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在 侍酒魂餐酒館產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過2,723的網紅貪吃鬼一家，也在其Facebook貼文中提到， 父親節大餐吃什麼？ 又有新品？！ 對於回訪Ｎ次的我， 闆闆說：「你該試試我真正拿手的。」 這篇除了分享令我一口入魂的伊比利豬， 也一併介紹了8oz 老爹獨享餐， 套餐包含澳洲和牛 M9 紐約客， 與美國 Prime 安格斯無骨牛小排， 配菜也毫不馬虎。 🧡 ...
侍酒魂餐酒館 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國｜抽獎活動進行中 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 18:17:27
#侍酒魂 #餐酒館 #葡萄酒暢飲 法國人超愛葡萄酒眾所皆知 台中精明一街附近就有一間法國人開的餐酒館 7/29打完疫苗後第三天 除了打針的右手臂像被棒球K到外~ 其他發熱頭痛副作用都好了耶~~ 家人提議來這間餐酒館放風一下 特別約了下午時段應該比較少人 1樓還真的只有我們家人！老闆說: a qu...
侍酒魂餐酒館 在 Kai Wang Instagram 的精選貼文
2020-07-02 20:57:11
如果你喜歡喝酒品酒 也喜歡品嘗地中海美食佳餚 那台中這一間餐廳 (Somm Spirit'D 侍酒魂餐酒館) 你一定要收藏這間餐廳!!! 而且空間環境非常棒 店家時不時也會辦品酒會 也有侍酒師專業的為您介紹或推薦 你所點的餐適合配甚麼樣的酒! - 這次我主要點了一份前菜與一份主餐 每一份餐點侍酒師都...
侍酒魂餐酒館 在 貪吃鬼一家 Facebook 的最佳解答
父親節大餐吃什麼？
又有新品？！
對於回訪Ｎ次的我，
闆闆說：「你該試試我真正拿手的。」
這篇除了分享令我一口入魂的伊比利豬，
也一併介紹了8oz 老爹獨享餐，
套餐包含澳洲和牛 M9 紐約客，
與美國 Prime 安格斯無骨牛小排，
配菜也毫不馬虎。
🧡 注意
❍ 110/8/10（二）起開放內用訂位
❍ 開放內用後僅有午餐提供外帶餐盒
【店名】The Butcher Chef 侍肉餐酒館
【地址】新竹市東區埔頂路119號
【電話】03-6668901
【時間】10:00-14:00／17:00-22:00
（8/10起的營業時間自20:00延至22:00）
侍酒魂餐酒館 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的最讚貼文
前幾週才介紹過「侍酒魂」的台中分店，這間有別於一般葡萄酒專賣店的形式，更多呈現的是類似於餐酒並重的「小酒館」風格，我個人是很喜歡他們主廚 Ruby 的手藝，這次特地去試他們新一季的菜色，更多呈現的是地中海風味餐，而且不僅僅局限在西班牙、義大利一帶的歐式風味，也融入了一些北非與西亞的香料元素。
我想最讓我吃驚的莫過於「布拉塔乳酪沙拉」，整顆的布拉塔乳酪，需要切開後才能分食，搭配上了巴薩米克醋與地中海橄欖油後呈現的融合風味真的非常好吃，而且這個乳酪還是在台灣生產的。
此外「義式家鄉紅醬豬肉丸」並非那種一夾就散的風格，保有的Q彈口感需要用刀叉切開後加上一些紅醬入口，這時不禁讓我拿起酒杯輕飲與之一同搭配；「摩洛哥風味香料燉肉」，大量的蔬量與軟嫩的燉肉一同食用，再拿起一旁的皮塔餅沾點醬汁後入口突顯了北非特有點的香料風味。
其他的菜色雖然較常見，但卻保持了一定的水準，雖說我們這次的義大利麵使用的是筆管麵，但他有三種麵體可以選擇（筆管麵、細麵、寬麵），就看你喜好的是那一種風格。
菜單：
1.布拉塔乳酪沙拉
2.薄切煙燻鮭魚
3.火烤哈魯米起司
4.歐風蔬菜煎餅
5.西班牙香辣蒜蝦
6.義式家鄉紅醬豬肉丸
7.經典義式白酒蛤蠣
8.松子青醬雞肉義大利麵
9.摩洛哥風味香料燉肉
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
侍酒魂餐酒館 在 萊特‧微醺生活 Facebook 的精選貼文
台中居然也有這麼歐式風味的小酒館，啊，不就是因為老闆都是法國人跟義大利人。
難得的是，就地取材，卻創造歐洲地中海的風味料理，起司是台中在地的，但美味水準不遜於歐洲餐廳。
葡萄酒喝起來也很歐洲，啊，不就因為都是歐洲酒，然後還有一個義大利的WSET Level 4侍酒師在旁邊講解。
喜愛美食與葡萄酒的台中酒友，有這樣的好地方，可千萬不要錯過了！
#侍酒魂