常保年輕的關鍵！優質的蛋白質食譜，不妨也試著在家做做看吧～

#蛋白質 #肌少症 #老化 #雞胸肉 #YH

現代人減重又偏食，缺乏蛋白質卻不自知？

不只會掉髮，蛋白質不足有19個徵兆！吃不胖先別太開心
【蛋白質吃夠，預約10年後的健康📝】因為受到減重或偏食的影響等，不分老少，缺乏 #蛋白質 的人愈來愈多。內文統整一檢查清單，只要有1個項目符合🔎，就有可能是缺乏蛋白質的徵兆！從今天起，請務必重新考慮三餐的內容。
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本集主題：「兒科好醫師最新營養功能醫學：預防、治療、照護：兒童異位性皮膚炎、過動、自閉、尿床、身材矮小、體重過輕、糖尿病、白血病」介紹

訪問作者：胡文龍 醫師

內容簡介：
孩子長不高、瘦巴巴、尿床、自閉或過動，
難治的異位性皮膚炎、兒童糖尿病及白血病，
正規現代醫療＋營養功能醫學！

　　孩子長不高、乾巴巴，只好花大錢買轉骨或開脾胃配方、……；孩子過動、自閉而難教養，網路爬文後卻相信錯誤資訊，耽擱最佳治療黃金期……；心疼孩子奇癢無比抓到體無完膚，父母自責遺傳到自己的過敏體質……；生氣孩子尿床多年，原來是生病了……；甚至，還有少數孩子必須終身施打胰島素、面對死亡威脅如癌症等重大疾病……，在現代社會變得越來越多了。

　　治好孩子的關鍵，父母的影響力遠遠超越醫師。這是寫給父母親的兒童營養功能醫學實用書，種種案例與見證都是胡文龍醫師的小病人與病魔奮戰的真實故事，相信能夠讓有健康意識的父母，以及有相同境遇的大小朋友，從作者提供的這些兒童常見疾病的病情分析、診斷方式、整體療法建議等掌握到核心健康知識，最棒的是書中還整理分享了醫學實證過的不用藥對症營養素，幫助為人父母在生活和飲食上懂得聰明地趨吉避凶……。

　　▌撼動兒科醫生的父母提問，２０年後終於可以回答了！
　　▌正規醫療之外，兒童營養功能醫學可以助一臂之力

　　「我應該給小孩特別吃什麼，才會對他的病情有幫助呢？」20年前那一晚病童母親揪心的提問，一時之間把兒科醫師胡文龍給難倒了，只能含糊其詞地回答：「正常吃就好……。」現在，胡文龍醫師終於可以自信滿滿地告訴那位母親答案了。

　　2千5百年前，西方醫學之父希波克拉底曾說過：疾病不是天譴或超自然力量所導致，居住環境、生活習慣及飲食營養才是造成疾病的主因，但現代醫學卻慢慢忘了初衷……。所幸1993年的美籍傑佛瑞‧布蘭德（Jeffery Bland）博士觀察到當前現代醫學的偏剖，於是首創功能醫學的觀念，指出疾病源頭是現代人種種不當行為造成……。

　　這本書是醫者父母心對於病童深厚關愛之作，作者胡文龍醫師將兒科專業與營養功能醫學兩者優點結合，並將看診時苦口婆心分享日常生活等衛教注意事項化為文字，教會家長幫助孩子做自己健康的主人，他知道唯有化解父母種種情緒上的衝擊、給予心理上的支持、教導生活上的典範轉移，才可以幫助孩子大病不復發、難病順利治癒、小病輕鬆化無……。

　　▌長不高或養不胖、尿床、自閉或過動…，問題可大可小
　　▌難治的異位性皮膚炎、兒童糖尿病及兒癌…，永不再復發

　　氣餒孩子體重瘦小總養不胖、苦惱孩子為什麼長不高？……如果不慎吃到含性激素的轉骨成分，容易因性早熟跡象造成骨齡提早成熟，導致生長板提前關閉，將使得長高停滯。

　　注射生長激素並非孩子長高的唯一選擇，書中許多案例都從生活和飲食型態改善做起，長高變壯的成果斐然。例如當改善偏食毛病，多運動且留意飲食內容……；補充孩子缺乏的營養素也很重要，補足鎂離子讓晚上睡得好，有助於身體自產生長激素每晚出現四、五次，當然容易長得高；又例如醫學證實，補充鋅可使瘦小兒童增加身高和體重等等……。

　　孩子皮膚乾粗紅癢的異位性皮膚炎，很容易會因為特定食物、吸入過敏原、溫濕度改變、感染，甚至心理壓力，造成急性發病……，父母看得難受又心疼，真不該如何是好？

　　異位性皮膚炎已確定是由於患者被環境或食物的過敏原激活導致。因此，治療目標在於減緩發癢不適、防止急性發作及減少藥物治療風險，尤其皮膚止癢、保濕、穿著親膚衣物等照護更重要。長期宜並行減少過敏原與加強必要營養素，補充益生菌、魚油、維生素D、維生素C、β-胡蘿蔔素等都有助於改善，達到逐漸減少用藥頻率，甚至不復發。

　　孩子的過動、恍神、迷糊，父母常被氣到飽……，千萬不能置之不理。作者在十年前診斷一位過動兒，但他錯失最佳治療期，事後得知長大後偷錢、說謊、翹家……，甚至吸毒。

　　其實，過動症就是一種慢性疾病，積極治療與否對往後的人生影響很大。初始症狀越嚴重的孩子，早期介入並給予有效的治療，將使症狀持續到成年期的可能性降低。建議要採取共病治療，例如同時治療鼻過敏，並且要增加運動量、嚴格控管3C使用時間，還要排除體內毒素（雙酚A等塑化劑），補充鐵、鎂、維生素D及鋅等體內偏低的營養素。

　　▌孩子健康與否不是天註定，逆轉疾病自己做主！
　　▌不生病的生活實踐術，就藏在點點滴滴細節中

　　疾病不是天註定，但健康也不會平白無故得來！這本寫給孩子的不生病生活實踐術，細數居住環境、生活習慣、飲食營養等不生病實踐術，一一點出看似老生常談之外的健康醫學新知，新進許多醫學研究已經證實吃對住對用對，能對病患產生不亞於現代醫學的治療效果。這樣的最新醫治走向，是許多疾病在正規治療之外，強而有力的輔助治療工具！

　　【不生病健康術的健康基本功】
　　要多到恰到好處：睡得飽、曬太陽、常運動、多喝水、多蔬果、多吃優質蛋白……。

　　要能減少要避免：少糖少油、拒冰品及咖啡因、遠離三毒素（過敏原、環境荷爾蒙、長時間使用3C）……，甚至減少孩子的心理壓力。


作者簡介：胡文龍
現任：
澄清醫院中港院區小兒神經科主任
澄清醫院中港院區小兒科主治醫師
科博特診所主治醫師

經歷 :
國防醫學院醫學系
台北榮總住院總醫師
臨床研究醫師
小兒專科醫師
小兒神經專科醫師
台北榮總兒童腦瘤及癌症治療小組成員
小兒科醫學會會員
小兒神經科醫學會會員
小兒過敏氣喘學會會員
神經科醫學會會員
台灣基因營養功能醫學會會員
嬰兒與母親雜誌多次票選為全國小兒科好醫師

專長 :
癌症疾病：癌症營養輔助療程、靜脈營養注射
營養醫學整合：基因檢測、疾病預防策略、精準醫療
排毒功能異常：肝臟排毒、重金屬及塑化劑檢測與排毒、
免疫異常：自體免疫、過敏、氣喘、異位性皮膚炎、濕疹、免疫力失調、急慢性過敏原檢測
睡眠障礙：睡眠呼吸中止症診斷及治療
神經精神科學：頭痛、失眠、自閉症
兒童營養功能醫學：注意力不集中及過動症、妥瑞氏症、體重過輕過重、癲癇、身高不足

作者粉絲頁： 胡文龍醫師之基因營養功能醫學專頁

出版社粉絲頁：新自然主義



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いつもベビチューブを見てくださりありがとうございます！
育児に家事に忙しい毎日…気がついたらもう夕方！　なんていう妊婦さん＆ママに向けて、ベビチューブを運営するベビカムでは、オンラインによるお茶会を平日毎日開催中♪　不安やストレスが多い毎日だから、１日１回でもちょっと休憩する時間を取りませんか？　みんなが同じ時間にお茶を飲んでゆったりする、そんな時間を作って日本中がつながれば楽しいなと思い企画したのが『ベビカム Mama Tea Break（MTB）』です！ LINEとzoomのアプリさえダウンロードしていればスマホからでも気軽に参加できるので、私たちベビチューブスタッフも毎日休憩がてら参加しております。ミュート、画面オフで参加できるので安心ですよ。ぜひママたちで楽しみましょう♡

00:00​　～MTBダイジェストオープニング＊MTBとは？～
00:28​　～3月1日（月）親子ワーケーションのやり方
01:55​　～3月2日（火）6歳までに伝えたい性教育
03:12​　～3月3日（水）ナチュラルフードコーディネーターとマクロビの世界をのぞいてみよう！
04:34​　～3月4日（木）子どもの偏食、どう対応すれば良い？
05:46​　～3月5日（金）クスッと笑えるママ川柳♪　2月の「ママ川柳大賞」をみんなで決定しよう！
07:59​　～MTBダイジェストエンディング＊参加方法について～　

＊参加方法
LINEでお友だち登録し、zoomを使って入れます！
下記のURLより、友だち追加へ進んでください。
⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰
https://line.me/R/ti/p/%40650ydnif​
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登録いただきますと、当日参加用のzoomのURLなど毎日お知らせが届きます。ご都合に合わせてご参加ください♪

＊ゲスト紹介
3月1日（月）総務省地域情報化アドバイザー　細川哲星さん
TABICA(https://tabica.jp)
3月2日（火）性教育アドバイザー　のじまなみさん
　　　　　　「とにかく明るい性教育【パンツの教室】」(https://pantsu-kyoshitsu.com)
3月3日（水）助産師、マクロビのナチュラルフードコーディネーター　宮本絵利菜さん
3月4日（木）管理栄養士　多田ゆかりさん
3月5日（金）ベビカム編集部　みんなで投票して決める、第1回ママ川柳大賞


＊ベビカムMama TeaBreak詳細
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参加したママの声
・コロナ感染拡大の影響で、ママサークルなど気軽に参加しにくくなり、 さみしく思っていましたが、ママたちと集まれる場所ができたようでうれしいです。
・短時間でも意識的に座る時間を取れて、いろいろな情報を頂けてありがたいです！
・カメラオフで良いので、子どもが泣いてもあやしながら参加できる！
・実際に数人の友達におすすめしましたが、自宅にひきこもっていることが多いので、久々に家族以外の人の声が聞けて気分転換になったと言っていました。

などなど…うれしいコメントが届いています。
もっともっとたくさんのママたちが15分でも休める時間を取って欲しいなと思っています♪　ほんの数分でも自分のための時間をとり、同じ境遇にいる日本中のママたちとつながって、ほっと一息ついてみませんか？
ぜひお茶を片手に、ゆったりした気持ちでご参加ください♪

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私は生卵が食べられない。

半熟もダメ。

これは
アレルギーじゃなくて
嗜好の問題で、

しっかり火を通してある卵は平気。

むしろ好き。

飲食店の卵料理は半熟に
なってることが多いので、

食べないことにしてる。

でも「オムライス専門店」
のような所に行かなければ、

卵料理以外のメニューがあるので、

外食に問題はない。

友人や同僚など、一緒に
食事をする仲の人には、

生卵は食べられないことを
伝えてある。

外食はいいんだけど、

友人宅に遊びに行く時、

前もって生卵は食べ
られないことを伝えて
おいたのに月見そばを出され

「本当においしいものを食べれば、

　好き嫌いがなくなるよ☆」

みたいなことを何回かやら
れたことがある。

だから私は付き合いの長い
信頼できる友人や、

家族以外の手作り料理が苦手。

結婚を考えている彼氏から、

家に食事においで、と言わ
れた時も、

「ご家族と食事するなら、

　レストランで」

とか

「食事は店屋物で」と言ったけど、

「母さんは料理が上手だから!
　卵の事はちゃんと言っておくから」

で、押し切られた。

約束の日、

彼氏の家に行くと、
テーブルの上を埋め尽くす
ような料理を出された。

卵類は、ちゃんと
火を通してあるようだ。

ちゃんと言っておいて
くれたんだな、

と安心した。

食事を初めてすぐ、彼氏が
声を上げた。

「母さん、出し巻きなんて
　作ったの?(私)
　は卵アレルギーだって
　言ったじゃないか」

その言葉を聞いた途端、

彼姉がさっと表情を引き締めて

「(彼氏)(私)

　さんが
　卵アレルギーだって本当?」

「本当だよ。

　だからちゃんと母さんに
　言っといたのに」

彼姉さんが青ざめた。

私も改めて、テーブルの
上の料理を見る。

どの料理もどの料理も、

卵を使ったものばかりだ。

ちらしずしもサラダも炒り
卵が混ぜ込まれているし、

吸い物はかき玉汁、一人
一つ茶碗蒸しが出され、

大皿にてんぷらが盛ってある。

彼姉が怖い顔で
「お母さん、どういうこと」

彼母はしれっと

「え、これ、除去食よ。

　卵は使ってないから」

「私が調理を手伝ったの忘れたの?
　たくさん卵使ったでしょうが!」

彼母はもごもごと

「卵を使ってない料理も
　ちゃんとあるし…」

卵を使ってないと確信
できる料理は刺身だけ。

そしてその刺身は、私の
席からは離れた、

箸が届かないところにある。

それまで黙っていた彼父が、

穏やかに

「(私)さん、わざわざ
　来てもらって申し訳ないが、

　今日は急用が出来てしまったので、

　これで解散にして
　いただけないだろうか」

彼父はさらに足代を
くれようとしたんだけど、

そちらは丁寧に謝絶した。

そして帰る前に

「(彼氏)くん、私は
　卵アレルギーじゃないよ。

　生卵がすごく嫌いで、

　食べられないだけ。

　ちゃんと説明したよね?
　だからこの料理を食べても
　問題ないけど、

　(彼母)さんは、私が
　卵アレルギーだと思った
　上で作ったんだと思うと、

　流すことはできないよ」

「え… え?」

な反応の彼氏を置いて、

そのまま帰った。

彼氏はその後、

「(私)は、
　卵アレルギーだと言って
　俺を騙した!
　俺母を試そうとした!」

と騒いだんだけど、私が
生卵を食べられないだけど
アレルギーはない、

という話はちゃんとして
あったので、

彼氏が周囲の人から

「いや、
　アレルギーじゃなくて
　嗜好の問題だって、

　ちゃんと言ってたよね?」

と言われて終わった。

たまに彼氏の話を真に
受けて説教しに来る人もいたけど、

「ちゃんと私は嗜好の
　問題だって言ってあったし、

　彼氏に卵料理を作って、

　一緒に食べたこともある(事実)」

というと黙った。

別れ話を切り出すと、

なぜか抵抗されたけど、

共通の知人で信頼できる
人が間に入ってくれたので、

きちんと別れることが出来た。

しかし本当に、私は元彼の
目の前で、

何回も卵や卵入り食品を
食べていたのに、

なぜ卵アレルギーだなどと
誤解されたのか。



他人が自分的に
「許容範囲である事」
だけが重要なタイプかな

「よし合格」と評価したら、

その中身はどうでもいい、

相手にとってどんな重要な
事項であっても、

自分に影響しない事は
覚える気がない

幼児がまさにそうなんだけどね



前にここの板に

「見るだけで気持ち悪く
　なるほど嫌いな食べ物がある」

ってレスしたら住人に

「好き嫌いは親の食育が
　低レベルな証、

　好き嫌いのある人は育ちが
　悪い一緒に食事したくない」

って言われましたけど、

あなたは生卵嫌いの
おかげで彼と彼母の
恐ろしさを知れたんですね、

よかったよかった



食べられないものばっかり、

食べたことない
ものばっかりの偏食
人間ならともかく多少の
好き嫌いがある程度で
育ちが悪いとか、

そこまで決めつける極端な
人って何なんだろうね



嫌いな食べ物の一つや二つ
あっても珍しくもないけど
嫌いな食べ物を出された
時の行動で育ちがわかる事はあるね



おまけにそこで
「戦時中は」だの
「アフリカの子供は云々」
だのを持ち出してくる
おっさんとかいるよな

毎日なんでも好き嫌いなく
たらふく食ってるやつが
言うことではなくないかと
ちょっと思うことがある



ナマ玉子は食べられるが
好きではないな。

子供の頃に玉子かけご飯を
食べるときに
微妙だったんで原因の
玉子を徐々に減らしていき、

最終的に

「玉子抜きの醤油ぶっかけ
　ご飯の方がずっとうまい」

と気付いた。

とはいえナマ玉子を
美味しく感じられる人の
味覚をちょっぴり羨ましく
思う時もある。

たぶんナマ玉子を
美味しいと感じられる脳の
配線がどっかでショートし
てるんだろう。

ちなみにオムレツや
茶碗蒸しなど完熱玉子は
大好きですが、

旨いと感じるのは調味料の
力によるもので、

玉子自体に旨味がある
わけではない。



＞子供の頃に玉子かけ
ご飯を食べるときに
微妙だったんで原因の
玉子を徐々に減らしていき、

最終的に

「玉子抜きの醤油ぶっかけ
　ご飯の方がずっとうまい」

と気付いた。

ちょっと面白いw

ただそれだと玉子かけ
ご飯とはいえないから

チャーチルのマティーニの
ように横目で卵を見ながら
醤油掛けご飯を食べようw



母親妊娠中の極端な偏食で、

子供がアレルギーや偏食に
なるケースがある、

って産婦人科医から聞いた
ことがある

ただ、はっきりとした因果
関係の証明や統計が
取れないために大々的に
発表できないとか

理由は妊婦や胎児を
モニター実験に使えない
法律だからまあ、

過剰に摂取しているものを
胎児時代に防衛本能で拒絶
するようになっても
不思議じゃないよね

好き嫌いも本人の
ワガママとは限らない



【スカッ】義弟が結婚する
ことになり義実家での
顔合わせに呼ばれた。

卓上には卵料理の数々…。

アレルギーなので
白米だけを食べていたら…
すっごいよく似てる話

アレルギー持ちを
アレルゲンで攻撃する
姻族がこんなにいるなんてこわいー



体調が悪いときだけ卵の
白身が駄目になるときがあって、

でもアレルギー検査では
出なかったから気のせいかなぁ?
と悩んでたんだけど医者に
バリウムが駄目って話をしたら

「バリウムは卵を使ってるから、

　卵アレルギーだと飲めない
　人がいるよ」

と教えてくれた

やっぱり自分は
卵アレルギーだと確信できて、

それで何が変わる
わけじゃないんだけどスッキリ