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[爆卦]倫敦英式下午茶推薦是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇倫敦英式下午茶推薦鄉民發文沒有被收入到精華區：在倫敦英式下午茶推薦這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 倫敦英式下午茶推薦產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅毛毛's 吃美食愛旅遊日誌，也在其Facebook貼文中提到， #英國 #倫敦美食 🇬🇧 倫敦英式下午茶推薦Kona的愛麗絲夢遊仙境Alice in Wonderland Afternoon Tea主題下午茶，讓你少女心爆發！ 餐點整體來說不錯，1個人價位不低，但是絕對吃飽，吃不完還可以外帶，五星級飯店的廚物、裝潢都是滿分，聖誕節當天也有營業，非常推薦來品嚐！ ...

　同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦，美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。 如果你是烘焙愛好者，喜歡嚐新又熱愛探索，並樂於體驗糕點的各種風味，那麼一定不要錯過這款外型與口味都個性鮮明的胡蘿蔔...

「倫敦英式下午茶推薦」的推薦目錄

倫敦英式下午茶推薦 在 吃貨熊貓?中壢 桃園 新竹 美食旅遊 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 17:52:37

🔺 #抽獎文 我來分享一間甜點工作室囉！ 我初次吃到英式胡蘿蔔🥕蛋糕 這款蛋糕風靡於巴黎、倫敦喲！ 而且也是這間甜點工作室的招牌 雖然說名字給人很不討喜 但不愛吃胡蘿蔔的人也不用擔心 店家雖然加入了大量的胡蘿蔔～ 但是吃起來卻沒有一絲胡蘿蔔味道 胡蘿蔔是為了烤出濕潤的蛋糕體 反而有著肉桂的香氣增加...

倫敦英式下午茶推薦 在 探險饅頭x 歐洲旅遊｜英國美食｜台灣美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 21:48:28

📍Waldorf Afternoon Tea ⚠️有附菜單 🌱下午茶套餐£30+£5香檳 # 只需要自選熱茶，有吃素的朋友也可以跟餐廳說他們會更換三明治的內餡🥪 # 朋友說來英國一定要吃英式下午茶啊！所以我們興沖沖的訂了位子，沒想到到的當天發現餐廳裡都是爺爺奶奶居多😂不知道是不是年輕人不流行吃這種三...

  • 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌

    倫敦英式下午茶推薦 在 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 Facebook 的精選貼文

    2018-11-02 08:00:00
    有 15 人按讚

    #英國 #倫敦美食 🇬🇧
    倫敦英式下午茶推薦Kona的愛麗絲夢遊仙境Alice in Wonderland Afternoon Tea主題下午茶，讓你少女心爆發！
    餐點整體來說不錯，1個人價位不低，但是絕對吃飽，吃不完還可以外帶，五星級飯店的廚物、裝潢都是滿分，聖誕節當天也有營業，非常推薦來品嚐！
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  • 糖餃子Sweet Dumpling

    倫敦英式下午茶推薦 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

    2020-11-28 20:15:00

    嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦，美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。

    如果你是烘焙愛好者，喜歡嚐新又熱愛探索，並樂於體驗糕點的各種風味，那麼一定不要錯過這款外型與口味都個性鮮明的胡蘿蔔蛋糕。記得在十幾年前，胡蘿蔔蛋糕曾經熱門過一段時間，很多咖啡廳的甜點櫃裡都有這道甜點，說起來胡蘿蔔蛋糕算是歷史相當久遠的糕點，據說可追遡到中世紀的歐洲，當時因為糖是稀有食材，因此人們經常拿使用有甜味的胡蘿蔔來製作糕點，即使到現在這款蛋糕在歐洲許多國家，都算是很經典且常見的甜點，而英國人對它的熱愛更是歷久不衰。

    我們這次的食譜是參考巴黎一間非常有名的英式烘焙坊 Rose Bakery 的做法，胡蘿蔔蛋糕是這家店的招牌甜點，也是最暢銷的一款蛋糕，據說經常是每天出爐沒多久就被搶購一空，很多媒體也將他們家的這個蛋糕譽為史上最好吃的胡蘿蔔蛋糕喔！
    而且毫無疑問的，現在也成我們家人心目中的第一名的胡蘿蔔蛋糕。它吃起來濕潤、鬆軟、香氣四溢，雖然加了大量的胡蘿蔔，卻完全沒有一絲蔬菜的味道，非常奇特；而搭配奶油起士糖霜，一口吃下去，你只會感到滿足，若能再喝口熱茶，簡直是完美的組合，有興趣的朋友千萬不要錯過哦！

    這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
    https://youtu.be/5WxL1DZKdXI
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    英式胡蘿蔔蛋糕怎麼作呢？
    下面是這款英式紅蘿蔔蛋糕做法與食譜：

    ☞ Cake pan size: 15cm/ 6 inch，
    ☞ 這次麵糊的份量可以做一個直徑15公分圓形蛋糕，以及兩個小型的杯子蛋糕

    ✎ 材料 / Ingredients
    ☞ 蛋糕
    紅蘿蔔 250g, 去皮、去頭尾後淨重
    雞蛋 2 顆, 常溫
    細砂糖 112g
    蔬菜油 150ml (用橄欖油也很推薦)
    中筋麵粉 150g
    肉桂粉 1.3g
    無鋁泡打粉 2g
    蘇打粉 1.5g
    鹽 1.6g
    核桃 75g

    ☞ 奶油乳酪糖霜
    奶油乳酪 125g, 室溫軟化
    無鹽奶油 62g, 室溫軟化
    香草精 2g
    純糖粉 30g

    ✎ Instructions
    1. 烤箱預熱 170˚C
    2. 先幫烤模刷上一層薄薄的奶油，另外在底部舖上烘焙紙
    3. 粗略的把核桃切小，再用食物料理打成細碎，建議使用點按方式來攪碎以避免過度出油或打成泥狀
    4. 胡蘿蔔削皮、去頭尾，再切成小塊，用食物料理機打成細碎即可，保有一點口感，一樣是小心別打過頭變成胡蘿蔔泥
    5. 料理盆內加入所有乾料：麵粉、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉和鹽，充份混勻
    6. 盆裡加入兩顆蛋以及細砂糖，以中速攪打約 3 分鐘，直到顏色變淡、質地變膨鬆、濃稠
    7. 接著，像打美乃茲那樣緩慢均速地倒入蔬菜油，邊倒油邊以低速攪打，倒完油之後，再以低速多打約兩分鐘，直到完全乳化、融合
    8. 加入胡蘿蔔適度拌勻，接著把乾料過篩加入，以切拌法混勻到看不見乾粉(不要過度攪拌)，最後再加入核桃，一樣適度拌勻即可
    9. 把麵糊倒入已事先抹過油的烤模裡，麵糊約倒六分滿，還會剩下一點麵糊，大約可以多烤兩份杯子蛋糕，做好的麵糊不能久放要立刻烘烤，烘烤時間為45-50分鐘，或烤到刀子或竹籤插進去，拔出來時是乾淨的
    10. 從烤箱取出，在烤模裡放涼，一旦手摸烤模不會太燙的時候，取出蛋糕於層架上完全放涼
    11. 製作奶油糖霜，以手持攪拌器攪打軟化奶油跟香草精至膨鬆泛白，再加入軟化的奶油乳酪打至完全混合均勻滑順，最後拌入糖粉，攪勻即可
    12. 把糖霜塗抹在蛋糕上面，可以用刮刀修整平滑，或者很隨性的粗糙紋路都可以，蛋糕送進冰箱冰最少一個小時再享用
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    影片章節 ：
    00:00 開場
    00:30 食材介紹
    01:15 處理烤模, 上油鋪烘焙紙
    01:50 處理食材, 混合乾粉
    04:31 製作胡蘿蔔蛋糕麵糊
    08:30 烤箱溫度與時間設定
    09:03 製作奶油乳酪糖霜
    10:45 胡蘿蔔蛋糕抹面
    11:33 英式胡蘿蔔蛋糕試吃
    12:33 製作技巧分享
    -----------------------------------------------------------------------
    更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

    更多的食譜：
    https://tahini.funique.info
    -----------------------------------------------------------------------

    #胡蘿蔔蛋糕
    #英式甜點
    #簡易食譜

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭：
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page：
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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  • 屎嫂程程

    倫敦英式下午茶推薦 在 屎嫂程程 Youtube 的最佳貼文

    2019-02-15 18:30:01

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  • 屎嫂程程

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    2019-02-01 18:30:01

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