎、陳德烈、翊萱
各國代表:吳子龍、馬丁、安祖、金炳秀、尼可、心奈
老外家鄉料理有多適合夏天?各國特色美食上菜啦!!馬丁帶來瑞典限定三明治蛋糕,清爽不膩好看又好吃?!美國水牛城辣雞翅最開胃,安祖教你如何簡單在家做?!尼可教大家做傳統法式燉菜,現場試吃引起一片轟動?!日式丼飯配梅酒剛剛好,心奈教你家傳燒肉丼飯怎麼做?!韓國冷麵夏天必吃!金炳秀教你十分鐘就能上桌?!義大利牛肚包台灣人一定愛?吳子龍做完究竟評價如何?!究竟各國的家鄉料理有多好吃?道地美食居然一點都不難?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 心奈|日本 燒肉丼飯
🍴 食材:
牛肉片6片 (約 100g) 、白飯1碗、沙拉油或牛油
烤肉醬/醬汁:蘋果1/2 顆、洋蔥1/4 顆、薑 些許、大蒜1小顆、蔥1/4段、醤油3大湯匙、味醂1.5大湯匙、米酒 1.5大湯匙、糖1.5大湯匙。
📜 做法:
1. 將洋蔥、蘋果、大蒜、薑、蔥磨成泥,加入味醂、米酒和醬油用中火煮沸,再放入砂糖攪勻後,將醬汁放入碟子中冷卻。 (用熱的醬醃牛肉,肉的味道會變得難吃)
2. 把牛肉用冷卻的醬料醃製10分鐘,讓牛肉入味。
3. 在平底鍋裡放入一大匙沙拉油,用中火熱鍋一分鐘,放入醃製好的牛肉煎烤至熟。
4. 起鍋前在肉片周圍倒入些許醬汁增加香氣。
5. 將肉片蓋住白飯並淋上鍋中的醬汁,完成。
✔ 華安祖|美國 水牛城辣雞翅
🍴 食材:
雞翅、融化的奶油1/3杯、辣椒醬1/2杯、雞翅1公斤、切好的芹菜
沾醬:藍紋起司1杯(約4.5盎司)、優酪乳油1/2杯、美乃滋1/4杯、牛奶1湯匙、鮮榨檸檬汁1湯匙
鹽1/4茶匙、胡椒1/8茶匙。
📜 做法:
雞翅:
1. 將烤箱預熱至230°,將雞翅放到烤箱最下層烤30分鐘後翻面。
2. 將奶油和辣椒醬混合在碗中後,加入雞翅攪拌均勻。
沾醬做法:
3. 依序將優酪乳油、美乃滋、牛奶、檸檬汁、鹽和胡椒加入到碗裡並攪拌均勻。
4. 放入已剝小塊的藍紋起司,完成。
✔ 尼可|法國 法式燉菜
🍴 食材:
茄子350g、櫛瓜350g、紅椒和黃椒350g、番茄500g(剝皮為加)、蒜頭3顆、橄欖油 適量、混合香料 適量、鹽適量、胡椒粉適量、法國麵包。
📜 做法:
1. 把辣椒和洋蔥一起放入橄欖油中煮大約10分鐘直到它們變軟。
2. 加入番茄、大蒜、混合香料,小火煮45分鐘。
3. 將茄子和櫛瓜放入橄欖油中煮大約45分鐘,完成。
✔ 馬丁|瑞典 三明治蛋糕
🍴 食材:
培根2包、美乃滋100ml、優酪乳油300ml、鹽巴5ml、黑胡椒1ml、吐司18片、奶油乳酪400g、cheese片 適量、小番茄 適量、小黃瓜 適量、火腿片 適量。
📜 做法:
1. 將培根煎脆,放在廚房紙巾上除油,然後再切成碎片。
2. 把優酪乳、美乃滋、鹽巴、黑胡椒和2/3的培根攪拌在一起,做成奶油乳酪醬。
3. 吐司切邊,擺第一層後抹上一半的醬,再用吐司擺上第二層,抹剩下的醬然後用吐司擺第三層。
4. 用保鮮膜蓋住,放冷藏 3-4個小時或過夜。
5. 用奶油乳酪像蛋糕一樣抺在外面,再放碎培根和各種食材裝飾,完成。
✔ 吳子龍|義大利 牛肚包
🍴 食材:
圓法國麵包:
內餡:牛肚500g、芹菜1包、紅蘿蔔2根、洋蔥2個
鹽巴、水8分滿
綠醬:
麵包裡面軟部份約150g、白醋、水、蒜頭3顆、鯷魚1罐、特級冷壓純橄欖油、小酸豆1小罐
熟蛋1顆、鹽巴、黑胡椒。
📜 做法:
1. 製作內餡,將牛肚和所有材料加在一起,燉煮一個小時。
醬料做法:
2. 把麵包白色部分放在水加醋裡泡一下,讓麵包吸收,然後放在果汁機打成泥。
3. 將其餘食材放入果汁機打成泥,如果太乾就加橄欖油。
4. 把煮好的牛肚切成小塊,將麵包切開,抹醬後放上牛肚,完成。
✔ 金炳秀|韓式 冷面
🍴 食材:
冷麵、小黃瓜半顆、鹹蘿蔔、熟雞蛋1顆、冰塊
冷麵醬:辣椒醬2湯匙、酸醋2湯匙、辣椒粉1湯匙
白糖1湯匙、醬油1湯匙、蒜泥1湯匙、梅子汁1湯匙。
📜 做法:
1. 先將整團的冷麵用手搓開,沸水裡面煮熟,15秒後拿出來過冰水。
2. 製作冷麵醬,將醬料的材料全部放進碗裡攪拌均勻。
2. 將水煮蛋切一半,把小黃瓜跟鹹蘿蔔切細絲。
4. 麵上淋醬,然後放上小黃瓜、鹹蘿蔔、水煮蛋,最後放入冰塊,完成!
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優酪乳蛋糕做法 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳貼文
【甜品】免烤箱免打發,入口即化的藍莓優酪乳慕斯,秒殺甜品店 https://hknews.pro/article/1515398#1187
優酪乳蛋糕做法 在 Facebook 的最佳解答
這是我分享的最後10本食譜了!都是我在20歲左右買的食譜,也就是剛畢業上班的時候,當時沒有錢買那種很華麗的版本,都會去大賣場的書展,買這種25K的小食譜,售價大約是NT60-70,當時也是慢慢地收集到30本左右,使用率很高,內容有日文翻譯,也有台製,但版權不明,因為我發現有些內容,是集結很多食譜的大合集🤣🤣🤣。
當初推出這些迷你版本的出版社有福利、尖端、將門、佑文、唐代、瑞昇、暢文等等,但使用日本內容,還有標示日文版權出處的出版社,只有尖端,也就是我的老東家!
「⭐️」符號代表已經有主人了。
⭐️691 「蛋糕甜點」,雖然上面說簡明易學看了就會,但裡面的蛋糕都是那種會擺在店裡賣的那種生日蛋糕,還挺有挑戰性的,上面的標題很有趣,「新娘入廚房,全家吃出健康吃出美!」
⭐️692 「麵包西點」也是以專業麵包為主,尤其是封面的沙拉麵包真的很經典,這本還蠻珍貴的,因為裡面有我的「校稿筆跡」,我現在還是有這個習慣。
⭐️693 「麵包小百科」內容非常實用,如果家裡有麵包機做起來會更輕鬆,我的肉桂捲就是參考這本做的,還有做過裡面教的橘子麵包。
694 「咖啡紅茶」,這本還蠻可愛的,學會的話都可以開店了,裡面都是花式紅茶與花式咖啡,當然也有教你基本的沖泡方式,接著再教你怎麼製作特殊口味,非常實用,我有另外一本類似的。(日文翻譯內容)
⭐️695 「家庭小西點」內容是日文翻譯,還有搭配插圖步驟製作,但感覺插圖是重新描畫過的所以有點不夠精緻,但內容很適合教小孩一起做。
⭐️696 「微波爐 甜點果凍飲料」這本很微妙,內容居然跟我前幾天分享的和菓子點心食譜一模一樣,但這本還加入了果醬及飲料的部分,也就是混搭版🤣!日文翻譯內容
697 「簡易營養飯盒」是日文翻譯內容,內容非常精彩非常豐富,對於每天要幫家人準備便當的主婦來說,這本可以當成傳家寶,裡面便當菜色非常多,還幫你把最熱門的配菜分解做介紹,這本很無敵。
698 「家庭可口蛋糕」不要被它的封面嚇到,內容是日文翻譯,所以圖片是好看的,我有做過裡面的胡蘿蔔蛋糕及美式肉餅,還有杏仁餅,裡面也有我校對的筆記喔🤣!
⭐️699「家常飲料」這本我也要大推,內容是日文翻譯,但超級大合集,不是只有飲料,它有教你現榨果汁,各種汽水,剉冰,奶昔,優酪乳,聖代,果凍,甚至還有咖啡、紅茶、調酒及自己釀製水果酒,這本真的超級無敵,非常好看。
⭐️700 「美味鮮肉湯」其實也很實用,裡面都是厲害的湯,但做法都非常簡單,台灣廚師製作的內容,所以照片不好看,可是內容非常實用,總共有30道美味的功夫湯品,只要用電鍋誰都會做。
🔎預告:還不曉得🤔️
⚠️以上商品有需要的人,
限台北,請叫快遞來拿!
#進階斷捨離
#爲了往後40年清爽好日子
#剩一年的時間可以丟
優酪乳蛋糕做法 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最佳貼文
#檸檬優格杯子蛋糕 #泡泡糖裝飾
家裡有兩票,都喜歡液體油脂做的蛋糕,多過用奶油做的蛋糕。這個杯子蛋糕食譜,超簡單,喇一喇就可以,我做過不下數十次了。每次做都忍不住手癢,東改一點西改一點。這次是加了一小瓶優酪乳,再補鮮奶至175g。
上頭的泡泡糖裝飾,是去年的參與「薑餅屋計畫」時做了一大批。裝在密閉容器裡,丟進幾包乾燥劑,想不到防潮力還不錯耶!將近三罐個月了,泡泡糖依然不黏手💕
⊂食譜⊃
細砂糖 150g
鹽 1小匙
中或低筋麵粉 155g
泡打粉 1/2小匙
植物油 62g
優酪乳+鮮奶 175g
雞蛋 1顆
檸檬皮 1顆
⊂做法⊃
1.糖、鹽、麵粉、泡打粉,一起過篩至攪拌盆中備用。
2.油、優格、鮮奶、雞蛋、檸檬皮,於另一容器攪拌均勻。
3.將液體慢慢加入乾粉中,並一邊攪拌均勻。
4.入模,180℃,我這次做超小杯子蛋糕,烤8分鐘就熟了,但是上色不好,我又多烤4分鐘。