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在 傳說中的鳥拉麵菜單產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過265的網紅厚片肥宅，也在其Facebook貼文中提到， 極黑羽2.0 $380 老雞湯麵 $200 野菜炊飯 $60 和風冷豆虎 $40 只會喝日本來藍色的湯頭算什麼 更應該試試極黑湯頭的特別拉麵 這一碗猶如中華一番卡通會出現的料理 就像小當家說的烏骨雞不是帶來不幸的雞 而是傳說中的靈鳥 但在台灣靈鳥往往都是拿來燉雞湯 當初看到這一碗時就躍躍欲試 但價...
傳說中的鳥拉麵菜單 在 厚片肥宅 Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 17:48:18
極黑羽2.0 $380 老雞湯麵 $200 野菜炊飯 $60 和風冷豆虎 $40 只會喝日本來藍色的湯頭算什麼 更應該試試濟善老麵的暗黑料理 這一碗猶如中華一番卡通會出現的料理 就像小當家說的烏骨雞不是帶來不幸的雞 而是傳說中的靈鳥 但在台灣靈鳥往往都是拿來燉雞湯 當初看到這一碗時就躍躍欲試 但價...
傳說中的鳥拉麵菜單 在 厚片肥宅 Facebook 的最佳解答
極黑羽2.0 $380
老雞湯麵 $200
野菜炊飯 $60
和風冷豆虎 $40
只會喝日本來藍色的湯頭算什麼
更應該試試極黑湯頭的特別拉麵
這一碗猶如中華一番卡通會出現的料理
就像小當家說的烏骨雞不是帶來不幸的雞
而是傳說中的靈鳥
但在台灣靈鳥往往都是拿來燉雞湯
當初看到這一碗時就躍躍欲試
但價格真的是以拉麵來講算是頗高
不得不說烏骨雞真的相對肉雞價格來得高許多
這碗跟之前老雞湯麵差最多的就是肉的部分
一吃就知道這隻雞生前應該是個運動健將
肉就可以輕易分辨出這碗麵貴的有道理
湯頭部分帶有烏骨雞特別的香氣
但如果不事先講可能會認為是一般的雞湯
麵條部分就跟之前吃的差不多
只是包覆著黑色的湯頭真的是很少見
大碗的份量依舊是可以吃飽的份量
另外很愛香菇跟皮蛋
香菇吸滿雞湯的香氣很加分
而皮蛋蛋黃加熱後有種獨特的氣味
配上雞肉叉燒一起進口中會蹦出新滋味
整體來說真的是很特別的一碗麵
可能是那天坐的位置影響我用餐的心情
怕熱的胖子還是建議坐在出風口較適合
另外野菜炊飯帶有雞香味
拌入野菜丁沒幾口就吃完了
雖然菜單上只有寫半分雞叉燒
但我覺得比外面很多雞肉飯有誠意了
加上有炙燒過整個就是香氣逼人
整體來說濟善對於料理的用心客人應該都吃得出來
但如果有考慮價格就從老雞湯麵或拌麵入門
之後再直上雞黑羽2.0
#以上
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘
店內環境：🌕🌕🌕🌕🌑
值得程度：🌕🌕🌕🌗🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗
@ 濟善老麵
傳說中的鳥拉麵菜單 在 屋諾強 Uno's Jump Facebook 的最佳貼文
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日本關東祕境之旅 Day01-3
上一篇是櫻花的即時分享
其實因為坐紅眼，我坐車進城的時候
已經沒甚麼力了,到了赤坂一下車
我往千鳥之淵走過去的時候
路邊看到一間拉麵店排了長長的人
看到排隊我就沒辦法了，馬上跟著排隊
排隊的時候看了一下菜單
其實這間是沾麵有名，但我就想吃湯麵
點了招牌特製拉麵加一碗白飯 1150+150
沒多久就被帶進店裏準備用餐
這碗麵認真覺得好吃，可能我很餓吧
他是魚介豚骨湯底，但不會有沙沙的口感
鹹度適中，肉有二種口味
一種是厚肥叉燒另一種是滷肉塊
配上筍乾蔥白碎溏心蛋還有海帶
我覺得撒一點胡椒整個更夠味更好吃
最後的白飯，真的是拉麵界偉大的發明
把飯放在湯匙裡，然後沾著飯吃
這樣的吃法是湯姆士教的，認真厲害
可能我太餓，馬上就吃光光，很爽
然後吃完飯是接著上一篇的櫻花路線
因為我看了一下地圖，我好像能走的到飯店
我就這樣一路一直走一直走
中間的路程，我還刻意繞去了秋葉原
我來東京這麼多次
這還真是我第一次來秋葉原
而我就是為了來AKB48專賣店
還有在驚安殿堂樓上八樓的AKB劇場看看啦
因為在幾個月前，我不小心被AKB迷到
就莫名的變成了傳說中的宅宅(笑)
我沖繩影片那首感人的背景音樂
就是來自AKB48 前田敦子所唱的
身為AKB粉，一定要來這個聖地朝聖的
今天有親自走進來，我覺得已滿足了
當然乾爹不知道我有這個行程啦
畢竟乾爹也不是宅宅阿(笑)
走完秋葉原，就一路往馬食町走
我這次住的飯店是背包旅店
是由JR自己營運的北斗星HOSTEL
北斗星是之前東北的寢台列車
退役後，被轉來利用變成背包客棧
因為為了要幫乾爹省錢
所以我也沒有住太高級的飯店
一個晚上才1000台幣，算是很經濟實惠
空間不大，就是一個寢台床位，有上下舖
因為我之前就有來住過了
我是覺得他地理位置很好
環境也算安全也很乾淨
二樓的Meeting room有廚房還有公用餐桌
冰箱廚房各種鍋碗瓢盆都可以隨意使用
但這種住宿真的是看人住的
有些人就是要密閉空間
但對我來說，能省一點是一點
櫻花季的住宿真的是太貴了，我花不下去
能有地方睡，安全乾淨，交通方便
不是很推，但是想省住宿錢的人
可以考慮看看北斗星，我是覺得很可以啦
又打了一大堆字
又要再分一集了
我真的是廢話超多的一個人
#第5屆雄獅特務 #自助旅行找雄獅
雄獅旅遊Lion Travel #雄獅票券
Be a Hero , We are X
傳說中的鳥拉麵菜單 在 Visit Yamagata - 日本山形 Facebook 的精選貼文
水車生蕎麥麵 鳥中華
水車生そば 鳥中華
這次為大家介紹的是位於山形縣天童市的蕎麥麵店的拉麵。你或許會想明明店裏的名字有蕎麥麵，卻介紹拉麵？但這次要介紹的拉麵是店裡傳說的隱藏menu，而且它的誕生有一段故事喔。在20年前，「鳥中華」本為此店的員工伙食，因為一次機緣巧合被旁邊在溫泉街上班的女士看到，覺得看上去很美味，就讓店裏出售「鳥中華」。最初只是口碑上傳出去，到現在已成為很火的菜單，獲得「山形的鳥中華」的美稱。
麵是選用拉麵，湯底是用純和風的湯汁，再加上雞肉、天婦羅碎和海苔為配料。最後以胡椒調出小辣的風味。都是一些簡單的食材但是卻獲得如此好評，如果吃完後想能繼續回味，小編推薦可以購買店裏有售的「鳥中華」獨立包裝的拉麵，那麼在家也可以享受這款隱藏拉麵喔！不過當然還是要來這裡品嘗一下師傅的味道啦！
天童 手打水車生そば 鳥中華
地址：山形県天童市鎌田本町１丁目3-26
交通：從JR天童駅徒步15分鐘／或者乘搭山交バス在「天童温泉」停留所下車徒步2分鐘
營業時間：早上11時至晚上11時
休息日：元旦
電話號碼：023-653-2576
網址：http://www.suisyasoba.com/toricyuuka.html