今天收了七個包裹，就是開心🥳

教師節&護師節不放假沒關係，我的購物車就足以娛樂我自己。

為了下午茶新買的木盤好好看～
https://shp.ee/cqgtrpd

毎日日本料理を食べると，日本語が上手になります。

今天日文課造句，講這句話老師整個笑出來，哈，不過學日文的過程中真的挺開心的，尤其是沒有特別記，今天看中文就可以大概的翻出日文要怎麼講，也是一種成就感。

這也是出社會的樂趣。

因為不管做什麼，只要對自己負責，開心就好，敵人、競爭者，也只要打敗昨天的自己，為自己的人生而活，而不是活在他人的期待😚

#我愛買我驕傲
#認真過生活

恭喜 岸田文雄 當選日本自由民主黨第27任總裁！

中國國民黨與 自由民主党 有長遠深厚的友誼，
對於岸田文雄衆議員當選自民黨總裁，我要表達誠摯祝賀。

在競選中國國民黨黨主席時，我說過要重新強化對外溝通管道，讓國際社會聽見國民黨的聲音。期待兩黨之間、臺日之間有更多的交流，共同為區域繁榮與和平努力。

本人道賀信予新任自民黨總裁岸田文雄，
內容如下：

日本自由民主党総裁 岸田文雄　閣下

自由民主党総裁のご当選を衷心よりお祝い申し上げます。閣下の卓越した指導の下で、自由民主党の益々の御発展、そして中国国民党と貴党の関係が一層強化されることをお祈り申し上げます。

2021年9月29日
中国国民党主席当選人 朱立倫

（正體中文版）

日本自由民主黨總裁 岸田文雄　閣下

欣聞閣下當選自由民主黨總裁，至表賀忱。相信自由民主黨在閣下卓越的領導下，黨務必定蒸蒸日上，並盼進一步強化中國國民黨與貴黨關係。謹此馳賀。

2021年9月29日
中國國民黨主席當選人 朱立倫

2021年9月24日(星期五)
怎麼唸❓
.
常見到的字，
但有時候也不一定唸得正確，
今天又有一個例子囉！
———————————————————————
日式料理常使用味醂調味，
可以去腥並增加食物的鮮甜味。
一位擁有百萬粉絲追蹤的YouTuber魚乾
用注音輸入打不出「醂」字，
一查才知原來味醂不念「味ㄌㄧㄣˊ」，
正確讀音為「ㄌㄢˇ」，
貼文讓許多人驚呼「長知識了」。
.
貼文一出，令許多網友感到驚訝，
「不是林嗎！！我都直接念日文的みりん」、
「怪不得每次我都要用寫的
才能打出這個字」、
「還真的耶！平常不會打到那個字，
所以就沒發現」、
「一個有邊唸邊，沒邊唸中間的概念」。
.
另有網友留言說明
「味醂這個詞其實是日文唸みりん」、
「雖然讀作ㄌㄢˇ，
但仍然為了接近原音而讀ㄌㄧㄣˊ，
跟丼一個概念」、
「大家熟知的味醂念法比較接近日文發音」。
至於要念「味ㄌ一ㄣˊ」還是「味ㄌㄢˇ」，
也有人覺得「照日本發音唸就好，
不然味ㄌㄢˇ，我看不要說日本人聽不懂，
台灣人也聽不懂這複雜的中文字發音」、
「沒關係，我們依然叫他味醂ㄌㄧㄣˊ」。
.
【DJ本人認為...】
呃…真的是使用注音輸入法的人，
才會注意到這件事….😅😅😅
.
#DJ本人用倉頡
.
(新聞節錄出處：udn聯合新聞網)
.
【今日節目單元】
1、成語大觀園
2、關鍵生還者： PiA吳蓓雅
.
大家可以在這裡討論今天的節目，
來.一.起.聽.節.目.和.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

◆膳魔師居家鍋具這裡買 thermostw.pse.is/3gw3ce
◆膳魔師五件組不沾鍋 thermostw.pse.is/3jut7w
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◆食譜↓
最近因為疫情的關係
我發現很多朋友們開始學習料理
剛開始學的時候
比較容易上手的料理種類
應該可以包括義大利麵
現在每天這麼熱
我覺得做清爽一點的義大利麵比較適合
這次我要介紹的口味是日式
用到豬肉跟高麗菜！
用很棒的膳魔師的鍋子
給大家看怎麼做
很好吃的義大利麵喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و


豬肉高麗菜和風義大利麵/豚キャベ和風パスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—130g
豬肉片 Sliced pork—100g
高麗菜 Cabbage—100g
生辣椒 Chili pepper—1支
蒜頭 Garlic—3粒

日式高湯 Dashi—100cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
橄欖油 Olive oil—2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepepr—適量
奶油 Butter—2小匙
蔥花 Scallion—少許
海苔片 Nori—少許

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book



●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋五件組(平20cm, 湯18cm)
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens

#膳魔師
#厚鑄耐摩不沾鍋
#義大利麵

世界上任何地方發生意外，台灣人總是很願意幫忙，之前也幫忙過我的家鄉很多次。對鄰近日本的幫忙更不用說。這次台灣最需要疫苗的時候，換日本來幫忙台灣！

今天我也是看直播時，看到載疫苗的飛機降落桃園機場的時刻，覺得很感動。因為有這些疫苗的關係，我們可以更有效的防疫💪 當然，我相信善有善報這件事，台灣人默默付出，有困難時總是會得到回報。

我也想要利用自己的影響力，把台灣人感恩的心分享給日本朋友。所以我特別找來自日本的好朋友，大久保麻梨子（Mariko）😊 透過她的日語想要幫台灣人跟日本人說，謝謝🙏 我相信台灣跟日本的友誼永遠留在這個世界。歡迎幫我分享這支影片給更多人，尤其是日本的朋友👬

親愛なる日本の皆様、いつも台湾のことを助けてくださってありがとうございます。
私達台湾人はとても感謝しています。
今は大変な時ですが、必ず全ての困難を克服できると信じています。
日本と台湾のフレンドシップがこれからもずっと続きますように❤️

Dear Japan，
We all Taiwanese people appreciate your support and help。We are going through hard days but with the vaccines you gave us we will fight the virus stronger than before。The friendship between Taiwan and Japan will last forever。Thank you 🙏

#謝謝日本 #疫苗

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◆食譜↓
自己做拉麵最麻煩的流程是熬湯
使用大量大骨頭跟多種類蔬菜
放入很大鍋子熬很久很久
這樣子才可以做出來
跟餐廳接近的味道
所以這種料理在家做
不是那麼好上手…
沒關係！這次我來利用
Swanson史雲生的豬骨湯
做一道料非常豐富的
みそラーメン～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

燒肉味噌豬骨拉麵/焼き肉味噌ラーメン
[1人份]
史雲生豬骨湯 Pork bone broth—400cc
味噌拉麵醬 Miso ramen sauce—約40g
拉麵 Ramen—100g
水煮雞蛋 Boiled egg—1個

[味噌拉麵醬]
味噌 Miso—100g
蒜頭泥 Garlic paste—1大匙
薑泥 Ginger paste—1/2小匙
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
麻油 Sesame oil—1小匙

豬肉片 Sliced pork—100g
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙

洋蔥 Onion—1/8個
高麗菜 Cabbage—50g
紅蘿蔔 Carrot—20g
蔥 Scallion—1支
白芝麻粉 White sesame—1/4小匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
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