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佳湘麵包店 在 Roseの美食日記 Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 10:01:11
|2017.11.06| 新店抱抱🙌🏻 南應週邊也有#黑糖波霸鮮奶,期中考來一杯壓壓驚❤️Logo很可愛😊 ▪️#黑糖波霸鮮奶,使用好市多的鮮奶,一杯35,算便宜👍👍手作波霸有咬勁,我喜歡💕建議微糖就很甜了😋 ⚠️照片是搖過的唷😊 --------------------------------- ...
佳湘麵包店 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的最佳解答
我前幾個月,閒著沒事看電視,看到台南很有名的「佳湘麵包店」,這應該沒人不認識吧?已經在夜市紅了十多年的佳湘麵包店,小不點就不多做介紹(我以前寫過文章推薦)。
不是要介紹佳湘麵包店多厲害,而是佳湘麵包店的老闆娘的兒子,又創了一個品牌,叫做金沢千味軒,主推「Q餅」。
然後因為在台南,我也就這樣看過去了~~就在前不久,廠商就找上門了(對,真的,我發誓,就是這麼巧!)
我就先說了,因為佳湘麵包的品牌,我想延伸出來的品牌應該也很不錯,但是我還是得先吃過才行。因為就剛好前不久,男朋友的朋友送了一包Q餅,難吃的要死,上面的奶粉好像不用錢撒超多,難吃到我只吃一塊,那一包最後他自己消化了...
截至此時,我知道啥叫作難吃的Q餅,所以我就先跟廠商說,我還是吃吃看吧@@
上禮拜就開箱吃了 #金沢千味軒~
恩,很好,果然是有底子的烘培店家做出來的Q餅,的確是好吃!就先說那奶粉好了,這奶粉是藏在本體中,不是灑在上面,光這點就贏了我男友不知誰送的。
再說到本體,因為有加棉花糖,有一點Q黏Q黏的口感,卻也不黏牙,還蠻不錯的。
說到口味,先說原味,奶味餅乾壓碎加入了融化的棉花糖,揉一揉(看影片就知道),還加入了果乾,像是枸杞、葡萄乾、青提子乾、蔓越莓乾、橘子皮等(我剛好拍這張少一點),所以你吃起來不會只是單純的奶香跟餅乾,而是果乾的酸香與口感。
再說黑糖口味,就把奶味餅乾改為了黑糖餅乾,餅乾放得多,看起來也整塊都黑黑的,不過主要就是把餅乾換了。同樣也是放棉花糖跟果乾喔!
我個人是比較喜歡原味,那就是一種小朋友會愛的奶(哈哈哈),我就是那個很小朋友口味的人。
不過甜度上不用太擔心,畢竟都是現代人喜歡的改良零食,基本上甜度是多數人都可以接受的。不過甜食畢竟是甜食,還是喝著茶一起吃更好。
過年伴手禮,也可以考慮一下這款金沢千味軒 Q餅喔!
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(過年就當作家裡的過年零嘴啦)
台灣1001的故事介紹:https://www.youtube.com/watch?v=mIKbzCFo_5Q&feature=youtu.be