#關於廚房
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直接回版友們問到的問題，有些只記得牌子不太記得型號，就沒辦法詳細回答囉。
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裝修的部分
排煙機下方牆面是烤玻、上方是油漆。
壁燈部分我覺得裝飾性大於實用性，主要是因為廚房天花板的崁燈已經夠亮了，不過工作台上補充光源的功能還是有的。
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選擇併爐及其牌子是參考社團花友們推薦，直接請廚具商幫我配適合的型號。
另一方面因為習慣瓦斯爐煎炒，可以翻動爐子，而且感覺比較香（這部分也許是心理作用 XD）。
煮東西就會使用感應爐，加熱速度真的無敵快，水滾了鍋邊還可以用手摸這麼神奇，不過因為火侯不同於瓦斯爐，一開始需要適應一下。
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吧台吊櫃是設計師依照我身高設計，伸手可拿但不擋視線為主，還算好拿，上面酒瓶調味料使用頻率不高，常用的我大多冰冰箱或用小瓶裝放檯面，網架不太會卡油煙，灰塵就抹布擦一擦。
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廚具商可以自己選擇，再跟設計師互相配合，我是直接選用設計師配合的「雅登」，這部分我因為當初跑錯分店，覺得每間分店的專業度和親和度也蠻不一樣。
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家電的部分
瓦斯爐：林內 RB-100GH
感應爐：Amica PI-3512 TF
伸縮水龍頭：CSK（沒特別survey，廚具商配的）
水槽：TOCLAS灰藍色
排煙機：多德仕
冰箱：國際牌NR-F504HX（壓縮機在上面省空間）
壁燈：蝦皮購入（當初很想用
Normann Copenhagen Rise Wall Lamp，但礙於預算作罷）
玻璃瓶：一是ikea購入已停產（哭）、另一款於蝦皮購入
隔熱墊（吧台吊著的空心圓）：日本稱「鍋敷」，日本代購
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最後聊一個不是大家提問的，當初survey水波爐時，知道台灣最普遍的是夏普，但因為住日本的表妹說夏普在日本其實維修率很高，也非大宗，加上它又是大紅色，所以我完全不考慮。
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另外兩牌我沒有選擇的原因是，國際牌加熱燈管外露不好清潔，日立強項是有麵包機功能，而我已經有麵包機，所以最後選擇了在台灣很冷門的東芝，強項是石窯烘烤，深得我心。
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然後就是悲劇的開始，我買到機王，用了兩個月就出現需要維修的error，但台灣沒有代理商，真是欲哭無淚，最後只好再寄回日本送修，荷包痛以外，送修的三個月心情也大受影響，也不知道回來之後會不會又壞。
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說了這麼多，只是想表達，再也不買不能在台維修的電器啦～給大家參考。
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以上應該已回答
有遺漏或其他問題再問囉
下篇聊房間
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#裝修家電傢俱問答集
#小家日和
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Photo by 游宏祥、十一日晴

地表最強‼ 超耐溫差頂級玻璃鍋具
美國Corelle Brands康寧晶鑽鍋系列
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「公開透明！只有康寧鍋做得到」
康寧的廣告台詞好有趣，雙關語XD
冬天吃鍋涮肉片最怕老了柴了
或是米血糕、年糕黏在鍋底臭火乾
尤其頂級肉片、大干貝過老就可惜了會哭哭
下鍋後幾分熟都能馬上看得到！！
這就是康寧透明玻璃鍋的魅力啊～

有康寧鍋同好嗎？舉個手好嗎😆
搬家後爐具本想換成三口IH爐
但為了我愛的康寧鍋，怎麼樣也要生出一口明火
毅然決然選了併爐，一口IH爐、一口瓦斯爐

🔺到底，來自美國的康寧鍋魅力何在？
在二十世紀初
康寧發明了第一片可用於製作烘焙用具的耐冷熱玻璃
開啟了百麗耐熱玻璃烘焙用具之事業
沒錯！康寧餐具在家用品產業中居於領導地位已超過百年了
秉持無毒害、不殘留細菌、不釋放重金屬
能夠耐溫差超過700度‼
#鍋身10年保固 #鍋蓋2年保固
哪一牌玻璃鍋具有信心敢這樣保證？

由於超耐溫差的特性
整個鍋子可以入烤箱、微波爐、洗碗機、烘碗機
或裝入食材一起進冷凍庫保存
從冷藏拿出來能直火加熱
在兩極溫差大的情況下還能不破裂
玻璃陶瓷成份不含有害物質、重金屬
無毛細孔光滑的表面能耐酸性
不會與任何食物發生化學變化
也不會吸附或殘留任何食材的氣味
守護全家人的健康！

加熱後會釋放遠紅外線熱能
擁有良好的蓄熱性，能縮短料理時間
用小火就能均勻高溫悶燒，煨出原汁原味
省時也省電

DIAMOND稜紋晶鑽鍋本人好美!!
日本製！不同容量的規格可以滿足家庭需求
我很喜歡它完全透明
能夠看到滾煮中食材的狀況
很適合常常不知道該煮多久的人 (就是我)
煮好後不用再換鍋
直接上桌因為鍋子豪美☺️

入秋後早晚天氣特別濕冷
上周連假就燉了一鍋半隻雞的香菇雞湯
想說來替家人溫補一下
沒想到才兩餐就被K.O.光光了
看來這禮拜要用大咖一點的鍋子燉全雞才夠了
對了~~ 有時候朋友來訪做大量生菜沙拉盤
康寧鍋也是沙拉裝盤的好夥伴喔！
透出蔬果繽紛色彩hen美

共有0.8L、1.5L、2.2L、3.5L、4.1L、5.0L六種規格
同樣喜愛康寧鍋或想添購湯鍋、燉鍋的粉絲
一定別錯過漾媽咪的首團超低價優惠喔😉😉

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#影片看到最後有抽獎大禮喔 #抽IH微晶爐 (youtube也會抽一名喔)
🎂Albee三寶媽咪× 韓國Happycall 生日慶開跑🎂
2021年新品及優惠組合通通都在這一團
👉開團連結: https://mami.pops.tw/k1hxu
⏰開團時間: 9／6～9／12

來來來～先來撒花一下🎊
2021年萬眾期待的Happycall終於開團了～
每一次開團我都很用心的經營，
Albee不隨便開團，真的開團就只給你們最好的！
這一團的介紹不只是這支影片
因為有新鍋和我的御用鍋以及雙面鍋
所以我會在減醣12日影片裡，
用Happycall的鍋子來料理……
實際的大家知道鍋子的使用以及清洗方式
我想只有這樣的分享，
才夠時間讓大家實際了解Happycall的好💓

這次鍋子有這幾款（我會標註影片秒數）
👉2:13 【IH白陶ADDZ鍛造不沾鍋】
這是2021年的新款白陶鍋，
簡單幾何的造型更有美感可以當網美鍋了
不過不只網美它還很實用，不染色不沾鍋
目前在韓國已經是家庭主婦們的最愛💓

👉06:03【石墨烯IH瞬熱原木不沾鍋】
我的愛用御鍋，如果可以聯名我第一個選擇它
它陪伴我將近兩年多的時間，
每一次使用我都還是覺得很好用，
而且沉穩內斂的設計搭配上原木鍋柄
炒菜都覺得自己優雅起來了😁😁😁
這次我的愛用御鍋有給Albee生日優惠折扣
只有A寶粉在這團可以享用的💓
此時我真心感受到Happycall 對我們的愛護
（真心感動啊😭😭😭）

👉07：33【經典石墨烯鈦電漿瞬熱不沾雙面鍋】
如果還在煩惱煎魚煎肉會噴油，
只要料理魚時就會有恐懼，你就不能錯過雙面鍋
看過我的影片就知道，煎魚變得更輕鬆了～
不只如此，如果要做焗烤飯或烤雞腿
也可以派上雙面鍋放在瓦斯爐上輕輕鬆鬆變小型烤箱（IH爐不適用喔😊）

還有廚房配件也在這團分享給大家
👉09:33【edge廚房配件9件組】
👉10:40【韓國製美型耐熱矽膠保鮮盒 】
剩下的就看我認真的分享吧
有問題歡迎留言給我，我會幫大家解答喔！

★溫馨提醒★
◆ 訂單內包含「現貨+預購」商品，待預購到貨後一併寄出 (不拆單出貨)
◆ 若急需收到商品，建議 現貨/預購商品「各別下單」，將會優先寄送現貨

✅運費說明：本島免運費／外島運費$360／海外不配送

✅付款方式：ATM轉帳/信用卡

#Albee好物推薦
#韓國Happycall開團

高端疫苗週一開打後，根據指揮中心最新統計，已經有18例不良通報，開打至今計4例疑似施打後通報死亡案例，其中陸姓作家已經解剖完畢，另外3案仍待司法相驗，並確認家屬解剖意願。副總統賴清德預計明天上午在台大醫學院體育館接種高端疫苗。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/541920

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由台灣公共電視新聞部製播，提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。

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#公視新聞 #即時新聞

蒸魚有很多種方法，可以直接用鍋具，也可以用電鍋
但是你知道嗎
其實用微波爐來操作也是神便利的喔~

一樣是無明火料理，而且只要7分鐘的時間就能完成
超級方便快速，相當適合新手操作
炎炎夏日，吃點檸檬系的料理不僅開胃，還很清爽
不想進廚房開火的話，就改用微波爐試試看吧!!

影片中使用的是「富及第25L微電腦燒烤微波爐」
現在買還送冰箱專用空氣清淨機，提供一年原廠保固
這邊買➜https://reurl.cc/MAGNLv

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✏️【材料如下】
鱸魚片 ...一份
檸檬大叔檸檬汁 ...半顆
調味料 ...醬油、米酒、砂糖、魚露、辣椒、蒜頭

🍳【清蒸檸檬魚的做法如下】
❶ 鱸魚片背面畫刀，洗淨後用米酒醃製10分鐘左右。
❷ 調製醬汁，2湯匙的砂糖+1湯匙的醬油+半顆檸檬汁，如果有魚露、辣椒、蒜頭的話可以一併加入，拌勻備用。
❸ 準備一個可微波的盤子，放上鱸魚片，淋上醬汁，封上保鮮膜並且在表面戳洞，使用「富及第25L微電腦燒烤微波爐」，時間設定7分鐘，出爐後即可上桌。

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» E-mail：sunnyinlife728@gmail.com

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️