#冷便當社又有社友出書了！
撒花🎉恭喜🎊
英文版便當書，
有著各國豐富菜色，
相信是後疫情時代你不能缺少的好幫手！
大大恭喜Ophelia Chien
大家可以追蹤 香草無限便當 🍱
看看更多好創意唷！

關在家太久，好想出國旅遊嗎?🏝
跟著30個來自世界各地的便當環遊世界吧!✈️

這本食譜書教你用簡單的食材做出美味又健康的便當，而且每個色彩豐富的便當都只有500大卡。今年夏天的午餐時間就用便當補滿元氣!

💺商務艙豪華菜色：
🇯🇵壽司三明治
🇻🇳 越南生春捲
🇹🇭泰式椒麻雞胸
🇰🇷韓式拌飯
🍖新疆羊肉串
🇫🇷法式紙包魚
🇮🇹義大利肉丸
🍄波特菇漢堡
詳細資訊請看作者的粉絲頁「香草無限便當」
IG: https://www.instagram.com/vanilla_infinite/
FB: https://www.facebook.com/VanillaInfinite
網站: https://vanillainfinite.com/
—————————
Healthy, Quick & Easy Bento Box 北美+台灣現正熱售中!
★Amazon實體+電子書→ https://amzn.to/3yLwIKA
★台灣博客來→https://bit.ly/3xM3EBs
★北美販售點→https://bit.ly/2Ue3aqb
★北美實體書店→https://bit.ly/3sdwERr

《奧運零食1》

看奧運會肥，邊看邊吃，這樣怎麼得了😜

恭喜台灣拿到第一面獎牌，楊勇緯超強！

第一次吃到酪梨醬（Guacamole）是大約25年前，來自美國的英文老師某天特地做來給全班同學吃，一吃驚為天人，覺得實在太美味了，從此愛上酪梨。

最近是酪梨盛產的季節，喜歡酪梨的話記得趁現在多吃一點喔。

🥑酪梨的挑選： 我自己會買綠色、外型勻稱、表面光滑沒有傷痕的，買回家後放著，放到表面的皮變黑變軟，就可以切開來吃了。當然要直接買黑色表皮的也可以喔。

🥑酪梨醬的作法：
將酪梨果肉挖下放入料理盆內，擠入檸檬汁，壓成泥狀，加切碎的洋蔥、番茄，加鹽調味，拌勻就完成了。（我這次還有加一點辣椒粉，也非常好吃😋）

🥑保存：
做好的酪梨醬當然越新鮮吃越好，不過如果吃不完，記得要用保險膜蓋好冷藏，盡量把空氣隔絕，才能避免氧化變色，另外因為番茄很會出水，所以放越久就會越多水，就沒這麼順口了，請盡量在24小時內吃完。

—————————————————————
我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！

《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》

#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento #Guacamole

◆泰山官網：https://www.taisun.com.tw/taisunoil/
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1

◆食譜↓
便當菜怎麼選？
其實不用想太複雜
我們在家吃的料理就是常備菜
也可以當便當菜！
這次使用泰山均衡369嚴選調合油
介紹超級好吃的便當菜喔！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

◆歡迎大家到泰山FB 參觀

乾燒雞肉便當/とりチリ弁当
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
太白粉 Potato starch—2大匙

薑泥泥 Ginger paste—1/2小匙
生辣椒 Chili pepper—1支
洋蔥 Onion—1/4個
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
番茄醬 Ketchup—3～4大匙

[醬油拌炒馬鈴薯]
馬鈴薯 Potato—1個
鴻禧菇 Shimeji—50g
醬油 Soy sauce—1/2小匙
砂糖 Sugar—2小匙
海苔粉 Aosa—1/2小匙

[菇&甜椒洋風漬]
黃甜椒 Yellow bell pepper—1/2個
小番茄 Cherry tomatoes—6個
鴻禧菇 Shimeji—100g
鹽巴 Salt—1/4小匙
蜂蜜 Honey—1大匙
白醋 White vinegar—1大匙

泰山均衡369嚴選調合油 TAISUN 369 Blend Oil—適量

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens

#MASA
#便當
#泰山
#家常菜

◆泰山官網：https://www.taisun.com.tw/taisunoil/
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1

◆食譜↓
便當菜怎麼選？
其實不用想太複雜
我們在家吃的料理就是常備菜
也可以當便當菜！
這次使用泰山均衡369嚴選調合油
介紹超級好吃的便當菜喔！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

◆歡迎大家到泰山FB 參觀

乾燒雞肉便當/とりチリ弁当
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
太白粉 Potato starch—2大匙

薑泥泥 Ginger paste—1/2小匙
生辣椒 Chili pepper—1支
洋蔥 Onion—1/4個
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
番茄醬 Ketchup—3～4大匙

[醬油拌炒馬鈴薯]
馬鈴薯 Potato—1個
鴻禧菇 Shimeji—50g
醬油 Soy sauce—1/2小匙
砂糖 Sugar—2小匙
海苔粉 Aosa—1/2小匙

[菇&甜椒洋風漬]
黃甜椒 Yellow bell pepper—1/2個
小番茄 Cherry tomatoes—6個
鴻禧菇 Shimeji—100g
鹽巴 Salt—1/4小匙
蜂蜜 Honey—1大匙
白醋 White vinegar—1大匙

泰山均衡369嚴選調合油 TAISUN 369 Blend Oil—適量


＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens

#MASA
#便當
#泰山
#家常菜

RICO阿妮麵購買網址：https://reurl.cc/q8gMj3

阿尼麵取自於英文的Anime

希望大家再看動漫的時候也可以吃到一碗暖暖的海鮮麵


RICO 的 二次元食物具現化

主要是在把二次元的料理 或是食物

盡量的把它複製到現實的一個 這個 單元

今天做的是 鬼滅之刃 的 無限列車便當

#AnimeFood
#DemonSlayer
#鬼滅之刃
#鬼滅の刃

徵求各國語言字幕
►http://bit.ly/2EcK480

↓↓想看不同的影片請點選下方連結↓↓

【RICO】加菲貓-千層麵
►►►https://youtu.be/XnUIkZydkjg

【RICO】霍爾的移動城堡-早餐
►►►https://youtu.be/kfptM-rx0lQ

【RICO】海賊王-水水肉
►►►https://youtu.be/3lE9r1sdjCs

【RICO】蠟筆小新-味噌挑戰拉麵
►►►https://youtu.be/K3fd1BWVPoo

【RICO】魔物獵人-冰原貓飯
►►►https://youtu.be/5gDs4WlJ6Jw

【RICO】天氣之子-陽菜的薯片炒飯
►►►https://youtu.be/zpwR6fQU5s8

【RICO】JoJo的奇妙冒險-典明粥
►►►https://youtu.be/aMaCJudJlgU

【RICO】新石紀 狗尾草拉麵
►►►https://youtu.be/zTiETyoj1LA

【RICO】七龍珠 超巨型泡麵
►►►https://youtu.be/ngupYGv26sg

【RICO】七龍珠 骨頭肉
►►►https://youtu.be/NZLcMNUCUM0

【RICO】食戟之靈 白湯咖哩烏龍麵
►►►https://youtu.be/uz9WSj2Z060

想要自己做日式便當？
介紹很可以簡單做出來的做法
超級酥脆&Juicy的雞塊
還有搭配鬆軟的玉子燒&可口的馬鈴薯沙拉
常溫&加熱吃都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

日式炸雞便當/鶏の唐揚げ弁当
【唐揚雞】
[ 2人份 ]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
醬油 Soy sauce—1大匙
味淋 Mirin—1/2小匙
蒜頭末 Garlic paste—1/4小匙
薑末 Ginger paste—1/4小匙
鹽巴 Salt—少許
太白粉 Potato starch—1/2碗
【蔬菜玉子燒】
花椰菜 Broccoli—5粒
紅蘿蔔 Carrot－10g
雞蛋 Eggs－3粒
日式高湯 Dashi－30cc
鹽巴 Salt－1/4小匙
【咖哩風味馬鈴薯沙拉】
馬鈴薯 Potato—1個
碗豆 Snap peas－3～4片
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
咖哩粉 Curry powder—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量

『裝便當的注意點』
裝便當盒裡面時候要特別注意衛生面！

注意1:食物要全熟
-肉,魚,都要全熟,尤其是絞肉,蛋類容易壞掉特別要小心!

注意2:食物要冷卻後再裝
-食物還熱，直接放在便當盒的話,盒子內會太燜。食物容易壞掉。
做好的料理先放在盤子上冷卻後再裝
或裝在便當盒裡後不要馬上蓋起來 等到食物完全冷卻後再蓋起來。

＊我介紹的料理是日式便當 可以常溫(不加熱直接)吃的。
但是加熱也當然沒有問題的！
蒸一下或放入微波爐，看各位的習慣&方便喔～！(๑´ڡ`๑)b

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作(開發食譜,活動,推銷) Contact：bigway1688@gmail.com
＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊鍋具：BEKA Titan 單柄附蓋平煎鍋 24cm
＊BGM：
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
ポケットサウンド
PremiumBeat
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens