[一日三餐的日常，逐漸衍伸出更多親切的連結！]
大家應該可以發現，基本上我們除了公園重複外，
餐點吃來吃去都差不多這些東西，
只是我每週週末就會配一次下週的組合，
除了固定班底，有興趣加入的朋友會主動詢問，
而我們也方便告知到底吃什麼，
畢竟常常前一天都需要先預定餐點，
結果不知不覺間我們成為老闆們熟悉的陌生人！

我可能從小到大長得就很好記，我們又同班底，
所以就很容易被一些行為記住，像是以下默契：
烤餅店老闆：來！#台灣Pay。
3Carlton Poke：#德德，今天又沒xxx換xxx好嗎？
餐車老闆：我老婆知道是你們，今天煮吻仔魚蛋！
私廚便當：Nola Kitchen是？歐歐！#那一群我知道
Burgerout：今天比較晚喔！#你的薯條不要胡椒鹽

其實滿珍惜這種有點像學校福利社阿姨的感覺，
畢竟在信義區蛋黃區中間美食街那種冷冰冰大樓，
因為外送自取，與店家很直接的連結感，
好像會讓這個食物再更好吃一點，哈哈哈！

歐對，我家這邊竟然有燒餅名店，
爸爸今天狂買特買，又要陷入老龍師與燒餅決擇！

#貪食酣食新竹
#一月初健康餐盒
這間無疑是近期吃到最好吃的健康餐盒了‼️
目前新竹和竹南共有5間分店 我買的是食品店
下班時段人潮絡繹不絕 還好有先以Line@點餐😎
除了一般餐盒外也有沙拉餐盒
喜歡吃肉的人還有雙主餐的選擇唷❤️
餐盒的份量很多 連男生都吃的飽👍
-
🔶炙燒舒肥挪威鮭魚 $140(換紫米、花椰菜米+$60)
除了主餐外餐盒的配菜達6種 每一種菜都有味道
原本還擔心會是水煮青菜🤣沒想到還滿好吃的
青菜都非常清爽 秋葵還會牽絲
鮭魚本身調味適中 肉量也很多 可以滿足鮭魚控的味蕾
-
🔷氣冷式舒肥雞(港式蔥鹽)+松阪豬 $200
舒肥雞肉超級嫩 蔥價這麼貴還給超多蔥❤️
蔥鹽的蔥味非常明顯又好吃
松阪豬嫩但沒有脆脆的口感
但雙拼吃起來就是大滿足 份量真的非常夠！
-
🏡新竹食品店
🔺時間：11:00～14:00/16:00～20:00(週末公休)
🔺地址：新竹市新竹市東區食品路212號
🔺line@：@281kpfms
-
🏡竹北店
🔺時間：10:30～14:00/16:30～19:30(週末公休)
🔺地址：新竹縣竹北市文義街197號
🔺line@：@399ahquh
-
🏡新竹林森店
🔺時間：11:00～14:00/16:00～20:00(週末公休)
🔺地址：新竹市東區林森路158巷2號
🔺line@：@092rcbgz
-
🏡竹南店
🔺時間：11:00～19:00(週末公休)
🔺地址：竹南鎮維新路50號
🔺line@：@ucd8190i
-
🏡頭份店
🔺時間：11:00-14:00 / 16:30-20:00 (週末公休)
🔺地址：苗栗縣頭份市建國里建國路66-1號1樓
🔺line@：@399nreaa
-
#頭份美食 #頭份便當 #頭份舒肥餐 #頭份健身餐 #頭份便當外送 #頭份便當推薦 #頭份午餐 #頭份晚餐 #竹南美食 #竹南便當 #竹南舒肥餐 #竹南舒肥便當 #竹南健身餐 #竹南健身 #竹南便當外送 #竹南便當推薦 #竹南午餐 #竹南晚餐 #新竹美食 #新竹便當 #新竹舒肥餐 #新竹舒肥便當 #新竹健身餐 #新竹健身 #新竹便當外送 #新竹便當推薦 #新竹午餐 #新竹晚餐

隨著疫情逐漸好轉，恢復正常上班後，外食反而更困擾？餐廳內用規定重重，多數民眾為避免麻煩仍選擇外送美食和超商；不但傷荷包，營養控管更受限，本週的《雲端保健室》守護你的味蕾，帶你手把手製作好吃、營養、低卡又高纖的料理！
#本節目為預錄首播

#澀谷蔬食 那天在代官山澀谷一代散步
經過這間不起眼的小店
有純素鯛魚燒和狹山茶套餐
以及可以自己單點的菜色或便當

隨著疫情持續不停歇
越來越多這種小型廚房誕生
專門做外送生意
而這間很聰明
小小廚房外剛好有塊地可以讓客人用餐
在戶外也比較安全！

就這樣我們在夜空下用餐
吹著微微涼風吃便當也頗愜意
這裡兩人一起share也不會有壓力
（通常要一人點一份）
我們點了花椰菜雞、豆乳雞和米粉
都是用有機食材製作
每種調味也都不錯、滿好吃
開心的吃光光～

下次再來點鯛魚燒套餐～
✦ 看完你最想點哪一個？

Glean by OneBite :
https://goo.gl/maps/JeVzHXKFRVPNKD4N8


價錢：
單點：480 - 536
三菜一飯：1,350
純素鯛魚燒單個：194
純素鯛魚燒+茶套餐：400
純素馬芬：330

***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
期許帶給你一點生活靈感✨
***

看更多↓↓↓
✦伊香保溫泉小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦ 銀座米其林一星蔬食：https://youtu.be/gSYId3mbz5A

蔬食食譜（結合日本現況）
✦橫濱中華街、年菜食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc

日本新年
✦東京散步：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo

***
✦音樂 music:
https://www.epidemicsound.com/referral/bsqlhj/
***

歡迎加入我們的社群，
看更多日本蔬食和麥可上菜小短片

✦ instagram↓↓↓
Instagram: https://www.instagram.com/veganfuufu/

✦Facebook專頁↓↓↓
https://www.facebook.com/veganfuufu


#日本蔬食 #蔬食旅遊

贊助專區
Paypal傳送門： https://paypal.me/HsuehHeng
綠界傳送門： https://p.ecpay.com.tw/706363D
歐付寶傳送門： https://reurl.cc/eENAEm

【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華

餐飲資訊：川巴子火鍋樓
地址：台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉，步行3分鐘)
電話：02 2516 8550

在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…

全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者，我從來沒有在任何社群平台發言過，
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎？
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去，
連鎖帶的反應鏈，
誰去深思過？
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
聽到的是讓人辛酸的，可能很多人不知道，餐飲業的垃圾都是民間業者在收的，這些每天開著車，日夜顛倒，在又臭，又累，又熱的半夜，一晚上要跑幾十個點收垃圾，開開停停，上上下下，收完後要開到焚化爐廠，排隊稱重頃倒後，才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
我的收垃圾業者告訴我，原本20台車在收，因禁止內用後只剩3台車在跑，17位司機失業了，有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到，情何以堪
政府説，不能內用改外帶，一天做幾個便當可以撐一間店嗎？
改做外帶，垃圾量也不多，就買個環保袋自己丟吧！
所有餐飲業者大概都差不多，食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%，還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
那25%夠付房租，夠付人工，水電，瓦斯嗎？
但不和平台和作，
又怎麼辦？
只能說有的就開始省成本，少給，質量差，省著點
我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎？
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説，要投入餐飲業要想清楚，那是條不歸路，要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短，
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣，
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬，簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛，這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬，業者呢？
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保，員工一人3萬，業者只有6萬，試問夠補貼一個月的房租嗎？
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱，次幸運的是減免幾成，大部份是減個一，兩萬
飯店業者呢？
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%，，，
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎？
是房務的清潔工，是洗衣部的洗衣工
無房間可清，無床單可洗，大堂的經理，接待那些是門面，必須要留著，有些還可能有合約保障呢！
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來，怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款，真想調查看看有誰知道這事？有誰去年貸到了？
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸，提供了兩年的401表還要跟今年比較，所有文件交了，苦等兩個月，到6月才告知，
（你們現在停業中無法核准，等開始營業後再提交）
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用，我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個？
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業，千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者，飯店業者
想破頭的促銷，打折
有用嗎？
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆，塞車塞爆
消費卷年輕人，不不能繳房租
不能繳學貸，不能繳手機費，不能加油，不能買買便當，不能買個飲料
，我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了，這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了，
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景，我每個顏色都有好朋友，我只求平平安安的生活
這篇文很長，花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了


#疫情
#餐飲業
#紓困

阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD​

【Facebook傳送門】 https://www.facebook.com/Geekfirm
【Twitch傳送門】 https://www.twitch.tv/otakuarmy2
【加入YT會員按鈕】 https://reurl.cc/raleRb​
【訂閱YT頻道按鈕】 https://reurl.cc/Q3k0g9​
購買朱大衣服傳送門： https://shop.lucifer.tw/

最棒的上班族便當，
每天的吃午餐都讓人十分期待！
-
#預算餐 #米思香山便當 #高級會議便當
-
米思香山，為您安排最棒的午餐！
高級會議便當、預算餐、下午茶餐盒客製化服務
-
四種配菜的基本款餐盒，只要加點單點小物，
即免費升級成五種配菜的大餐盒喔！
這麼好康的飯盒哪裡找？
只有在 #米思香山 才有！
趕快私訊粉專或是加入Line索取最新菜單及訂購吧！
索取最新菜單：
1、粉專私訊
2、加入Line:0900-202-354
大量訂購、客製化、預算餐⋯歡迎來電洽詢
訂購專線：0900-202-354
-
訂購資訊請留下，謝謝您！
《品項+數量》
《聯絡電話》
《送達位置》
《送達日期及時間》
-
#歡迎留言索取菜單
#大遠百為起始距離
#新竹市10個就送
#竹北市20個就送
#有提供全素餐盒
#米思香山 #Miss_sunshine
-
運費：10個起新竹市及主北高鐵商圈免運、40個起竹東竹南免運
時段：平日午餐、晚餐皆可訂購，假日需視單量狀況
加點小確幸：加購「單點」品項即免費升級大餐盒