台南 保安路美食之旅
店名：保安路米糕, 阿卿嫂, 阿娟咖哩飯, 醇延坊鍋燒意麵, 那些年杏仁豆腐冰
地址：台南市中西區保安路

圖文版: http://topgolei.blogspot.com/2012/02/20120212.html


20120212-台南 保安路美食
今天回台南老婆的娘家(安平路和建平路附近), 因為很無聊所以到處散步聊天, 從安
平走到保安路附近, 吃完一些小吃(米糕, 意麵)後再走到新光三越, 接著再回保安路
喝阿卿嫂杏仁茶, 又很無聊的走去南門路假日花市, 最後提著幾盆植物再走回娘家.
只能說台南的在地小吃真的很好吃很有特色.不過走這麼遠實在是不太適合年紀大的
老人!!!

以前都在國華街(燒肉飯, 春捲, 碗糕)亂吃, 今天換到保安路找吃的,
這附近傳統小吃真的很多, 中午到處都可以看到有排隊的店家,
所以想找人氣小吃實在相當簡單!!

第一家看到的就是這間米糕店(保安路米糕), 經過的時候就看到有人在排隊點餐,
所以就停下腳步往內瞧, 接著不小心就走了進去了!!

補個店面的照片, 這邊很多店家都會特別註明是"原下大道", 下大道好像原本是在西門
圓環附近!!

有關保安路米糕的報導!!(拍糊了)

店內的餐點menu!!

因為兩個人想吃的東西太多了, 所以只好兩個人吃一碗米糕囉!!!米糕的內容有:
小塊肥肉(入口用舌頭稍微壓一下就化了), 醃製小黃瓜,香菜, 魚鬆.
米糕屬於較乾較硬的口感, 喜歡稍微濕濕軟軟口感的客人
可能不會這麼"尬藝"唷!!

吃完米糕當然沒吃飽, 在走個幾步路就會看到阿鳳浮水魚羹, 不過排隊的人實在太多了,
所以就往隔壁(醇延坊)走去, 當然人也是非常多,不過不用排隊!! 這間只有這個小招牌
, 沒有屋簷上的招牌, 所以一開始以為跟
阿鳳浮水魚羹是同一家!!

看, 屋簷上沒招牌, 是不是很容易以為是隔壁店家的延伸阿!!

這間店賣的都是鍋燒系列!!

找到位置後直接跟老闆點餐, 老闆就會記得你點的東西囉!!

今天吃的是小碗的加料鍋燒意麵, 加料的意思就是炸蝦和炸魚都double.
原本只有一塊炸蝦一塊炸魚加一顆蛋和些許的火鍋料!!

台南的鍋燒意麵的內容物大概都差不多, 這間的湯頭非常好喝, 將蛋戳破後湯和蛋黃混
合後湯 頭會變得更渾厚更香, 炸蝦的部分應該是有兩小尾而且食材很新鮮. 炸魚片則比
較硬,個人比較沒這麼喜歡!!不過整體來說還是很推薦的說!!

接著再前往新光三越的路上看到這間青草茶店, 之前有幫岳母買過瓶裝的回去喝, 今天經
過再度光顧!! 不過看到比較多人買的是隔壁那間???

攤販上面放的應該就是青草吧!!

太陽真的很大, 不過青草茶真的好喝又退火, 微甜又微涼. 顏色和高雄苓雅市場(偏黑)賣
的不太一樣!!

走去新光三越後再走回來吃阿卿嫂, 因為店家兩點才開店的樣子!!

主要是賣杏仁茶,花生湯, 紅豆湯, 還有一些中式的點心!!

內部的裝潢

今天點的是甜酥餅, 油條, 杏仁茶. 杏仁茶的香味不像外面路邊賣的杏仁茶那麼香
(應該說經過的時候不會聞到很香的杏仁味), 外面賣的杏仁茶聞起來很香,
喝起來卻不濃, 阿卿嫂的杏仁茶可濃的哩!!

賣相不錯的甜酥餅, 摸起來很硬唷!!

咬下去才發現裡面是空心的(當然是空心的, 廢話), 重點在於它的甜味來至麥芽糖?????
(會:"流出來"的糖應該是麥芽糖吧!!), 甜得剛剛好!!

接著就是搭配杏仁茶吃的油條, 老實說有點油, 不過沾著杏仁茶就可以解膩了!!(油條中
間的"梗"相當的硬阿)

接著介紹阿娟咖哩飯, 這也是排隊人氣店家唷!!

店內可以看到阿娟咖哩飯的歷史介紹

簡單的價目表提供參考!!

這次點了阿娟咖哩飯, 很中式的咖哩, 內料有豬肉,紅蘿蔔, 馬鈴薯.

當歸鴨, 鴨肉很軟嫩不會太硬, 人老了對硬的東西都不太喜歡!! 不過當歸有點苦苦的,
我們夫婦不喜歡吃苦, 所以沒辦法成為人上人 !!

今天的天氣相當熱, 來碗冰的一定很爽, 旁邊就是那個年代杏仁豆腐冰(原體育場附近)!!

很精緻的菜單, 每個餐點都有附上照片, 還有中日英商品名稱!!

今天點了抹茶紅豆牛奶冰, 紅豆相當的可口, 搭配牛奶後甜味適中, 不過抹茶布丁的抹
茶為反而沒有很濃厚, 口感跟五妃廟的比起來還是五妃廟的抹茶杏仁豆腐冰好食多了!!
不過口感的部分應該是見仁見智, 還須看官自己來品嘗囉!!

台南的美食實在是太多了, 常常有意無意就可以發現好吃的古早味, 喜歡台灣在地美食的人一定會喜歡上台南這個古都的!! 有空不妨在台南漫步, 相信會發掘更多只有在地人熟知的美食唷!!

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