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保鮮盒已經是日常生活必備器具，舉凡堅果、五穀雜糧、麵條、義大利直麵條、麥片、麵粉、糖果、餅乾，甚至藥片，分切必須冷藏的蔬果都可以收納。

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透明收納對於時常遺忘家中乾糧食物的朋友才是真正好幫手，我因為工作忙碌導致健忘，忘了保鮮盒裡還有乾麵條，更扯的是才擺入不到10天。

改用OXO這個透明保鮮盒，擺放櫃子一目了然，哪一盒裝了那些乾糧、麵條再也不會遺忘，不僅好按壓也好堆疊好使用。

OXO按壓保鮮盒榮獲多項國際設計大獎，是生活收納必備實用小物，相信很多人對於保鮮盒使用上都困惱，尤其年長者手無力的，不好按壓，不容易開啟。

OXO POP系列完全沒這方面困惱，不需要蠻力，單手就可操作，一鍵按壓輕鬆打開，一鍵按壓就密閉。

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🌟 拔絲蓮蓉月餅!
😳 拉出長長的軟心鹹蛋黄!
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🍽菜式介紹:❝ 拔絲蓮蓉月餅 $225(滙豐信用卡6折價) $375(原價) ❞
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📍鎖售地點: 美心西餅、MX、中菜分店、官方網店
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🔴Yanyan食評:

拔絲蓮蓉月餅🥮! 你食過未呀?

傳統的蓮蓉月餅已經唔再傳統🤣! 今年 Hong Kong Maxim’s Cakes 美心西餅新出的 拔絲蓮蓉月餅🧡，玩味十足。把拔絲效果融入鹹蛋黄和白蓮蓉之中😆，一掰、一拉，即有絲絲相連的軟心蛋黄出現😍，又特別又好玩~

即日起至9月14日，憑滙豐信用卡簽賬購買，更享有6折優惠☺️，一齊鬥長，拉出最長的拔絲蓮蓉月餅啦~
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日韓美食 自助晚餐 $348起！灣景廳 The Harbourview Restaurant BUFFET 灣景國際酒店 6款刺身任食 生蠔 北海道栗毛蟹 蟹腳 Movenpick雪糕任食！生日優惠 信用卡優惠 7折 點去 婚宴 泊車 早餐 okibook openrice

港島既自助餐
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Harbourview.html

今次走訪位於灣仔會展附近的酒店自助餐
灣景國際酒店 灣景廳
網上預訂低至$348起！
https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/


4月-6月底推出以日韓美食的主題自助餐
每位一客鹿兒島A4和牛,油花漂亮吸引

煎至半熟,肉質嫩滑甘香鬆化,肉味濃郁
每位用卷於鐵板區換取

我個人認為佢既海鮮陣的確強勁

有生蠔,青口,冰鎮大蝦,翡翠螺

冰鎮北海道栗毛蟹

青口,蟹腳,沙白(幾大隻!)

蟹腳,肉質都唔錯!

沙白,都幾大隻!肉都飽滿亦夠鮮味!

蟹腳以外,仲有生蠔~
聽聞最誇張有人食左50隻!

蠔肉味濃濃郁,salty &Cucumdery

刺身有6款

希靈,甜蝦,八爪魚,吞魚,三文,北海道帶子
刺身質素相當有水準
夠肥美,甜蝦帶子都鮮甜

另外有8款壽司供應
仲有一盤壽司飯供應
可以取刺身再拎飯自己配搭也OK

冷盤凍肉幾款,仲有蜜瓜片配搭來吃

淺嚐就好了,好多美食要留胃呢！

自助沙律吧
新鮮沙律菜，小番茄，粟米，豆，煙肉碎等～

有２款OLIVE OIL 和4款醬汁
千島/凱撒/芝麻醬/和風沙律汁
另外仲有青瓜絲,紅蘿蔔絲

中華沙律,陳醋木耳
蟹籽薯仔沙律,泡菜
一些開胃小菜,個人推薦薯仔沙律呢!
陳醋木耳也不錯,很爽脆開胃

海帶,醃芽菜,三文魚,3款芝士

熱食類
豬腳薑/韓式肥牛炒粉絲/生炒牛肉飯/人參雞湯

韓式肥牛粉絲
有蔥,蛋絲,洋蔥,紅蘿蔔絲
炒得爽身不油膩,調味亦濃郁

高麗人參雞湯
藥材味相當出
雞湯清甜,開餐前喝一碗
好暖身!仲帶返起個食慾

豉汁炒鮮蜆/蜜桃咕嚕日本土雞/明太子焗蠔

日本雞肉,以咕嚕肉方式烹調
炸得脆身,雞肉仍然嫩滑,醬汁酸甜
而且醬汁不會過多,不會令外皮變軟
有酒店中菜餐廳既水準

明太子醬焗廣島蠔
好搶手！明太子微微帶辣，加上芝士焗香
蠔肉爽甜別有風味

紅酒牛尾／炒雜菜/吉列芝士黑豚肉/韓式海鮮煎餅

日式做法
先將豬扒打薄中間放上Emmenthal芝士
最後上麵包糠炸脆
賣相,金黃香脆
外層脆口,咬開芝士呈溶化
喜愛日式美食朋友一定要試試

講到韓食,海鮮煎餅又點會缺席
有鮮蝦,魷魚,青口等海鮮煎香
煎餅有蛋既香味與海鮮鮮香,配以煎餅汁,味道更突出

香煎鱸魚柳配香辣莎莎醬
刺身

無限Movenpick雪糕任食
青檸雪芭,特濃咖啡,芝士蛋糕,薄荷朱古力
意大利奶凍.瑞士朱古力,士多啤梨,雲尼拿
總八款味道

日式芝士梳乎厘
指定時間甜品專櫃即時焗製供應
口感軟綿,富空氣感
自助飲品吧有可樂,七喜,橙汁,茶咖啡任飲



高知柚子蜂蜜慕絲蛋糕
藍莓芝士蛋糕,朱古力蛋糕,jelly

面層係蜜糖Jelly,食時散發柚子酸香,味道平衡
好有驚喜既甜品

另有多款特色甜品糕點,選擇豐富
連台式芋圓都有呢!

豆腐花
可配紅豆泥,柚子果肉,雜果

焦糖布甸,時令水果片
朱古力噴泉

紅棗糕
芝麻糊/葡撻/麵包布甸

即焗梳乎里

芝味濃,口感夠細緻

宇治抹茶木糠布甸
小杯盛裝
抹茶味濃郁,忌廉幼滑,比例得宜好美味

重本!
用上北海道既栗毛蟹
蟹肉細緻更鮮甜,蟹膏味濃香

茶水咖啡奶檸檬茶任飲

果汁可樂

甜品區域
https://www.facebook.com/TheHarbourviewHongKong/
官網
https://www.theharbourview.com.hk/tc/
自助餐
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/93

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灣景廳
香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
+852 3909 9088
harbourrestaurant@theharbourview.com.hk
https://www.instagram.com/theharbourviewhk/
https://www.facebook.com/TheHarbourviewHongKong/photos/a.186663550276/10161566852930277/?type=3&__xts__%5B0%5D=68.ARDJ2OzS-cY1WvaW3OookDJS7ybwgth3n0SetzHkxMy1LsV5x4ECEl6eBn3aPbxCNEhWj1-EjDEIqpqygOIUdRszabI_hvQikqZxC9X-SlCB3yyn-Adh_nQ7AxcB02VAgVAwlROwSX5WY_It-Vjs-N21BXSy9BfcxshXMhlT5sRbx3krEdmSX_vsQh-wfjbtetJxdJJV0nXw9LOdwMlvoi1ACrGbfVtBppduBGEk4-o16ATy3Dai65tEdNWzzVMaeZ2T7tcUWNsNdfGCa7Nl277bKXODRGf9fnPVf8dlYP3mD6H7WVsut2PUiCQZhm9a1eUajJd6hgVa1jF_CRSz&__tn__=-R
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美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞
https://www.mrlamsan.com/2019/04/KKFOD.html

節拍強勁K-pop韓團，四季如畫的瑰麗風光，韓系的時尚風潮 ─ 談起韓國，更不能不提源自深厚傳統，色彩與味道同樣斑斕多彩的「韓食」！韓國菜的風潮近年席捲香港，憑著讓人目眩的配菜款式、講究養生的宮廷菜、豐盛鮮活的食材、精細的烹調工藝，俘虜無數味蕾。美心中菜特別邀得米芝蓮推介韓廚Una擔任客席主廚，推出「粵韓新食」跨界嚐味系列，結合粵菜經典味道與韓國烹調智慧，推出多款韓國名菜，加上既有的經典粵餚，為饕客們打造美食雙重體驗！



為炮製「粵韓新食」系列，美心中菜特別邀請居港韓籍米之蓮名廚俞銀河師傅(Chef Una)擔任客席主廚。Chef Una 於2014年在香港開設韓國餐廳，主打無添加、清新健康的韓國街頭小吃，僅一年即榮登米芝蓮推介榜上，至今已連續四年獲得此殊榮！夥拍Chef Una的有美心中菜高級副行政總廚朱遠威師傅，以其三十年粵菜經驗與對粵食文化的了解，發揮粵菜兼容並包的特色，讓韓食文化與粵菜來一次別出生面的跨界新「煮」意！



「粵韓新食」系列主打多款家常與特色韓國菜餚。「甘苔鱈魚子蛋卷」用上Chef Una自家鑽研食譜，加入矜貴的甘苔紫菜與微辣的鱈魚子，香軟脆感構成絕妙對比；「風味四式煎餅」分別使用青紅椒、冬菇、芝麻葉等釀入豬肉及牛肉煎香，並把韓國櫛瓜蘸蛋漿煎至脆身，是節慶聚會必備的醒胃菜式。熱愛韓式烤肉的朋友絕不能錯過「韓式煎牛肋骨」和「秘製醬烤豬蹄」。前者以蘋果、菠蘿和梨打成的果蓉天然醃製，肉質鬆化，香氣撲鼻；後者則混入韓國招牌醬油及辣醬，集酸甜辣於一身，以芝麻葉包裹一同品嚐，惹味香口。另一味傳統「雪濃湯泡牛肉」是用牛骨慢熬成的奶白湯品，浸泡牛膝、面肉、肩胛、牛腩等部位，豐盈美味更有保健功效。「元祖辣燉雞」以皮薄、肉厚的韓國雞件製作，加入薯仔、蕃薯、胡蘿蔔等同熬，既有韓式辣醬的甘辛，亦有根菜的鮮甜，嗜辣的朋友不容錯過！行政總廚朱師傅特別推介「滋補參雞湯」及年青人最愛的「首爾雙味炸雞」。參雞湯採用韓國雞隻，肉厚少脂，煲出來湯底清澈少油，既鮮甜亦具滋養強身功效。「首爾雙味炸雞」則運用了粵菜烹調技巧，先把雞件炸至定形，再炸至全熟，最後沾上粉炸至香口脆身，絕對是功夫之作。



韓國人用餐少不了以酒相伴，是次推廣引入各款知名酒品，包括百歲酒、米酒、燒酒及啤酒，讓客人暢飲而歸。韓國人喜歡以啤酒配炸雞或燒肉，更獨創燒酒混啤酒的「燒啤配」。店內宣傳品將有一系列有趣配搭及遊戲教學，記得密切留意呀！



迎接春日，美心中菜「粵韓新食」系列吹起一股清新的韓風味道，就讓我們一邊享受粵菜原味，一邊迎接刺激你味蕾的韓食吧！



「粵韓新食」系列

推廣日期：


2019年4月15日至2019年6月13日 (不適用於2019年5月1、4-5、11-12日及6月8-9日)

推廣分店：


全綫美心皇宮(九龍灣除外)、全綫翠園(美心‧翠園除外)、翠韻軒、海逸軒、怡翠軒、八月居、全綫八月花

推廣優惠：


恒生信用卡客戶憑卡惠顧「粵韓新食」系列自選菜式，額外專享 85 折優惠(韓式特飲及酒品除外)#。

此推廣適用於晚膳堂食散座。*(指定五款點心及甜品會於午市供應)



@ 另收茶位費、前菜費及以原價計算之加一服務費

# 優惠須受條款細則約束。

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鳴謝機構 (排名不分先後)：大韓貿易投資振興公社, 大韓民國駐香港總領事館, 韓國農水產食品流通公社, 韓國觀光公社, 大韓航空, 駐香港韓國文化院, 香港韓人商工會