【帶日本友人一起玩台南，1.5日小旅行路線紀錄】
#文長
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上週末我的日本朋友來台南玩，帶著他們在舊市區裡散步、逛夜市、看手工藝小店、吃台南味美食，過了相當充實的兩天，想著把行程記錄下來，讓大家可以做為參考，然後剛寫完第一天跟第二天上午的行程，網頁就當掉了（崩潰）
不死心再寫一次，如果還當，我就不寫了（因為看到所以表示正常了）
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朋友是一對約五十歲左右的夫妻，是我們公司的日本供貨商之一，個性相當開朗親切，與一般日本人較為拘謹的個性不同。先前有來過台灣數次，但都是以台北為主，這次在我們的力邀之下第一次來台南玩。
行前有先提到想看一些台灣的生活雜貨選品店，但在台灣賣得好的生活雜貨彷彿都是日貨......然後價格都是日本售價的兩倍，所以這次除了小吃與各個觀光景點，我們還去看了一些販售台灣文創商品的商店。
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行程如下
DAY1

▎高雄機場
朋友第一次從高雄進台灣，我們特別提供了接機服務（笑）也是因為小孩放暑假不用接下課才有辦法去，下次我可能會叫機場接送「蘋果巴士」直接去接。從高雄機場到台南市區合車一個人頭350元，包車也不會很貴，而且不用拖著行李找捷運轉火車，比較方便省時。

▎珊卓美好生活工作室
畢竟是廠商，第一站一定要到公司看看的啦！
小幫手們花了幾天整理環境，不然頻繁的出貨進貨，工作室到處都是灰塵紙屑紙箱什麼的，很亂又髒啊～太害羞了XD

▎大苑子-愛文芒果冰沙
一到工作室就一人先發一杯芒果冰沙，大苑子的芒果冰沙吃的到芒果果粒，香濃芒果味讓朋友非常滿意！
大家都說日本芒果很貴，我問了一下，朋友說菲律賓產的芒果一顆大概日幣500左右，算起來好像還好而已，但我猜味道上無法與台灣美味的愛文芒果相比吧！所以夏天來台灣就是要把芒果吃好吃滿！

▎香格里拉大飯店
在工作室聊了一會兒，喝完芒果冰沙後我就先讓朋友回飯店了。
位於火車站後站的香格里拉大飯店是很好的住宿選擇，服務很好很親切。飯店有觀光接駁巴士，知名景點都在行進路線上，如果朋友來剛好遇到不方便陪同的時候，搭觀光巴士逛台南也很不錯。
這次的房間安排在36樓，房間很寬敞，且有兩片相當大的窗戶，看出去視野超級超級好！大推薦啊！
飯店所在位置也很方便，火車站後站出站50公尺就到！附近還有成大商圈、育樂街小吃可以走走逛逛

讓朋友在飯店稍微整理休息，我也先離開安頓小孩，約好晚餐時間在飯店一樓碰面。

▎合成帆布
前往下一個地點林百貨的路上經過合成帆布，停下來逛一下，有趣的書包、可以客製化訂購的商品，其實都蠻適合朋友公司的產品線（笑）

▎停車-台南美術館二館
台南舊市區很難停車，我們晚上的主要行程是林百貨，所以停在美術館二館停車場（24小時開放，平日30元/HR，假日40元/HR）。美術館所在地原本就是忠義路停車場，鄰近林百貨、地方法院、孔廟園區、台灣文學館、略走一小段就是保安路小吃，我覺得位置相當便利，而且全日開放，是停車好選擇。

▎晚餐：和興號鮮魚湯
第一餐就是台南名店和興號的鮮魚湯！
點了台南特有的西瓜綿石斑魚湯，西瓜綿是西瓜寶寶醃漬製成（同行的日文小幫手這樣解釋）與魚一起煮湯可去腥味，帶著天然果酸的魚湯在夏天也很開胃！另外也點了薑絲魚湯、瓜仔肉飯、虱目魚脯飯，日本朋友點了小菜筍絲爌肉跟四季豆，整桌包含湯品魚肉小菜全部吃光光，大力稱讚微微辣的瓜仔肉飯和魚湯，與爌肉一起燉煮的筍絲也很好吃！

▎林百貨
我的日本朋友來台南第一名指定景點就是林百貨，日治時代建造的林百貨在重新開幕之後，成為了建築佈置帶著濃濃日本風情，銷售產品又有80％是台灣品牌的小巧百貨店。一樓有滿滿的台灣名產伴手禮，頂樓的神社是一定要去參觀的，林百貨內的建築說明都是中、英、日，三國語言對照，方便日本人閱讀。

▎週邊散步回美術館取車
從林百貨離開後，我們沿著中正路往湯德章紀念公園（民生綠園圓環）方向、沿著台灣文學館、孔廟旁友愛街、武德殿、葉石濤紀念館緩步走回美術館取車，雖然不能入內參觀，但走走看看也不錯。

▎大東夜市
大大武花大武花，來台南沒逛夜市就等於白來了啊！
台灣特有的夜市文化必須體驗一下，剛好前些日子連日大雨，夜市已經休市兩三週了，朋友來的日子難得的有著超好天氣，當然要一起去逛夜市！
夜市裡的拍賣會、飛鏢射水球、麻將連線都讓朋友看得很有趣味，各式小吃裡對臭豆腐非常害怕，經過攤子就會喊著：好臭～～～然後速速逃跑（笑）
溫馨提醒大家，日本人不吃的東西：內臟類、血類、雞爪類、臭豆腐。心肝腸之類的不吃，麻辣鴨血豬血糕覺得很可怕不吃，踩在地上的雞爪鴨爪不吃、臭豆腐真的太臭了不吃，也許有口味開放不排斥嘗試的日本人，但大多數真的無法接受，如果要邀請日本友人吃這些小吃，請先確定他們可以接受再推薦呦！
在夜市還吃了現切水果、小上海香酥雞（其他忘記），朋友買了打包帶編織包，便宜好看也輕巧好裝，離開前在路口的甘蔗汁攤子買了一罐甘蔗檸檬讓他們帶回飯店，日本的甘蔗都是做糖用，一般人不會拿來吃或喝甘蔗汁，朋友隔天回饋這超好喝。

▎回飯店
逛完夜市大約九點半左右，差不多結束本日行程，回飯店休息
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DAY2

▎西門圓環-府城百年木屐老店
我知道台灣早餐很有特色，但我實在無法早起，加上飯店也有附早餐，所以第二天我們約了早上十點才從飯店出發。
第一個點就是直衝西門路跟民族路交叉口圓環，想說附近有吃有逛相當理想。車停在圓環停車格，我繞了兩圈後果斷決定在旁邊等人家把車開出來再立馬去停，不然永遠沒位子。
日本朋友在這裡訂製了木屐，夫婦兩人選了喜歡的鞋繩，一人一雙現場製作。日本的木屐售價很高，朋友找了銷售網頁給我看，一雙大約是4000~8000日幣不等（驚），這次訂做的木屐女款490元/男款590元，還依照腳板大小調整鞋繩長度。
老闆說底部的防滑橡膠如果磨損，可以在當地找修鞋店重新貼一片底就好，我們是建議可以每年來台南玩啦！順便把木屐帶回來整理一下。

▎民權路吳萬春香舖、全美戲院
離開木屐店時下起大雨，本來想走走新美街，後來只能沿著民權路騎樓下慢慢散步。
經過製香的吳萬春香舖進去參觀，除了拜拜的香、也有家庭用的薰香，朋友買了香座跟圈圈線香。
接著走到全美戲院對面讓朋友看一下台灣僅存的手繪電影看板，剛好作畫的阿伯在騎樓下打草稿，我才知道原來每次畫看板都是在舊的看板上重新繪製上新的電影海報，那天看到的阿伯在畫的是基哥的捍衛任務3（笑）

▎永福路上小店
離開全美後往武廟方向前進，我們沿路看了製作神轎刺繡布幔的店家，正在布幔上縫製立體棉花要製作龍的身體，牆壁上也吊掛了許多完成品，有平面的刺繡圖樣跟立體的圖樣。日本朋友們看得津津有味，還問了一下售價，阿伯說：呃～這個是給神明用的，一幅十幾萬吧（驚）
旁邊有一間銷售原糖的店-赤崁糖，我們也稍微逛了一下，老闆娘很熱情的介紹糖的成分與各種小知識，喝了店內用原糖泡的茶，意外的相當清甜不膩，朋友在這邊買了伴手禮。

▎武廟肉圓
我的愛店，只要是第一次來台南的朋友，我一定會帶去吃，我可是不誇張的吃了20年啊！
因為等等還要吃其他東西，所以我們四人只點了兩份肉圓（一份三顆），一碗四神湯。武廟肉圓用豬後腿肉作成內餡，大塊肉的口感很好，我們邊吃邊解釋台南肉圓是清蒸、中北部都是油炸的差異，至於不吃內臟下水的日本人為何讓我們點了四神湯？因為沿路看著招牌時他們看著四神覺得很有趣，是什麼內容會叫四神湯呢？解釋完畢剛好又遇到，就點一碗來喝看看，裡頭的料他們都沒有吃，但湯頭是喜歡的（有喝完）

▎祀典武廟、大天后宮、檸檬愛玉
寺廟好像也是必逛景點，武廟裡剛好遇到迎神回鑾，朋友在大天后宮還擲筊，不知道許了什麼願望或問了什麼心事，媽祖娘娘有給聖杯哦！
武廟門口買了檸檬愛玉，日本沒有愛玉，所以也試試。

▎赤崁樓
赤崁樓就是，嗯，赤崁樓，看一下台南市區的演進，鄭成功、荷蘭人、還有船的模型。

▎民族路、新美街
離開赤崁樓後沿著民族路、新美街逛逛，這時其實大家腳都累了，沿路的店就是大概逛一下，石精臼看起來沒有什麼特想吃的也就沒有停留。新美街裡原本有一些非常具有台灣特色的五金雜貨行，週末都休息沒開。

▎道南館
去道南館喝咖啡坐著吹冷氣休息。
除了道南館的咖啡好喝之外也有自家製的蛋糕點心，老闆娘精通日語，點餐前拿著道南館最著名的咖啡地球來介紹單品咖啡時都是用日文介紹，講完轉過頭問我要喝什麼時我說：我聽不懂啊～哈哈哈，我們全程有日文小幫手協助翻譯捏～我就是個來開車的（笑）

▎吉田萬屋、老恭意麵
道南館對面的狐狸尾巴二樓是一位日本人開的小店：吉田萬屋，裡面有簡單餐點跟一些生活小物可以逛逛，老闆娘是走冷淡路線的沒有什麼表情（笑）速速逛完離開後本來想直接殺去吃冰鄉芒果冰，但先前一人只吃了1.5顆的肉圓似乎有點空虛，所以臨時決定去吃老恭意麵。
麵都超大碗，朋友說湯頭很好喝，麵也好吃，吃完其實飽了，但芒果冰不能不吃啊！

▎裕成芒果冰、水果切盤
冰鄉是第一首選，但經過時芒果冰已售完，外面還有一大堆人在等，只好放棄前往裕成。裕成也是排隊人潮不斷，但位置比較多，我點了一碗芒果冰、一份水果切盤，芒果冰我印象中七八年前吃的時候120一碗，現在已經200元一碗啦！哈哈哈～到底多久沒吃
芒果冰、水果切盤吃得我們肚皮快撐破，台南必須隨身攜帶三個胃才夠把美食一網打盡啊！

離開裕成後慢慢走回去圓環拿車，順便消化一下，中間經過檸檬店（民權路口）這間店只有賣檸檬，還有洗檸檬機。

▎藍曬圖
拿到車開去停小西門樓下的停車場，之前是嘟嘟房的後來好像改成別的停車場經營，總之，走在小西門裡覺得有冷氣真好，好涼啊～～～
但我們很快速地就離開新光三越，走到對面的藍曬圖文創園區。
藍曬圖停留比較久的是徐玫怡的日記商號，非常不巧玫怡去了日本不在店裡，但商品很有趣，所以朋友們花了比較長的時間在這邊。然後就是各種特色小店逛逛、外頭拍照，也就接近晚餐時間了

▎懷香小炒
晚餐吃熱炒，因為可以配啤酒！
點了滿滿一桌菜，日本人喜歡的空心菜一定要有，另外還點了日本沒有的水蓮、塔香蛤蜊、丁香花生、金沙蝦球、魚香烘蛋、科學麵豬排、花枝丸、梅子雞......點超多結果吃不完只好打包。
晚餐本來有幾個點在選，也想過要吃麻辣鍋（朋友說吃過且喜歡），後來還是選了道地的熱炒配啤酒，司機我本人當然是沒喝啦！但一餐下來真的吃超飽，懷香就是沒什麼裝潢，但東西好吃、實在，客人也很多。我們入座後還很多人來外帶、等餐，都等很久，只能說有訂位有保佑！

懷香吃完已經八點多，我本來還想帶朋友去逛小北百貨，但感覺上大家都已累歪，晚餐結束就直接回飯店了。
回程經過阿江炒鱔魚，排隊人潮非常誇張，旁邊三四間店面前面滿滿都是人在等，超驚人的啦～以前生意有這麼好嗎？？？

這次的台南小旅行，其實還有很多漏網之魚，熟識台南的朋友也看得出來其實我們走的範圍非常小，就是舊市區裡繞圈圈而已。我還有石頭鄉玉米、牛肉湯、八寶豆花、鍋燒意麵、烤鴨三吃、圓仔惠、綠豆沙冰、沙茶爐火鍋、神農街、正興街，連國華街小吃都沒去，明明車停超近啊！

不過有點遺憾才有下次再來的機會，這次的行程大概都是走路就可以走完逛完的，就算是車停美術館從地方法院、藍曬圖、保安路慢慢逛逛走走到西門圓環再走回美術館也不算太遠，畢竟台南市區就是那樣小，不至於走斷腿，如果有朋友來可以參考一下，還有想推薦給我的也請留言告訴我呦！
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至於溝通，我本人只學了一年左右的日文，聊天的時候抓下關鍵字大概可以聽懂6-7成左右，回答跟搭話時完全是日語單字跟文法拿起來亂講亂用，老師教的在使用的當下全忘光了這樣（歪頭傻笑）這次全程是靠著本社日文擔當小幫手來翻譯解說，所以行程相當順暢，再次感謝小幫手犧牲假日來伴遊協助（手比愛心）
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親愛的朋友們歡迎再來台南玩哦（招手）

#台南小旅行 #台南景點 #台南美食
#其實我也想一直去日本玩啊

十二 炸裂屁股的南迴 恆春。
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我的紙杯早上順利到達還好沒有因此耽誤到出發時間，12點左右我塞了貝果姐送我的貝果吃了之後就出發前往恆春，太陽很熱我看了地圖大概是目前最遠程的距離。
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在往太麻里的路上風景優美看到藍藍的海騎起來很是舒服，經過多良車站遊客很多 我也沒有停下來拍照心裡想著的只有趕快到達目的地，騎了上山也騎了海線路途顛簸，我騎過了窟窿明顯感受到貨架搖晃的異常我停了下來檢查螺絲果然螺絲被震掉了，沒有備用螺絲的我只能再放慢速度的騎確保安全。
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一下了山到了豐港我趕緊找尋車行解決螺絲的問題，還好沒多遠的距離就被我找到車行，老闆人很好的送了我螺絲並且幫我鎖緊，順便檢查了我的車況確保我的安全我才安心離去，我看到標牌寫了恆春兩個字讓我鬆了口氣旁邊的重機車隊轟隆隆的作響巴了我一聲的喇叭豎起大拇指稱讚我也回應了他們我的珍貴黑拇指。
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時間是三個半小時我到達背包客棧剛好三點半，好累好想睡，做了簡單的入房手續到了房間背包都放好我出門晃了一圈順便勘查一下附近有沒有適合擺攤的地點，算了吧 我只想好好享受，恆春的點我不想擺了，回到房間倒在床上我就直接昏睡過去。
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七點半我被自己的肚子叫醒它跟我說該吃飯了，客棧旁邊就是夜市我走到夜市看著大同小異的美食隨便吃吃，我回到客棧客廳休息跟來自各地的房客聊了起來，得知我在環島賣咖啡的各位都很好奇 吵著跟我要咖啡喝，於是我沖了兩壺起來分給大家喝，邊喝著咖啡邊聊著天 這感覺很好。
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互相交流的夜晚認識同是環島人的外科醫生因為有年假七天的時間就安排了這趟旅行，今天第一天他就從台南殺到墾丁來很猛明天他又要趕往台東 祝他順利平安，換宿幫手jerrad也在環島，方式是邊找客棧換宿邊規劃自己的下一步，我們在吧檯喝起了金牌啤酒邊吃著毛豆這個夜晚很棒，我們感嘆著人生但我們做的都是希望讓自己更好。
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去感覺去感受生活的真實，好好的享受人生，明天會好好玩可能下午會在客棧門口快閃一下 有緣相見。
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Day9平安順利，待續.....

消失的建成圓環、新生的圓環綠地

還記得月初分享過的台北圓環歷史嗎？ ( 回顧傳送門： https://goo.gl/p874XM )
去年6月台北市長室會議決議，朝「拆除台北圓環現有建物、重現圓環地景廣場」方向規劃，並預計在今年8月世大運開幕前完成；昨天，斥資約新台幣1900萬元的建成圓環廣場完成，1943年留存至今的防空蓄水池也以市定古蹟之姿重現大家眼前。
70多年歷史的防空蓄水池，經文化資產審議委員會決議，在拆除台北圓環建物過程中完整保留，施工期間為了避免擾民，圓環外牆的玻璃帷幕不使用敲碎的方式處理，而是一片片地拆除，透過照片可以看到去年底到昨天啟用時的建築變化，這也是文資保留與市容兼具的另一種表現。

謝謝網友彭靖芳分享她拍攝的建成圓環照片，紀錄了去年底至今日，建成圓環遺址地景的演變。

左上：2016/12/04 建成圓環建物開始拆除
右上：2016/12/18
左下：2016/12/26
右下：2017/07/20 建成圓環地景廣場啟用

這裡曾經是台北著名的美食攤商市集「建成圓環」（因此地舊名建成町而得名，俗稱圓環夜市），坐落在台北市重慶北路一段與南京西路的交叉路口中心，為大稻埕鬧區附近四條道路交會的環狀區域，面積達1,732平方公尺。

最早的建成圓環成形於1908年，本為一圓形小型公園，中心為空地，周圍遍栽七里香，榕樹等。淡水線鐵路開通之後，該地成為大稻埕腹地，攤販聚集。此地在日治時期為臺北市最著名的小吃集據點，雖曾於1943年台北大空襲期間，變成防空蓄水池，不過在1945年日治時期結束之後，恢復了往日的市集容貌。

1980年代以前，建成圓環一直都是台北市的重要地標之一，但隨著臺北鬧區東移，多為違章攤販組成的建成圓環漸趨沒落。1993年及1999年，圓環兩度發生大火，這期間圓環荒廢達十年之久，直至2002年，在馬英九市長任內，由李祖原建築師事務所設計、耗資兩億元新建的「建成圓環美食館」，於2003年10月以美食小吃街型態重新開幕。重新開幕後的建成圓環，因原本圓環內知名店家均已自立門戶，沒有進駐，故造成一直處於虧損狀態，不但二樓無法利用，原本進駐於一樓的20攤攤位，僅存6攤，並嚴重虧損。在各方考量之下，2006年7月，建成圓環正式歇業。

2008年，台北市政府宣布建成圓環內部將重新規劃並更名為「台北圓環」，於2009年6月22日重新開幕，但因向北市府承租的華旭公司和實際負責經營的流水席公司，在租金認知出現歧異，二房東華旭公司主張圓環新增頂棚工程費應由承租的流水席公司承擔，因而片面將租金由每月新台幣25萬調高至50餘萬，雙方因此步上法院，導致於2011年5月1日再度熄燈歇業。

2012年4月9日，「台北圓環」由余湘及聯廣集團主導重新開幕。3年後，2015年4月15日，台北市長柯文哲表示，「台北圓環」在2016年7月委外合約到期後便不再續約，改由台北市政府接管，且有可能拆除；之後更在2016年6月宣布，將朝「拆除台北圓環現有建物、重現圓環地景廣場」方向規劃，並指示市場處籌措經費拆除、公園處編列106年度預算負責拆除後的規劃，預計在2017年8月世大運開幕前完成。

台北建成圓環大事記：

在清代漢人開墾前，建成區一帶是一大片的低窪沼澤地，清代才開始有了人煙。

1894年，圓環已具雛型，位在四條道路交會的空地。後來劉銘傳興建台北至淡水的鐵路，才逐漸繁榮起來。

1908年，日本人執行「市區改正」計劃，在道路交會的空地上畫了個大圈
圈，沿著圓圈外緣栽種七里香，中央種上榕樹，形成了供大家聊天、納涼的「圓公園」，圓環從此誕生。

1920年，日本人取「建設成功」之意，將當地命名為建成町。

1921年，圓環終於成為一合法的夜市，營業時間從傍晚至午夜。

1941年，太平洋戰爭爆發，在夜間不准點燈的禁令下，圓環的生意大受打擊。

1943年，美軍轟炸台灣，日本當局下令禁止圓環夜市活動，並將圓環的土地給翻了起來，中央挖個大蓄水池，用以防空救火，四周修築一圈圈的防空壕。圓環店家曾一度為躲避空襲遷到圓環東方的日新國小對面，因場地擺設關係，改稱「四角環」，俗稱「角公園」。

1945年，二戰結束，台灣光復後，防空壕被拆除，蓄水池填平，攤販又開始集中在此做生意。

1949年，國民政府來台後，圓環附近的建築一幢接一幢蓋，攤販活動的範圍與其並進，迅速蔓延，擴張到現在的寧夏路與重慶北路一帶，圓環的盛況自此而起。

1953年，在此聚集的流動攤販，先是用公園的樹當支柱，搭起有蓋的竹棚，後來索性把樹木砍掉，公園慢慢變成市場。

1954年，各攤販共同募資，從原來夜市形態的攤販聚落變成有建屋的規模。圓環、南京西路、保安街、歸綏街等逐漸形成圓環商圈。

1960年，圓環至此達全盛期，各地攤商進駐，高達97攤。各地江湖好漢都來此賣祖傳秘藥，整個重慶北路及南京西路地區一直到後車站，入夜後便是遊人如織，燈火如晝，彷若一座不夜城，加上重慶露店的商店街，使得圓環商圈成為當時台北最大的夜市，與艋舺龍山寺夜市齊名，而有「北有圓環，南有龍山寺」的說法。

1973年，為拓寬重慶北路，拆除了重慶露店，導致夜市光芒逐漸幽暗，圓環成了「孤島」，市民的共同情感及回憶正慢慢逝去。

1980年，電視普及、錄影帶風行，促使圓環一帶戲院、劇院相繼倒閉關門，使圓環生機再受創傷。

1993年，國聲戲院拆除電影布幕時，火星不慎飄到圓環屋頂，引發大火。

1997年，市府提出了「建成圓環再生方案」，捷運淡水線地下段民權西路站至中山站通車營運。因捷運並沒有設圓環站，致圓環商機未蒙捷運之利。

1999年，寶月號炸魚起火，引發二次祝融，燒掉了圓環最後的商機。

2000年，台北捷運地下街正式開幕，建成圓環做成拆除決議。

2001年3月29日，舊圓環正式拆除；4月，簡易公園完工。

2002年4月，新建圓環的工程進行時，意外挖出二次大戰時期的地下蓄水池，被列為二級古蹟保留下來。

2003年10月，市府為呼應市民對圓環的美食記憶，由李祖原建築師事務所設計、耗資兩億元新建的「建成圓環美食館」，以美食小吃街型態重新開幕，不過其位置已與舊圓環不同，而是縮小範圍並南移，且圓環南側的道路被封閉為人行道，自此「圓環」名存實亡，重慶北路與南京西路交會處已成十字路口。

開幕後不久，因玻璃帷幕設計不良， 造成圓環內商家生意持續下滑，而原本圓環內知名店家均已在外自立門戶，沒有進駐，故造成一直虧損， 不但二樓無法利用，原本進駐於一樓的20個攤位，最後僅存6攤。

2006年7月，建成圓環美食館終告歇業。

2008年，台北市政府（郝龍斌任市長）宣布建成圓環內部將重新規劃並更名為「台北圓環」。

2009年6月22日，新圓環以「台北圓環」為名，兼顧管狀建築體設計和圓環美食歷史意涵，用「進入老台北的新大門」做為重新開張的定位，冀望台北圓環能成為國際化和經典化的觀光地標。但因向北市府承租的華旭公司和實際負責經營的流水席公司，在租金認知出現歧異，二房東華旭公司主張圓環新增頂棚工程費應由承租的流水席公司承擔，因而片面將租金由每月新台幣25萬調高至50餘萬，雙方因此步上法院，導致台北圓環最後在2011年5月1日又一次熄燈歇業。

2012年4月9日，台北圓環再度重新開幕，由有「媒體教母」之稱的聯廣傳播集團董事長余湘接手掌舵。新的建成圓環，以最初始的圓環「公園」、及「美食」為概念出發，以「水綠圓環」、「火紅國宴」延續大家對圓環的傳統美食記憶，台北市長郝龍斌表示：「圓環是老台北人共同的記憶，儘管過去經營團隊與建築並不是很契合，不過這次重新出發，絕對可以讓圓環風華再現，讓圓環成為台北市樂活、美食的休閒場所。」

2014年12月，台北圓環因為裡頭開設夜店而引發多方討論。

2015年4月15日，台北市長柯文哲表示，「台北圓環」在2016年7月委外合約到期後便不再續約，改由台北市政府接管，且有可能拆除。

2016年6月，台北市長室會議決議，朝「拆除台北圓環現有建物、重現圓環地景廣場」方向規劃，並指示市場處籌措經費拆除、公園處編列106年度預算負責拆除後的規劃，預計在2017年8月世大運開幕前完成。

2016年11月24日，台北圓環建物啟動拆除工程。建物裡頭有一處自1943年留存至今的防空蓄水池，經文化資產審議委員會決議，將在拆除台北圓環建物過程中完整保留，之後會在新闢的地景廣場裡完整重現。

施工期間為了避免擾民，圓環外牆的玻璃帷幕將不會用敲碎的方式處理，而是將之一片一片地拆除；依照市府規劃，11月24日起至11月底，僅先架設施工圍籬與工程告示牌，12月1日才會開始拆除建物主體，而且會先將建物周邊的玻璃帷幕拆卸後，才進一步拆除內部之RC結構，且僅對地上樓層動工，位於地下層的防空蓄水池將以保護板覆蓋之。

台北市政府在2017年2月20日前將建成圓環建物完全拆除後，斥資約新台幣1900萬元把這裡打造為「建成圓環廣場」，讓圓環裡的市定古蹟「防空蓄水池」重現世人眼前，於2017年7月20日正式啟用。