[爆卦]佬饕村是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇佬饕村鄉民發文沒有被收入到精華區:在佬饕村這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 佬饕村產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅愛柴的烘焙料理廚房,也在其Facebook貼文中提到, #過年不想出門人擠人,我們自己訂年菜回家開心吃 ,也不用準備個老半天 首次圓山大飯店+儂來餐廳+港點易牙居+林聰明砂鍋魚+貓下去⋯⋯ #全台北中南14間餐廳60道年菜聯合開團,而且#全部可併單一起寄送喔! 愛吃哪道選哪道。 原本我要拍給這些菜的實品給大家看,但實在是時間有限,而且很多都被搶光了,...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|中環鏞記破格重塑風月宴 劉天賜 鄭寶鴻 沈西城一夜夫妻豈止百二蚊 一圍$66,240九男九女嘆一柱擎天 擺設藏性暗示單料銅煲 上世紀二三十年代,香港攞正牌的塘西盛世,也帶旺附近的飲食業。單是山道,廿多家大小酒樓倚着妓寨「四大天王」而建,還未計具規模妓院自設飯堂,輕巧的酬酢、豪氣的霸王夜宴,晚晚開局...

佬饕村 在 台中美食/台中旅遊/阿新愛玩樂 Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 14:37:26

✨麻佬大川味麻辣燙✨ #王品 集團最新、最平價、最多人外帶的麻辣小吃,你吃過了嗎?這間 #麻佬大 阿新友人推了好多次,原本以為只是裝潢比較好看的 #路邊攤 ,沒想到一吃驚為天人,顛覆了平民美食的想像啦!😁 ➖ 📣乾拌、熱湯、麻辣鍋,一人吃、多人吃。👈 ➖ 在 #大陸 吃了正宗的 #麻辣燙 ,就很難在...

  • 佬饕村 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-21 10:41:11
    有 24 人按讚

    #過年不想出門人擠人,我們自己訂年菜回家開心吃 ,也不用準備個老半天

    首次圓山大飯店+儂來餐廳+港點易牙居+林聰明砂鍋魚+貓下去⋯⋯ #全台北中南14間餐廳60道年菜聯合開團,而且#全部可併單一起寄送喔! 愛吃哪道選哪道。

    原本我要拍給這些菜的實品給大家看,但實在是時間有限,而且很多都被搶光了, 所以大家自己點下方網址 進去,手刀選購,林聰明魚頭、佛跳牆、易牙居港點 .....
    我終於可以在家吃到你們了 哇哈哈😄

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    🔥下方是這次聯合開團的名店餐廳🍴
    【蘭亭和牛】蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材,照和牛不同的部位及肉質特性,設計出一系列精緻和牛風味料理。

    【易牙居】台北25年港點老店,從餐飲店到產品品牌,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。

    【儂來餐廳】
    台北老字號儂來餐廳,2018年台北十大推薦餐廳,由榮獲世界名廚比賽總冠軍,黃景龍監製精選。

    【圓山大飯店】
    全台第一家五星級飯店,這應該不用多做介紹了吧,不論是台式、江浙,還是廣式年菜料理,圓山大飯店都能滿足老饕們。

    【林聰明】這應該不用多介紹了吧~嘉義名店,今年過年在家就吃得到。

    【迎客松】眷村是台灣特有的時代產物,眷村味流傳下來的好味道,並融入台灣飲食文化的眷村菜,化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味,價格平實、用料實在,【迎客松】承襲了台灣眷村家庭的好手藝,一起品嘗他們的拿手料理,替您家今年圍爐輕鬆加菜。

    【蔣府宴】 由兩蔣料理御廚坐鎮,及熟捻浙滬菜系廚師團隊,承襲古法廚藝,注入現代創新,聯手重現蔣府風采。

    【寶來發】
    過年必吃,寶來發蜜汁火腿富貴雙方,過年必吃商品啊!!

    【紅豆食府】
    榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家,以及台北優質餐廳等殊榮,是台灣的上海料理首選。

    【老新台菜】高雄的台菜品牌「老新台菜」,在兩代掌門人帶領下,號召一群年輕廚師,把老台菜變潮,連CNN都點名報導。

    【佬港茶餐廳】2020座落於淡水渡船頭,佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘,共同創辦的港式茶餐廳,陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年,永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。

    【李雪辣嬌】「真正的辣椒要能吃出天然的香氣來,辣味不該是來折磨人的。」這是一位四川媽媽傳授給女兒的香料智慧。李雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味,八成是加了化學調味料。辣椒富含營養,但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣,其實是未曾吃到真正的好辣椒。」

    【貓下去敦北俱樂部】以新台北家常菜為主軸,藉由趣味與有點壞的品味,提供不同的食物與雞尾酒服務,企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。

    【十得私廚】十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。林如仕先生除了本身於餐飲界豐富的經驗及精湛的廚藝外,更將多年於亞洲各國考究食材的豐富經驗,帶到十得私廚的餐桌上,所以十得私廚的菜色主題方向,以「古味新意,創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節,使之口感保有古早味的醇香,更有另一番意料之外的驚喜感受!

    【肉大人】台北大安區精緻火鍋店,將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。

    💋全部的年菜在這裡⬇️⬇️💋
    【嘉義林總明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊(沙鍋菜2100克+魚肉450±4.5%克)
    【紅豆食府】鳳凰獅子頭(850g/盒)
    【紅豆食府】紅燒元蹄(1100g/盒)
    【紅豆食府】無錫排骨(500g/盒)
    【圓山大飯店】西施稻草牛肋骨(2000g)
    【圓山大飯店】東坡肉附荷葉夾/6人份(700g±5%)

    【儂來餐廳/黃景龍】養生黑蒜骨排(250g)
    【儂來餐廳/黃景龍】陽光蕃茄嫩骨排(250g)
    【儂來餐廳/黃景龍】老罈飄香梅干扣肉(320g)
    【儂來餐廳/黃景龍】福氣紅酒牛雙寶(600g)
    【儂來餐廳/黃景龍】極品魚翅花膠佛跳牆(1750g)
    【儂來餐廳/黃景龍】松露栗子燴海瑞豬蹄(1500g)
    【儂來餐廳/黃景龍】如意紅燒燴虎掌(600g)
    【儂來餐廳/黃景龍】九層塔香三杯雞(250g)
    【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排(450g)
    【老新台菜】金鯧炊粉鍋(2420g)
    【圓山大飯店】鮑貝燉全雞/10人份(3000g)
    【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒(300g±5%)
    【儂來餐廳/黃景龍】極品鯧魚炊粉(2600g)
    【寶來發】蜜汁金華火腿(300g±10%)
    【圓山大飯店】御製紅豆鬆糕/6吋(700g±5%)
    【七彩彩虹】珍珠湯圓(300g±20g/盒(紅豆.抹茶.花生.芝麻各3粒))
    【迎客松】鮮蝦粉絲煲(600g±20g)
    【迎客松】芋香粉蒸肉(650g±20g)
    【迎客松】紹興醉雞(600g±20g)
    【迎客松】東坡肉(900g±20g)
    【迎客松】京醬圓蹄(1500±20g)
    【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸(300g/5條*2/1盒)
    【貓下去敦北俱樂部】花椒豬屁股蛋(450g)
    【貓下去敦北俱樂部】麻油涼拌麵(250g)
    【貓下去敦北俱樂部】醬油冷麵(250g)
    【貓下去敦北俱樂部】辣味紅醬拌麵(268g)
    【貓下去敦北俱樂部】翠玉青醬拌麵(245g)
    【蘭亭和牛】和葉好牛(180g±3g X 4顆)
    【易牙居】藥膳醉蝦(360g)
    【易牙居】紅酒肋排(裸包/1,000g)
    【易牙居】吉祥如意櫻花蝦米糕(850g)
    【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯(裸包/2,500g)
    【易牙居】黑金流沙包-10入 (330g)
    【易牙居】鮮蝦韭菜餃-10入 (280g)
    【易牙居】魚子蝦燒賣-15入 (307.5g)
    【易牙居】蠔油叉燒包-10入 (410g)
    【易牙居】蝦仁燒賣-10入 (315g)
    【易牙居】蜜汁叉燒酥- 烤/6入(53g)
    【易牙居】經典鮮蝦餃-10入 (260g)
    【易牙居】紫米珍珠丸-10入 (300g)
    【易牙居】沙茶炆鳳爪(300g )
    【易牙居】梅汁蒸排骨(300g)
    【易牙居】奶黃流沙包-10入 (350g)
    【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆(2000g(固形物890g))
    【蔣府宴】元蹄火炯雞湯(2600g)
    【十得私廚】麴香梅甘子排(650g±5%)
    【十得私廚】魷魚螺肉蒜(2000g±5%)
    【十得私廚】蘭陽西魯鍋(2000g±5%)
    【肉大人】金豬報喜(麻辣滷豬腳/500g±10g)
    【肉大人】諸事大吉(麻辣燙拼盤/滷大腸 240g、豬頰肉200g、米血糕160g/組)

  • 佬饕村 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的最讚貼文

    2021-01-17 20:15:25
    有 128 人按讚

    ✨年菜終結者 ✨ #從南到北15間名店年菜宅到家,還有機會得變頻冷暖氣機乙台✨
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    年菜可是廚房最重要的戰爭之一,
    想到一過年都要早上五、六點就起床弄,
    這麼冷的天實在是太痛苦。
    還在擔心年菜煮不好、又做不完,
    早起弄了好幾個小時的年菜,卻來不及做完,
    那種可怕的壓力真的搞得全家都很可怕!

    過年團聚就是要開心,
    現在終於從南到北的知名餐廳年菜都由這次幫你集合好!
    可以一次合併寄送就搞定。

    15家年菜名店通通可以自由配,
    只運一次就能送到家,
    想吃大菜、佛跳牆、港點、甜點都能自由挑,
    打開加熱就能吃到總舖師的手藝!
    不論人數、菜量都能自由選🍲🍲🍲
    =====================
    ⭐名店年菜巡禮 - 15間餐廳 精選60道年菜⭐
    左豪哥推薦必買10大名菜:
    ✅【紅豆食府】無錫排骨
    軟綿綿的豬腩排,香軟又入味,整個就是白飯殺手,打開包裝後,蒸一蒸立馬可以擺盤上桌!
    ✅【紅豆食府】紅燒元蹄
    帶有甘草、醬油香味的滷豬腳,濃濃的膠原蛋白少不了!
    ✅【寶來發】蜜汁金華火腿~
    香嫩的餅皮,加上甜蜜的火腿完全讓小朋友賞臉的最佳菜色!
    ✅【林聰明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊,
    不用再去現場排隊排死,也能輕鬆吃到!
    ✅【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸
    微微的麻辣香,配上蒜苗就是超開胃,隨意擺盤就大器好看!
    ✅【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯
    超補雞湯搭配嫩口的土雞,根本無敵!
    ✅【七彩彩虹】珍珠湯圓
    湯圓包珍珠的邪惡搭配!圓圓滿滿好過年!
    ✅【易牙居】經典鮮蝦餃
    飽滿肥蝦給你吃得嚇嚇叫!
    ✅【迎客松】鮮蝦粉絲煲
    江湖在走,年菜要有,香彈大蝦喜氣滿分!
    ✅【老新台菜】
    金鯧炊粉鍋:高雄名店,吃金鯧讓你發財一整年!
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    #精選15間餐廳
    👍【儂來餐廳】
    台北老字號儂來餐廳,2018年台北十大推薦餐廳,由榮獲世界名廚比賽總冠軍,黃景龍監製精選。
    養生黑蒜骨排(250g)
    陽光蕃茄嫩骨排(250g)
    老罈飄香梅干扣肉(320g)
    福氣紅酒牛雙寶(600g)
    極品魚翅花膠佛跳牆(1750g)
    松露栗子燴海瑞豬蹄(1500g)
    如意紅燒燴虎掌(600g)
    九層塔香三杯雞(250g)
    極品鯧魚炊粉(2600g)

    👍【圓山大飯店】
    全台第一家五星級飯店,這應該不用多做介紹了吧,不論是台式、江浙,還是廣式年菜料理,圓山大飯店都能滿足老饕們的需求。
    西施稻草牛肋骨(2000g)
    東坡肉附荷葉夾/6人份(700g±5%)
    鮑貝燉全雞/10人份(3000g)
    圓山佛跳牆禮盒(300g±5%)
    御製紅豆鬆糕/6吋(700g±5%)

    👍【寶來發】
    過年必吃,寶來發蜜汁火腿富貴雙方,過年必吃商品啊!!
    【寶來發】蜜汁金華火腿(300g±10%)

    👍【紅豆食府】
    榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家,以及台北優質餐廳等殊榮,是台灣的上海料理首選。
    鳳凰獅子頭(850g/盒)
    紅燒元蹄(1100g/盒)
    無錫排骨(500g/盒)

    👍【老新台菜】
    高雄的台菜品牌「老新台菜」,在兩代掌門人帶領下,號召一群年輕廚師,把老台菜變潮,連CNN都點名報導。
    金鯧炊粉鍋(2420g)

    👍【佬港茶餐廳】
    2020座落於淡水渡船頭,佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘,共同創辦的港式茶餐廳,陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年,永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。
    【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排(450g)

    👍【李雪辣嬌】
    雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味,八成是加了化學調味料。辣椒富含營養,但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣,其實是未曾吃到真正的好辣椒。」
    嬌房之喜-麻辣香腸(300g/5條*2/1盒)

    👍【貓下去敦北俱樂部】
    以新台北家常菜為主軸,藉由趣味與有點壞的品味,提供不同的食物與雞尾酒服務,企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。
    花椒豬屁股蛋(450g)
    麻油涼拌麵(250g)
    醬油冷麵(250g)
    辣味紅醬拌麵(268g)
    翠玉青醬拌麵(245g)

    👍【蘭亭和牛】
    蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材,照和牛不同的部位及肉質特性,設計出一系列精緻和牛風味料理,
    和葉好牛(180g±3g X 4顆)

    👍【易牙居】
    台北25年港點老店,從餐飲店到產品品牌,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。
    藥膳醉蝦(360g)
    紅酒肋排(裸包/1,000g)
    吉祥如意櫻花蝦米糕(850g)
    黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯(裸包/2,500g)
    黑金流沙包-10入 (330g)
    鮮蝦韭菜餃-10入 (280g)
    魚子蝦燒賣-15入 (307.5g)
    蠔油叉燒包-10入 (410g)
    蝦仁燒賣-10入 (315g)
    蜜汁叉燒酥- 烤/6入(53g)
    經典鮮蝦餃-10入 (260g)
    紫米珍珠丸-10入 (300g)
    沙茶炆鳳爪(300g )
    梅汁蒸排骨(300g)
    奶黃流沙包-10入 (350g)

    👍【十得私廚】
    十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。以「古味新意,創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節,使之口感保有古早味的醇香,更有另一番意料之外的驚喜感受!

    👍【肉大人】
    台北大安區精緻火鍋店,將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。
    麴香梅甘子排(650g±5%)
    魷魚螺肉蒜(2000g±5%)
    蘭陽西魯鍋(2000g±5%)

    👍【林聰明】
    這應該不用多介紹了吧~嘉義砂鍋魚頭名店,今年過年在家就吃得到。
    林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊(沙鍋菜2100克+魚肉450±4.5%克)

    👍【迎客松】
    眷村是台灣特有的時代產物,眷村味流傳下來的好味道,並融入台灣飲食文化的眷村菜,化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味,價格平實、用料實在,承襲了台灣眷村家庭的好手藝,一起品嘗他們的拿手料理,替您家今年圍爐輕鬆加菜。
    鮮蝦粉絲煲(600g±20g)
    芋香粉蒸肉(650g±20g)
    紹興醉雞(600g±20g)
    東坡肉(900g±20g)
    京醬圓蹄(1500±20g)

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    由兩蔣料理御廚坐鎮,及熟捻浙滬菜系廚師團隊,承襲古法廚藝,注入現代創新,聯手重現蔣府風采。
    寧波滬味聚寶盆(2000g(固形物890g))
    元蹄火炯雞湯(2600g)
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  • 佬饕村 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最佳解答

    2021-01-15 19:58:28
    有 7 人按讚

    🚨🚨🚨年菜煮婦、送禮自救團🚨🚨🚨
    一共有4檔一次奉上

    抱歉已經開跑好幾天現在才發文
    已經搶翻了,補貨再補貨
    剩下最後數量售完就沒貨了!!!

    1. 年菜大集合 https://reurl.cc/ZQa45g
    2. 伴手禮大集合 https://reurl.cc/bz4W86
    3. 鬍子國王蛋捲 https://reurl.cc/2bMKk9
    4. 小林山川烏魚子 https://reurl.cc/a50ejX(要買兩盒以上用加價購買,比較便宜)

    ⚠️全台部落客同時開團搶貨
    數量有限趕緊跟上
    先下單先安排寄送,有需要請提早下單

    以往訂購年菜為了方便都會挑組合購買
    但收到可能只有兩三樣好吃
    其他有種充數感

    今年過年年菜團為大家奉上名店大集合
    集合臺菜、港點、甜點、拌麵
    整個過年要吃的都安排好了
    讓你們輕輕鬆鬆加熱出好菜

    團購時間1/6~2/3,1/25 開始出貨
    2/5前出貨完畢,全部可以併運
    不用在拘泥要買哪一間年菜
    通通都可以單選

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    即日起至1/31 ,付款下單成功即獲得抽獎資格
    抽出價值 $ 25,000 TCL 變頻冷暖氣機 TCS-22HR 一台(含安裝)共三名
    總價值$75,000

    1. 年菜大集合 https://reurl.cc/ZQa45g
    2. 伴手禮大集合 https://reurl.cc/bz4W86
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    下幾單就幾個抽獎機會

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    大家買什麼?很有可能會缺貨,請大家要買快買,如果是要加單的,請先重新下新的訂單,才取消舊的訂單喔,以免訂不到。

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    【寶來發】蜜汁金華火腿
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    【儂來餐廳/黃景龍】極品鯧魚炊粉
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    【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒
    【十得私廚】蘭陽西魯鍋
    【迎客松】富貴元蹄
    【易牙居】港式點心全系列和米糕

    另推買回去吃吃看不會後悔的:
    【肉大人】金豬報喜(麻辣滷豬腳)
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    【十得私廚】麴香梅甘子排
    【迎客松】紹興醉雞
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    【迎客松】芋香粉蒸肉
    【迎客松】東坡肉
    【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆
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    【貓下去敦北俱樂部】醬油拌麵
    【貓下去敦北俱樂部】翠玉青醬拌麵
    【貓下去敦北俱樂部】辣味紅醬拌麵

    🉐圓山大飯店
    全台第一家五星級飯店,不論是台式、江浙、還是廣式,圓山大飯店都能滿足老饕們的需求
    🍲 紅豆鬆糕、鮑貝燉全雞、佛跳牆禮盒

    🉐林聰明砂鍋魚頭(完售)
    嘉義名店大家都知道,官網已經不接單
    團購賣保證有貨且可以跟其他好康一起買
    🍲 砂鍋魚頭

    🉐寶來發
    過年必吃的一道,蘋果評比第一名的
    🍲 蜜汁火腿富貴雙方

    🉐紅豆食府
    榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家,以及台北優質餐廳等殊榮,是台灣的上海料理首選。
    🍲鳳凰獅子頭

    🉐️老新台菜
    高雄的台菜品牌「老新台菜」,在兩代掌門人帶領下,號召一群年輕廚師,把老台菜變潮,連CNN都點名報導
    🍲 金鯧炊粉鍋

    🉐️佬港茶餐廳
    佬港創辦人與香港粵菜國宴主廚陳錫潘,共同創辦,資歷已經超過50年
    🍲 黑蒜燒玉排

    🉐️李雪辣嬌
    所有食材原料天然,不含化學香料的李雪辣嬌,吃出天然麻味香氣
    🍲 麻辣香腸

    🉐️貓下去敦北俱樂部
    以新台北家常菜為主軸,廠商激推!
    好吃的拌麵
    🍲 花椒豬屁股蛋、各式拌麵

    🉐️蘭亭和牛
    蘭亭和牛極緻燒肉料理,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材,今年也出年菜了
    🍲 荷葉好牛(類似荷葉糯米包和牛)

    🉐易牙居
    台北25年港點老店,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。
    🍲 各式港點都好吃,黑金包秒殺商品

    🉐️十得私廚
    十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。以「古味新意,創新料理」為出發。老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節。
    🍲️ 魷魚螺肉蒜

    🉐️迎客松:
    超好吃的眷村菜
    🍲 東坡肉、圓蹄

    近60道!全部可以單點併運
    🔎年菜詳細介紹看這裏
    🔜 https://reurl.cc/ZQa45g

    —— 伴手禮專區——

    ⭐️水喔~千拌麵

    ⭐️禮愫-尋花米
    涮嘴又健康的一口米香,有花椒、起司、肉鬆三口味

    ⭐️起士公爵-鳳梨金磚/草莓紅鑽費雪禮盒:
    金馬獎連續4年指定甜點品牌,得到無添加美食獎三星,ITQI二星獎章,低卡低糖伴手禮首選(含微量酒)

    ⭐️珍福宇宙:
    3分鐘就可以DIY珍珠奶茶的禮盒
    由鐵觀音奶茶超香
    適合送給在國外的友人、外國客戶

    ⭐️福里安花神-綜合餅乾禮盒:
    義大利威尼斯300年名店~四種口味餅乾都好特別好好吃!過年親友聊天配咖啡或茶超搭!

    ⭐️李雪辣嬌-花椒茶:
    寒冬需要補暖,喝完除濕活絡一下,一包可以沖泡1000CC以上,很適合一起享用

    ⭐️鴻參-參沛飲禮盒:
    郭台銘孝親首選,參源單一(來自美國威州中)無糖配方,降低80%熱量

    ⭐️吳寶春-雙冠王禮盒/菠蘿雪月燒
    ✔️吳寶春x王鵬傑, 兩位世界麵包冠軍聯手打造限定禮盒-鳳梨酥+草莓酥!
    ✔️菠蘿雪月燒是新式月餅~菠蘿外皮+黃金鳳梨餡搭配Q軟糯米麻糬與鹹香蛋黃

    ⭐️全台12間百年老店x鳳梨酥樂園:
    12家台灣百年老店鳳梨酥大集合

    ⭐️妞新聞-名品點點名伴手禮盒:
    名店鳳梨酥、蛋黃酥,12家一次全吃到

    ⭐️獵人谷之夢:
    年度早摘首壓頂級初榨橄欖油

    ⭐️小林山川-懂吃烏魚子
    好吃黏牙野生烏魚子
    外銷日本!年產五萬公斤!
    雲林烏魚子老店製作,採慢速熟成
    禮盒包裝設計感十足

    🌟鬍子國王手工奶油蛋捲:
    號稱蛋捲界的LV,用料單純孩子也能吃
    這個必買!不愛紮實蛋捲偏愛傳統的
    鬍子國王你會唰嘴!

    🈴 送禮懶人包
    ️送長輩:花椒茶、蔘沛飲、尋花米、烏魚子
    送甜點控:鬍子國王、名品點點名、鳳梨酥樂園、菠蘿雪月燒、起士公爵
    送有兒童的家庭:鬍子國王、尋花米

    伴手禮大集合:https://reurl.cc/bz4W86
    鬍子國王:https://reurl.cc/2bMKk9
    懂吃烏魚子:https://reurl.cc/a50ejX

    ⚠️四檔新年團以團為單位出貨(鬍子國王、烏魚子是分開的噢)

  • 佬饕村 在 果籽 Youtube 的最佳貼文

    2021-01-06 21:30:13

    |中環鏞記破格重塑風月宴 劉天賜 鄭寶鴻 沈西城一夜夫妻豈止百二蚊 一圍$66,240九男九女嘆一柱擎天 擺設藏性暗示單料銅煲
    上世紀二三十年代,香港攞正牌的塘西盛世,也帶旺附近的飲食業。單是山道,廿多家大小酒樓倚着妓寨「四大天王」而建,還未計具規模妓院自設飯堂,輕巧的酬酢、豪氣的霸王夜宴,晚晚開局。夜未央滿樓酒色、煙花地滿園春色、尋花客滿臉急色,一幕又一幕銷魂的都市浮世繪。廿多年前起,中環鏞記應熟客要求設計了一頓摩登風月宴,食材刁鑽之外,菜名以至賣相優雅中洋溢性暗示。24人的銷魂飯局,昔日動輒八萬十萬落樓,雌雄配對今夜不設防,近幾年已絕迹。《蘋果日報》邀得鏞記破格重塑這失傳特色宴,更找來劉天賜、鄭寶鴻、沈西城三位豪情掌故王連同被賞賜的「後土」(女伴)開局,重現香艷的旖旎春色。琳琅滿目通桌鋪,老饕之意豈在食?杯酒間回溯風流未了花事。
    https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/NX3OM3ESGBYL5H25PT4N3DJJHI/

    鏞記「風月宴」廿多年前由甘健成與大廚們合力設計,收集了不少老師傅的智慧,創作力量同幻想會嚇你一跳。「二京二生」、「四冷四熱」,還有主菜「八大八小」,「洞裏藏霞」、「一柱擎天」、「鴛鴦交合」、「繡榻藏春」……還有「粥宴」和甜品,下午四時入席,隨時食到凌晨才散席,但宴到一半各人已飽上喉頭,把酒談鹹故,甜味在心頭。下午時分,步入被喻為飲食少林寺的鏞記廚房,熱氣騰騰,鏞記酒家總廚蔡偉初(初哥)正在忙着炮製風月宴。「很多食材根本很難找到,有錢都找不到。」初哥抹着汗介紹最難製的一味菜「輕扣雲裳」,燒雲腿欖角炒田雞扣,逐粒逐粒撕走田雞胃不能食的薄膜,撕到手指甲痛。「其實由頭到尾菜式含意都非常搞笑,食客要慢慢咀嚼當中的字眼,菜式配搭和襯托的意思。」
    https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/JMPRFMHXH6OT7IIK42ZZJT2SLE/

    塘西夜夜笙歌,阿姑晚晚去幾轉飯局胃都傷,故並非每場飯局都是豪舉,甚至會叫周圍酒樓外賣,霸王夜宴就比較豪。鏞記將摩登風月宴推到另一種食玩兼備的飲食體驗,除了食材講究外,餸名與賣相也別出心裁,大灑鹽花。唯一不同,舊時公子哥兒溜漣煙花地,吃飯由早食到晚,現代人事忙,吃幾小時已很奢侈。據在鏞記工作49年的營業部經理沈華透露,廿多年前開始某位律師熟客年年在鏞記舉辦風月宴慶生,只是食客帶來的「後土」不是鳳姐而是太座。「有時男賓反而坐了圓櫈服待女賓,始終是家中老闆嘛。」以前偶爾也有專業人士或內地豪客辦過風月宴,某已故傳奇商人也是座上客,但自老闆及風月宴菜餚總設計師甘健成2012年過身後,風月宴便停止了。風月宴擺設講究且蘊藏暗示,形容男女一滾就熟、火速掟煲的「單料銅煲」抵死出現,男的用象牙筷或紫檀木筷,女的用漆筷,前面放着噹噹毛巾,服侍大少抹身抹面或抹嘴,或用不求手替他搔癢。
    https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/KG7TNH7FA3C7WRNT3CA55OBCRE/

    影片:
    【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
    【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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    #中環美食 #鏞記 #風月宴 #劉天賜 #鄭寶鴻 #沈西城
    #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

  • 佬饕村 在 果籽 Youtube 的最佳解答

    2020-11-06 18:30:05

    |鹿兒島尋味-合輯—直擊「最硬食物」鰹節製作過程 職人6個月煉出日本菜之魂 日本太太教你製作鰹節高湯
    鹿兒島枕崎市,是個只有二萬人口的小鎮。這個城市,有着日本本島最南端的車站,有一個很像望夫石的立神岩。除此之外,好像沒有很豐富的旅遊資源了,卻有很多人特意來走一趟,特別是老饕,為的是看看日本菜的靈魂──鰹節。

    影片:
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    【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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