每次一不留神，新的書就一直疊上來不及消化的書堆裡，大概是之前被七月選書《樹冠上》消耗過多精氣神（https://bit.ly/3j22BJr），而這排約莫落在七月中到八月中入手的書籍，先稍微做個紀錄，因為下個月的書單相當豪華，類型遍及電影、音樂、系列小說等等，大概需要先把額度留下來，九月真的非常值得期待。
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這個月的選書並沒有特別獨立出來分享，因為是新版重出，這本在我多年前首度讀到的時候就頗為喜愛，為蕭麗紅的代表作《#千江有水千江月》，而此次恰好是四十周年紀念版本，希望能好好地為這本書寫篇文章。故事以布袋的蕭姓大家族為中心，敘述傳統大家庭的習俗和人情瑣碎，並探討生死、親情、愛情的衝突與矛盾。生於世代養殖漁業維生的大家庭，主角貞觀巧遇表哥大信，開始了一場若有似無的愛戀。這段戀情直到貞觀上臺北工作，大信到金門當兵，兩人間的情愫也因誤解而產生令人唏噓的變化。在蕭麗紅的內容敘述中，充滿了臺灣民俗的瑰麗與趣味，而貞觀與大信古典又含蓄的戀情，為臺灣逐漸失去的純然戀歌，悠悠地低吟了一遍。
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接下來是掛名推薦的兩本，一本為早已提過多次，正在進行贈書活動的馬修麥康納回憶錄《#綠燈》，50 歲的他，花了 42 年的時間釐清自己生命中的謎題，35 年的時間記錄下解答的線索，他想要知道如何當個好人，如何得到想要的東西。如何使生命得到意義，如何更成就自我。他寫下日記，記錄他的成功與悲傷，理解與回憶。他說他書寫，是為了遺忘。敘述該如何在充斥「不」的世界中得到更多「好」，以及如何認出可能是「不」的「好」，關於抓住綠燈、並理解人生中的黃燈與紅燈遲早會轉綠的書。
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再者，也已提前分享過的電影《#火口的二人》白石一文原著小說，故事敘述十天後將舉行婚禮的直子回到家鄉福岡，來到昔日戀人賢治面前。多年後再重逢，沒有一聲問候，也沒有一句質問，只是如昨日才剛分別一般，平淡中透著一股熟悉地拉開序幕。在二人熟悉的老家中，直子翻起一本舊相簿，裡頭盡是她與賢治一絲不掛的黑白性愛照。一頁一頁，往事的物證翩然眼前，那張如回憶之鑰的富士山火山口海報也隨之乍現，直子不禁脫口說出：「我最喜歡這張照片了。」二人之間曾不顧一切燃燒的火焰，在即將被宣判死刑的愛情面前再度復甦。等待直子未婚夫歸來的倒數五天，二人似末日到來般無法無天的徹夜歡合，如乾柴烈火覆水難收。肉體的歡愉、禁忌的血緣、沒有未來的放肆，在愛情與生命都將終結之前，二人最後看見的風景，名叫 —— 活著。
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另一本為曾寶儀《#一期一會的生命禮物》，透過她真實經歷的四段旅程，在阿姆斯特丹，見到第一位合法執行安樂死的醫生，他說死亡為什麼不能是一場盛宴？在瑞士，和 104 歲的人瑞擁抱，她開始不斷與七年前的自己對話在洛杉磯，見到「Hamony」，世界第一具 AI 人工智能性愛機器人。在美墨邊界，很多人看見了暴力，分離，界線，隔離，但對這裡也有愛，勇氣和希望。在聖地牙哥，一場「長生不老大會」激情展開，那是令人完全無法想像的未來世界。這本書希望是一趟思考的旅程，更靠近真實自我的旅程，直視生命的旅程，以及全然自由的旅程，當旅程結束，你也有了一份屬於自己一期一會的生命禮物。
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此次先介紹三本華文作品，若要選一部個人最喜愛的本土劇集，無疑是現在正在播出第二季的《俗女養成記》，而原作者江鵝也推出了另一本散文集《#俗女日常》，有別於上一本以在傳統中藥店家庭養成的台南女兒故事為主軸，最新文集不改幽默詼諧本色，卻更多聚焦於成長後在台北打拚的都會熟女人生。江鵝曾在訪談中表示，她跟「陳嘉玲」最大的共同點，是中年對生活各面向的反思，還有勇敢離開職場，做一個普通女人。這本《俗女日常》，也可說是這位勇敢的「普通女人」醒悟後學著做自己的第一手實驗記錄。回到俗女的日常，說普通也不普通，玲瓏通透的智慧和文采，清爽的文字挾帶著不可言說的魔力，既療癒又提點，不只讓同世代的六年級女生心有戚戚，五至七年級的都會女子讀來應該也都會覺得毫不高深，卻又如獲天啟。
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其次為，胡晴舫主編的《#我臺北我街道》，集合不同世代、不同背景的二十位作家的全新創作，他們各自以詩、散文、小說書寫記憶中的台北街道。小說與詩提煉出意象，散文貼近個人記憶與生活，不同文體、長度產生不同的閱讀效果，就像散步每一條街道感受到各自獨特的氛圍。焦元溥寫消失的羅斯福路唱片行，馬世芳寫來不及參與的麥田咖啡館，張亦絢寫她的木柵路，崔舜華寫她的潮州街，吳鈞堯寫他的重慶南路，何致和寫永遠在他心底流動的西藏路，馬欣寫敦化南路的前世今生，王盛弘、羅毓嘉在這座城市私藏了他們的男孩記憶，郝譽翔在椰林大道度過了她的憂傷青春，以曲折方式學會在台北安置自己的馬翊航、王聰威，更有陸穎魚在台北街頭思念香港，顏訥在往生者帶領下探索她不知道的台北，陳雨航在文章不斷叩問，自己是否是台北人？而被言淑夏形容為春天繼母的台北街道，也有楊佳嫻的 236 公車呼嘯而過，裡頭住有陳宛茜認識的清朝耆老、陳又津描寫的公娼，以及駱以軍眼中身懷內力的各路高人。除了作家視角，更有來自法國的攝影師余白，用鏡頭拍攝他安身立命這麼久了的第二個家。閱讀他們的台北，讓我們更深刻了解這座城市。
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第三本是兼具編劇與作家身分的劉梓潔新書《#希望你也在這裡》，她以這部小說，揭開路上的迷人和迷惘，熱鬧和寂寞。對生命的種種疑問，也許那些錯身而過的風景就是解答。有些人是天生的流浪者，有些人在飽嘗人的來去後才終於能夠出發，也有的人不知道前方有什麼，卻越走越寬廣。生命際遇各自不同的四個靈魂，在人生這張地圖上交錯前行，彼此纏繞又轉瞬消逝。面對旅途中的每個岔路，他們會做出什麼選擇？當漫遊變成探索，漂浪轉為追尋，旅程的盡頭，會有他們想要找的那個人，或者答案嗎？旅人歸來回首一望，種種混亂都已經過去了，一切才剛開始而已。
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此次翻譯小說特別想讀的，有《林肯在中陰》作者喬治桑德斯小巧精美的《#狐狸小八》，他回歸短篇小說場域，加上喬西卡迪諾的插畫，有著喬治歐威爾式荒謬的情節設定，狐狸寫給人類的一封信，卻真實地切中人與自然日益惡化的衝突。不過，桑德斯始終相信本質上是道德的，可以引導我們更好地去愛。只要記得，整個故事的敘事者是隻小狐狸，他嘗試學習語言與「人累」溝通，我們生而為人可以更溫柔地對待自然嗎？人類該如何回覆狐狸小八？闔起書本看著書封，不難發現作者虔心期許眾生的良善、平等與和諧。
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以及另一本同樣短小精悍的作品，西班牙作家胡利歐亞馬薩雷斯寫於 1988 年的《#黃雨》，被譽為是歐洲二十世紀文學的顛峰之作。在庇里牛斯山區一座荒廢的小村艾涅爾，1970 年代，那裡完全廢村。但屋舍仍矗立原地，在靜謐中、遺忘中，在冬雪中緩慢腐朽。老人安德烈斯是廢村僅存的最後一位居民。在寂靜和冬雪的包圍下，在悲涼和屋舍的廢墟之間。嚴冬漫長的十二月夜裡，只剩他孤零零一個人在艾涅爾度過黑夜。他喃喃念起逝者的眼眸、盤根錯節的回憶，那些死寂佔據破落凋殞裡的清醒與夢囈。這座村莊是真實存在的。瀰漫全書的孤獨、絕望、夢境與回憶，難以抵抗的時間年輪，深入存在的虛無，內心的孤絕、無力，理智和瘋狂。訴說時代如何遺棄鄉村，留予靜謐大地深沉的平靜。黃雨洗去一切，沒有人被銘記。
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還有等待許久的《魔戒》托爾金中土三大傳奇最終章《#剛多林的陷落》，繼《貝倫與露西恩》、《胡林的子女》之後，見證了第一紀元走向終結。這三大傳說既是《魔戒》那宏大背景的組成元素，更是《精靈寶鑽》必不可少的基石。講述人類圖奧在剛多林的旅居，包括他與精靈伊綴爾的結合、兒子埃雅仁迪爾的出生、部臣邁格林的背叛、隱匿之城的陷落和諾多族倖存者逃亡的經過。這個故事在托爾金想像的中土世界觀第一紀元中占舉足輕重之意義。遺憾的是，托爾金平生寫出的完整版本便僅止於那創作於青年時期的文稿，他雖曾著手重寫，但並未完成全稿。透過其子克里斯多福托爾金的整理，此書得以面世。
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當然，克蘇魯的話題還繼續延燒，《#夢尋祕境卡達斯：H.P. Lovecraft 幻夢境小說傑作選》仍不容錯過。《幻夢境小說傑作選》，是由一連串異次元空間幻夢境的相關故事所組成，收錄的十篇故事，以藍道夫．卡特的冒險事蹟作為主軸，再加上幻夢傳奇的重要篇章《奈亞拉索特普》、《烏撒之貓》與《末日降臨薩納斯》，和劇情看似獨立、卻對後續故事有重要連結的恐怖短篇經典《皮克曼的模特兒》，以及將上述元素串聯在一起的長篇故事《夢尋祕境卡達斯》。幻夢傳奇與克蘇魯神話最大的不同，就在於它偏向帶有微妙恐怖的奇幻故事，而非完全傾向克蘇魯神話深淵般的太空恐怖劇情。此外，洛夫克拉夫特在其他故事偶爾提及的諸多神祕地名（像是《死靈之書》中經常提及的冷之高原），也會在本書中完整呈現在讀者眼前，讓這個系列，與《克蘇魯的呼喚》相關故事息息相關，卻又展現出自己獨特的生命力。有趣的是，在這裡，作者本人的化身藍道夫卡特，會如同神話故事中的英雄，循序漸進，帶領讀者深入幻夢境，首尾相連，將各個段篇故事拼湊為一個完整的冒險歷程，打造出一個如同《魔戒》般，精彩刺激的傳奇故事。
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同樣帶有奇幻色彩的療癒小說是《#歡迎光臨夢境百貨：您所訂購的夢已銷售一空》，這個百貨公司是睡著後才能入場，客人們入睡後，進入最受歡迎的「達樂古特夢境百貨」，挑選陳列在眼前的各色夢境：想再次相見的人、期待前往的地方、害怕又想突破的事物，以及超乎想像、上天下海的瑰麗夢境等等，每一層樓都提供別出心裁的夢。這棟五層樓的百貨門庭若市，有睡長覺的客人，也有短暫睡個午覺的人類和動物。新人佩妮通過了與達樂古特本人進行的一對一面試，來到夢境百貨上班，準備好好推銷各個傳奇製夢師所設計的夢。然而，當她好不容易稍稍搞懂測量睡意的「眼皮秤」、從「夢境滿意度」轉換的支付系統等細節後，竟然惹下大禍，最貴的夢境費用從她手上被偷走了。眼看工作即將不保，她該如何化解困境？在這神祕的夢境百貨，在清醒與睡夢的邊界，她又將遇見什麼樣的人，以及他們心中渴求已久的夢？
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若注重推理閱讀樂趣的人，應該不容錯過這本暢銷小說《#喜鵲謀殺案》，當編輯蘇珊拿到艾倫康威最新作品的書稿時，她怎麼也不會想到這本小說即將改變她往後的一生。和這位暢銷推理作家合作多年，蘇珊對他筆下的偵探艾提克思彭德瞭若指掌。而艾提克思彭德系列是蘇珊任職的三葉草圖書出版最暢銷的書。為了工作蘇珊別無選擇，只能忍受艾倫種種惱人的行為舉止。在艾倫的新作中，艾提克思彭德來到派伊府邸，一座鄉村內的莊園調查一樁謀殺案。是的，其中有死屍和許多各懷鬼胎的嫌犯。然而隨著情節的推演，蘇珊不禁越來越懷疑，在這份書稿字裡行間隱藏著另一個故事：一個充斥著嫉妒、貪婪、冷酷的野心，以及謀殺的真實故事。
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接下來兩本是與女性議題有關，首先是關於一場性侵案與一封陳述書，打動上千萬人，也改變了美國司法的花漾女子故事《#這是我的名字》。2015 年 1 月 17 日，香奈兒米勒遭到史丹佛大學生布羅克特納酒後性侵。隔天，香奈兒在醫院醒來，才得知自己成了被害人。她不再只是香奈兒，在法律上，她被賦予了一個新的匿名身分：無名艾蜜莉 Emily Doe。香奈兒與艾蜜莉各自過著不同的生活。香奈兒繼續上班、社交、過日子，但她開始失眠，還會在沒人看見的地方獨自流淚、崩潰。艾蜜莉活在一個封閉的世界，她活在法院、警局，活在證詞與質問當中。沒人知道艾蜜莉是誰。而布羅克，這位有望代表美國參加奧運泳賽的明日之星，在被捕後不到二十四小時，就以十五萬美金交保，重獲自由。2016 年 6 月，歷經將近一年半，審判結果終於出爐，布羅克僅遭判監禁六個月。數日後，網路媒體 BuzzFeed 刊登了無名艾蜜莉的法庭陳述書，四天內點閱率破 1100 萬，引爆全美輿論。無數人民站上街頭聲援艾蜜莉，時任美國副總統拜登也公開支持。2018 年 8 月，加州針對性侵罪修法，該案法官遭罷免，布羅克的上訴被駁回，史丹佛也將他退學。艾蜜莉獲得了遲來的正義。2019 年，艾蜜莉以本名出版此部自傳《這是我的名字》。
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後者是被稱作少女版《使女的故事》的南韓作家尹異形《#兩封合格通知書》。女孩收到卵子評鑑合格通知書，根據最新生育法案，她必須在卵子迅速老化之前短短三個月內，進入生物資料庫尋找「準爸爸」，準備懷孕。如能順利生下小孩，將會獲得不愁吃穿的財富，簡直比進入理想大學更令人嚮往。自身亦是人母的韓國文壇怪物級新銳小說家尹異形，自道內心的女性主義者於江南站隨機殺人案之後被喚醒，對於女性遭輕視物化的現狀無比憤怒。本書虛構的駭人法案左右著青年的生涯抉擇，「生育」赤裸裸地淪為階級晉升的工具。擁有生育能力，難道就非得拯救人口危機不可？小說直指當今社會制度弊病，讀者驚嘆字字句句引人痛切共鳴。作者多次強烈表示，「不要繼承這個世界，不要繼承我們現在的生活。」無論是對自己生育的孩子，或是對這個世界的年輕世代，她都傳達了不得不把如斯醜陋世界交給下一代的歉疚感。她說自己的名字意思是「奇異的形狀」，特立獨行，敢於說出人所不能言。自從江南站隨機殺人案發生後，尹異形才真正意識到，自己所處的世界是多麼輕視女性、多麼獨尊父權意識。在數年後迅速席捲全球的 #MeToo 浪潮之下，她仍持續以書寫探索女性在和平狀態與受迫處境之下的各種不公體驗。
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最後是，不知道該怎麼拍進去的金磊《#鯨豚記》，觀賞過紀錄片《男人與他的海》的觀眾對作者應該並不陌生，榮獲英國自然史博物館「年度野生動物攝影師大賽」民眾票選大獎、法國「P×3 巴黎國際攝影大賽」金牌 、美國「IPA 國際攝影獎」榮譽獎等國際攝影大獎殊榮，台灣首位水下鯨豚攝影師金磊，大學畢業後，來到花蓮成為海上解說志工，開啟他往後 20 年的鯨豚追尋之旅。從水面上的影像開始，為了熟悉活動於不同海域的鯨豚種類，金磊前往世界各地下水拍攝鯨豚，磨練出深厚的水下拍攝技能與心法。一路追尋，堅持夢想的他，足跡遍及東加王國、日本御藏島、阿根廷巴塔歌尼亞、挪威極圈，與夢幻如抹香鯨、大翅鯨、南方露脊鯨、藍鯨、虎鯨近距離接觸，並拍下牠們的美麗身影，其中包括悠游台灣海域近 30 多種的鯨豚紀錄。全書收錄超過 200 多幅珍貴影像，金磊從拍攝鯨豚中認識自己，享受過在水中與鯨豚共游的震撼奇妙感，突破了恐懼、沮喪、撞牆的內心爭戰，更體悟到自己與自然之間的關係。透過過往生命歷程的反思，他在書中娓娓道出一張張令人驚奇影像的背後故事，那一段段的海洋冒險，難忘的神奇旅程，亦是他為邁入第 30 個鯨豚拍攝生涯所做的一次深度回顧。
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（以上文字部分自出版社書介。）

豐年果糖曾於90年代在臺灣攝製了幾支讓人印象深刻的電視廣告，包括1991年的「借糖篇」、1993年的「父女篇」以及1996年的「甜蜜蜜篇」，而由齊豫演唱的廣告詞「豐年果糖是好糖」也因此深植人心。

我尋找了多年，終於找到了「借糖篇」與「父女篇」（這應該是網路上的首度公開），並將它們與幾支之前我分享過的豐年果糖廣告剪輯在一起，與各位分享。

這段影片包括的豐年果糖電視廣告如下：

1991 借糖篇（導演：王獻篪；演出：蕭艾、鄧程惠、夏靖庭、「糖糖」蔡亞臻）
1991 樂搖搖杯促銷篇
1992 草莓篇（演出：王渝文）
1993 父女篇（導演：王獻篪；演出：唐語謙）
1996 甜蜜蜜篇（演出：曾豐林）

不過，果糖真的是好糖嗎？

對血糖需要控制的人來說，低升糖碳水化合物的純果糖的確是比葡萄糖要好得多，但再好的東西如果食用過量都會存在風險。事實上，果糖的代謝路徑與其他糖類不同，是直接經由肝臟儲存成脂肪，然後再引發如三酸甘油酯升高、胰島素抗性增加等對人體有害的生化反應。

美國杜克大學研究指出，食用過量果糖會造成肝細胞傷害，因為肝臟處理果糖的程序就像處理酒精一樣，會提高非酒精性脂肪肝的發生機率。而由於高果糖糖漿並不會刺激胰島素與瘦素產生，無法產生飽足感，所以很容易過量攝取。

以下介紹豐年果糖老闆石允文的文章摘錄自2008年7月14日發行的《今周刊》第603期，我們可藉以一窺豐年果糖成功背後的故事。

《角落富翁》

撰文：劉俞青

可口可樂的獨家供應商／台灣糖王 豐年果糖長銷20年的祕密

十幾年前，電視廣告裡，一個優美的聲音唱出「豐年果糖，是好糖」，成功打響了豐年果糖的名號。這瓶紅色瓶蓋的果糖，不僅甜了所有台灣人的嘴，也奠定了大富隱於市的石允文家族財富。

三十七度高溫的盛夏，令人很難抗拒便利商店裡的可口可樂，街頭年輕人更是人手一杯50嵐、85度Ｃ的冰涼飲品，甚至連五星級餐廳裡的飲料吧都坐滿人。只是，當口中啜飲著清涼飲料的同時，多數人都不知道，這些飲料裡的糖，並非來自一般人熟悉的台糖公司，而是幾乎全數由台南縣歸仁鄉的一家果糖公司提供。全台灣的飲料中，至少有一半以上出自這家名不見經傳的「豐年豐和公司」。

歸仁鄉（編按：豐年豐和公司應該是在仁德而非歸仁），一個連運將大哥聽了都忍不住要皺眉的地方，然而，全台灣人每天吃的糖（含砂糖），約有四分之一就從這家隱身在台南鄉下的「豐年豐和公司」，透過一輛輛二十五噸的卡車運送出去。而飲料市場中，每二瓶飲料，至少就有一瓶的糖是由豐年豐和所製造。在健康意識抬頭趨勢下，果糖還在一步步搶占砂糖市場，因此，豐年的市占，還在逐年增高當中。

豐年豐和是一家專門生產果糖的工廠，而掌門人，二十年來幾乎未在國內媒體曝過光。

他，是石允文。

搞創意／甜蜜行銷打動人心

糖，是最基本的民生必需用品，自古以來，誰能夠掌握糖源，幾乎就注定是富甲一方的鉅子。台灣五大家族之一的高雄陳家，當年就是以製糖起家，富裕稱霸南台灣。而馬來西亞最有名的「亞洲糖王」郭鶴年，當年就是拿著從糖業賺來的豐厚財富，造就了今日的「香格里拉（Shangrila）酒店」王國。而台灣的糖業巨擘，除了國營的台糖之外，有將近四分之一的市占，二十年來就一直靜靜地，掌握在石允文手裡。

石允文是何許人也？十多年前，許多台灣人的童年記憶中，都有一個共同的「甜蜜」回憶：電視廣告裡，一個優美的聲音唱出「豐年果糖，是好糖」，從此在大街小巷裡傳誦，成功地打響了豐年果糖的名號，也讓「豐年果糖」與「果糖」畫上等號。到現在，很多人還以為，果糖就是豐年果糖，而這則成功廣告的創意發想，與豐年果糖背後的老闆都是同一人－石允文。

直至今日，很多人家裡的廚房，一定要擺著一瓶紅色瓶蓋的「豐年果糖」，無論是十八歲的女生吃草莓、還是七十歲的阿嬤吃鹼粽，豐年果糖都是不二選擇。

這麼多年來，這瓶小小的果糖，不僅甜了所有台灣人的嘴，也甜了這個大富隱於市的石允文家族的財富。

重生命／不願為金錢犧牲生活品質

不過，石允文還有另一個身分，在國內最頂級的紅酒收藏家圈子裡，石允文早已是一位天王巨星般的人物。他在台灣的酒窖裡，藏有八萬多支紅酒，在美國加州聖荷西，還有另外近八萬支，合計將近十六萬支的收藏，數量之大，收集之廣、之完整，無疑是全台灣第一人，所有紅酒喜好者聞之，都要對他肅然起敬。他的好友聯電榮譽董事長曹興誠說，「每次聚會，只要是Stone（石允文）提供的酒，我一定到！」而一場清翫雅集的聚會下來，他曾經提供超過百萬元以上的酒，更讓在場所有大老闆們眼睛一亮！

他的書房裡，另有近八千幅的古畫收藏。前年，他首度在高雄美術館舉辦惟一一次的個人收藏展時，上海博物館與北京故宮派專業人員來台參觀。參觀後的研討會上，他們不禁讚歎：「很多過去只聽過、沒見過的藝術品，這次全都看到了！」

即使如此，石允文這三個字，在媒體上還是一個全然陌生的名字。雖然他的驚世收藏，早已讓財經界老闆為之震懾。

但是，如果說起近二年來，以結合演唱會的方式，成功打進年輕族群的新飲料「le tea」，幕後老闆也是他，許多新世代的年輕人可能都會發出「哇！」的驚歎聲；如果提起二○○六、○七年，連續二年凱渥名模年底的年曆拍攝，全都出自石允文之手，所有的人可能都要眼睛發直。

這些，全都是石允文。

石允文的生命同時存在最前衛的流行藝術與古藝術的衝突，也存在社會與個人生活的衝撞。十多年來，他堅持隱身幕後不曝光，卻在《今周刊》的專訪中，話匣子一開，侃侃而談。

在他的王國裡，他無疑就是國王。二十年來，他堅持不北上，隱身在台南的古城市裡。對於財富的追求，他說三年前，元大證券與復華的合併案進行得如火如荼之際，有一次他與馬志玲兩人聚餐，席間，「我算一算，馬大哥一頓飯共接了不下二十通電話。」石允文說，如果賺更多錢卻連一頓飯都不能好好吃，我寧可不要。

當現代人的精神壓力排山倒海地向整個世界席捲而來，有人選擇棄世，有人還在夾縫中掙扎，石允文則選擇持續累積財富之際，同時專心追求自我的精神人生，安靜地在台南當他的「角落富豪」。

一九七八年，石允文以南一中第二名的優異成績畢業，卻意外只考上逢甲經濟系，換作別人，可能嚥不下這口氣，選擇重考。但石允文不以為意，就像他堅持豐年不上市櫃一樣，他說：「我根本不在意別人怎麼看我。」

豐年果糖的廣告，只是石允文的第一仗。他從美國加州大學取得企管與藝術雙碩士回國後，主導這則成功的電視廣告，讓父親石水木就此放心讓他接班，「我砸五年廣告，吃二十年」，這場仗打得讓人叫好，「但你看到的，還只是表象」，石允文說這則電視廣告的效力，不僅奠定豐年在果糖的第一品牌地位，同時也拿下了飲料的供應商龍頭，而後者，才是廣告的主要目的。

拿第一　憑龍頭封號向世界搶單

一九八七年，百事可樂開始決定全球的生產線改用果糖生產，石允文隨即拿著第一品牌的封號，和百事的總公司洽談，成功拿下百事可樂台灣市場的生產線與供應商訂單。緊接著，石允文再向最大的灘頭堡－可口可樂進軍，也順利搶下可口可樂的訂單之後，豐年果糖在果糖市場的領先地位，幾乎就此確立。

「很簡單，因為當時台灣幾乎只有豐年在做果糖。」但隨後，台灣陸續出現上市的台榮與上櫃的環泰，先後加入果糖市場，豐年不是沒有面臨挑戰。其中，占台灣飲料市場近二成的可口可樂，當然是兵家必爭的一級戰場。

「可口可樂的單不是沒有被搶過。」一位台灣本土食品大廠的飲料事業群負責人說道。有二年時間，可口可樂也選擇向二家以上的果糖商進貨，但不久後，可口可樂就發現，豐年的規模經濟最佳，進料價格可以比其他廠商至少低上一成，同時，也只有豐年的產能，可以滿足可口可樂這位超級大戶，所以決定再度只與豐年合作。而豐年與可口可樂間長期穩定的關係確立，幾乎也就確立了豐年在果糖市場長年不敗的龍頭地位。

果糖是典型的寡占市場，國內果糖幾乎是由豐年豐和、台榮與環泰三分天下。其中，只有豐年透過盤商，擁有外銷海外的能力。因此，就產量的市占率來看，豐年的市占率高達七成，幾乎獨霸天下；若單就國內市場的使用量而言，豐年也以超過五成的市占，長期居於市場領導地位。

不上市　家裡的餐廳就是股東會場

其實，果糖市場不大，尤其最近受到玉米等大宗物資價格一路飆漲的影響，利潤也相對受到壓縮。豐年除了尋求樹薯等成本更低的替代品之外，最重要的，自然是利用期貨鎖單，但問到專業的期貨價格如何研判，石允文直截了當地說，「由我和我太太兩人決定。」也讓人見識到這位南部富豪的自信與果斷。

豐年目前每年維持三十億元的營業額，淨利率約一成，一年獲利約三億元。雖然稱不上獲利豐厚，不過二十年來如一日，市場雖然只是緩步成長，但豐年穩穩地賺，很難有新競爭者可以加入競逐。

豐年的資深員工說，過去曾上門遊說上市櫃的承銷商，可能有超過十家，「但從老老闆開始，就堅持豐年不上市。」事實上，別說公開上市，豐年豐和至今是石家獨資企業，連合夥人都沒有。石允文說，每天在家裡吃晚餐，餐廳就是董事會兼股東會。

豐年其實是做飼料起家，從老老闆石水木開始經營「駱駝牌」飼料，賺到了第一桶金。民國七十四年，台南幫侯雨利家族爆發海利事件，出現財務危機，當時老董事長石水木花了二千萬元，從侯家手上買下一百多甲的魚塭地。不久後，石家以自家的飼料餵養，也做起水產生意，在鰻魚等高級養殖水產狂銷日本的年代，狠狠地大賺一筆，也奠定了石家的財富基礎。

口袋滿滿後，石水木當時開始想，要做什麼生意才能長長久久，才是「無法被取代的」，於是，製「糖」的念頭開始萌芽。石水木靠著過去經營大宗物資的經驗，成立了果糖廠。果糖是高資本投入的產業，石水木投入了十億元的資本設備，在當時幾乎是天文數字，而那時台灣還沒有人聽過什麼叫作「果糖」，豐年是第一家引進技術生產果糖的工廠。沒多久，石允文學成返國，靠著在國外學的行銷概念，「豐年果糖」在石允文手上一炮而紅。石允文說，「我們做的是別人忽略的東西。」這也是豐年成功的關鍵因素。

石允文的行銷手法和他的收藏一樣令人眼睛一亮。豐年果糖「打五年吃二十年」的手法教人難忘，但近年來，第二仗悄悄開打，這一次，石允文進軍飲料市場。

二○○六年，ＭＴＶ台封神榜萬人演唱會在小巨蛋舉行，由一瓶名為「le tea」的新飲料獨家贊助，進場規定是必須用兩個le tea的瓶蓋換取門票。結果，當天原本只能容納五萬人的演唱會場，硬是擠進了七萬人，ＭＴＶ台總經理李冠樞也目睹了當天盛況。當天小巨蛋周遭的7-ELEVEN把其他飲料全部暫時性下架，換上le tea，後來更乾脆用補貨車載來滿車的le tea，讓想進場的觀眾可以直接購買。這一役，也在年輕族群中打響了le tea的名號。

隔年ＭＴＶ台的大型演唱會移師台中體育場，石允文同樣獨家贊助，也同樣要進場觀眾拿瓶蓋來換，只不過這次的瓶蓋數從二個變為五個，演唱會一樣爆滿，le tea的名聲也從台北散播到台中。

le tea不走傳統超商通路的方式，在飲料界被當作奇葩，很多人質疑，為了一瓶二十五元的飲料砸下數億元行銷費用的作法簡直是「瘋了！」但對石允文而言，le tea恐怕不只是一瓶飲料，這瓶水果茶飲料的背後，代表的是一個飲料界的新品牌。從品牌的角度出發，如果可以就此在鎖定的年輕族群中，成功樹立一個獨一無二的新品牌，石允文的目的就算達到了。

眼光遠　砸數億元換無限品牌價值

「相信音樂」國際有限公司執行長陳勇志說，石允文很早就抓到了這幾年「演唱會市場」取代傳統唱片市場的商機，他把年輕人喝的飲料和演唱會結合，「看到趨勢，也抓對趨勢」。

不過，le tea的銷售盛況似乎只有在演唱會時才能見到，品牌印象的建立雖然逐步見到效果，但後續的維持似乎有待觀察。截至目前為止，石允文已經投入了好幾億元的行銷費用，飲料市場究竟是計畫性搶攻的一級戰場，還是石允文玩票性地參與？一直是台灣飲料市場的熱門話題。

而透過le tea的延伸，石允文也逐步建立起他與娛樂圈的人脈；他投資內容產業、製作電視節目、他的le tea請凱渥名模當產品代言人，而凱渥在每年年底的年曆寫真拍攝，就是由石允文掌鏡並出版。

石允文說，學攝影是因為當年因緣際會收集到二千多張的古畫，必須拍攝圖檔留存，經過詢價後，才發現拍一張圖得花費六十美元，算一算，「拍完兩千張我都可以弄一個小型攝影棚了。」於是他乾脆自己努力學拍照。這一拍，不僅拍出興趣，也拍出成績。不過，會幫這些名模拍寫真，石允文則說，其實是水到渠成，「但很多朋友聽到我要去幫這些名模拍寫真，羨慕到口水都快流出來了，不斷拜託我偷偷帶他們一起去，哈哈！是誰我就不說了！」

比起很多知名的大老闆們，石允文實質的財富不見得最多，但他選擇用不同的態度面對人生。他不打小白球，因為一箱紅酒有十二支，搬上搬下就是最好的運動；每天晚餐過後，他獨自在書房裡欣賞自己收藏的字畫，一待就是二、三個小時。他自嘲說自己是「宅男」，但這位鎂光燈之外的宅男，卻同時擁有實質金錢與精神層面的財富，恐怕才是真正的富翁。

▉果糖辭典

果糖是從澱粉中提煉出來的，因為它是一種單醣，所以比葡萄糖或蔗糖更容易被人體吸收。果糖味道比葡萄糖或蔗糖甜得多，但它只含有一半卡路里，因此在瘦身、健康意識高漲的今天，在餐飲中越來越被廣泛使用。

久違了！囉唆的詳細旅行資訊文....

預告：非洲遊樂園 馬達加斯加 X 盧安達 X 烏干達
生態旅行講座
5/28(六) 下午 台北旬印咖啡
主講：芋頭 X 貝琪梨
（須事先報名，報名網站近期公佈～）

[盧安達、烏干達旅行二三事]

線上圖文版
http://0rz.tw/3l07B

旅行期間：2016/03/24~04/07

美金：台幣 = USD：NTD = 1：32.8

美金：盧幣 = USD：RWF = 1：785

美金：烏幣 = USD：UGX = 1：3344

盧安達貨幣單位為盧安達法朗 Rwandan Franc（縮寫為RWF），從盧安達法朗快速換算成台幣，將當地金額 × 0.04即約莫等於台幣金額。

烏干達貨幣單位是烏干達先令 Ugandan Shilling（縮寫為UGX），從烏干達先令快速換算成台幣，將當地金額 ÷100大約等於台幣金額。

原本這段期間打算前往阿拉斯加追極光，不過阿拉斯加極光團公佈太過倉促導致報名人數不足而流團，便錯過了我人生第一次帶團也可能是唯一的機會，隨著日子接近，極光預測值在三月底不如預期地高，在出發前十天臨時決定放棄走極光行程，改規劃前往盧安達和烏干達走非洲火山雨林大猩猩健行生態行程。

台灣關於盧安達和烏干達的旅行資訊算是很稀少，會一趟旅行中排各式各樣的健行逼死自己的瘋狂旅人更少，很開心活著回來跟大家分享。

盧安達和烏干達的國內治安狀況很安全，不是大家所想像的戰亂，尤其盧安達，歷經過1994年的境內種族大屠殺，整個國家相當法治，路上人們騎機車都會戴安全帽，我覺得比台灣中南部民眾戴安全帽的比例高，一過邊境進入烏干達，立馬發現烏干達人騎機車都不戴安全帽，整個旅程跑遍烏干達西南部到首都坎帕拉，只看過兩個騎士戴安全帽。

不過貝琪梨這次盧安達和烏干達的旅行，是透過網路由烏干達的一家旅行社所安排，這家旅行社安排的行程、旅館都很好，但是不巧安排了一位和他們有簽約合作的自由司機導遊（free-lance driver guide，意思是非專屬於他們公司的司機導遊），這位天兵導遊其實在烏干達數個國家公園的導覽資歷算是相當資深，但是對於跑點的帶團經驗方面，貝琪梨認為他完全不合格，導致這趟旅行心境上一直在幸福天堂與怒火地獄之間徘徊。貝琪梨強烈建議，盧安達境內的旅遊找盧安達的旅行社，烏干達部分則找烏干達的旅行社比較妥當。

一、氣候：

這次主要前往盧安達和烏干達的目的，就是前往位於剛果、盧安達和烏干達三國交界的火山群高山大猩猩（Gorilla）保育區健行，與野生的高山大猩猩近距離接觸。盧安達在遼闊的非洲實屬小國，土地面積僅為台灣的0.7倍，全國境內海拔在一千到四千五百公尺之間，高低起伏，幾乎沒有平坦的地區，故有「千丘之國」（A country of thousands of hills）的稱號，也因此盧安達的氣候為熱帶高地氣候，無四季之分，僅分為乾季和雨季，境內西北部為火山雨林氣候，西南部為高地雨林氣候。

三到五月是長雨季，尤其四月是高峰，降雨量可多達一百五十五毫米，沒錯，貝琪梨就是選擇在長雨季高峰的時節，義無反顧地前往非洲火山原始雨林健行。六月到九月中是長乾季，十月到一十月是短雨季，十二月到二月是短乾季，一般而言，旅客大多喜愛選擇乾季前往，雖然雨林的氣候終年都是隨時可能會有變化，不過乾季下雨的機會少很多，原始雨林裡健行若是遇到下雨，除了拍照的光線較差、要防護相機以免淋雨，途中的路會變的非常泥濘，著實折騰與消耗體力。

然而雨季前往的好處是，雨季期間動物的食物來源豐沛，動物較為活躍，而且高山上的氣溫較低，因此大猩猩家族比較會在相對低海拔的區域活動與覓食，也就是遊客比較容易不需要健行較遠的路線便能找到大猩猩家族。也因為雨季為非旺季，此時境內旅館的預定相當容易，價格也較低，但是大猩猩健行的火山國家日門票倒是終年不二價Orz。

至於烏干達土地面積為台灣的6.6倍，地幅相對盧安達廣闊許多，境內的地形與氣候變異較多，境內平均海拔一千到一千兩百公尺，大體來說是個多湖的高原，西邊與剛果邊界有非洲第三高山史坦利山（Mount Stanley 海拔5109公尺），東南邊有非洲第一大、世界第二大淡水湖維多利亞湖（Lake Victoria）。且烏干達南半部為赤道線所劃過，所以國境一小部分位在南半球，大部份位在北半球。

講了許多關於盧安達和烏干達的地理事實，對於實際要前往旅遊的人，可能還是知道我三月下旬第一天抵達盧安達首都卡加利（Kigali）氣溫是攝氏31度比較實在，西南部紐格威森林國家公園（Nyungwe Forest National Park）沒有下雨的晚上室內是29度，隔天下雨晚上室內就驟降到21度。 在靠近大猩猩健行的火山區，沒下雨的晚上室內16度，有下雨晚上室內13度，是個熱也熱到爆、冷也冷到爆，覺得不是大家想像的撒哈拉非洲樣貌。

二、簽證：

決定前往旅行的重要關卡就是簽證的辦理。盧安達簽證必須事先線上申請，單次簽費用是美金$30，烏干達持台灣護照可以申請落地簽，單次簽費用是美金$50，也可以事先線上申請，費用一樣是美金$50，而在2014年之後，盧安達、烏干達、肯亞三國為發展東非觀光，推出東非觀光簽證（East African Tourist Visa）一樣線上申請，費用為美金$100元，從哪一國入境，便從哪一國的簽證網站申請，譬如這次貝琪梨從盧安達入境，烏干達出境，便從盧安達的簽證網站申請。線上填寫申請表送出後，三天內會回應，若是申請核准，會另外收到一封核准簽證信，將信件內容列印出來，入境海關的時候出示，在海關櫃台繳交簽證費用，就可以換成正式的簽證。簽證費用可以線上事先付款，也可以入海關時再付美金現金，也可以當場刷卡！就這點而言，比台灣還進步！（令我想起前幾年入境約旦，簽證費要付約旦幣，試問剛到海關還沒入境的外國旅人身上怎麼會有約旦幣….囧）

盧安達簽證網站

https://www.migration.gov.rw/

烏干達簽證網站

http://gov.ug/content/requirements-entry-uganda

另外網路上也有查詢到盧安達、烏干達和剛果涵蓋三國的大猩猩行程旅行團，不過由於持台灣護照要申請剛果護照實在太麻煩，加上目前剛果境內局勢仍然不算穩定，於是作罷。

三、換匯與鈔票

盧安達首都為卡加利（Kigali），機場離市區不遠，車程大約十分鐘左右，換錢的話，市區會有許多換錢的地方，市區換匯較機場好。

盧安達遇到只跟當地Eco Bank合作的商店的話，刷卡就只能刷Visa卡，以防萬一還是建議出國信用卡Visa、Master各帶一張。

不管是在盧安達還是烏干達，以標價上的貨幣付款比較划算，例如博物館的紀念品店標價是盧安達幣，但其實店家也可以收美金，以美金付錢的匯率極差。盧安達或烏干達有一些高級旅館度假村的收費是以美金計價，如果反而想用當地幣付現，反而比較貴。最好一到當地身上就換當地的貨幣，但也要留美金現鈔，標什麼單位，就用什麼錢付，以免在這些擾人的換匯間，白花了很多錢，貝琪梨這趟大概在這些莫名其妙的換匯平白流失了三、四千塊台幣，一大部份是拜天兵司機導遊所賜。

盧安達 RWF5000（約台幣200元）的鈔票圖案是大猩猩Gorilla，烏干達UGX50000（約台幣500元）的鈔票圖案是大猩猩，如果想要留下來做紀念，記得有看到乾淨的新鈔趕快收起來，乾淨的鈔票可遇不可求。

四、插座

盧安達是雙圓孔，烏干達是英式三平孔（跟香港、馬來西亞、肯亞一樣。）

五、行車方向

盧安達是跟台灣一樣，靠右行駛，烏干達是跟英國一樣，靠左行駛。如果這兩國同時旅遊是同一家旅行社安排的行程，必定會面臨到左駕的車開在右駕的馬路上，右駕的車開在左駕的道路上。

六、銀背猩猩健行

1.門票預訂、票價

盧安達的火山國家公園銀背猩猩健行門票，外國人是美金$750，沒有分淡旺季，終年不二價，如果你是擁有盧安達居留權的外國人（$375）或是東非國家居留權的外國人（$450），有比較便宜（要趁著去那裡當志工的時候趕快去）。另外如果不是透過旅行社預訂的話，要提早半年上網站預訂。

http://www.volcanoesnationalparkrwanda.com/trip-planner/gorilla-permits.html

Price of a Rwanda Gorilla Permit
Non Residents – $750, East African Residents – $450, East African Citizens – $300
Rwandan Residents – $375, Rwandan Citizens – 30,000 RWF

烏干達的布恩迪國家公園（Bwindi National Park），就是傳說中的難以穿越的國家公園（Impenetrable National Park）大猩猩健行入門票，外國人也是終年不二價，美金$500。

2.總部集合

盧安達火山國家公園裡，在2015年統計有十個已經習慣人類的大猩猩家族，貝琪梨出國前查到的資料說七個，不過顯然是舊的資料，每五年會重新計算這個火山區域大猩猩的數量，火山國家公園官方網站2015年的資料有十個大猩猩家族，每個家族每天限制一組人最多八名遊客可以健行前往追蹤大猩猩。大猩猩健行總部，六點多集合，所以每天早上莫約會有七、八十名的遊客在此集合，比較會行銷觀光的盧安達，蓋了一個很大的亭子，提供茶點、咖啡給遊客，並且有傳統歌舞表演，貝琪梨六點五十五抵達，亭子裡已經都是準備要健行的遊客了，而總部的幹部就是利用這段時間統整報名當天大猩猩健行的遊客名單，並且進行分配，將遊客分配到各組去，七點半左右分配完成，才各組帶開行前說明。七點四十，大家各自開車前往各組的健行登山口，貝琪梨這一組開到出發口是八點半。

烏干達難以穿越的國家公園大猩猩健行總部，便顯得簡樸許多，健行遊客總數也沒有盧安達那麼多，由於健行出發口距離較近，所以早上八點集合即可，八點會先概論性的行前說明，結束後等待分配組別，然後再各組行前說明。八點四十左右開車到健行出發口，車程大約十分鐘而已。

3.行前說明

盧安達大猩猩健行的工作人員穿藍色的制服，提供大家上面雕刻有黑猩猩的健行木杖，健行前的行前說明並不像烏干達會特別說明要攜帶食物，可能因為過去平均健行時間通常在午餐前結束，不過其實難以預期，有可能會到下午，最好身上還是要攜帶一些糧食，因為路程很消耗體力。盧安達的大猩猩健行，不會告訴你，萬一沒看到會怎麼做。（很有自信一定看得到？）

烏干達大猩猩健行工作人員穿綠色的制服，提供的木杖是較輕、造型簡約的木杖，行前說明會先告知，如果是有感冒或其他傳染性疾病（譬如疥瘡，過去曾經有例大猩猩家族被人類感染疥瘡），提早告知終止健行，可以退50% 的門票錢，如果出發後，體力不支，無法完成健行，便無法退錢。如果沒有找到大猩猩，也可以退錢50%或是隔天再來。

4.分配組別

分配組別，這是大猩猩健行不為大家所知的秘密！大猩猩是野生動物，所以每天都會覓食遷移，原則上分配時，如果有比較年長、體弱的健行參加者，總部的人會依據前一天各個大猩猩家族的位置，把年長者、體弱者分配到健行距離較短的組別去，但是每天都還是會變化，有可能前一天走了三個小時才找到的家族，隔一天移動到走一小時就找到的地方。（貝琪梨下次再去的話，一定要裝得很弱，拜託，請幫我分配在大猩猩距離近的組別….）

5.大猩猩健行時間

網路上聽說盧安達的大猩猩健行，平均來說是兩～三個小時，烏干達的大猩猩健行是五～六個小時。大體來說差不多，但是每次健行的經驗皆不可預期，（這跟極光很像，即便可以預測，但是還是要看運氣）。

出發前，貝琪梨詢問朋友美秀，她兩年前前往烏干達大猩猩健行，走了九個小時！（天都黑了吧？）今年一月份前往盧安達大猩猩健行，走了三個小時。因此推薦我選擇盧安達。

而貝琪梨本著實驗的精神，決定盧安達和烏干達的大猩猩健行都要親自體驗，於是同一趟旅程，兩邊都去。在盧安達走了兩個小時找到大猩猩家族，加上待在大猩猩家族旁邊的時間規定的一個小時，所以從出發到走回健行出發點來回是五個小時。

在烏干達的大猩猩健行，破天荒走了大約二十五分鐘，便找到大猩猩家族，來回僅約兩小時！十一點不到就回到健行總部，工作人員都大為吃驚。原本這是這趟旅程中眾多健行的最後一個，體力、肌力、精神力都快到極限，前一晚心理建設了許久，已經做好奮戰一整天的心理準備了，結果竟然很快就回來。

附帶一提，盧安達健行那天組員都是三十歲上下的年輕人，烏干達健行那組有帶青少年的家庭，感覺健行時間長度，跟所分配的組別大有關係。話說，據說我原本被分配在另外一組，我的天兵司機導遊，雖然帶團很天兵，但是畢竟他在大猩猩健行的導覽很有資歷，他和他的前同事討論，研究前一天各大猩猩家族的所在位置，幫我改分配到我後來去的組別，結果很快就找到。貝琪梨在烏干達大猩猩健行不到十一點就結束行程回到總部那天，有一組下午三點半才回來，也就是他們來回走了六個半小時！

說起來輕鬆，但像是在盧安達健行的五個小時，是背著大相機，在海拔二千五百多公尺到二千七百多公尺之間不斷地上坡下坡，中途經過許多泥濘的地方，腳踩下去泥巴會下陷，要非常小心地平衡身體，腳從泥巴拉出來很費力氣，有一半的時間是走在看不出來是路的地方移動，尤其接近大猩猩的半個小時路程，這裡所謂的路，是前哨追蹤者（Tracker）拿開山刀一路劈出來的，所謂的路，在小組裡最後一名遊客踩踏過之後就消失，看不出來是路。好幾次看見開路的人往令人匪夷所思的茂密荊棘前進，心中吶喊「#@$^（消音），那真的能走嗎？」，然後某一次貝琪梨就踩在看似植被茂密的地方，旋即下陷過腰，身旁都是俗稱咬人貓的蕁麻，陷落的瞬間反射動作去抓旁邊的東西，兩手臂外側和雙掌都中標，刺麻不已，兩名挑夫合力把我拉上來，不一會的工夫，走在我後面的大個兒瑞典男生也在同一個地方陷落（內心OS不是我的問題，那真的不是人走的路）。

6.挑夫與小費

盧安達火山國家公園，挑夫的公訂價格是10美金，烏干達難以穿越國家公園的話，挑夫的公訂價格是15美金，不過建議如果身上有當地貨幣的話，最好用當地貨幣付款或給小費，因為後來發現，付美金給挑夫，他們會私下跟帶團導遊換錢換成當地幣值，匯率比去銀行換差一成左右，等於你付給挑夫，實際上他們只拿到九成，莫名其妙得利於帶團導遊們，沒付出什麼勞力就平白拿了一成的錢。

7.攝影與裝備

在找到大猩猩所在地之前，可能需要健行半個小時到三個小時不等，體力好的人建議可以相機接旅遊鏡或廣角鏡拍照，體力不佳的人，建議相機直接收起來請挑夫背，因為一直在走很難走的上下坡路，沿途很喘，也幾乎不太有機會停下來拍，也不太有什麼需要用到望遠鏡頭的東西可以拍攝。同時其中一隻手需要拿健行木杖，所以沿途拿小相機或是iphone邊走邊拍比較實際。抵達接近大猩猩的地點之後，通常會在距離大猩猩棲息地點五分鐘左右路程的不遠處，讓大夥卸下背包和木杖，可以這時候再準備相機即可，只是這個大夥卸下物品的地方，可能是地勢傾斜的植被上，大夥要錯身或是放東西動作都要小心，不然可能會陷落植物叢裡，挑夫（Porter）和持槍的巡守員（Ranger）就會在此休息等待遊客。大猩猩健行的國家公園導遊和開路的前哨員則繼續帶領大夥往前，大猩猩會出現的距離，可以很近，所以不需要望遠鏡頭！

木杖會令大猩猩想起過去人類攻擊他們的過往，因此在最後近距離接觸時，是不能攜帶的。詢問過國家公園導遊，是否最後接近的時候可以使用三腳架和單腳架，盧安達和烏干達的答案都是可以的。貝琪梨每次都有帶三腳架，不過最後都沒有使用，因為要拿著腳架在難以前進的濃密樹林裡上下坡移動很困難，有時則是遇到最後大猩猩所在的地方，根本沒有所謂的地板可以架腳架，最後只能手持，萬一遇到陰天或是濃密的樹林裡，光線不足，只能將ISO開高。

8.不可不知的大猩猩「適應人類計劃」（Habituation Program）

世界上大猩猩有兩種，一種是平地大猩猩（Lowland Gorilla），一種是高山大猩猩（Mountain Gorilla），高山大猩猩又稱做銀背猩猩，因為成年公大猩猩背部的毛會轉白，通常一個家族只會有一隻具領導地位的銀背猩猩。高山大猩猩只存在非洲高山，近二、三十年才開始被保育在野外。全世界動物園裡所看到的大猩猩，都是平地大猩猩。

野生的大猩猩，生性溫馴害羞，正常來說，若是人類接近的話，就會離開遁入森林深處，為何健行遊客前往觀看大猩猩他們卻不會跑走呢？這是因為從九〇年代開始，透過「適應人類計劃」，讓大猩猩習慣人類的出現。實際上怎麼讓大猩猩習慣人類呢？起初是一組六個人，穿著綠色的衣服，不攜帶任何物品包括木棍、槍（簡直是冒著生命危險），每天找到目標的大猩猩家族後，待在大猩猩家族的附近數個小時，假裝在吃樹葉、植物，其他什麼事都不做，每天重複這樣的過程，長達二到三年，接近大猩猩的距離，由遠而近，直到大猩猩習慣人類出現在牠們都周圍。接著，嘗試將其中幾位成員改為科學家或是其他研究員（可能是白種人），就是所謂的仿冒健行（Mock trekking），成功了之後，這個習慣人類的大猩猩家族才會開放給觀光客健行追蹤。

在盧安達、烏干達、剛果這個火山區的大猩猩，過去曾經發生過原住民攻擊大猩猩的事件，因此大猩猩起初對人類是有攻擊性，尤其是黑人，據說一開始訓練大猩猩習慣人類時，大猩猩看見白人和黑人的反應不一樣。

不過起初這個計劃的目的，是為了研究以及保育大猩猩，並非單純希望發展觀光，然而保育大猩猩需要經費，同時原本共同使用當地森林資源的住民被驅逐離開，到保育區的外圍生活，靠觀光收入來補償他們，增加他們願意配合保育大猩猩棲地的意願。

網路上查得到相關概略的說明，卻沒有這麼詳細，那為什麼貝琪梨會知道呢？因為我的天兵導遊竟然就是當年這個計劃裡的一員！

9.健行服裝

三、四月氣溫約12~24 度，健行一開始涼涼的，過沒多久發現一直在爬坡，很快就會飆汗，所以不要穿太多，但是高山雨林一旦下雨，氣溫會驟降，所以防雨的外套還是一定要帶。沿途泥濘，建議穿防水靴或是雨鞋，有小腿套防褲管髒很有用。薄手套、薄外套沒有硬性規定要帶，但是如果帶了，當你發現沿途都是咬人貓的時候，將會非常慶幸有帶。（貝琪梨就是沒帶手套Q_Q）

七、黑猩猩健行

黑猩猩是Chimpanzee，DNA與人類最接近的靈長類。

健行之前，貝琪梨以為看黑猩猩會和看大猩猩一樣，以為牠們也是在幾公尺內的平面距離裡緩慢移動，喔，不，結果是跟看狐猴差不多，他們在濃密的樹林裡呼嘯而過，在樹上休息通常也是距離人類一段距離的樹上，拍攝的話需要望遠鏡頭。除此之外，找到黑猩猩之前的過程則是大同小異，就是背著相機不斷在濃密森林裡上下坡，好不容易從前兩年嚴重貧血狀態恢復的貝琪梨，不小心大量訓練了心肺功能。

八、大猩猩以外的國家公園獵遊

伊麗莎白女王國家公園，有會上樹的獅子、河馬、斑馬，Mburo國家公園有數量龐大高達十一萬匹的斑馬群，品種和普通斑馬（Common Zebra）不同。

九、明信片與郵寄

不管在盧安達或是烏干達，明信片在紀念品手工藝品店有販賣，但是樣式非常稀少，在各家店看來看去不超過十種，烏干達的明信片樣式選擇稍多一些大多二十種，而且很多明信片看起來古董級的鎮店之物，有泛黃的、有受潮又乾掉捲曲的、有積灰塵的，結賬的時候，老闆娘大媽還會用乾抹布把灰塵擦一擦再用報紙包起來，明信片上的照片解析度，看起來也是古董級的。

盧安達的明信片價格大約開價大約一張台幣六十塊錢，貝琪梨不是會殺價的人，買到價格約一張三十塊或一張四十塊，有特殊盧安達銀背猩猩家族血統圖的明信片，一張要價三美金，是的，將近台幣一百塊！

盧安達國際明信片的郵寄費用是RWF 500（約台幣21.5元），旅館老闆很老實弟告訴我，他們可以幫忙寄，一張收費一美金，如果自己去寄是RWF 500。

烏干達的明信片，如果是在博物館紀念品店或是四、五星旅館的紀念品店裡購買，定價一張UGX 2500（台幣約25元），但是如果是在一般各地手工藝品紀念品店，開價都一張五、六十塊台幣起跳，買很多張殺半天最後也只能殺到跟人家的定價一樣，而且還有灰塵或是泛黃 Orz…

烏干達寄國際明信片的費用是UGX 3400（約台幣34元）

貝琪梨決定下次去，在台灣事先印好明信片，從盧安達寄出，會比較划算！（話說離開烏干達三個多禮拜，明信片還沒收到。盧安達的明信片則是花了二十五天抵達。）

十、慎選導遊

天兵導遊有多天兵，由於貝琪梨的盧安達、烏干達行程是烏干達的旅行社所安排，導遊是烏干達人。令人翻白眼的事跡，讓貝琪梨在回國後寫了一封長達四千多words的英文抱怨信給當地旅行，族繁不及備載，總之旅行社「火了」天兵導遊，並且將我的投訴轉給烏干達國家導遊協會，旅行社主管請訴協會撤銷其導遊資格。

堅強的貝琪梨仍舊玩得很開心～😄

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野人：

這是我創作生涯裡寫過最久的一首歌，作為專輯最後一首歌的難處在於
你希望他像是雞腿便當裡的雞腿一樣讓人期待
可是我已經覺得前面九首歌都是主菜了啊！

一隻雞腿要同時超越芥藍牛肉、香煎鮭魚、德國豬腳...真的很難啊！！！
（對不起我在寫這段的時候不知道為什麼大哭了）

被困住了（中間略800字，演唱會說）

總之我最終還是用一個非常滿足的狀態完成了這首歌
（如果不明白最後一段歌詞，聽完前面九首你就會懂了。提示：降龍十八掌）

在編曲時，製作人和我一直在思考，有什麼聲音可以代表「自由」、「無畏」和「信仰」。然後我們聊到了一部彼此都愛的電影，1995年的「Braveheart」，裡面象徵自由獨立的一個重要樂器 -Irish Uilleann Pipes

「這就是我們要的聲音！！」那個下午，我們眼睛都亮了

但...誰會呢？又沖了好幾杯咖啡，都不想讓步，都不想用電腦音色取代這個聲音

如果說這首歌是雞腿，那這個聲音就和雞皮一樣重要

終於我們找到了這個超屌的樂手 - Colman Connolly，連續兩年的英格蘭風笛冠軍。當然，人在英國，而我的預算只免強夠支付樂手和錄音室的費用

最後製作人決定自掏腰包飛英國：「你在台灣好好練習，等我回來錄最後的Vocal」

對不起我真的打不下去了，我現在只想哭而已

你們聽歌吧

去買票

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導演 順：

女孩的直覺、男孩的天真，本來以為山的那邊會有一大片風景，但最終只有一大片霧。霧散去後會是什麼？是理想的樣貌嗎？太陽會照常升起、霧也會散去、要繼續坐著等待所謂風景？每個人心中都有一座島，而「島與島之間，誰是人誰是怪物？」似乎沒有這麼絕對了。只期待著活下來的你我，良善如初。影像的故事也沒有絕對，請大家自由地閱讀、誤讀、解讀，都是自在寫意的，別讓意識型態產生爭端，請試著了解跟自己不同的人們，懷著耐心與善意。如詞裡所說「折斷了利爪 有溫暖的掌 把冰雪都 融化」我們的國家與這片土地需要愛跟溫暖。

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〈空島〉

作詞／作曲：野人 李威慶

擁抱著孤獨 才能穿過雲霧
迷失在荒野 終於撕碎地圖
島與島之間 誰是人誰是怪物
活下來的你 是否善良如初

銀河沉浮的旅人 若看見 有雙手在 揮舞
旁人視若無睹 我停下船將你保護

就抓緊我吧 相信我吧 我是溫柔的 怪物
折斷了利爪 有溫暖的掌 把冰雪都 融化

傷還在流血在失去意識前 請聽我說
我不後悔停留 不後悔我瘋狂愛過

就抓緊我吧 相信我吧 我是溫柔的 怪物
折斷了利爪 有溫暖的掌 把冰雪都 融化

放下了固執 才能穿過黑洞
找到了綠洲 原來一直 在手中
星與星之間 誰發光 誰又崩塌
活下來的你 是否依然 善良

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●音樂製作
製作人Producer｜Derek Chua 蔡明耀
編曲Arranger｜Derek Chua 蔡明耀
和聲編寫Background Vocal Arranger｜Derek Chua 蔡明耀
和聲Background Vocal｜野人 李威慶
木吉他Acoustic Guitar｜Derek Chua 蔡明耀
電吉他Electric Guitar｜Derek Chua 蔡明耀
貝斯Bass｜Zell Huang黃耀圻
鼓Drum｜陳柏州[email protected] Studio
Irish Uilleann pipes｜Coleman Connolly
Pipes Recording engineer｜Nikolaj Bjerre
Recording studio｜Nikbeat Tileyard studios London
錄音工程師Recording Engineer｜Derek Chua 蔡明耀
錄音室Recording Studio｜野人洞穴
混音工程師Mixing Engineer｜樊乃綱 Kenny Fan
混音錄音室Mixing Studio｜有禾錄音室 Yohu Studio

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●MV製作
演員 Talents｜連俞涵 Yu Han Lien 野人 李威慶 Barbarian Lee
導演 Director｜順 Shaun Liu
劇本 Director｜順 Shaun Liu
製片 Producer｜白永馨 Sho Pie
執行製片 Production Assistant｜陳詠雙 Yung Shuang Chen
攝影指導 Director of Photography｜順 Shaun Liu
跟焦員 Focus Puller｜陳貞文 Chen Wen Chen
空拍師 Aerial Photographer｜洪偉倫(基奇) Wei Lun Hung
燈光指導 Gaffer ｜儼育 Yen Yu
燈光助理 Assistant Gaffer｜鄭安圻 An Chi Cheng 楊鈺銘 Yu Ming Yang 林余璠 Fan Yu Lin
場務 Best Boy｜楊森 Sam Yang
美術設計 Production Designer｜陳炫劭 Hsuan Shao Chen
美術執行 Assistant Art Designer｜陳瑋柔 Wei Jou Chen 成宸 Cheng Chen
化妝 Make Up｜蔣佳芸 Angela Chiang
髮型 Hair Stylist｜鄭欣妮 Xinni Zheng 王舒璇 Shu Xuan Wang
服裝贊助 Costume｜Chapter 2.
幕後紀錄 BTS Photographer｜洪偉倫(基奇) Wei Lun Hung
平面紀錄 Still Photographer｜張淑鳳 Ring
花絮剪接師 BTS Editor｜洪偉倫(基奇) Wei Lun Hung
MV剪接師 MV Editor｜白欣田 Cordelia Pai
剪接助理 Assistant Editor｜葉冠瑄 Kuan Hsuan Yeh
調光師 Colorist｜LEE


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