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在 偷懶台語產品中有75篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅深夜女子公寓的料理習作,也在其Facebook貼文中提到, 豆豉塩烤午仔魚 連假的時候突然很想吃魚,早起去市場買了一條午仔,請魚販開背殺好,用烤的吃。 午仔魚皮下油脂細膩,肉也細,烤起來真好吃啊😋 薄灑鹽後去烤。烤到什麼程度呢?當然是魚皮膨起!要讓魚片鼓鼓冒出魚泡,最後五分鐘往上移靠近烤箱上火就行。或拿噴槍噴。 烤好搭配的是豆豉塩。 豆豉是週末爬完東...
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,《手切滷肉飯》 很多人做這種手切滷肉會用五花肉,我有時候也是,但這次用的豬肉部位是「踏興」(台語,興是”胸”台語的唸法),是豬腋下附近的肉,不是胛心,這部位比較靠近豬五花那,但比五花的油脂少,一樣Q又好吃,保留豬皮一起滷,這樣才有更多膠質,並且油亮美味。 肉建議可以切成小丁,會更像外面賣的滷肉飯...
偷懶台語 在 Instagram 的最佳解答
2020-05-12 18:27:34
#4m#baby #babygirl#babyshower #babymomma #baby4months #收涎#四個月#葉寶寶 今天🈵️4個月~收涎儀式簡單的帶過 妳不再是新生兒囉~~~收涎收乾乾 呼妳讀書不偷懶(台語)🎉🎉🎉...
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偷懶台語 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
2021-06-11 22:09:22《手切滷肉飯》
很多人做這種手切滷肉會用五花肉,我有時候也是,但這次用的豬肉部位是「踏興」(台語,興是”胸”台語的唸法),是豬腋下附近的肉,不是胛心,這部位比較靠近豬五花那,但比五花的油脂少,一樣Q又好吃,保留豬皮一起滷,這樣才有更多膠質,並且油亮美味。
肉建議可以切成小丁,會更像外面賣的滷肉飯,這次偷懶切條狀,其實也是另一種風味。
我滷東西不喜歡用滷包,因味道太重,感覺整鍋都是香料味,很可惜。但滷東西我偶爾會加巴薩米可醋,尤其是陳年的醋膏,加一點點,卻能提味,讓整鍋滷肉的香味更有層次感。
滷好後建議可以先靜置1小時,讓多餘水分慢慢散出,也讓肉更入味。
📌臉書社團「一起團宜好物」目前有巴薩米克醋和橄欖油的團購喔。
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《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
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偷懶台語 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳貼文
2020-08-07 12:00:01開箱Lulu的29
裡面裝的是什麼心情呢?
將29歲這一年的經歷、感受、體會,整理成十個箱子,
裝入轉變中的生活、愛情、工作…等等,
細膩而幽微的心情體會。
29,是生命軌道中一個獨特的數字,
即將跨入3字頭的29,
漸漸不會那麼孩子氣了,
慢慢要更大人更成熟一點了,
生活有點歷練了,卻還有更多目標還沒完成。
箱子裡的音樂,是屬於Lulu的歷程,
開箱這十首音樂作品,
也可能,聽見了那個即將29
或是曾經29的自己,藏在其中。
Lulu黃路梓茵《29》最新專輯Coming Soon
#Lulu黃路梓茵 #最新專輯29 #開箱Lulu的29
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偷懶台語 在 捨情忘愛 Youtube 的精選貼文
2020-04-10 01:18:38歡迎來到捨情老師直播平台!
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沙哈連結: https://www.youtube.com/watch?v=jUnLuIv-EHw
暴神連結: https://www.youtube.com/watch?v=pNAyFO_3F4I
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故事篇:
鬼話連篇(彈珠聲):https://www.youtube.com/watch?v=W21I60pN7CA
鬼話連篇(大扣A):https://www.youtube.com/watch?v=aLGZs3ZJ3Sg
麥當勞點餐:https://www.youtube.com/watch?v=GQbZcQ3izs4
鬼話連篇(大扣A)台語版:https://www.youtube.com/watch?v=xOI3dWQ5s7w
鬼話連篇(彈珠聲)台語版:https://www.youtube.com/watch?v=2DxwOfB3wAU
教職旅途之小美的故事:https://www.youtube.com/watch?v=T3x6lUMuPSg
阿金的故事:https://www.youtube.com/watch?v=a8a_TNuYk2I
憶起蝌蚪的那件事:https://www.youtube.com/watch?v=aS8Znr8J9Hc&feature=youtu.be
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技術篇:
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美神風雲討論文章:http://www.gamebase.com.tw/forum/1844/topic/69161372/3
VT設定教學影片:https://youtu.be/HQBF8DioY-Y
妖精三重矢腳本:https://youtu.be/8IRfRiAErKU
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偷懶台語 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
豆豉塩烤午仔魚
連假的時候突然很想吃魚,早起去市場買了一條午仔,請魚販開背殺好,用烤的吃。
午仔魚皮下油脂細膩,肉也細,烤起來真好吃啊😋 薄灑鹽後去烤。烤到什麼程度呢?當然是魚皮膨起!要讓魚片鼓鼓冒出魚泡,最後五分鐘往上移靠近烤箱上火就行。或拿噴槍噴。
烤好搭配的是豆豉塩。
豆豉是週末爬完東眼山,下山去桃園龍岡忠貞新村市場看到的好物。西南來的家族口味,會用發酵豆豉曬乾來調味,吾友在花蓮開 勝利不廢商號 的薪澄父母都來自雲南,就說此味是「臭香味」,每家風味不一樣。我也覺得買來的乾豆豉餅有樸樸的發酵陳香(這裏「樸樸」是台語用法,有種悶~的感覺)。
薪澄跟我說可以豆餅油煎了掰下去調味,賣豆豉餅的小販教我烤了後拿來用。我偷懶折衷,烤魚同時烤豆豉,烤出香味了拿出來磨,搭配唐辛子七味粉。
磨成粉是對的,讓魚肉香氣好有勁啊~
早餐能夠吃烤魚真是太幸福了~
(某種不能去日本魚市場吃食堂早餐的悲鳴)
沒三兩下就吃完了 😋
這乾燥豆豉又陳又鮮又鹹香,真是恩物。以前有一次在 RAW 吃跟四川廊橋的餐會,結束後江振誠給來客帶回家的伴手禮就是裝在竹筒裡的乾燥豆豉餅、和熊貓🐼吸鐵娃娃(前者驚奇,後者根本沒心帶走。)
給你們看看魚尾巴聞聞香~
偷懶台語 在 Facebook 的最佳解答
澎湖來的 #活凍小卷,用我阿嬤的煮法,#煏煏欸(台語piak piak ㄟ,國語叫爆炒),我也喜歡這種手法,最熟悉也最下飯。
炒鍋放油,先爆香多一點的薑絲和拍扁的蒜粒,然後把事先解凍,並放在漏杓中瀝乾水份的小卷一一投入。
活凍小卷很新鮮,眼睛發亮,外膜完整,斑點清晰,毫無腥氣,所以我想偷懶一下,沒開肚去膜清洗,也沒抽掉中間透明的骨頭,當然更不想動刀割眼摘嘴,就這樣整隻好好的下鍋。
煎一煎,翻一翻,熗醬油,撒蔥段,就起鍋。
你會問我,怎知小卷熟了嗎?哈哈,我聽到煏煏聲趨緩,聞到了鮮味透出,而且看到有一隻小卷的頭掉了,所以趕快熄火盛出。
澎湖來的小卷,脆軟Q滑,滋味很甜,而且雖然叫小卷,長度並不短,這盤小卷唯一被我葛格保師傅挑剔錯用了深色醬油,否則色澤還會更誘人。
你也想吃當季盛產的澎湖小卷?先申請加入 #超級美食家團團饌 私密社團:
https://www.facebook.com/groups/622354091565249/
才能追上這檔【旺興漁業 x超級美食家團團饌】的 #澎湖小卷箱。
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清水排骨酥麵+兵的料理+阿嬤的冰箱+辛火相拌+烹石等,是不是是食品大補帖!
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選擇障礙?先說我必買幾樣~
乾拌麵麵基本上是家庭必備啦!反正怎麼用怎麼好吃!!買就對了!
然後 #鹹檸檬醬大推! 拜託一定要配七喜(我在家樂福買到),完全就是港式靈魂飲料鹹檸七!內行ㄟ才懂!
#阿嬤的冰箱 一定要買! 我快被這個小卷醬、三寶醬給迷死了!幾乎只要不知道吃什麼就是隨便挖阿嬤的冰箱!哈哈~
還有果醬啦果醬!!!個人熱愛手工果醬對果醬質感挑剔的很~早上這樣很方便呀!但又不喜歡吃市售那種凝膠僵硬的果醬!
【烹石】的無添加系列果醬,酸甜適中,專為不敢吃太甜膩的人設計!而且怎麼吃怎麼配、
從主婦早餐到貴婦下午茶,配上一匙果醬,豐富口味直上一層樓!配上麵包,香味四溢!
#糖鼎黑糖磚 大家不陌生了吧!我家都喝好幾年了!!限在各種口味都一次給你們!
最後來個料理方便包!當媽媽真的很辛苦!有時就不想煮!但又怕吃得不好吃~咖哩料理包最方便!
而且【家咖哩】真是咖哩專家!什麼美味的咖哩料理包都有!連素食的都有!
就煮個白飯~把要吃的咖哩包隔水加熱就可以開動了!而且是料好實在!
【家咖哩】板腱牛肉咖哩超多肉!還有黃金豬肉咖哩也是~滿滿料ㄟ!吃起來又會像很多料理包的蔬菜口感那樣潤潤(台語)
奇特的是甘味咖哩肉燥~~我第一次吃咖哩肉燥!!發現原來這樣的口感很棒!!熱愛咖哩的大家真的要來試試看!
【家咖哩】咖哩醬 180ml也有3種口味任選喔!
我自己一直都很喜歡蒐集各種好吃的料理包與食材
覺得方便!要偷懶就可以偷懶但又不會太掉漆~
我絕對不會跟你們說廠商說看到我的臉就知道我是個愛吃鬼~這根本就是錯誤的!
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好啦~有甚麼問題就問我吧!! ~等你嘿!