Friday Night 前進網美泡泡球 Babylon Taipei

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終於跟好友們約聚餐不用再選親子餐廳啦！

自從澔哥出生後跟朋友們約聚餐地點，
從充滿童趣的親子餐廳到盡可能食物清淡的火鍋，
整整委屈了朋友們3-4年，
終於隨著澔哥4歲這年換他跟著我們的節奏，
Friday night 到信義區的屋頂景觀餐廳來個放鬆的氛圍啊！

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我們今晚約了在ATT 4 FUN 頂樓的babylontaipei
因為看上他的網美泡泡球、無阻的信義商圈視野，
我跟大家喊著要去要去！
天氣好、景色美唯一失算的是到現場才知道只能用餐到8點，
讓貴桑桑的網美泡泡球包廂費有點兒不划算😅

餐點份量還算ok我們6大1小點了這些有吃飽，
口味算是中上除了豬肋排肉有點乾柴，
想吃粗飽的請一定要點燉飯整盆完全飯很多！

🥗雞肉凱薩沙拉 $480
🍤獵人炸物拼盤 $1880
🥣西班牙海鮮燉飯 $780
🐷BBQ豬肋排 $1280
🌽肉醬酸奶玉米脆片 $520
🍝紅酒肉醬義大利麵 $480

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大家擔心景觀餐廳澔哥會不會很無聊坐不住？

對，
吃飽喝足在泡泡球內新奇過後坐不住，
然後呢他就拉著我朋友宇哥到處在餐廳幫他拍網美照，
又或者學著我們到處拍著景色、自拍或互相拍，
然後到8點店家要換場改成夜店風，
他也還在戀戀不捨還沒拍夠！😂

在回家的路上，
信義區的街道上開始出現排著進入夜店的隊伍，
澔哥問他們要去哪？
澔哥拔跟他說「大人的遊樂園」，
澔哥再說那他也要去，
我說「再等14年滿18警察就能放你進去了。」
🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣

14年後還在流行夜店嗎XD
期待14年後還有fb能夠更新這則紀錄XD

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✨還抓不定的IG 
https://www.instagram.com/oobama_life/

✨久久更一次的YT
https://reurl.cc/7yVpkQ

✨天天陪你練肖威的line
🥛https://bit.ly/歐霸麻的牛奶堂

前幾週的我們直播來到了 麻辣45
是乾杯集團後來推出的
麻辣火鍋新品牌
主打「正宗的重慶式火鍋」
跟我們平常吃到的麻辣鍋不太一樣
是用100%和牛牛油製作
一整層的辣油、滿滿的花椒粒
非常的夠味👍️👍️

麻辣45位於微風信義45樓
出電梯後可以看到招牌
裡面是偏向中國風的裝潢
坐位從1~4人到20人(包廂)都有
所以家庭吃飯或是聚餐都很適合💪

當天直播我們人比較多
訂了個8~10人包廂
旁邊就是落地窗可以從45樓看到台北的景色
這個氣氛很可以唷😁😁
有想追的女孩就帶過來吧😎
這個VIEW先加個50分

湯底我們點了九宮格跟鴛鴦鍋(白湯是老雞湯)
辣度是選中辣🔥🔥
其他的菜我們就照著星號去點
這邊要特別說一下
因為跟平常吃的台式火鍋不太一樣
所以像是王子麵跟油條是沒有的
照服務員的說法是說
試過後味道上不適合😅
醬料上也跟台式的沙茶醬不一樣
是用香油、蒜、蔥、香菜(我超愛💯)
沾過醬後在吃會比較沒那麼辣

吃火鍋前先吃我們同行友人大推的
使用和牛油炒的番茄炒蛋與蛋炒飯
真的好吃，香氣很夠
身為炒飯評審的我
都覺得他可以去比賽了🤣🤣

桌上的餐紙有告知我們
九宮格，什麼食材該放哪裡燙
剛開始當然要從他們的招牌
五秒牛舌開始阿!!!
丟中間的格子涮五秒
粉嫩的顏色加上充滿香菜的醬料
絕配阿💯💯💯

👉️伊比利豬肉
油花分布均勻，乍看真的很像牛肉
口感好，一點都不柴

👉️澳州和牛
從麻辣鍋中涮一下，入口嫩度十足
與麻辣鍋的香氣結合後100分

👉️嫩牛肉拼盤 (牛五花)
有麻辣、泡椒、原味三種味道
肉上面包覆了滿滿的辣椒😈😈
辣度十足，還好有個香油保護一下..
不然我好怕晚上會....🤔🤔
這個會需要煮久一點
但有先醃製過，所以口感也不會柴

👉️牛筋
原本就已經燉煮了很久
稍微煮過後入口非常的軟嫩
愛吃牛筋的一定要點來試試

👉️嫩鴨血
麻辣鍋不可缺少的角色
煮完不會有那種破洞
一樣是很軟嫩的鴨血
湯頭的味道夠重
丟到麻辣鍋裡去煮一下就非常入味👍️

👉️生鮮豬黃喉、牛毛肚、鴨腸
這三種口感都是屬於脆的
煮過後搭配上醬汁都很好吃
但生鮮豬黃喉這個還是最好
列入我的必點菜單❤️

👉️午餐肉
這個在台灣不好找
看起來像狗罐頭😂😂
但是煮完後入味非常好吃
沒吃過的話，可以點一份來嚐鮮

👉️豬腦花
這道說真的很多人不敢吃
但我老婆就很喜歡
放邊邊格子煮個15分鐘
火鍋的味道加上腦花的鮮腥味
搭配上又綿又滑，又有些許彈性的口感
真的好吃👍️👍️

👉️麻辣牛五花串串
一共八串，串串內是包不同的蔬菜
CP值很夠，也是同行友人的推薦

👉️重慶冰粉(甜點)
同行友人的推薦
只是我個人認為就是冰啦 哈哈
但在吃完火鍋後來一碗
還蠻解膩的

👉️紅糖糍粑(甜點)
一定要熱熱的時候吃，非常的好吃
這個是我個人的推薦
只是點菜的時候要講好耶
不然很像在罵人 哈哈哈

吃完後我們還有花一點時間到他們的露台
再用餐的過程隨時都可以去
景色是真的不錯
想要看看實際我們走訪的情況
可以到我那時候的直播影片看唷
麻辣45的直播:https://fb.watch/4pmC0uW9d3/

餐廳資訊:
店名:麻辣45
訂位專線：(02)2725-3358
營業地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 (微風信義45樓)
營業時間：11:30–22:30點

週三了，再過兩天又是美好假期☺️
大家期待每個週五嗎？對我來說週五的夜晚就像是開啟假日的開關，期待可以睡到自然醒的那一刻，當然無比的放鬆。
所以，週五適合挑一間好的餐廳享受一下放假前專屬的儀式感吧！

#ChopeChopeEatery 令人驚艷的菜色，值得好好寫一篇文章推薦它//

台北信義區的 #米其林餐盤推薦餐廳
獨特的南洋風味又結合了許多在地食材，展現出新加坡料理獨特的風味，其中一道招牌特色料理金杯粿更讓人記憶深刻啊！
菜色推薦：
https://0rz.tw/2x656

地址： 臺北市信義區松高路19號
訂位電話：02-2723 8118
#台北包廂餐廳 #南洋風味 #台北信義區新光三越餐廳

#台北美食 #薑母鴨 #推薦美食

🍄阿蘭姊薑母鴨：新北市新店區中正路414號
推薦👉鴨肉丸、鴨肉燕餃、芋頭鮮肉丸、金沙豆腐

🍄老主顧炭燒紅蟳薑母鴨：台北市中山區民權東路二段67號
推薦👉紅蟳薑母鴨、凍豆腐、湯頭真的很鮮甜

🍄萬華霸味薑母鴨：台北市萬華區艋舺大道182號
推薦👉霸味捲、鴨肉丸、麵線

🍄東湖嘉味薑母鴨：台北市內湖區民權東路六段288號
推薦👉湯頭真的超讚麻油超香、米血

🍄帝王食補薑母鴨：新北市永和區永貞路348號
推薦👉鴨肉、鴨肉丸、鴨肉水晶餃、麵線、帝王筒
(因為店家拍攝要申請，所以沒有拍成功，但還是想推薦，鴨肉因為事先用黑芝麻油和老薑一起拌炒過，所以吃起來夠香又不乾澀，鴨肉丸是屬於非常扎實可以吃得到肉感、水晶餃皮很Q建議不要煮太久會破掉，帝王筒就是花枝塊裹上花枝漿新鮮又彈牙)

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推薦影片👇
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台中的日本A5和牛火鍋吃到飽【BEEF KING】進軍台北ATT了!

直接挑戰台北的美食一級戰區(信義區ATT4FUN)

邊吃日本A5和牛還能遠眺101 欣賞美景

更提供「包廂」增加隱密性

還有多款厲害的豬肉，像是在一般餐廳吃不到的日本鹿兒島茶美豬

嫩到像在吃牛!真的是驚為天人的好吃!

還有超大顆生蠔、天使紅蝦等海鮮一樣通通隨你吃

啤酒也是隨你喝到爽!

難怪剛開幕不久就已經吸引不少吃貨以及名人來訪

完整食記介紹 https://goo.gl/AjUpWA