翻譯能夠為不同文化與語言帶來溝通與相互理解的可能性，不過隨著全球化在資訊流通的速度加快，有許多本來比較不容易在其他文化中看到的異文化飲食也逐漸變得常見。因此，有些菜餚的命名是帶有原生文化以及語言脈絡的邏輯，就會對翻譯成其他語言形成挑戰。一般來說，翻譯可以用白話的方式去描述這道菜餚的內容來協助消費者理解，不過，單獨描述食材或大概的處理方式，有時候沒有辦法表達出這道菜餚的精神或特殊脈絡。若是直接以這道菜餚的特色來進行翻譯，也有可能反而讓消費者摸不著頭緒。除此之外，對於自己文化中菜餚在其他文化的翻譯名稱，除了能夠標準化自身文化透過飲食的文化交流之外，或許也會涉及文化背後的國際政治角力？

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今年7月底，韓國文化體育觀光部宣布將Kimchi（舊譯韓國泡菜）的正式華文譯名訂為「辛奇」，雖然表面看來是終結了從去年11月起，因中國四川泡菜獲得國際標準化組職（ISO）認證，並聲稱韓國「泡菜宗主國」地位名存實亡而開始的「泡菜宗主國」之爭，但新聞一出，卻引發了另一波議論。

不只中國網友批評「管太多」，同樣使用華文的台灣，也出現不少表示不以為然的評論，就連韓國本土都出現反對聲浪，甚至在青瓦台公佈欄上發起請願，要求撤回這項措施。然而，隨著韓劇、防彈少年團（BTS）等韓流持續席捲全球，「Made in Korea」也逐漸成為一個品牌，比起單純的民族主義，這次的「辛奇」正名除了維護文化自主性，或許也將再次為全球化下的文化推廣，提供新的參考案例。

愚蠢的亡國政策」？韓食正名早有先例

「『김치』（Kimchi）是使用了上百年，讓我們引以為傲的固有名詞」、「中國人要怎麼翻譯我們的固有語是他們的問題！」

包含擔心Kimchi的韓文字「김치」就此消失、批評政府不應干涉他國翻譯、擔憂宣傳效果下降，以及造成其他外國人混亂等，請願文中洋洋灑灑列出六大項反對「辛奇」的理由，不只稱政府這樣的做法，是拋棄韓國人的自尊心，甚至還痛批這是「愚蠢的亡國政策」。直到9月1日請願結束，也累積獲得1萬2千多人響應。

追溯Kimchi被稱為「韓國泡菜」的起源，是因為華文中並沒有相應的名詞，因此借用概念類似的泡菜代稱，並加上「韓國／韓式」加以區別。

但姑且先不論「辛奇」的出現是否會反而導致「김치」的韓文用法消失，雖然在面對未知事物時，習慣上確實會先以當地有的名詞稱呼，不過事實上早在2014年，韓國就已經有為食物「正名」的先例。

「想要提升『韓式料理』的品牌價值？就必須統一名稱標示方法！」2011年正當韓流開始席捲東南亞，韓國文化廣播公司（MBC）就曾遠赴泰國曼谷採訪，點出當地韓式料理店翻譯不一的問題。以最基本的飯（밥）為例，有的店家是直接使用韓文發音寫成「Bab」，有的則會取意思寫成「Rice」。同時報導中也以當地日本餐廳作為對比，明明數量就是韓式餐廳的好幾倍，料理的翻譯名稱卻能夠完美地一致。兩年後，就在首爾外國觀光客人數超越巴黎，即將突破每年千萬人次之際，同樣的問題也再度被提出，只是主角換成了韓國國內的韓式料理店。

石鍋定食（돌솥 정식）被翻譯成「hot stone pot full」（很熱的石頭裝滿鍋子）、牛頭骨湯（곰탕）則變成「bear thong」（熊湯），看似在開玩笑的字詞，卻是當時外國觀光客在餐桌上最大的噩夢。

不只英文翻譯出包，日文翻譯也好不到哪去，除了醬油蟹變成「蟹の醤油ピックル」（螃蟹的醬油酸黃瓜），各種翻譯錯置的情況也屢屢出現，讓點餐彷彿成為一場「大冒險」。當記者詢問店家，卻發現對方只是直接委託招牌業者製作，10多年來都不知道上面的翻譯是錯的，而進一步追問招牌業者使用的翻譯方式，竟然是依賴最陽春的網路翻譯。

也就是在這樣的背景下，促成韓國國語院與文化體育觀光部，及農林畜產食品部（簡稱農食品部）合作，並在2014年發布了《主要韓食名稱羅馬字標記與翻譯標準事案》，針對200種著名的韓式料理，規定了標準的日文、華文與英文名稱。在這波名單中，被「正名」的不只有如今台灣人常見的拌飯（英文翻譯由Bibimbab、mixrice等統一為 Bibimbab）、冷麵、烤五花肉（過去也有人稱三枚肉）等，「紫菜飯卷」更是在此時與日本的「壽司」分道揚鑣。

有趣的是，這次引發議論的「辛奇」，因為製作過程與原本的翻譯「泡菜」不同，也曾經出現在2014年的正名名單中，但農食品部最後還是因為「無法在中國內產生影響力」而作罷。連帶的，像是「김치 볶음밥」、「김치전」等料理的華文翻譯，也定調為泡菜炒飯與泡菜煎餅。

然而，比起維護文化自主性，這次的「正名」實際上更接近於促進資訊流通的「書同文」政策，不只牽涉的語言較廣，對象也主要是韓國自家人。相較之下，2005年韓國首都由「漢城」正名為「首爾」，不論在對象或意義上都更接近這次的辛奇正名。

（以上引用網頁原文）
https://global.udn.com/global_vision/story/8664/5714937

【一個馬桶的內心獨白】

大家好，我是馬桶本人
我的英文名字叫做

「Toilet。」

我自幼出生就是一個馬桶
每天承接人類的禁錮臭臭靈魂

我，沒辦法改變
因為我是個馬桶

如果我不承擔這些，那誰來承擔？

但是、馬桶也有想要愛的權利！
可是我每次去聯誼，大家都嫌我臭

在我心灰意冷之際
有個紅色小精靈拿了魔幻物品給我
我這輩子終於翻轉了

那個東西就是
BREF妙力懸掛式馬桶清潔球！！！！

用了它之後，我整個香爆
聯誼聯絡方式收不完
我直接未讀未回別人

因為我現在，人人愛、寧缺又勿濫。

BREF妙力馬桶球除了讓我香爆外
（可持續散發清香達沖水250次）
（每個馬桶都有自己的意識）
（所以沖水次數依實際使用情況有所調節）

還可以去除污垢（讓我乾乾淨淨）
防止水垢（讓我不會長蘑菇）
而且還會自動清潔我（根本是人類夢寐以求的自動洗澡機）

這些功能，完美讓人類輕鬆便利清掃馬桶！

以前有單入跟雙入，這次全新推出三入組
有很多口味可以選：花香、海洋、薰衣草、檸檬

謝謝你，BREF妙力懸掛式馬桶清潔球
是我愛情的形狀。

#Bref妙力 #馬桶球 #懶人救星

我個人認為這篇文章是講得最透徹的。疫苗相關的醫藥審核制度，核准藥證／緊急授權，本身其實真的沒有一個硬標準，歸根究柢還是視時空環境、利害權衡之下，做出來的道德抉擇。
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🔹　　　　🔹　　　　🔹
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原作者：iamlam2005（山風）
​​
這些問題從EUA還沒通過到現在，已經很多人講過了，我也懶得再複述一次。但你會吵這些，代表你根本沒想通醫藥審查的本質。
​
你就先想一個問題：如果三期這麼香，AZ幹嘛不做傳統三期？BNT幹嘛不做傳統三期？莫德納幹嘛不做傳統三期？如果做了傳統三期，監測個三年五年，我們就會知道原來目前的疫苗根本沒辦法防止感染，防止傳播，也不能打疫苗之後就脫口罩、停止NPI，這些檯面上的疫苗（可能包括高端）通通應該退回去重做，我們就不用浪費這麼多錢來買一堆半成品！
​
你一邊想，我們一邊來看看2009年的國光H1N1疫苗：
​
1. 只做了相當於傳統一、二期合併的人體實驗，受試者480人。是高端的1/10。
​
2. 從選病毒株之後只過了半年就拿到藥證，還不是EUA。
​
3. 沒有保護力數據。當時是跟諾華疫苗比抗體，沒錯就是免疫橋接。同時血清陽轉率的要求是是70%，今年聯亞89%都被刷掉了。
​
當年的新聞稿：https://reurl.cc/r18OaN
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所以你說什麼「全世界首例，免疫橋接EUA」，這太小兒科了，當年是免疫橋接直接給藥證欸！這支疫苗，大家還不是打得很香，每年打。而從2016年開始，國光公司改成用重組蛋白技術來做Flublok Quadrivalant疫苗，不再需要搶購雞蛋了。核准依據就是「與其他四
價流感疫苗的比對性臨床試驗」，也沒有做傳統三期。
​
然後2015年，藥事法修法，才多了一個緊急使用許可的條款，也就是現在我們看到的藥事法48-2第二款。否則在那之前只有「拿到藥證」跟「失敗重做」兩種選擇。
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三期並不是什麼科學標準，它跟「手放開蘋果會往下掉」「水在攝氏零度會結冰」不一樣，不是什麼顛撲不破的物理定律。到底要不要許可一個新藥、新疫苗，它本質上就是一種道德選擇：
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「在怎樣的情況下，我們允許自己的同胞接受一個新藥的使用風險」
​
這很明顯是一個道德抉擇，科學資料只是幫助我們進行判斷而已。
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你拿癌症用藥的審查來看就會很清楚。為什麼癌症化療用藥的副作用都那麼強？生物學上的原因當然是：因為癌細胞是人體自己的細胞，你要攻擊癌細胞就會攻擊到有同樣特徵（複製旺盛）的正常細胞。
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可是從制度的角度來看，之所以癌症用藥副作用這麼強也會通過審查，就是因為我們認為它過比不過要好。比起掉頭髮、嘔吐這些副作用，讓病人無藥可用最後走向死亡，更讓人難以忍受。反過來，如果今天審查的是感冒用藥，我們大概就不能接受比頭痛更強的副作用。
​
甚至很多藥不是因為它「更有效」而被許可的。比如說乳癌的化療用藥，第二代小紅莓，它的療效並沒有比第一代要好。它之所以被許可是因為它的副作用少的多，可以顯著提升患者的QoL（生命品質)。有效性從來就不是通過與否的唯一指標。
​
當年翁啟惠的新藥在浩鼎解盲失敗。也有人說它可能是選錯了指標。因為它用腫瘤尺寸當做指標，但是免疫藥物會引起免疫反應攻擊腫瘤，反而會讓它發炎腫大。因此就算它有效，在實驗期間腫瘤尺寸並沒有下降太多。有人在猜測，如果用的是最終生存率(overall
survival)或是其他指標，搞不好解盲就過了。
​
這就是為什麼免疫橋接會被稱作「替代性指標」，因為原本的「有效性試驗」（也就是所謂的保護力數據，efficiency）也只不過是另外一個比較常用的指標。你到另一個時空背景底下重做一次，不會得到相同的數字。他們都是指標。這些所有的科學資料，不管是有
效性試驗、副作用、抗體濃度....他們都只是一個指標而已，是拿來讓審查委員參考用的。
​
神靈你就是眼睛裡面都看不到人，只看到理想的社會模型。不符合這個模型的你就認為是德性有所欠缺，或是執政黨的問題。而且不管哪個議題都一樣。但實際上並沒有一個神奇的機器，你把數字輸入進去，它就會自己跑出一個核准與否的答案出來。國家是人組成的，不是神，也不是AI。答案要自己去找。
​
你如果有去看高端或聯亞的審查會議紀錄，你會發現在會議一開始，主席都會宣布「目前（根據若干理由）認定有緊急公衛需求，請各位專家在這個前提下進行審查」。這個宣布就完美解釋了我上面講到的，一種新藥要不要核准，它是一個道德選擇。你必然是在一個特定的時空背景底下做選擇。你不可能開上帝視角知道說這個藥半年、一年、十年之後會不會有更好的替代品。如果你現在只有一個療效50%的藥，你也只能用，你不可能說十年後會出一個療效90%的藥，所以我們就先等十年。不管是EUA還是藥證都是這樣，而EUA「道德選擇」的性格又更強烈許多。
​
回到一開始的問題，如果你真的要問為什麼沒有三期就要人打，那我也可以反問，為什麼沒有傳統三期就要人打？為什麼不追蹤打疫苗之後半年、一年、兩年的保護力跟副作用？只追蹤兩個月就解盲做期中報告？腸病毒疫苗做了17年，為什麼不能跟他一樣嚴謹？為什麼要核准一個施打半年之後抗體濃度會下降的疫苗？如果我們使用的是正確的疫苗，搞不好真的可以達成群體免疫！
​
而你也知道答案是什麼，就是時間不夠。你要在時間不夠的前提下做選擇。痛苦的選擇。以色列核准BNT的時候也不知道會有變種病毒，也不知道它的效力會下降的那麼快。但它不可能等到三期先做一年看看疫苗效力會不會下降再來決定要不要核准。否則這一年之內可能會多死很多人。

就跟2009年一樣，當年沒有緊急使用許可的條款，如果當時的審查委員宣布H1N1失敗不給發藥證，那台灣就要面臨外購一劑難求（當時是真的一劑難求，比現在還誇張），國內又自己生不出疫苗的窘境。審查委員唯一需要擔心的問題就是「核准是不是比不核准還要好？」，而不是在那邊糾結為什麼沒做完三期，為什麼沒有有效性試驗。因為就是沒有，而你現在就要做決定。
​
而對武漢肺炎疫苗來說，台灣當然是時間不夠加上外購不穩的雙重困境（而有些人還在幻想多下單就會多到貨），我們是在這個前提下認定它有緊急使用需求。
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EUA的重點就是緊急使用需求，而不是要做出一支完美的疫苗。你沒有緊急使用需求，後面有再多資料都不用談。所以AZ在美國也拿不到EUA，因為美國已經不缺疫苗了，並不是因為AZ資料不夠。
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🔹　　　　🔹　　　　🔹
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做為題外話，今天這些疫苗要走什麼流程通過，不會是蔡英文可以決定的。就是專家提議，她點頭，就這樣而已。她唯一可以選擇的就是做不做國產疫苗。就好像當年H1N1疫苗那如今看起來很陽春的流程，也不會是馬英九決定的。
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重點是，不管是什麼流程，審這些疫苗的都是同一群人。當年叫衛生署食品藥物管理局，如今叫衛福部食藥署。他們就是陳時中後面的人，也是全台灣最懂疫苗的一群人。現在你看到的張上淳、李秉穎、陳建仁、黃立民這些人，當時也都參與其中。數十年如一日。當年幫馬英九扛砲火，如今幫蔡英文扛砲火。當年還有多一個李慶雲，今年六月過世了。所以現在李秉穎會被叫小李P，不是要裝可愛，是他上面還有一個大李P。
​
如果你要做政治判斷，就不該把這個疫苗流程當成是蔡英文的問題（或是政績）。你唯一可以問的就是，我到底相不相信這群專家。因為AZ進來的EUA，也是他們審的。Moderna進來的EUA，也是他們審的。BNT進來的EUA，也是他們審的。一但疫苗有任何狀況，不會是天邊的「國際認證」來幫你負責。連正式藥證的藥害救濟都很困難了，怎麼還有人會幻想自己在EUA的情況下打「國際疫苗」就會有「國際保證」？不管你是打國際疫苗還是國產疫苗，通通都是你看到的這群食藥署的專家來處理，也只有他們可以處理。
​
李慶雲當年把自己的女兒找去試驗麻疹鼻噴劑疫苗；把自己的兒子找去試驗日本腦炎疫苗。如今連加恩把自己的三個小孩送去做臨床實驗。陳建仁自己也參與高端疫苗的人體實驗。發現自己打了兩劑之後，都是安慰劑，沒有要求補打，而是自告奮勇繼續參與第三劑－－也是安慰劑組的試驗。換言之，陳建仁到現在還沒打（真的）疫苗。
​
你可以自己決定要不要相信這群燃燒自己生命的人。還是說你寧願相信他們是為了炒股、為了試驗疫苗故意放毒進來強迫台灣人去打疫苗、給蔡英文打假針、給一般民眾打食鹽水。雖然我對你的判斷力沒什麼信心就是了。

這支影片要分享我失去月經的背景故事、看醫生的經驗分享，以及有關認識下丘腦閉經/下視丘性閉經 (Hypothalamic Amenorrhea)、實際的行動分享。

這個話題在臺灣不多人談，但我想應該不少人可能都有類似的情況，加上目前 Diet Culture 的影響，希望能透過這支影片能讓更多人知道月經的重要性，以及分享我如果撇開減肥文化，活得更快樂、找回健康的心態調整。

我做到了，你也可以的！
如果你對我的恢復過程有任何好奇問題，也可以在下面留言。

Love,
Nora 葉子

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影片時刻表

0:00 簡短開頭
1:58 我怎麼失去月經的
4:35 到月經來花了多少時間
5:38 我以前看醫生的經歷
8:17 這個到底是什麼？（包含兩本推薦的書藉）
10:02 所以...我到底做了什麼
18:32 HA 會如何影響身體
20:18 結語


*Disclaimer 聲明：我並不是HA方面的專業人士或醫師，主要只是想透過影片的分享能讓更多人注意到 HA 與我們健康的重要性（但此影片的分享都是有研究與科學依據）。不管如何，仍然建議做完整的檢查，可以的話詢求 HA 專業人士的協助。英文還可以的話，可以和 Nicola 聯絡！

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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
» 我剛開始的 all-in 影片 - https://youtu.be/xriXu9Ic5KA

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兩本推薦的書：

Jennifer L. Gaudiani (Dr. G) [美國內科醫師，飲食失調專家(CEDS)]
» Website: https://www.sickenough.com/
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Nicola Rinaldi, PhD
» Website: https://www.noperiodnowwhat.com/
» Book - No Period. Now What: https://amzn.to/3ic6WI0 *

@Stephanie Buttermore 與 Nicola Rinaldi, Ph.D. 的影片
https://www.youtube.com/watch?v=d_qxQtdRTds


相關研究：

有關標準體重 set weight
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6039924/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3209643/
https://dmm.biologists.org/content/4/6/733


有關 Hypothalamic Amenorrhea 對健康、骨頭等的影響
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6374026/
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B0124755704009550
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4333037/
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其它可能你想知道的
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Music by
Ben Camden - Clouds (acoustic version) - https://thmatc.co/?l=A8E9356A
Pui Mun - Miss The Coffee Time With You - https://thmatc.co/?l=BFF4BFA7


*此影片無贊助
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香港今日社論2020年12月05日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/SmFdim7ynS4

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明報社評
自反修例運動去年中爆發之後，香港經歷過暴力社會抗爭、頒布《緊急法》，再到今年的《港區國安法》立法，到底對外資在香港的投資信心有沒有影響，一直言人人殊。到上周五投資推廣署與政府統計處公布一項甚具規模的調查，大家終可以有較全面的了解。翌日的新聞報道多集中講外資在港的分公司11年來首次下跌，其實下跌的幅度甚小，亦不知是否因為疫情令全球經濟萎縮所致。這個調查同時訪問了數千家外資企業分公司，他們對香港營商環境的評價明顯較去年差，當局實在不能輕忽，特別是外商已很清楚地表達他們對香港法治及政治前景的關注。

蘋果頭條
BNO港人留英簽證將於下月31日正式接受申請，英國駐港澳總領事賀恩德指，英國政府估計首年將有12萬至15萬人赴英，數字會不斷攀升，預計未來5年會多達25萬人至32萬人赴英，最終數字還要視乎香港、英國的實際情況，以及疫情的最新發展。快將離任的賀恩德接受港台英文台節目The Pulse訪問時指出，英國早已表示對「港版國安法」有保留，加上港府推出時亦沒有作有意義的諮詢，部份條文衝擊了部份在《中英聯合聲明》中所保障的自由。他又提到「港版國安法」下，中央駐港國安公署能在港運作、特首揀選負責國家安全的法官，高度自治實在難以維持。

東方正論
上帝要你滅亡，必先要你瘋狂。壹傳媒黎智英涉欺詐遭「鎖孖葉」還押收押所，折墮模樣令人記憶猶新，惟百足之蟲死而不僵，其背後勢力疑再次發功操弄壹傳媒股價，昨日復牌即異動再現，成交股數較停牌前瘋狂暴增逾35倍，是否有人欲趁最後機會渾水摸魚牟取暴利，不由人不懷疑。證監會作為市場監管機構，至今依然默不作聲，到底有甚麼難言之隱，耐人尋味。壹傳媒在黎智英上庭當日停牌，昨日復牌即大演神奇戲法，全日成交股數4.77億股，較停牌前交易日的成交股數1,306萬股急增逾35倍；成交額達1.7億元，相等於公司市值7.38億元的23%。

星島社論
本港昨日錄得一百一十二宗確診個案，源頭不明個案再創今波疫情新高，佔三十六宗。而本港亦首現演唱會觀眾確診個案，四名確診患者早前分別到過歌手張敬軒的紅館演唱會，其中三人均在黃閘座位。衞生防護中心傳染病處主任張竹君表示，兩名患者的家人較他們更早發病並確診，屬有源頭個案，另外兩人感染源頭不明，暫不認為紅館內有傳播，會要求表演者及工作人員先做檢測，若觀眾有病徵及憂慮亦可做檢測。原定月底在紅館舉行的楊千嬅跨年演唱會亦會取消。昨日的一百一十二宗確診，源頭不明有三十六宗，佔確診個案三成二。

經濟社評
疫情持續惡化，歌舞群組仍未受控，恐又增添多一個演唱會群組，再凸顯港府精準防疫甩漏多。港府除盡快堵塞防疫漏洞，更應將限聚措施做得更精準徹底，務求達到最嚴謹社交距離，才能盡快控制住疫情，免經濟被拖垮。昨天再新增112宗確診，在100宗本地感染個案中有36宗屬源頭不明，而歌舞群組確診人數累計增至607人。惟輿論焦點不再是歌舞群組，而是有4名市民聽完張敬軒演唱會後確診，擔心出現新感染群組。衞生防護中心傳染病處主任張竹君強調，兩名確診者的家人較早前發病，相信染疫是與家人有關，另兩人源頭不明，不肯定演唱會有傳播風險，暫未列演唱會感染群組。

02:19 氣炸水果乾作法
04:19 氣炸鍋解凍
04:54 蒜燒豬肉三明治作法

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以前在台灣學中文時，租的房子是小小的套房，因此所選的電器以精巧為主，
當時是氣炸鍋還不流行的時代，想吃炸食物又不想讓家中充滿油煙只能選擇外食，
這次回台灣以後認識了氣炸鍋這項好產品，兼顧【炸＆烤】的功能讓許多料理都能輕鬆優雅的完成。

這次Arlink介紹我這台針對小資族的朋友所設計的小型氣炸鍋，
雖說是小型氣炸鍋，但是Arlink的「小白同學氣炸鍋EB-2505」以及「小粉學妹氣炸鍋EB2506」在功能上可不馬乎喔！

✅美麗的液晶螢幕，考量到小資族比較不擅長料理，因此內建了許多選單可以直覺式選擇料理模式。手濕濕的也可以執行操作！

✅拉開即斷電的設計也保留在小型氣炸鍋裡，當拉出內鍋確認食材時，推回去依然可以自動繼續調理，而不用再次重新設定。

✅喜歡無印風的簡約色彩就選小白同學氣炸鍋EB-2505，但是如果你是常常買肉品回來冷凍分裝的話，請一定要選擇小粉學妹氣炸鍋EB2506 ❤️
小粉學妹氣炸鍋擁有少見的50度的解凍模式，實際用過之後，它能在「肉品不出血水的情況下進行解凍」，非常驚人！有了這個我再也不用微波解凍了😆

現在中秋檔期正是購入得最佳時機，團購就送【不鏽鋼吐司架+4吋烘烤鍋+氣壓式噴油瓶】

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
氣炸低溫烘烤水果乾 https://tasty-note.com/dried-fruit-made-in-non-fryer-arlink-eb2506
蒜燒豬肉三明治 https://tasty-note.com/pork-with-garlic-soy-sauce-in-non-flyer-arlink-eb2506

★你需要準備的食材★

[氣炸低溫烘烤水果乾]
水果---適量

[蒜燒豬肉三明治]
豬肉片(冷凍)---300g
吐司---兩片
●醃漬調味料
醬油---2大匙
米酒---2大匙
味醂---2大匙
蒜末---2瓣

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#arlink #氣炸鍋 #氣炸鍋解凍