新天地東區店 是東區比較大型的餐飲集團 裡面結合了： 1.新天地婚宴會館 專業的婚禮企劃團隊， 為新人打造專屬的夢幻婚禮及宴客場地。 ⁡ 2.新天地西洋博物館 裡面有二十大西洋古董主題 近千件來自蘇富比Sotheby's 佳士得Christie's私人收藏品。 ⁡ 3.瀚熙軒 新台菜港式飲茶餐廳 創意港式點心及新風格台菜。 ⁡ 今天要介紹的就是瀚熙軒 與東區新天地 品牌聯名餐盒、精選分享餐、爐烤櫻桃鴨 一次跟大家分享。 我是真的每一道菜都吃過， 而且真心覺得不錯才敢介紹， 一般吃過如果踩雷我會默默跳過， 或是直接說我的真實感受， 哪裡不好吃哪裡有進步空間， 也會直接說。 ⁡ 品牌聯名餐盒： 主食是三文魚叉燒炒飯， 炒蛋、鮭魚、叉燒的比例高， 炒飯炒得粒粒分明很有水準。 ⁡ 主菜是明爐烤鴨、玫瑰油雞、 秘製叉燒(三選一)， 我個人是覺得他們的港式燒臘 不輸一些專賣店。 ⁡ 配菜有青醬三色蛋中卷、 麟片蔗蝦（蝦漿裹在甘蔗上沾杏仁片後油炸）、 花菇燴鮮筍。 ⁡ 五道精選台菜料理一次品嚐， 原價$268現在優惠價$198， 如果想吃好一點 非常推薦他們的餐盒。 ⁡ 精選分享餐（4人份）$1799 總共有7菜1湯： ⁡ 花蟹什錦時蔬 這真的有嚇到我了 1799元的套餐竟然有整隻花蟹 光這道就值回票價， 裹粉油炸的花蟹跟佛塔花椰菜、 玉米、節瓜等食蔬大火快炒。 ⁡ 三杯陸海空 中卷、杏鮑菇、雞肉 用三杯的方式呈現 整個收汁收的很入味， 連裡面的蒜頭都很好吃。 ⁡ 麟片蔗蝦 蝦漿裹甘蔗沾杏仁片後油炸 這個大推~好吃！ ⁡ 蒜香海鮮羹 蝦仁、中卷、荀絲、蒜酥 作成海鮮羹， 拿來拌飯最好吃。 ⁡ 經典燒鴨拼盤 完全不輸港式燒臘店的 叉燒、油雞、燒鴨三拼， 以後可以來單點回家當主菜。 ⁡ 茶樹蕈菇雞湯 茶樹菇、蕈菇、軟排、 雞腿燉成清爽的茶樹蕈菇雞湯， 大人小孩都喜歡。 ⁡ 鮭魚叉燒炒飯 炒蛋、鮭魚、叉燒的比例高， 炒飯炒得粒粒分明很有水準。 ⁡ 熊愛吃黑糖花生 有著可愛造型的黑糖花生包， 很適合當飯後甜點。 ⁡ 風味分享餐（2-3人份）$1280 4菜1湯精選料理， 三杯陸海空、麟片蔗蝦 海鮮披薩、經典燒鴨拼盤、 茶樹蕈菇雞湯。 ⁡ 爐烤櫻桃鴨三吃$1680 ⁡ 1.港式掛爐片皮鴨 瀚熙軒採用的是嚴選5斤重 油脂豐富的櫻桃鴨， 比一般土番鴨好吃很多， 而且個頭大份量多， 缺點是要趁熱吃， 不然會覺得比較油膩， 我個人是很喜歡， 尤其剛烤出爐的片皮鴨， 鴨皮酥酥香香的， 沾點甜麵醬夾上葱段或小黃瓜， 包進餅皮裡大口咬下， 櫻桃鴨獨有的香氣跟油脂融為一體， 真的是人生美味， 1680不算便宜， 不過品質跟份量絕對掛保障。 ⁡ 2.明爐塔香炒鴨架 帶骨的鴨肉加很多葱、蒜、九層塔， 非常入味的下酒菜， 可以多扒二碗飯。 ⁡ 3.冬菜銀絲鴨煲湯 一般坊間常喝到的是酸菜湯， 他們家用冬菜真的雅緻很多， 清甜微酸的湯頭很清甜， 那個酸度剛剛好不會太搶戲， 跟粉絲很搭配， 明明飽了喝一口又胃口大開。 ⁡ 瀚熙軒不管烤鴨、精選套餐、餐盒 都吃得出來用心， 不管是食材、份量、口味， 連包裝都沒在隨便， 3-4人的套餐其實可以6個人吃， 用餐的當天其實我們是8大1小， 點一個套餐跟一隻爐烤櫻桃鴨， 吃了二餐才吃完， 而且一家人都讚不絕口， 一定要推薦給大家。 ⁡ 每日10:00-19:00開放電話訂購 (需提前一小時預訂) 現場取餐時間: 午間11:15~13:30;晚間17:00~19:30 訂購10個以上需於前一日預訂 店門口設置免下車取餐區 更多菜色: https://www.newpalace.com.tw/news_detail/63 ⁡ 瀚熙軒 新台菜港式飲茶餐廳 04-22136222 臺中市東區旱溪東路一段456號 #台灣 #台中 #台中東區 #東區 #瀚熙軒 #新天地婚宴會館 #台灣美食 #台灣料理 #台菜 #婚宴 #港式 #港式料理 #港式飲茶 #台中餐廳 #台中東區美食 #東區美食 #食在好初eatsallthetime #外帶 #外帶美食 #餐盒 #防疫 #防疫日常 #烤鴨 #櫻桃鴨 #台中美食推薦 #台中必吃

台北君悅酒店即日起至8月底，將凱菲屋換裝變身為「凱菲食集 Café Mart」，每日上午11點至晚間7點，由行政總主廚陳萬欽領軍，規畫十大主題餐檯，全天候供應即食海鮮、現切爐烤牛小排、美式豬肋排、南洋烤雞等豪邁海陸肉食、還有道地印度烤餅、鮮魚咖哩、港式燒臘、蔬食沙拉吧、功夫熱炒及精緻日式丼飯與手作烘焙甜點，260坪寬敞的店中店購物空間，以「專人現做」、「2分鐘熱食速取」營運概念，推出安心即食，美味升級之特色食集❤️ • WFH推薦必吃！現流超鮮即食「波士頓龍蝦」成本價$499/ 半隻；地道「台式牛排」(含義大利麵及荷包蛋 )$680/份；古早味秘方「老味道控肉飯」$220/份：使用林龍山冠軍米搭配2.5公分厚切溫體豬滷製2小時，還有入味至極滷蛋油豆腐；金枕頭咖哩雞麵包 $400/份：總主廚美味力作，詮釋正宗新加坡風味，以三道功序(熬製咖哩醬、包覆麵包烤至金黃、撒上薑黃粉)，自用送禮皆宜；自製壽司盒 ($900/2人)：含海苔片、壽司飯 (生魚片三品)、醬菜、壽司蛋、壽司薑、芥末、醬油，適合在宅在家的親子DIY共享！；招牌現煮海鮮粥 $280：入味米飯飽吸高湯精華，佐以蟹肉、海參、透抽、蝦仁、蛤蜊食材熬煮，份量十足❤️ • 酒店內知名漂亮廣式海鮮餐廳及雲錦中餐廳同步線上開賣「斯里蘭卡大公蟹」(4,500元/1公斤)、「波士頓龍蝦」(980元/550克)、雲錦片皮烤鴨三吃 (3400元)等大份量招牌外帶美味，還有多道政商宴席指定佳餚，香蒜脆皮雞、柱侯炆牛筋腩煲、剁椒牛仔骨、諸葛烤魚、花膠火朣雞湯、白菜獅子頭湯與現煎糖餅、蔥油餅，價格180元至4500元不等，線上訂餐享8折優惠，以「當天訂當天取」快速取餐模式可線上選購，每日上午9:30前預訂，午餐即可外帶享用，下午3:30前預訂，晚餐時段即可領取，享用美食更為即時便利。 • 訂購方式：02-2720-1200轉3164或透過線上購物平台亦可選購，指定時段以君悅得來速方式取餐取物 https://reurl.cc/bXnnbd • 📍台北君悅酒店(Grand Hyatt Taipei) 📍@grandhyatttpe • #曼谷達人尼克 #NickSuBkk #曼谷達人 #尼克 #台北グルメ #台湾グルメ #台北グルメ旅 #台湾グルメ旅 #台北 #台湾 #台北情報 #台湾観光 #台湾行きたい #台湾大好き #台湾好き #台北君悅 #凱菲食集 #grandhyatttaipei #CaféMart #lunchbox #taipeifood #takeout #taipeifoodie #外帶美食 #takeoutfood #信義區美食 #防疫便當 #防疫美食 #CafeMart

#拉麵浪人 Bowl 23� � 「平實的豚骨醬油湯頭，雖沒有一擊入魂的衝擊力，卻也足夠好吃，是一種散落於日常的美味」� � ▎店名：#黑田屋拉麵� ▎地點：台北市雙連� ▎排隊狀況：19:30到直接入場� ▎店內座位：約莫20~30個� ▎拉麵名稱：#蔥燒拉麵� ▎配置：叉燒肉 / 海帶芽/ 筍乾 / 蔥絲 / 蔥酥 / 海苔� ▎價格：240� ▎喜好度：4 / 5� ▎心情的Before > After：犯拉麵癮 > 稍微止癮� � 這家去年下半年才開業的黑田屋，是來自日本愛知縣的豚骨拉麵，店內頗為寬敞，座位也滿多的。大片的窗戶採光非常良好且明亮，裡面的服務人員和廚房裡的師父們有不少是女性，服務態度都相當和藹親切。� 品項算是滿單純的，主要就是豚骨湯頭去做變化，看了一輪菜單，最後選擇了蔥燒拉麵，和一般豚骨不一樣的地方就是多了蔥酥，以及很多蔥絲，雖然我不是特別愛蔥的人，但因為想試試蔥酥所以還是點了。另外這裡的湯頭濃度和麵條硬度都有提供客製化，可以自己選擇喜歡的配置。� � 🐷湯頭� 這碗應該算是類家系的拉麵，湯頭喝起來除了豚骨和醬油之外，也有一點雞香味，湯頭表面的油脂滿豐厚的，但喝起來不太有油膩感，提升了香味與滑順度。口味的部分我選的是普通鹹度，喝起來鹹淡剛好，但是濃郁度稍微弱了一點，沒有那種一擊入魂的衝擊力，而是比較溫順的親民口味。不過整碗湯的味道較為單一，少了一點轉味也讓後半段覺得有一點點膩，但也可能是因為我腸胃炎才剛好，食慾不振，不然加點一碗白飯應該可以很完美的收尾。� � 🐷麵條� 中太麵的配置，選擇麵硬，夠粗的麵條咬起來口感厚實，份量十足。麵體的表面相當平滑，但是Q彈度較不佳，沒有那種讓人覺得很欠咬的口感，另外在帶湯力的部分我覺得也不是太好，吃起來有一點點湯麵分離，沒有完全融合同步。� � 🐷配料� 叉燒有兩種，有一片是比較傳統的那種拉麵叉燒，淡淡的鹹甜，吃起來的口感沒有到入口即化，但也算軟嫩。� 另一種叉燒就很特別，有點像是港式燒臘店的叉燒，比較多瘦肉但吃起來也不會太柴，而且帶有一種特殊的風味，似乎是炭烤還是煙燻的那種味道，滿喜歡這種叉燒的。但是筍乾就不太OK，味道有點拖泥帶水，口感也不夠爽脆。� 至於蔥絲，對我來說吃起來的刺激感太強，那個過於衝的辛嗆味和湯頭沒有太搭，而蔥酥的部分，一開始吃起來還滿香的，但是如果一次吃到太多個，那個焦苦味也是滿讓我無法接受，不過這應該算是我自作自受，誰叫我要假會，明明沒有這麼愛吃蔥還點個爆蔥的版本。� � � 🐷總結� 對於不是這麼熱愛豚骨的我來說，這是一碗口味適中的拉麵，雖然沒有吃下去會讓人全身發抖的激動美味，但也不會讓人覺得太膩太厚重而有負擔感。不只拉麵，店裡的師父和環境也都相當平易近人，再加上位子較多，排隊狀況應該不太嚴重，是一間吃起來頗為舒服的拉麵店。� 若是喜歡家系豚骨，或是對於現在去哪吃拉麵都大排長龍的情況感到厭煩，那麼黑田屋會是不錯的選擇。不要抱著吃大餐的期待，而是以一種為日常小加分的心情去看待，我相信不會讓你失望。� � --� � 看更多豚骨拉麵的介紹👉 #浪人吃豚骨拉麵� � � #浪人吃黑田屋 #拉麵 #台北拉麵 #日式拉麵 #日式料理 � #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖� #中山美食 #中山拉麵 #中山拉麵推薦 � #雙連站美食 #捷運拉麵 #雙連站美食推薦� #拉麵控 #拉麵愛好者 #台灣拉麵愛好會� #豚骨拉麵 #家系拉麵 #橫濱家系 � #food #ramen #taipeifood #taipeiramen� #ラーメン倶楽部 #ラーメン大好き�