『人生啊！唯有愛與美食是不能放棄的』
只要吃到了喜歡的食物，就會覺得又有了「可以再繼續堅持努力一下」的勇氣與能量。

所以，該把廚房食物櫃再次補好補滿了，趕緊來下單吧！

＃日韓食品夏季補貨團 ＃沒吃過這些極致美味就太可惜了

▶️團購連結：https://gbf.tw/bfeft

▶️開團時間：2021/07/05～2021/07/11

▶️出貨時間：現貨商品於07/14起、預購商品於7月下旬起依序出貨。
※訂單中如包含現貨與預購商品，將與預購商品一起出貨。

▶️運費說明：宅配運費本島$100，外島$200 。滿$3000元本島免運，外島$100元。

▶️付款方式：信用卡付款、匯款轉帳
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👜 ★滿額贈 (蘋果汁不納入優惠計算)
訂單滿$2,000元贈品- 韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包
訂單滿$3,000元贈品- 日本九州大豆麵1包+韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包
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📌重要提醒
食品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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宅居在家防疫的日子，每天早上收看日本NHK晨間節目也成為安撫被困住靈魂的重要日常。

有一天看到節目介紹向來以手製素麵著名的日本小豆島，最近爆紅的新人氣美食---生素麵（生そうめん），
一般製作素麵需要等到麵線風乾完全乾燥才算完成，而生素麵是在還濕潤的狀態就分割包裝，吃起來除了有一般素麵的滑溜口感以外，又多了一份Ｑ彈嚼勁，夏天吃來更是清爽開胃。

看著節目採訪正在大快朵頤客人的滿足笑顏，真讓人垂涎，好想品嚐看看啊！

「決定了！等到可以再飛出去時，我一定要先去一趟小豆島』心裡堅定的這麼想著。
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過了幾天，與小豆島的緣分驚喜延續，廠商告訴我日本食品有新貨到。

這是來自小豆島以傳承400多年的素麵製作手法「手拉製麵法」做成的義大利麵。
使用杜蘭小麥粉、香川縣產小麥粉及小豆島著名的優質橄欖油，製成Ｑ勁十足的義大利麵條，而且是世界獨創的凹凸溝槽麵條，
不僅煮熟速度更快，也能吸附更多醬汁。
還無法飛去小豆島之前，能在台灣先品嚐到這款材料與製法都非常講究的義大利麵，很讓人開心！

已經開過很多次團購最受歡迎的小豆島義大利麵醬 ，本次也有新口味---醬油大蒜及羅勒義大利麵醬，絕不能錯過。
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還有另一款新產品也要極力推薦，這是在韓國Naver購物網站蒟蒻類商品BEST人氣品牌第一名的GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列，富含膳食纖維及蛋白質，有五穀飯的營養，卻少了米飯的熱量負擔。

希望減少碳水化合物攝取，同時又要能吃得飽足的人，一定要多買幾盒，常溫保存、微波加熱就能享用，美味又方便。
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本次補貨團當然也有媽媽網友們最近常催促要補貨的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉;
已經缺貨了好長一段時間，終於再次到貨的超好吃日本山形縣滋雅米及日本Sudo砂糖無添加果醬;
還有夏天不能少的青森天然純榨蘋果汁，加冰涼氣泡水非常清爽好喝，也需要再訂幾箱了。
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🉐🉐本次團購的品項超豐富，包含有：
✓韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列
✓日本青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
✓日本北海道【菊水】拉麵系列
✓日本香川縣正統讚岐烏龍麵
✓日本北海道無添加和風湯包
✓日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
✓日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
✓日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
✓日本九鬼胡麻油系列
✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✓日本北海道特製減醣鬆餅粉
✓日本Sudo砂糖無添加果醬
✓日本小豆島義大利麵
✓日本小豆島醬料系列
✓日本仙台萬能辣油
✓日本無洗33雜穀米
✓日本九鬼黑芝麻粉
✓無添加砂糖日本九鬼黑芝麻粉
✓日本【富士甚】醬料系列
✓日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】

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＃請下拉本文看各項產品介紹
＃請多利用團購連結頁面下方的快速導覽功能
＃直接點選想購買的品項
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🇰🇷韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列
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＃韓國人氣品牌第一名蒟蒻即食飯 ＃雜穀飯的真實好滋味
＃美味營養無負擔
待在家防疫不出門，不僅要吃得好、也要吃得健康，
來自韓國的人氣品牌GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯，只要簡單加熱就能享用，而且營養又美味。
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✅用壓力飯鍋製成的蒟蒻飯，更有黏性及口感
✅糙米混合蒟蒻，降低碳水化合物攝取，增加蛋白質及膳食纖維
✅不需擔心攝取過多熱量，讓身體更沒負擔
✅營養美味又有飽足感
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蒟蒻即食飯常溫保存即可，食用前可放入微波爐加熱或在滾水中隔水加熱（喜歡較溼潤軟口的，建議使用隔水加熱方式）。
加熱好的蒟蒻飯搭配料理菜餚方便好吃，還可以做成飯糰、蓋飯或炒飯變化口味。
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GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯有三款選擇：
✓糙米蒟蒻飯
✓藜麥糙米蒟蒻飯
✓大麥黑米糙米蒟蒻飯
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🔴青森天然純榨蘋果汁 ＃箱裝訂購免運費
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＃使用五種不同品種蘋果製成的100%純蘋果汁
已經開過多次團購的日本青森天然純榨蘋果汁，真的是我喝過最好喝的蘋果汁，簡直就像是在吃新鮮蘋果一樣的濃郁香甜。

青森純榨蘋果汁的美味秘密是以五種不同品種的蘋果製成，比起一般蘋果汁更有層次風味，
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料，超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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＃全家人都可以安心享用的100%天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味關鍵來自使用熟成的完熟蘋果（就是俗稱的「在欉紅」），
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色，不用擔心會有香料或色素添加，給寶寶喝也很放心！
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＃日本樂天蘋果汁銷售第一名 ＃夏天不能缺少的冰涼健康飲品
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠，所以大家都是一整箱的購入，也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』長期連續蟬連銷售第一名。

蘋果汁直接喝很濃郁好喝，夏天用來搭配冰涼氣泡水做成氣泡飲最受歡迎。
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‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處，開封後需要放冰箱冷藏‼️
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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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＃有如現煮的超美味日本即食拉麵 ＃常常缺貨 ＃有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵，每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃，就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡，
一定要多訂幾包來自日本北海道知名的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一，自昭和24年(1949年)就在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，
菊水拉麵是以生麵加工風乾冷乾燥的方式製成，而非一般的油炸方式，因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥，加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，
口感與風味絕佳，就像名店現煮拉麵般美味，請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸熱水，將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包，加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料，超美味的北海道拉麵就完成了。
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🔴香川縣正統讚岐烏龍麵
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許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了，我自己也超愛這款麵條，煮成冷麵、湯烏龍麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。

日本烏龍麵老店排隊美食，現在在家裡就能品嚐到，實在太幸福了！
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＃每秒售出 2.38 人份的銷售佳績 ＃榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵，在日本深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
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＃嚴選食材職人手作成就烏龍麵的極致美味
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Ｑ彈口感，正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦，
親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水，
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織，接著等待12 個小時的充分熟成，
再以手工仔細一條條的切製成麵條，非常費工的細心製作，才能成就烏龍麵的絕佳美味。
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＃搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易，推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』，
做成烏龍麵冷沾麵或有清爽湯頭的熱烏龍麵，享受專業等級的美味口感。
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🔴北海道無添加和風湯包
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＃快速讓清水變身為日式料亭風味高湯 ＃還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像的更容易，
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘，鮮美甘甜的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包，嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成，
不含化學調味添加物及防腐劑，天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道，很重要的關鍵就在於湯底的作法，
用這款和風湯包先煮好湯底，再加入其他食材與味噌，相信就能煮出道地滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等，
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵、煮日式炊飯，或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
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＃放涼了依然美味的滋雅米
缺貨很久的日本山形縣滋雅米，終於再次抵台到貨了！
滋雅米是根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者，並對栽培方式進行限制，
經過認證的生產者以專業栽培與特殊培育技術種植出來的滋雅米，
米色純白且顆粒大， 煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中，
即使放涼了依舊美味不減，非常適合用來捏飯糰帶便當。
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＃比越光米更好吃
滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上，
煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米，
加入「無洗33雜穀米」一起烹煮，米飯香甜Q彈又更富營養價值，
即使是對雜穀飯抗拒的人都會喜歡。
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不知何時才能再次飛往日本品嚐好吃米飯的此刻裡，
趕緊多買幾包滋雅米來重溫思念的美味吧！
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🔴日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
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＃療癒生活的暖呼呼茶泡飯 ＃鮮美海味好開胃
拖著疲憊步伐歸來的夜晚，最想吃的就是一碗暖心暖胃的茶泡飯，
盛點熱米飯，撒上一小包茶漬飯料，倒入泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以，熱呼呼的享用著，讓身體與心情都跟著溫暖起來。
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日本三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料，專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量，讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包，真的比一般的類似產品美味加倍呢！
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本次開團的二款口味都好好吃，很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味：松葉蟹的優雅甜味，味道溫暖開胃，是所有年齡層的人都會喜愛的味道！
►燒烤蟹風味：充滿燒烤的濃郁香氣，帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
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🔴日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
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＃滑嫩易入口的超美味烏龍麵 ＃大人小孩都喜歡
日本烏龍麵的不同口感各有所好，
有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁，也有人偏愛口感滑嫩、容易入口的「伊勢烏龍麵」。
這款使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵，也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
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伊勢乾烏龍麵的煮法很簡單，只要放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘，把麵條撈起過冷水，加入喜愛的配料做成乾拌麵或湯麵，滑嫩順口的溫潤美味，再多都能吃得下。
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🔴日本九鬼芝麻製品系列
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＃明治十九年創業的芝麻製品專家 ＃最高等級芝麻製品
＃無可取代的頂級美味
芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材，含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素，
還有珍貴的功能性成分「芝麻素」，芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能，可以保護肝臟並增強其功能。
在日常飲食中多食用芝麻，對健康有很大的助益。
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業，堅持選擇產地限定的高品質芝麻，代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法，
並使用日本和紙過濾，保留傳統芝麻濃郁香氣與營養，每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
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只要吃過九鬼芝麻相關產品的人，相信都與我一樣會一試成主顧，所以九鬼芝麻製品也是每次補貨團的人氣產品。
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本次開團的日本九鬼製品有：
✅九鬼金白純正胡麻油：金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作，油質金黃清澈，柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材，非常適合高級料理或炸物用油。

✅九鬼山七純正胡麻油：山七是九鬼最經典的招牌產品，從明治十九年創業以來一直都是高人氣商品，也因此採用九鬼產業的屋號『山七』來命名這支經典胡麻油 。山七胡麻油採用中高溫烘培製作，引出芝麻香氣。最適合煮物料理添加、炒菜或涼拌菜提香，或加在湯品中等多功能用途。

✅九鬼純正胡麻油（濃厚）：推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味，例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。

✅九鬼純白芝麻醬：芝麻烘烤後用特殊技法仔細揉成糊狀芝麻，味道芳醇質地柔和，塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味，也可做為調味醬，用來拌雞絲豆腐或菠菜等最合適。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品，
尤其處在此刻的防疫期間，小朋友們整天待在家裡學習，家長們要費心準備一天三餐及點心實在很辛苦，
建議多備幾包鬆餅粉，隨時可煎鬆餅或用鬆餅粉變化出各式各樣的點心，非常方便。
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＃北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉，
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳（Buttermilk）及無鋁泡打粉等材料製成，不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
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＃北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處，在於以黃金比例混合多種北海道小麥，
讓鬆餅同時兼具Ｑ彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋，自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評，連續獲得2016～2019年樂天金賞第一名的肯定。
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＃煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始使用LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後，
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了，用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味滿意。

相關的食譜應用，可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有四種口味：
法式可可／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名，所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。

＃嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳（Buttermilk）等材料製成

北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥：春之戀、夢力及北保奈美，頂級材料品質與獨家研發比例配方，在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的美味麵包口感。
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＃使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉，對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了，
只要再加入水就能製作麵包，即使沒有麵包機也能用手揉麵糰，
體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感，做成吐司或小餐包都很合適。
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🔴日本北海道特製減醣鬆餅粉
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低醣飲食也能盡興享受美味鬆餅！
北海道LEGUMES DE YOTEI特別為醣值控制族群推出了減醣鬆餅粉，而且口感一點也不輸給小麥麵粉鬆餅喔！
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＃以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉
北海道LEGUMES DE YOTEI減醣鬆餅粉是以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉，使用無鋁泡打粉而且不添加額外糖份，比起原味小麥鬆餅粉每100克減少碳水化合物含量43.1公克。
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＃調整搭配副食材輕鬆控制醣質及熱量攝取
減醣鬆餅粉的使用方式與小麥鬆餅粉一樣，只要簡單加入牛奶及蛋就能煎出好吃的鬆餅。（如果想要更嚴格控制熱量，可以把牛奶換成豆漿）
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🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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＃不添加砂糖的超美味果醬 ＃有如從罐子裡舀取的新鮮水果
來自日本「信州須藤農園」的超美味果醬，最讓人喜愛之處就是不添加砂糖，使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味，也是這款果醬的神奇魔法祕密。
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「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬，不僅最天然美味，還能吃得到水果果肉，
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感，抹在吐司上或佐以原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包，再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上，
讓家人自己選擇搭配塗抹，每天的早餐都能有不同的美味期待。
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►本次團購的日本Sudo砂糖無添加果醬有二種口味：檸檬、蘋果
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🔴日本小豆島義大利麵
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＃世界獨創凹凸溝槽義大利麵 ＃使用香川縣產小麥粉及小豆島特產橄欖油製成 ＃3分鐘快煮 ＃Ｑ彈口感極致美味
收到本次團購新品---小豆島義大利麵時，就被復古質感的外包裝深深吸引，有點捨不得拆開包裝紙。

來自日本橄欖生產量第一位的小豆島，以傳承400多年的手延製法美味素麵聞名。

小豆島義大利麵是採用素麵的製作手法，加上香川縣產小麥粉及小豆島特產的優質橄欖油等，製成Ｑ勁十足的義大利麵。

更厲害的是，這是世界獨創的凹凸溝槽義大利麵條，
麵體的凹凸溝槽不僅加快煮熟速度（只需約3分鐘就能煮熟），也能吸附更多醬汁，讓義大利麵美味加倍。
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喜歡吃義大利麵的人，絕對不能錯過這難得的入手機會，好好品嚐來自日本小豆島的究極之味！
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🔴日本小豆島醬料系列
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＃以日本小豆島產橄欖油製成的超美味義大利麵醬
＃用來拌義大利麵炒蔬菜海鮮肉類都好好吃
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近，所種植的橄欖品質及風味極佳，也是日本橄欖生產量第一位，小豆島向來以橄欖相關製品與護膚產品著名。

已經開過很多次團購深受歡迎的小豆島義大利麵醬系列，以小豆島產橄欖油為主要材料，添加大量橄欖果實細末，口感層次豐富，
更榮獲比利時Monde selection大賞的殊榮。
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小豆島義大利麵醬使用的材料非常講究，只選用最高品質的天然食材製作，無任何人工添加物、化學合成材料及甜味劑等。
所使用的日本國產大蒜、番茄、小豆島特產醬油等，都是精挑細選的最高品質食材。

從品嚐到的每一口食材真滋味，就能感受小豆島的自然豐盛與美好。
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小豆島義大利麵醬搭配小豆島義大利麵，在家就能享受最安心健康又美味的義大利麵。
還可以用來炒肉類、海鮮、炒飯或做燉飯等，或與以橄欖油焗烤過的蔬菜拌成溫沙拉也都很好吃。

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►本次開團的小豆島義大利麵醬共有四種口味：青橄欖、番茄、醬油大蒜、羅勒
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✓青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油，再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成，
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感，是讓人吃過後就會著迷的好滋味，我常用這款醬料來做歐式麵包，非常有味道。
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✓番茄義大利麵醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料，另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成，
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感，這是大人小孩都會喜歡的味道。
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本次團購的新口味---醬油大蒜義大利麵醬及羅勒義大利麵醬我都好愛，極力推薦大家一定要買。
羅勒口味在日本也才剛上市，與日本同步享受這超美味又實用的醬料。
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🉐醬油大蒜義大利麵醬使用小豆島產醬油及日本國產大蒜、山椒等材料製成，一打開瓶蓋就能聞到很有層次感的迷人和風香氣，瞬間喚醒味覺與食慾。
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🉐羅勒義大利麵醬使用的是日本大分縣產的羅勒，還奢侈的加入北海道產起司，融合成極致美味的豐潤層次風味，
這瓶醬料超實用，簡單拌義大利麵就很好吃，更推薦淋在番茄起司沙拉上，或當成披薩醬料就能輕鬆烤出超美味的披薩。
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🔴日本仙台萬能辣油
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＃可以直接吃的辣油 ＃大量使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作
＃配飯拌麵或當下酒菜都超美味
這款「可以直接吃的辣油」源自店家愛料理的爸爸研發靈感，
大量使用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜來製作，這種大蒜比一般大蒜更有甜味且柔和不刺鼻，
經過細切的大蒜釋放出的蒜素對健康更是有助益，
同時還加入蔥及白芝麻等精選食材，製成香氣豐富有層次卻又不會太過辣口的萬能辣油，
直接配飯、拌麵或搭配豆腐享用，或是用來當下酒菜都好吃到讓人欲罷不能。
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因為這款萬能辣油的滋味非常獨特，在仙台當地有多家餐廳採用，讓用餐客人也能吃得到。

很推薦喜歡吃辣的朋友，在自家餐桌上也準備一瓶無添加化學原料、防腐劑及色素等添加物，可以安心享用的美味日本仙台萬能辣油吧！
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🔴日本無洗33雜穀米
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＃每日必需營養素就從這一碗美味雜穀飯開始
這款含有33種雜糧穀物（包含裸麥、 黑米、大麥、糯黍、稗、糯米、藜麥、薏米、黑胡麻、白胡麻、大紅豆、非基改大豆及奇亞籽等）的綜合雜穀米，絕對會顛覆一般雜糧飯口感較粗糙、不好咀嚼的印象。
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只要以一杯白米加入一大匙33雜穀米的比例來煮飯，而且這是無洗米，不需清洗直接放入洗好加好水的白米內烹煮即可，
煮好的雜穀飯香甜Ｑ彈，有著濃濃的穀物香氣，還能攝取到各種雜穀的珍貴營養價值與膳食纖維等。

每日必需營養素就從這一碗雜穀飯開始。
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🔴日本九鬼黑芝麻粉
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＃超好喝的黑芝麻拿鐵 ＃營養價值極高 ＃冷熱沖泡皆宜
九鬼黑芝麻粉也是許多人要定期補貨的超人氣商品。
大家都知道黑芝麻的營養價值極高，不僅含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵，還含有亞油酸可以降低血液中膽固醇，
在日常飲食中多攝取黑芝麻對健康有許多助益。
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一大匙（約15g）的九鬼黑芝麻粉就含有約6000粒黑芝麻，
九鬼產業還以獨創研磨工法去除胡麻油份，研磨出極細緻粉末快速就能沖泡均勻。
加入熱或冰的牛奶、豆漿一起沖泡成芝麻拿鐵都超好喝，此產品也榮獲 2018 Monde Selection 品質評鑑大賞銀獎的肯定。
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九鬼黑芝麻粉材料裡的糖是產自日本南部奄美諸島的頂級黃砂糖素焚糖，
這款糖我做麵包時也常會使用，甜味淡雅且溫潤甘美不膩口，
同時還加入日本精選黃豆粉也讓風味更有層次，沖泡給小朋友或老人家當早餐飲品或點心時間飲用最合適。
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🔴無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
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＃健康無糖好選擇 ＃百分之百日本產原料 ＃高營養成分
九鬼黑芝麻粉現在還推出了無糖版的新品，
如果不喜歡甜味或想喝得更清爽無負擔，很推薦買無糖黑芝麻粉搭配鮮奶或豆漿沖泡飲用。
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因為不含蔗糖，更能喝出黑芝麻的濃郁香氣，添加日本國產黑豆粉也增添風味層次。
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⭕️日本【富士甚】醬料系列
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＃有如母親手作溫暖味道的百年老店醬料
＃廚房必備 ＃炸雞燒肉壽喜燒料理美味程度瞬間大升級
生產富士甚醬料系列的日本富士屋創立於明治16年，
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增等產品，讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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富士甚對於食品的安全把關非常嚴格，一直以來致力於研發無添加產品，不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統，從原料開始層層把關，要讓消費者吃得更安心。
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這次開團的富士甚醬料系列，包含：
✅日本富士甚炸雞醃醬：使用蒜蓉調味，只要放入雞腿肉或雞胸肉浸漬後，就可做成超美味的炸雞。

✅日本富士甚壽喜燒醬汁：在家也能享受來自日本九州的壽喜燒美味。用來煮魚或馬鈴薯燉肉等料理也非常好吃。

✅日本富士甚燒肉醬汁：使用磨碎的蘿蔔、洋蔥等調味而成，並添加了大蒜的香味，除了烤肉外，還可使用於各種肉類料理。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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＃沖繩限定的大海美味 ＃簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
＃營養又美味
市面上有很多速食海帶芽湯包，但這款沖繩限定的沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。

因為本身已有調味，所以不需另外加入任何調味料，只要少量放入滾水內快速煮一下，再打個蛋或加點豆腐、蔥花，淋幾滴麻油就非常好吃。
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夏天煮絲瓜湯時，加入一大匙沖繩海帶芽，不需其他調味就湯鮮味美，搭配燙好的麵線煮碗絲瓜麵線，好吃開胃又清爽飽足。

沒有太多時間準備湯品時，這款海帶芽湯絕對是餐桌上的好幫手，推薦多帶幾盒備用。
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＃日韓食品夏季補貨團

🛒團購連結：https://gbf.tw/bfeft

#珍重再見 Stagiaire 實習生

我是在某個電視節目的錄影現場，認識了傅昭蓉（Jill）主廚。

當時她擔任亞都麗緻「巴黎廳1930」的副主廚，是法籍主廚Clement Pellerin信賴的左右手，我們卻是第一次面對面聊天。趁著錄影空擋，我們聊她的學廚經歷，聊巴黎廳的工作狀況，也聊到她的男朋友，魏宏丞（Owen），和她一樣是廚師，已經去美國三星名廚Corey Lee旗下闖蕩過，正於英國三星名所「The Fat Duck」修業中。Jill已於巴黎廳累積六年的經驗，Owen的履歷也漂亮搶眼，這對情侶未來的夢想，就是開一間自己的餐廳。

沒想到這夢想很快就實現了。「Stagiaire 實習生」在2018年底開幕，Jill與Owen四手聯彈，Owen特地積假暫別The Fat Duck兩個月，就為了回台與Jill一起籌備開店。他們的第一份菜單就展現熟練功夫，正統fine dining訓練假不了，概念完整、細節豐富、風味組合精巧，令人欣喜。他們還把Owen在The Fat Duck的前同事、韓籍甜點主廚Yeonmi Lee請來，甜點創作精巧有新意，戰力充沛。

彼時Owen還保有The Fat Duck的工作呢。餐廳開幕穩定後，Owen就飛回英國繼續任職，恰巧我2019年2月底去了倫敦旅行，就託Owen的福訂到了The Fat Duck的位子，體驗了Heston Blumenthal的魔幻魅力，也見到Owen備受同事信賴的模樣。

後來，Owen在2019年夏天回到台灣，與Jill一起打拼。我大概每隔幾個月回去Stagiaire看看他們。他們的料理，有時透露法式正統的古風，有時表現與眾不同的思考，相較於時下主流的餐酒館、bistronomy、casual fine dining等等，他們想做fine dining的心意非常堅定。

昨天，Stagiaire在臉書粉絲專頁公告，5月10日將是他們最後一個營業日。

消息來得突然，惋惜與嘆氣不可避免。不過，也許這反而是相對簡單的解脫，Stagiaire環境與菜色的扞格，服務與氣氛的難以施力，終於能不再執著。Jill與Owen終於能真正開始規劃百分百彰顯他們自身的餐廳。

照片是我三月時造訪的菜色。祝福Jill與Owen，你們會變得更強。

共同聯署
【撐香港，#聲援香港三罷行動】【護台灣，#支持開放政治罷工】【#強烈譴責香港政府暴力鎮壓】

桃園市空服員職業工會、在台香港學生及畢業生逃犯條例關注組、嘉基工會、臺北市醫師職業工會、台灣同志諮詢熱線協會...等台灣民間團體昨日發起聯署，指出香港民間將於6月17日發起的罷工、罷課、罷市行動，是為了抵抗香港政府強硬通過俗稱「送中條例」的惡法，更是對當局近日暴力鎮壓民主運動的積極抵抗。

我長年參與環境運動、社會運動，不管是藍色執政、綠色執政，我都對不合理的政策進行過抗爭，我深深明白對於社會運動的保障，才是一個社會抵抗專制政權與國家危機最堅實的力量。但是目前台港的政治性罷工都尚屬非法，香港勞工發起罷工行動，面臨著政府用法律手段鎮壓的危險，過去台灣勞工面臨多次勞動政策的修惡，針對政策的罷工權力卻也被箝制。發起團體呼籲台灣政府開放政治罷工權，顯然是非常重要的提醒。

我是2020中壢立法委員參選人林佳瑋，我聲援香港三罷行動、譴責香港政府暴力鎮壓，並支持政府修法開放政治罷工權！

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林佳瑋，時代力量中壢區立委參選人

【政治獻金帳戶】
合作金庫銀行南桃園分行
帳號：1210-717-625003
戶名：109年立法委員擬參選人林佳瑋政治獻金專戶

【學歷】
政治大學社會學系
台灣大學建築與城鄉研究所

【經歷】
桃園市空服員職業工會秘書長
桃園市產業總工會秘書長
協助2016年華航空服員罷工、國道收費員大量解雇案、全國關廠工人連線案
協助華映、宏達電、復興航空大量解雇案
籌組長榮航空工會、桃園捷運工會、美光晶圓科技工會

【撐香港，聲援香港三罷行動】
【護台灣，支持開放政治罷工】
【強烈譴責香港政府暴力鎮壓】

連署表單：https://reurl.cc/647RO

香港在6月9日發動了反對《逃犯條例》的反送中大遊行，有超過上百萬名香港市民走上街頭，但是香港特首林鄭月娥卻絲毫不為所動，從昨晚起，港民包圍立法會，徹夜唱詩歌並以絕食、停工一日包圍立法會活動成功擋下《逃犯條例》的二讀程序，並且預計於6月17日發動罷工、罷市、罷課。

由港男在台殺害女友的社會事件所延伸的引渡條例，表面上是香港特區政府要「打擊刑事罪犯」，實際上是為北京政府打通「從香港移交逃犯到大陸」以及「台灣是中華人民共和國一部分」兩道政治缺口，中國共產黨政府對香港民主自由的侵害以及在各國以經濟實力威逼干預他國主權，已經不容臺灣人隔岸觀火了，因此針對香港民眾發起三罷行動力阻《逃犯條例》，我們有以下三點聲明：

一、力挺港人、保障臺灣、反對修訂《逃犯條例》

香港立法會意圖修訂「逃犯條例」民間又稱為「送中條例」，該草案允許香港政府根據中國政府之請求，將包括台灣人、香港人及各國人民在內的嫌疑犯或被告移交中國審訊，無論此人是香港居民、入境香港或於香港轉機，意即只要被中國認定為犯罪並發布通緝，就可能「被失蹤」。

由於中國司法人權保障不健全，司法毫無公正獨立性，政治檢控案件層出不窮，從中國六四天安門事件、劉曉波、李旺陽死亡案、香港佔中九子案、旺角騷亂案、台灣李明哲案等等不勝枚舉，此一修法不僅引起香港人民普遍的不安與反彈，也嚴重威脅入境或過境香港之台灣人民人身自由，更是對他國人民人身安全、民主自由的赤裸威脅。

二、強烈譴責香港政府暴力鎮壓、切勿重演六四悲劇

最新消息指出香港政府警方多次推前封鎖線及開槍，目前至少有9人受傷送醫，我們強烈譴責香港政府利用優勢武力對付手無寸鐵的港人，今年是六四天安門事件三十周年，北京政府以軍隊鎮壓中國人民所造成的死傷歷歷在目，不僅造成無數中國人民家破人亡，也將可能萌芽的民主空間消滅殆盡，如今香港人站在捍衛自由空氣第一道防線的歷史當口，呼籲香港特區政府停止使用暴力鎮壓港人，勿讓六四悲劇在香港重演！

三、力挺港人三罷、守護台灣民主，呼籲台灣政府支持政治罷工

香港特首林鄭月娥面對港人發起的三罷行動，不思站在香港人民的立場守護香港司法獨立性，還恐嚇人民「違反法律是有後果的」，不顧香港大多數人民意，絕意硬幹，人民最後團結抵抗的手段就是發動大罷工，以阻斷生產事業、影響經濟活動抵抗政治威逼，然而不管是香港、臺灣，法律上對於政治性罷工都沒有保障，我們呼籲香港企業容許員工參加罷工，更不應阻止員工參加罷工及作出懲罰，中國對香港回歸後一國兩制「馬照跑、舞照跳」的毀約，傷害的是全港人民，企業主亦無法置身事外。

過去台灣政府硬幹砍七天假、修惡勞基法，也是仗勢著臺灣的政治罷工仍是非法狀態，勞工的重要武器被箝制，如今甚至針對長榮空服員的合法罷工，還宣稱要動用軍機協助資方營運！

我們也呼籲臺灣政府檢討現行勞資爭議處理法對工會政治罷工權的箝制，回首臺灣歷史不管是倒扁活動或是太陽花學運，民間都有大聲疾呼發動總罷工的聲浪，然而臺灣政府至今仍未充分保護勞工的罷工權，使臺灣勞工普遍深受資方的過勞剝削，也讓臺灣人在民主自由或是勞動權利遭受侵害時，難以透過罷工行動自救，我們認為臺灣人與香港人、勞工運動與政治運動應該相互支援，台灣政府必須實質修法支持政治罷工活動，以實際行動保障臺灣人民為民生與民主所做的奮鬥。

▶發起團體：
桃園市空服員職業工會
華航企業工會
中華民國全國航空業總工會
在台香港學生及畢業生逃犯條例關注組
嘉基工會
臺北市醫師職業工會
台灣同志諮詢熱線協會

▶團體連署：
黃捷 鳳山捷伴同行(時代力量高雄市議員黃捷)
桃園市產業總工會 (@桃市產總)
臺灣航太修護產業工會
社團法人中華民國消防員工作權益促進協會 搶救消防員
華隆自救會
台灣警察工作權益推動協會
桃園市推廣動物保護協會
新北市產業總工會
全國電子股份有限公司企業工會
臺灣汽車客運業產業工會
台灣汽車貨運暨倉儲業產業工會
台灣獄政工會
中華民國汽車運輸業駕駛員總工會
台北市汽車駕駛員職業工會
綠色公民行動聯盟
宜蘭縣產業總工會
長榮航空企業工會
全國傳播媒體產業工會
社團法人臺灣感染誌協會
普來利工會
高雄市輔育人員職業工會
嘉基體系戴德森醫療財團法人關係企業工會（嘉基工會）
國立中央大學附屬中壢高級中學
台南市教保產業工會
社團法人台灣親子共學教育促進會
南洋台灣姊妹會
臺大醫院企業工會
淡水藝文聚落工作室
梗劇場
輔大罷課學生自救會
全國環保公務機關總工會
國立清華大學社會所學生會
高雄市教保人員職業工會
臺北市社會工作人員職業工會
屏東縣幼兒托育職業工會
國立臺灣大學工會
拿山瑪谷東京讀書會
屏基工會
臺南市社會工作人員職業工會

▶個人連署：
林佳瑋、蘇珮瑜、吳嘉浤、楊尚謙、李秉原、楊珣、周聖凱、莊福凱、王宛筠、楊進，國際馬克思主義趨勢（International Marxist Tendency）、鄭少書、潘立偉、施嘉承、鄭旭麟、李瀅、黃慧甄、劉盈如、高維龍、康雅鳳、朱智宇、翁立思、蘇元擁、陳志豪、郭歷軒、施嘉承、郭明耀、陳沁、Hanny、吳宗諭、陳思屏、林暐傑、吳凱琳、Y
林品君、我黃婷鈺支持連署！香港加油！、黃約農 Dumas、Huai shuo hsu、李志亮、黃茂善、蘇可中、賴寗之、陳建曄、辜承暘、謝仁方、趙剛、謝依倢、盧恩焄、鄭可風、曾春賢、施士青、簡銘彥、江鳳敏
王郁珺、鄭雅菱、Michael Tsang Kai-yip、朱梅雪、吳良基、陳珩宇
錢柏丞、侯凱鐘、戴志恆、陳景瑄、洪舜靖、伍柏珊、吳繼興、謝嘉心
沈曉薇、廖欽輝、謝明珊、張馨方、郭俊男、吳澄澄、呂佳耘、曾昭瑜
謝皓羽、王彥婷、黃楷翔、吳國玄、國立新竹教育大學 環境與文化資源學系 林世昌、林莊周、盧亭瑋、陳羿偉、梁惠茹、莊慧萍、吳巧凡、汪家慶、黃貞瑜、陳羿君、汪家慶、郭庭慈、蔡心于、蘇妙妙、鄭愷勛、蕭翔云、林毓翔、鄒曜蔚、Meimei Ng、林煜泓、蕭采軒、黃詩茵、紀潔儒、陳威圻、林昆霖、許問祖、張可曦、賴天仁、王依婷、楊秀彥、張大吉、林冠蓁、方世齡、林雅君、吳曉婷、林文熙、詹鎮稼、陳瑋彤唐禹婷、傅郁筑、李亭亭、 So͘ Oán Sûn、薛智恆、朱世宏、張友謙、李彥德、陳心梓、黃慶明、黃昱渝、洪敏瑄、張麗雯、吳家豪、胡堞、甘崇緯、商明郎、陳柏儒、陳俞蓁、杜欣恩、藍文謙、林姿夆、邱子菁、買寶玉、吳小綠、黃妃鈴、任浩、袁應忠、黃智慧、黃智慧、程德匯、葉其忠、區宇辰、林筱萍、馮于涵、容、Alice、謝婷卉、呂紹俊、劉琦、楊南萱、劉佳詩、薛懿君、楊鎮宇、許玉玲、錢君祈、蔡立偉、胡純綺、石守正、Analeigh Yao、吳宛倪、蘇盈蓉、高瑋宏、蘇怡璇、
洪于真、林敏詩、余宗翰、廖嘉鴻、呂筱涵、洪士忠、林哲仰、孫薇、王辰守、陳昭宏、吳達諾、Fanny Mark、Tony Mark、Terrick Mark、kerguson Mark、趙芸藖、張喬雯、周婷婷、邱家睿、鄭又菁、Faith Chen、陳冠瑜、龔語婕、李蕙芳、張育瑋、龔語婕、詹惟文、楊守勇、陳光輝、陳彥銓、林蕙雯、李滿堂、周聖翔、尹安玫、陳瑾叡、劉懿德林祐詮、高宏溢、黃韻如、許舒涵、陳亭涵、張哲嘉、丁如意、袁章祖、彭詩文、張吉米、陳惠萍、林文蘭、劉銘軒、洪慈璠、林郁珊、林沛潔、楊俊華、張釗寧、陳靖德、賴泱丞、黃千芬、Chien Ling-Wei、詹壹婷、I-YUN, CHENG、沈秀華、彭友、Wawa Chin、翁立杰、郭明旭、王豪、林沛芊、陳曉芬、謝旻學、朱晏姍、陳志強、游孟庭、蕭予馨、楊欣怡、阮紀閔、胡瀚勻、楊筠柔、張哲偉

來自台灣工會與民間團體的連署聲援(請廣傳接力連署聲援，陸續更新中)

連署表單請填：https://reurl.cc/647RO

圖片來源：法新社