三咪姐這陣子對韓國的飯捲興致勃勃，大概已經提了3000次左右
這可是相當不尋常的舉動！對三咪姐來說澱粉類的食物是採「配給制」
每天有固定配額，可以少但絕對不能超過⋯

謎之音「皇后嘴饞，胖死御廚」ㄧ直在我心裡繚繞
好一招無意識使人發胖的招式！我可是不會中招的
#清晰記得前同事說過「男人一胖就沒有價值」

三咪姐百般央求想吃 Gimbap
我雖然嘴巴上說好 oh好oh 卻還是缺乏動力
直到 極粹康普酵飲的案子降臨！出現了曙光
#業配警報 #尼先不要逃 #文末有好康

安抓說酵素這產品會跟飯捲有關聯咧！？
因為有雙重酵母代謝力
《圓酵母菌》含有能同時幫助養顏美容和保健身體的穀胱甘肽，可以養成健康代謝的好體質。
《麵包酵母菌》可以幫忙將高熱量來源的「糖分、脂肪」發酵，促進新陳代謝，是讓身體更輕盈的關鍵。
還有88種以上特選的蔬果消化酵素，可以加速身體的排出力，同時讓蔬果吃不夠的人快速補充營養。

簡而言之在我的理解就是「搭配極粹康普酵飲這樣吃身體會更輕盈」
越吃越瘦應該是沒這個可能，除非吃對食物＋刻意控制不然
以這年紀的代謝率來說，只是個幻想啊～＃睡吧夢裡什麼都有

邊吃、邊喝把酵飲當飲料當然可以，但事情當然不會這麼簡單
金基師出手必是佳作，想個有趣的吃法是必須的囉
不然怎麼收得到錢買菜、買飯、做便當呢

酵飲拿來入菜這樣應該是蠻威的！大口朵頤除了滿足心靈
填飽肚子的同時，也吃進健康
還能獲得三咪姐投射愛慕的眼光，一舉數得～金價唔ㄎㄧㄠ

在開始動手做前，要先說明一下圖文不符的原因
照片裡的是叫 Sushi Stacks的食物，並不是韓國Gimbap

因為我在試做時覺得，拍Sushi Stacks比較美啦！
所以最後才決定要這樣做，但就美味程度是不相上下
不過啊GIMBAP有個很讚的點是，方便拿著吃（海苔包著）
帶便當、野餐也很素喜 #這留在下次跟你分享

同場加映 「享受。金基師特調」多做一杯調酒是中了窗口埋伏
被發現我們平常會喝喝小酒怡情（調情）養性
於是做了這杯調酒，試做時就差點喝到ㄎㄧㄤ
＃調酒不是你想的那麼單純
＃至少得過三咪姐這關

享受。金基師特調

山苦瓜茶做基調、蘭姆酒為基酒，加入酸甜味的芒果酵飲
和檸檬汁，整體酒感輕盈透亮，味道相當清爽
酸中帶甜尾韻甘口，完全無負擔感！
意外創造一杯我們都覺得很不錯的調酒，嗨森啊
超適合飯後來上一杯，或好天氣的小酌下午茶

極粹康普酵飲的味道，個人還蠻喜歡的～
半糖的甜感微微酸沒有刺激的嗆酸味
濃郁水果基調的自然香氣，挺討喜
純飲無障礙，簡單兑水稀釋當日常飲料喝
或做成氣泡飲都是不錯的簡單選擇！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

Sushi Stacks - 材料＆作法

壽司飯.（1.5杯米）

極粹康普酵飲 4T
醬油 1T
白醋 1T
韓國香油 1T
鹽 適量（邊吃邊調整）

一般正常程序煮飯
調好醬汁之後分次拌入飯裡
拌飯手法請用撥的不要壓或是隨意喇
才能維持白飯的完整跟口感～
這步驟需要些耐心慢慢拌

飯會漸漸地有些黏度
用飯匙堆飯成團，不會立刻散掉
差不多就可以收工囉～

至於其他的配料，就真的看自己的喜好來準備
如果不排斥酪梨的話，建議是可以多放一些
增加咀嚼的滑潤滿足感，然後搭配脆口的食物
（我是放小黃瓜）

主角蝦仁調味稍微重手一些些沒關係
壽司飯的味道不是很重
所以整體配起來是不會太鹹的
免緊張！

享受。金基師特調 - 材料＆作法

山苦瓜茶包1包
蘭姆酒 30ml
極粹康普酵飲 30ml
新鮮檸檬汁 20ml

山苦瓜茶包用滾水沖泡 150ml（水少些會濃一點）
用冰塊冷卻後取 200ml 做調酒
把所以有材料加上冰塊放到雪克杯裡搖勻
就搞定囉

對了！文末好康在這

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豆葳兩隻從小就不是特別愛看書的孩子，而且我總覺得他們坐不住......即使我們很認真的學習了其他網路上分享的方式，但常常一頁都還沒講完，人也不見了😭直到遇見 #好餓的毛毛蟲 正式開啟了我們親子共讀之路

【親子共讀是有藝術的，不能勉強，也不能放任】
從豆豆4.5個月開始，我們就會固定每天陪他一起共讀，但效果不彰，講沒幾句就跑走。當他沒興趣時我們不要勉強，勉強了怕以後變成『抗拒』！但每一天都要試著執行親子共讀，你會發現可以一起閱讀的時間，越來越長了😌

【孩子的喜好跟大人的喜好不一樣，觀察寶貝是第一堂課】
我們家書櫃有很多書，很多我看了覺得適合小孩、小孩會喜歡的書，偏偏『好餓的毛毛蟲』這本在婦幼界被推到無人不知無人不曉的書，我沒有入手！（耳根子太硬的概念）
親子共讀之路不順，我總覺得是因為豆豆的喜歡看書的時間還沒到，直到有一天在親戚家看到了這本書，豆豆會要求再一次、再一次、再一次！
我才發現，當小孩看到喜歡的書時，不用你追著他，他也會來找妳念給他聽， #選對童書 絕對是讓寶貝『培養閱讀習慣』的關鍵第一步👣
⋯
【 #上誼文化 童書界口碑保證】
這一次開團的書目，都是我跟廠商討論再三的！
其中還有我們家本來就有的書，豆葳真的很喜歡，我特別請廠商幫我加進去😏0~8歲都可以從裡面找到適合的書單！

我平常就很愛去 信誼小太陽親子書房 晃晃逛逛，豆葳爸爸讚不絕口的是上誼童書的畫風，一看就能吸引住孩子。幾本經典被大家狂讚的被買書，好餓的毛毛蟲、 #小黃點 、 #小金魚逃走了......等，都是『結構簡單』、『邏輯重複』、『一定程度互動』的內容，頁數不會過多，讓孩子不會不耐逃走。

等寶貝愛上閱讀、也能坐比較久了，還有繪本、遊戲書可以讓他們投入其中更多時間！葳葳愛上共讀的第一本書，就是 #好餓的毛毛蟲經典洞洞書，甚至我在忙的時候，他可以自己在旁邊看很久！
⋯
幾乎每一本都想要擁有！
不只是豆葳，連我都很喜歡❤️
但還是必須篩選一下，推薦 【#必買書單】 給你們～

🔺感官互動學習書🔺
◩ 好餓的毛毛蟲⇢硬頁洞洞書，經典啟蒙，寶寶必備
◩ 好忙的蜘蛛⇢硬頁觸摸書
◩ 從頭動到腳⇢超可愛！看我IG限動，萌到你們想要擁有！
✨艾瑞卡爾0-3經典遊戲書組✨就是以上3本！必買！
◩親愛的動物園⇢很多寶貝從這邊認識動物

🔺視覺遊戲/色彩學習書🔺
◩ 小黃點⇢引導寶貝開始畫畫、玩顏料
◩ 彩色點點
◩ 洞裡有什麼？(加贈書架)⇢很可愛的互動書
◩小金魚逃走了⇢寶貝可以自己看很久的找找書
◩小花園⇢光影遊戲超可愛！連豆豆都很喜歡喔
◩運筆練習x創意塗鴉組⇢可以搭配小黃點系列一起引導，筆超好畫

🔺閱讀繪本啟蒙書🔺
◩ 猜猜我有多愛你⇢我在書店不經意翻到這本時忍不住落淚😢
◩ 窗外送來的禮物⇢五味太郎的書！一定要看看
◩ 抱抱⇢豆葳到現在都還很愛抱我，這是跟寶貝親密的情感維繫啊
◩ 加油熊醫生⇢非常可愛
◩ 父子開車⇢我一開始覺得還好的書，但豆豆愛不釋手
◩ 公主怎麼挖鼻屎⇢正確習慣的學習，然後豆葳現在都知道了👍
◩創造我們的未來⇢也是很值得噴淚的書，看完心會暖暖的

🔺操作遊戲書🔺
◩海陸空交通工具遊戲書⇢這系列很夯！必買！小孩可以玩很久
◩我的交通工具磁鐵遊戲書
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㊙小驚喜請看留言處㊙

【一片空白的情緒教育，該從哪裡開始？】

在我們家，最早起床的一向都是蕃茄（炫耀？）

早上，我終於下床走出房間，聽到蕃茄在客廳很有朝氣地自言自語。我走過去一看，蕃茄在小白板架上寫滿了數字跟英文字母，「來，這是一，二，三，四⋯⋯」很積極地在介紹。我往反方向一看，最近的最愛「小兔子毛毛」被安置在遠方的椅子上，安安靜靜地端坐著。

「呃，蕃茄，你在⋯⋯」我一時想不出該怎麼問才好。
「因為小兔子毛毛三歲了，可以上學了。」蕃茄亮著臉說。
「所以你是幼稚園老師？」
「不是。我帶小兔子毛毛上學的時候，發現他的老師年紀太小了，只有三歲，所以就想說乾脆我來教好了。」

「乾脆我來教」是什麼東西啦ＸＤ也好，反正趁蕃茄正投入，我可以去準備早餐。於是我走進廚房，打開冰箱翻找火腿、起司、生菜之類的東西，蕃茄繼續當他的老師。不一會兒，聽到蕃茄的聲音往這邊的方向接近：

「小兔子毛毛，下課了唷。剛剛那個三歲的老師說你今天穿得很漂亮呢！」

所以那個三歲的老師到底是誰啊！！剛好蕃茄一腳踏進廚房，我問他老師是誰，被無視。蕃茄的眼光完全被我正在準備的東西吸引。

「媽媽，你在做什麼早餐給我？？」
「喔喔，就想說做你喜歡的三明治啊。」

蕃茄抓著小兔子立刻轉身狂奔，八成是想去做早餐給小兔子吧。果然，從客廳的小廚房陸續傳來開關櫥櫃的聲音，還有尋找食材和拿料理工具的聲音。接著，聽到蕃茄從遠方喊我：

「媽媽，我需要起司跟麵包。」
「怎麼了，沒有嗎？」
「沒有！只有一片麵包而已。」
「你之前有拿去別地方玩嗎？」
「有，可是我忘記拿去哪裡了。」
「那就沒辦法了，就先吃一片麵包就好了，小兔子也才三歲吃不多的。」
「不行！！！」

蕃茄整個大聲起來，我知道這關不好過了。他應該是想要給小兔子吃跟他一樣的三明治早餐。只要他心裡已經有一個藍圖，這種時候要說服他放棄，就很耗腦力了。

「你還是問問小兔子毛毛要吃什麼吧？也許他吃紅蘿蔔就可以了。」
「不行！！！他一定要吃三明治才可以！！！」

「不然剩下的材料你用畫的，然後自己剪下來用？」
「我不要！！那樣太麻煩了！！！」

這樣隔空喊來喊去好累，我離開廚房走到蕃茄旁邊。蕃茄很不滿地狂碎念：

「沒有麵包，起司，也沒有火腿跟生菜啊！！」
「火腿跟生菜本來就沒有不是嗎？」
「對啊！這樣根本就做不出來嘛！！！」

我蹲下來，看著紙箱裡面的蔬菜水果，確實都不太適合夾在三明治裡，只能想辦法要蕃茄放棄了。

「我們當初買的時候就沒有看到有火腿跟生菜了，改做別的吧？」
「為什麼這些公司這麼不好！！」
「沒辦法嘛，每個人喜歡做的食物不一樣，玩具公司沒有辦法把所有的東西都做出來啊。」
「我不要，我不要做別的東西！！我要三明治！」
「沒關係的嘛，有時候我也會這樣，本來想做三明治，打開冰箱才發現沒有火腿跟起司了，那也只好做別的。」
「你不要再這樣說了！！！我不喜歡！！！！」

蕃茄大吼起來，於是我也沒再說話了。安靜了一兩分鐘，蕃茄走過來，塞進我懷裡，小聲地說：

「媽媽，我不喜歡這樣的感覺。」
「你覺得難過嗎？」
「不是。」
「還是失望？」
「對，失望，」蕃茄頓了頓，「還有別的，你說是什麼？」
「你是知道了要我猜，還是你要我幫你找？」
「你要幫我。」

嗯，這感覺得花一陣子。我換了一口氣，改成盤腿坐的姿勢，讓蕃茄坐在我身上。我把剛剛的情境前前後後重新回憶過一次，重新開口：

「我想想看。你覺得挫折嗎？」
「什麼是挫折？」
「挫折就是，很想要做到某一件事情，可是試了很多方法都沒有用的討厭感覺。」
「有，」蕃茄點點頭，「我覺得挫折。還有嗎？」

我的腦筋又轉了轉。

「沮喪嗎？」
「沮喪聽起來跟難過很像。」
「對，比較淺的難過，會很想說『唉～不知道怎麼辦才好～』但是不會哭。」
「有，那有沮喪。」
「還有嗎？」
「應該沒有了。」

這時黑貓噹噹突然從眼前溜過去，蕃茄忍不住起腳去追。我站起身，回廚房繼續準備早餐。

＊＊＊
我的原生家庭不喜歡孩子表現出強烈的情緒，覺得這樣不端莊。我只要大笑就會被說三八，要求我要小聲，還要摀住嘴巴。負面情緒就更不用說，沒有存在的空間。像是被大人罵不能臭臉，會被說「你那是什麼態度」。所謂的正確態度，是微笑地領受家長的「指導」之後，輕盈從容地轉身回房間，安靜優雅地把門帶上。

我到現在還清楚記得，走進房間時，臉上擠出的微笑垮下來的瞬間。

成長過程中，我的內心始終很紛亂。每隔一陣子就會莫名低落或是暴躁，經常會持續數天，腦海裡也經常出現一些很殘暴的想法。我隱約覺得這跟我的情緒沒有適當出口有關，既然我已經「壞掉了」，也深受其害，我希望我的孩子至少可以有所不同。所以在蕃茄出生之後，我就積極地搜集跟情緒教育有關的繪本跟書籍。

有了解過相關主題的人應該多少都有聽過，情緒教育的原則說真的並不難。第一個是「#平時多陪孩子閱讀有關情緒的繪本」；第二個是在孩子有強烈情緒的時候，「#幫孩子把情緒說出來」，等於是幫孩子辨認情緒，同時也同理孩子。通常在這樣的同理之後，孩子會冷靜下來，就可以開始講道理或是引導他，對「不要不要期」的幼兒尤其有效。

我從蕃茄快滿兩歲的時候開始照著以上方法去做。讀繪本很輕鬆，蕃茄本來就喜歡聽故事。我也嘗試了幾次在蕃茄大哭的時候對著他的耳朵喊：「沒事！沒事！只是生氣，蕃茄你在生氣！」時常崩潰中的蕃茄居然真的就冷靜下來了，非常神奇！

但是，兩三個月後，發生一件讓我非常震驚的事。

記得那時是晚餐時間，傑克的手機放在餐桌上，被蕃茄看見了，就伸出剛捏過雞肉條的油手去拿。傑克見狀立刻把手機拿開，計劃受阻的蕃茄立刻抓狂大哭。

我露出一副「交給我交給我」的得意臉色，對著蕃茄大喊「沒事！沒事！只是生氣而已！」蕃茄很激動地跟我揮手，大喊「不是不是」，我也很積極地繼續大喊「沒事！沒事！只是生氣！」

但是，蕃茄講了令我意想不到的話。他哭著說：「是什麼？媽媽？」

是什麼？什麼意思是什麼？剛剛他要拿手機，但是他知道那叫手機。是在問為什麼不可以拿嗎？可是我剛剛有說手很油，是因為很激動沒聽清楚嗎⋯⋯我不停的回想不停的揣測，蕃茄也沒有停下來：

「是什麼，媽媽？是什麼？不是生氣，是什麼？」

啊，是說現在的情緒不是生氣嗎？不是生氣的話⋯⋯

「失望！」我大喊，像在搶答一樣，「蕃茄，是失望！」

蕃茄像是被按下某種啟動開關，立刻轉身對傑克大哭：「爸爸，蕃茄很失望，要抱抱！」然後順利被安撫下來。

那天的經歷讓我意識到兩件很重要，同時也讓我很震驚的事情。

第一件事情是，原來幼童雖然不理解情緒，但是他並不是「一片空白」，他有能力核對情緒的「#名字」跟「#感受」是不是正確的組合。這樣說的話，如果「幫孩子說出情緒」這件事情完全沒有安撫到孩子，不見得是這個方法無效，反而有可能是因為「#說出來的情緒沒有對焦」的關係。

第二件事情是，加上之後幾次的經驗我發現，雖然我陪著蕃茄讀了很多有關「嫉妒」、「害怕」、「失望」、「難過」等等各種情緒的繪本，但是我對負面情緒卻只感受得到「生氣」。就算腦海中儲存了各種有關情緒的詞彙，#面對蕃茄的時候我卻是一片空白，只覺得「就是生氣啊還能是什麼」。

綜合以上兩點，我很沮喪地發現：#我辨認不出我自己的負面情緒，只覺得「我很生氣」，也因為如此，我解讀不出蕃茄的情緒，很多時候完全幫不了他。

那之後我做了很多的努力，練習允許自己表達情緒，也重新學習感受自己的情緒，礙於篇幅關係，細節下次再聊。總之今天這一段有關情緒的對話，讓我確實感受到我自己的進步，也發現我的進步讓我更能順利引導蕃茄。

所謂孩子會讓自己成為更好的人，也許就是這麼一回事吧。（突然胸前感到一陣激動）

＊＊＊
追逐貓咪的腳步聲停下來了。蕃茄在客廳那邊突然開始嚷嚷。

「小兔子毛毛！小兔子毛毛！」

是在幹嘛？

「小兔子毛毛！小兔子毛毛！！」

呃，是我要代替他回答的意思嗎？我清清喉嚨，問了一聲「什麼事」。

「你想要吃什麼早餐？」
「我，我喜歡吃水果！」
「我這裡有很棒的小黃瓜唷！」
「好啊！那，我還可以吃一點紅蘿蔔嗎？」
「當然可以啊，你想要紅色的還是橘色的？」
「橘色的！謝謝你！」

情緒的風暴順利過去，新的一天又要開始了。

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【韓國食譜】

食譜│正宗韓國一隻雞 原來這麼簡單!!!???
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食譜=五分鐘內泡麵變高級義大利麵=秒殺的好吃
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韓國料理=食譜=鮪魚拳頭飯糰
http://bit.ly/2M5X9FS
食譜=韓國小菜=小黃瓜韭菜=台灣妞個人最愛的食譜
http://bit.ly/2Mn9qT7
食譜│如何煮出媽媽味_台灣牛肉麵
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台灣妞韓國媳直播Ep1*吉拿棒?大便?傻傻分不清楚
https://youtu.be/2XsKzAUIBKY
台灣妞韓國媳的災難韓式拌飯
https://youtu.be/LXh_s2J71Rg
直播精華版3~韓國雜菜~
https://youtu.be/UIoC6fRHKh0
EP04台灣妞韓國媳黑糖餅直播精華版
https://youtu.be/JDQ2wtDClyk
直播ep05海鮮豆腐鍋
https://youtu.be/IpbyjeQA4bk
假做小黃瓜*真來韭菜煎餅之辣椒粉你整我
https://youtu.be/BO31_MJ2EUc
EP06安東燉雞
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黃金比例韓式泡菜鍋之為什麼偏偏是在賣內褲啦XDD
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超簡單泡菜鍋*韓國料理實驗室 (直播版)
https://youtu.be/J2w8N2PU9_g
直播*생방*韓式烤肉한국요리 불고기
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韓國小菜收汁豆腐&韓國流行語
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https://youtu.be/fsfV9nseQFg
【謎其林三星主廚食堂】原汁重現韓國婆婆家傳手藝
https://youtu.be/H7dJ3-vPIT8
[謎其林三星主廚試鍊篇] 當韓國料理落到台灣人手
https://youtu.be/uA9xo9mqk1E
食譜| 超下飯 正韓式血蛤拌飯食譜
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韓國小菜食譜｜家常菜炒天婦羅 大人小孩都愛吃!!
https://youtu.be/pmV_nEktJA8
韓國料理食譜｜部隊鍋在家簡單做!!!
https://youtu.be/CCH4rbD3-tU


[美食]

韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
https://youtu.be/Rp4dTHkug4c
韓國旅遊│美食│台灣人絕對會愛的韓國料理 前三名
https://youtu.be/qfMQp8WibRo
韓國旅遊│美食│巷弄美食之這輩子吃過最好吃的烤大腸
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美食=海鮮=放下你的手機用手大啖美食吧=shell out終於來台한국자막
https://youtu.be/ggMkV7kS8Tg
太陽的後裔劇組聚餐餐廳
https://youtu.be/CvNC9f3Q8uw
{韓國人氣咖啡店*花盆蛋糕}*banana tree
https://youtu.be/IYIXfgGeKgY
{首爾餐廳}Cheese a lot
https://youtu.be/4vzaIA47xDE
RM裡李光洙推薦的辣牛肉麵店
https://youtu.be/dwpYKwwhxkw
韓國餐廳推薦 辣炒章魚
https://youtu.be/Fabj_iUkF0o
平壤冷面*我推薦水冷麵唷
https://youtu.be/SQyXhLSZQOY
廣藏市場吃甚麼?綠豆餅吃哪攤?可以買甚麼?
https://youtu.be/c1zBG4KGYw4
旅遊│首爾江南區必吃美食&地雷烤腸店
https://youtu.be/fsaP_taBMn8
旅遊│來韓國必吃的烤肉前三名
https://youtu.be/II9qxUeDQdo
韓國豬腳叫到家裡吃有多豐盛？
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又到了每週必去補貨的好市多囉～

基本上我會以增肌減脂的目的去挑選食材

跟你們分享一下我在costco會買些什麼～為什麼買？

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字幕原文

嗨大家好 我是Ashlee
好累
我剛才獨自一個人去好市多把這些東西扛回家
今天算是非常臨時起意的影片
因為我想說我們現在在減脂
今天又剛好買這麼多東西
我好市多都做到第二集了
何不就趁現在介紹一下第三集給各位
為什麼我獨自去搬回來呢
因為我跟我男朋友最近都超忙
我們兩個雖然同居在同一個屋簷下
但是每天早上我起來的時候
他大概都已經不在家了
中間可能我在家裡工作的時間他回到家吃飯
因為我在工作 所以他也不會打擾我
晚上的時候
通常他到家就很累了
我們就不太會交談
所以我們雖然是住在同一個屋簷
但是大家都很忙
所以我最近都自己去好市多
我們直接進入主題
晚一點再跟你們聊我最近在忙什麼
我跟男朋友
我們兩個現在都在減脂
基本上一個星期會去一次好市多
就跟以前的影片都一樣
然後我們每次會買很多東西
因為除了我是小食怪以外他也是大食怪
我們的食量其實非常的驚人
不過因為在減脂時期
所以我們挑食物都會特別的仔細謹慎的去選擇
那我就介紹一下我今天買了些什麼給你們看
其實很多都是之前有介紹過的
如果之前有看過的話
請包涵
因為我也忘記我什麼介紹過了
先從邪惡的開始介紹
其實我今天買的都比較健康
那邪惡的呢 這個
巧克力豆
為什麼我會買這個
因為男朋友他最近早上都會自己做蛋白棒
然後他非常喜歡吃巧克力
可是你知道嗎
7-11的巧克力營樣素都超爛
就是營養素都很不適合增肌減脂
所以我剛才看到了它這個營養素還ok
它這個算是好市多裡面營養素比較好
脂肪比較低的
所以我就幫他買了一大包
再來我今天買了這個沙拉醬
這個牌子我自己覺得還滿好吃
我今天買的是凱薩口味
我們平常有在吃和風芥末跟胡麻
我覺得都很不錯
胡麻醬跟凱薩醬你要注意它的熱量
會稍微高一點
但是呢
我覺得一大盆沙拉
裡面有菜 很瘦的肉
配上這一點點高油脂的醬料
我覺得不過分
通常我一份大概只會加十克左右
十克大概就五十卡以內
我覺得很ok
會讓整個沙拉變的超美味
接下來是這個
最近我們超愛用這個的
我們雞胸肉或是豬里肌都會用這個醬去醃
之後再用煎的就會變超好吃
這一瓶它的熱量
其實我覺得滿少的
我們基本上是不太算的
但如果你用超多的話你還是要注意一下
它的營養素跟熱量
打拋豬肉
其實我平常在好市多不太會買這種加工食品
但是你們知道嗎
我減脂已經好幾個月了
每天都吃一些很無聊的
什麼雞胸肉 牛排 或是魚 海鮮
就是吃到很膩
然後我剛剛就看到它有這個
已經是調理好的
它的營養素比例算很好
所以我打算拿來配飯
剛剛說的沙拉醬就是要配這個的
蘿蔓心生菜
為什麼買這麼多呢
因為蘿蔓心生菜它的體積很大
水分很多
其實我們在減脂的時候
刻意用這種大體積的食物去塞我們的胃
讓自己盡可能不要有餓的感覺
你才可以快樂的渡過減脂期
這個其實跟剛才的概念也是一樣
它都是屬於比較低卡路里的蔬菜
那小黃瓜的部分除了沙拉我會加
我喜歡把它做成像那種台式
就是加蒜頭 辣椒跟醋
還有一些代糖跟鹽
醃這個就超好吃
配什麼都好吃
至於像秋葵的話呢
我最近想到了一個方式
我用微波爐直接加熱它
就變超方便
然後我會怎麼吃呢
我可能會加一點胡椒跟鹽
不然就是直接沾剛剛介紹的沙拉醬就超好吃
而且很營養
我剛剛在冰箱裡面找到了上一次買的甘藍葉
它是貝比沙拉
就是葉子還在baby還在很嫩的時候就把它摘下來
這個當生菜也超好吃
可是這個比較貴一點
跟剛才那個蘿蔓心比起來
我覺得這款甘藍葉
甘藍貝比葉
應該算是這些草裡面的天菜了
它已經是一個味道非常好的沙拉
像這種我覺得其實你不用特別加味道很重的沙拉醬
直接吃就
筊白筍
筊白筍的話跟剛剛的秋葵一樣
我現在就是非常的懶人法
就用微波爐
就可以把它們給弄熟
一樣我就是加鹽或是胡椒辣椒等等的調味
不然就是加沙拉醬
這個銀耳
我最近超愛這個白木耳
為什麼呢
因為它熱量一樣很低
它據說 因為我也不知道實際上怎樣
據說有養顏美容的功效
它就是有很多的那種
那叫什麼阿
沒錯 它就是含有豐富的多醣體
除了養顏美容的功效還可以幫助你增強抵抗力
我最近都把它做成甜湯
我用紅棗跟枸杞
加代糖 絕對是代糖
跟它一起 一樣是用微波爐加熱
就變超好吃的甜湯
就可以解掉那種很想要吃甜食的慾望
起司
其實我們之前都買快樂牛 ( happy cow ) 的
但是我不知道為什麼好市多已經好幾個月沒有再進happy cow
就覺得很難過
然後我就去一般的那種進口超市
買一些那種國外牌子的低脂起司
但是那種都好貴
就一小個
一小包就快要台幣兩百塊
我覺得實在太貴了
所以我今天在好市多很認真仔細的看了一下
他們所有的乳酪跟起司
這款它是
瑞士去乳糖乾酪
它的脂肪比較低 蛋白質的比例也很高
其他都是那種脂肪超高
我一天可能吃兩三片我一整天的脂肪就爆表
所以我後來就選到這個
我還沒有吃過不知道好不好吃
這個的做法
平常我們可能吃吐司或者是小漢堡
不然就是飯 我們都會加進去
變得像燉飯的感覺
希臘優格
我們現在都吃很多這個
因為它的脂肪是零
蛋白質很多
它又是屬於那種
會緩慢釋放的酪蛋白
反正就是你們知道我在說什麼
這可能早上吃 或是睡前吃
不然就是餐與餐之間的小點心
我以前都是直接優格加一些我想要配的東西
比如說堅果 水果
但我最近會加一些杏仁奶
為什麼要加一些杏仁奶
一點點就好了 大概十比一
希臘優格加一百克 杏仁奶就加十克
目的只是讓我這希臘優格變得比較稀一點
就比較像你在外面超市買到優格的那種口感
不然它原本很稠
你直接吃會覺得太黏了
用這個稀釋之後就比較順口比較好吃
這個是我上次買的
這個以前也有介紹過
它比牛奶的熱量低
營養比例對想要維持體態的人來說
會比牛奶來的好
胡椒
這個用途就不用我多介紹了吧
因為我們家胡椒剛好用完所以我在好市多買
其實他這一大瓶我覺得還滿划算
但如果你今天不是像我們這樣三餐都自己煮
我覺得這可能會太大瓶
所以我會建議你把它分裝
有一些放在冷凍或是冷藏
需要吃的時候再把它拿出來
這個也還沒介紹到
南瓜
我減脂的時候很依賴南瓜
還有地瓜
南瓜的話 它的熱量非常低
我喜歡把它弄熟以後再放到烤箱裡面
可能加點鹽 代糖 跟一些辣椒粉
就變的超好吃
或是煮湯 南瓜湯也很不錯
再來
無聊的雞胸肉
為什麼說它無聊
因為就是吃到很膩了
我們最近都是用我剛介紹的那個韓式烤肉醬
但其實雞胸肉你可以做出很多種不同的料理
像比如說
咖哩雞 三杯雞 還有我之前影片的麥脆雞
跟鹽酥雞都是用雞胸肉做出來
它的蛋白質高嘛
幾乎沒有什麼脂肪
體積又大
像我之前會滷牛腱
但我最近很少滷的原因
是因為男朋友覺得牛腱就這樣才一點點
然後熱量就這麼高
所以它就寧願吃雞胸肉
所以我們最近已經很久沒有滷牛腱了
請不要再問我牛腱的影片
我覺得你可以先去google上面搜尋一下滷牛腱
其實那種食譜都大同小異啦
反正雞胸肉就是吃到一個很膩的概念
那這個呢
就是嫩肩里肌
就算說給自己小確幸的時候
因為這太多了
所以我都會把它分裝放在冷凍
我想要吃的時候再前一天把它拿出來退冰
這個我以前會比較麻煩的用舒肥棒
但我最近就好懶
可能是因為平常工作太忙了
就會把你烹調的時間縮短
比如說煮肉
你們看
這已經煮好 我可能一次就煮一大鍋
想要吃的人自己加熱這樣
不然每吃一次就要煮一次
那我一整天都不用做其他事情
像這個的部分
我最近因為很懶
所以我就會直接讓它退冰之後
就用橄欖油乾煎
記得裡面不要煎到全熟
讓它有一點點水分
吃起來很嫩
隨便灑一點鹽或是胡椒就超好吃
火侯很重要
如果不知道要怎麼煎的話請上google大神
好啦
今天買的東西就差不多介紹完了
那剛剛影片前面好像有說我要跟你們說我最近在忙什麼
除了 TAIGER 的事情
我還有很多自己的兼職
但是我把我的
應該有百分之八十的心力
都放在 TAIGER上面
我覺得最近會突然變的這麼忙
男朋友的部分是因為
我們今年 2018的下半年
我們對於產品面有很多的計畫
開發新款 設計新款
跟廠商溝通等等各種
就占用了他非常多的時間
我自己的部分我覺得是
我們公司目前四位員工
然後我們公司的業務量一直有在成長
我覺得是我們的內部還沒有準備好去
面對這些增加的工作
很多時候你要一直提醒團隊裡面的人
就是我們的理念必須要同步
大家要知道公司為什麼要做這件事情
為什麼會這樣做
那該怎做
或成果是什麼
這些東西我覺得都是需要
很多的時間去管理
然後去溝通的
我覺得管理人其實不是一件很容易的事情
因為你必須要關心你的員工
去理解說為什麼他們哪一些事情
做的沒有達到我們的要求
我不是那種很壞的老闆
就員工可能做錯事會責備還什麼
雖然他做不好的時候我心裡可能會不開心
但是我就會盡量想要用柔性的方式
去理解為什麼他今天事情會這樣做
所以這對我來說就是一個很大的學習
就是要更有智慧去處理一些我不曾面對的事情
所以我最近花很多時間在看一些管理學的書
我覺得還有很多地方我需要學習
就花很多時間在這上面
更不用說是公司的雜事
或者是遇到各種突發狀況
我覺得創業就是
走一步算一步
不能說走一步算一步啦
我覺得走一步算一步這個詞有點消極
應該說是
邊走邊學吧
因為你會遇到很多不同的狀況
就要想辦法去解決
下一次再遇到的時候
你要如何把它更好的處理
就是各種比較燒腦的事情
其實很幸運啦
就是
公司至少是在成長
而不是說我們生意做不下去之類的
所以在這邊也要謝謝大家的支持
謝謝你們讓我們有今天
讓我有一個可以努力的空間
如果你覺得我們哪邊可以做得更好的話
不管是我們 TAIGER 品牌面
還是說我們個人的Vlog
不然就是我們平常在社群媒體上面出現的任何東西
如果你有什麼意見或是覺得我們可以改善的地方
我真心誠心的懇求你可以留言告訴我
可以讓我們有一個改進的機會
最後今天就謝謝你看我的
好市多加上生活閒聊
我差不多要洗澡休息了
最近真的好累
都太累 累到我跟男朋友大概已經一個月
沒有去外面看電影了
為什麼
因為連看電影的時間都沒有
他可能回到家的時候已經十點十一點
有的時候他想要早一點
七八點下班
我可能就也還在忙
時間都兜不起來
最近就是有一種完全行程滿檔
就是每天的每個時刻都有事情要做的感覺
很充實
是好事
那
今天的影片就到這邊
如果你還想看什麼其他的內容
非常歡迎在下面留言給我
然後別忘了 訂閱我的頻道
對了 之前有兩集好市多影片
都可以在我的YouTube頻道裡面找到
所以你如果對好市多買增肌減脂的東西有興趣的話
非常歡迎你去看
我們下次見囉
Peace