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小廚師慢食麵/Little Cook推出第9支新品
#佛跳牆麵 市價268元/碗🍜超豪華的啦
以雞高湯搭配鮑魚、干貝、白果、栗子、香菇…等十幾種新鮮珍貴食材，醃、煮、炒、炸多道工序，精心調製二次細火慢熬，湯底海味鮮醇！
寶萊納啤酒餐廳－台北關渡店 點水樓限量採購
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是真的!10道海陸年菜只要$2888!
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身為二寶媽,以往春節又累又手忙腳亂煮年菜擺盤和上桌。
但去年買的這一家年菜讚爆了!第一次網購年菜完全沒雷!
10道菜有湯、經典菜色和甜品!非常的豐富!
我們家是6個人,份量都讓家人很滿意^__^(這一組6-8人份)
加熱有隔水加熱、微波爐各種方式,快速輕鬆又方便!

【年菜組合有哪些菜色?】
-御品滿福佛跳牆　-養生蒜頭燉烏雞
-經典紅燒國宴魚　-御皇金筍富貴蹄
-秘製陳紹醉鮮蝦　-福州芋香竹筒米糕
-滿漢蹄筋煲　　　-芙蓉富貴海鮮羹
-銀耳蓮子釀甜湯　-和風炭烤豬肋排

#開放預購至1/26,將於1/27-1/30依照訂單陸續到貨!
去年很滿意所以今年又回購了,但今年的還沒收到!所以就先送上去年大寶和年菜的合照XD,收到的冷凍年菜就是這樣一包包的喲!但之前詢問今年的$2888組合很受歡迎要賣光了,還在觀看年菜的,這一組推薦給大家!#有2組組合
【6道年菜$1688】>> http://i3b.tw/qqw3T
【10道年菜$2888】>> http://i3b.tw/qqw3f
客服電話：02-23210311 (周一到周五 09:00-18:00)

🔔 最強大綜合年菜開團 🔔全台14家餐廳60道年菜任你選
團購表單：https://reurl.cc/9ZEplO （登入臉書帳號即可下單）

大家會不會跟我一樣，過年想吃很多家餐廳的年菜，但要分別購買很麻煩。網購年菜都只能訂同一家。如果是買組合，常會有一兩道自己不愛吃的菜。這檔團購讓你自己選，想吃什麼就買什麼，還會幫你集貨一起寄到家！不管是小家庭或是家族聚餐，買多少自己選。媳婦再也不用忙著準備年菜，直接加熱就可以吃了（根本拯救婆媳問題）

📍 活動到1/25截止，1/26開始陸續出貨，2/5前出貨完畢。
📍 因物流年節出貨繁忙，無法指定到貨日期。敬請見諒。
📍 運費290元，滿3500免運。

這次精選的年菜，都是各家餐廳的拿手菜，每道都有一定的水準。你們挑自己愛吃的就對了！

【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店，這應該不用多做介紹了吧，不論是台式、江浙，還是廣式年菜料理，圓山大飯店都能滿足老饕們的需求。

【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家，以及台北優質餐廳等殊榮，是台灣的上海料理首選。

【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳，2018年台北十大推薦餐廳，由榮獲世界名廚比賽總冠軍，黃景龍監製精選。

【易牙居】台北25年港點老店，從餐飲店到產品品牌，許多餐廳都是跟易牙居合作港點，可說是台北必吃港式點心。

【迎客松】眷村是台灣特有的時代產物，眷村味流傳下來的好味道，並融入台灣飲食文化的眷村菜，化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味，價格平實、用料實在，【迎客松】承襲了台灣眷村家庭的好手藝，一起品嘗他們的拿手料理，替您家今年圍爐輕鬆加菜。

【肉大人】台北大安區精緻火鍋店，將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。

【林聰明】這應該不用多介紹了吧～嘉義名店，今年過年在家就吃得到。

【寶來發】
過年必吃，寶來發蜜汁火腿富貴雙方，過年必吃商品啊！！

【老新台菜】高雄的台菜品牌「老新台菜」，在兩代掌門人帶領下，號召一群年輕廚師，把老台菜變潮，連CNN都點名報導。

【佬港茶餐廳】2020座落於淡水渡船頭，佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘，共同創辦的港式茶餐廳，陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年，永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。

【李雪辣嬌】「真正的辣椒要能吃出天然的香氣來，辣味不該是來折磨人的。」這是一位四川媽媽傳授給女兒的香料智慧。李雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味，八成是加了化學調味料。辣椒富含營養，但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣，其實是未曾吃到真正的好辣椒。」

【貓下去敦北俱樂部】以新台北家常菜為主軸，藉由趣味與有點壞的品味，提供不同的食物與雞尾酒服務，企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。

【蘭亭和牛】蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材，照和牛不同的部位及肉質特性，設計出一系列精緻和牛風味料理

【十得私廚】十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。林如仕先生除了本身於餐飲界豐富的經驗及精湛的廚藝外，更將多年於亞洲各國考究食材的豐富經驗，帶到十得私廚的餐桌上，所以十得私廚的菜色主題方向，以「古味新意，創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎，再加上創新、創意的料理手法融入每個細節，使之口感保有古早味的醇香，更有另一番意料之外的驚喜感受！

【蔣府宴】 由兩蔣料理御廚坐鎮，及熟捻浙滬菜系廚師團隊，承襲古法廚藝，注入現代創新，聯手重現蔣府風采。

點進表單看全部年菜👉 https://reurl.cc/9ZEplO

我覺得不一定只能買來過年吃啦，平常也可以吃。如果冷凍庫夠大，可以多買一些，年後再吃。這種綜合年菜團只有現在才有，之後要吃只能自己上網買，光運費就不划算啦！

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❤️ 小雯目前試吃了幾道，跟大家分享一下心得

📌 易牙居-黑金流沙包，是我吃過最好吃的流沙包。甜鹹拿捏得剛好，又不會太油，也不會顆粒感很重，包子皮也很鬆軟。會一口接著一口停不下來得好吃。

📌 易牙居-蝦仁燒賣，也是無敵爆好吃。我吃完中餐居然還可以嗑掉六個燒賣。

📌 圓山大飯店-佛跳牆，燙頭超濃郁，料超級多！這道小雯也大堆！

📌 紅豆食府-無錫排骨，肉質超嫩，口味偏甜，我個人很愛！

📌 寶來發：蜜汁金華火腿，也是好吃到不行，跟餐廳吃到的一模一樣。素方居然是脆的。

之後還會再收到幾樣試吃的年菜，我會在留言處分享！

這檔有很多部落客都在開團，有可能會有某樣商品突然賣完，賣完基本上不會再補，所以大家手腳要快一點喔！我剛剛看又有兩道菜賣完了。

小雯也有開伴手禮團購喔，想先購買的點這邊👉 https://reurl.cc/l0VZg6

鬍子國王蛋捲 👉 https://reurl.cc/7yXR9d

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加入後才不會漏掉開團訊息
▶️ 團購社團：https://reurl.cc/Kkr4Qm
▶️ 小雯的line notify：http://bit.ly/yehyeah
▶️ 小雯的Telegram： t.me/yeahyeh70

影片內價格資訊有誤，正確價格以此資訊更新：
三代鷄 -原549/份 十入團價399/份
陪沈團399/份(省150)、790/二份(395/份, 省248)

佛跳牆 – 原399/份 十入團價349/份
陪沈團 369/份(省30)、698/二份(349/份,省100)

酸白鍋 – 原319/份 十入團價 279/份
陪沈團 299/份(省20)、558/二份(279/份,省80)

已經下單付款的消費者廠商也會主動跟您們聯繫！
真的很謝謝大家的支持！！未來我也會更加注意商品跟價格的細節。
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哇哩勒！時代變遷現在網購就能在家吃傳市傳美！真ㄅㄧㄤˋ！！
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影片中該掃的雷都掃好了，安心選購吧 https://kfan-vip.com/Qg7jL

開拍傳市的美後我一直自詡為傳市的推廣/守護使者，
還以為自己是領頭羊，沒想到網路上竟有人比我更早在做這件事！！
果然人要謙卑（氣）～～～～

氣歸氣我決定還是要會會良品開飯 ，
看他們挑的品項到底有沒有真的ㄅㄧㄤˋ！（我拽屁）
於是我選了他們網站上最知名也最適合我的南門市場系列來開箱！
在挑選時發現他們還有其他不同老店或其他系列商品，
有那麼多選項對我這種銷攤阿姨來講誘惑太大，
不小心就又太貪心挑了一些其他的～～～～
就這樣挑了12樣，3小菜3主菜3鍋3粽！

沈農氏開箱宗旨就是：開好開滿還要開槍（鬧）！
只能偷說三鍋誠心大推薦！其他的你就趕快看影片！

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❚豆腐獅子頭燴白菜❚
以豆腐取代部分豬絞肉，熱量聰明下降20%！

❚超簡單秘傳滷牛肉❚
加了一味，秘傳滷牛肉原來這麼簡單！

❚家鄉蒸臭豆腐❚
最台式的年菜，還教你如何又香又減油！

❚鱸魚蕈菇豆乳鍋❚
年年有魚，昨晚年夜飯魚拿來煮個豆乳鍋如何？

❚破布子蒸鮮魚❚
魚不一定要用炸的煎的，試試破布子這台灣特有的好味的吧

❚簡易佛跳牆 草菇芋頭排骨盅❚
這個就是佛跳牆啊！！！這麼簡單！

參考文獻：
[1] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611013562 高溫烹調使油脂產生醛對身體有毒性
[2] https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400525/Data/retn/retn06.pdf 高溫烹調使食物維他命B、C流失
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18624443/
高溫烹調易澱粉類食物產生丙烯醯胺
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20374878
高溫烹調肉類食物易產生雜環胺

#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學