台中南屯「炩妃家京品手切鍋物」
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🍴生死之交嗜肉雙人套餐🔹$949
（含兩份湯底、兩份菜盤、手切招牌牛、黑牛兩拼、手切豬兩拼、黑豬兩拼、綜合滷味、兩份甜品）
🍴金沙老皮嫩肉🔹$89
*每人低消$150，酌收5%清潔費
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炩妃家主要是採用單點的點餐模式
從湯底、菜盤到肉盤都可以分開點餐
另外還有店家組合好的雙人套餐我覺得也很划算！
有別於其他火鍋店，炩妃家主打手切冷藏肉！
大火下鍋後涮個幾秒就可以直接吃了
他們家的冷藏肉是採用厚切的方式
所以在口感的表現上保有更多的肉汁及香氣
而且不會覺得不好咬～肉質相當嫩口
單吃原味能感受到肉質的鮮甜，吃起來蠻驚艷的
另外還可以選擇配著蔥醬去吃，味覺層次會更豐富

湯底的部分有許多不同選擇～甚至還有佛跳牆！
這次我們分別點了特濃奶香鍋和海老饕扁魚鍋
扁魚鍋內有加入沙茶下去調味，喝起來清爽不油膩
奶香鍋無論在口味或是香氣都相當濃郁，是好喝的那種
甜品則有黑糖奶茶霜淇淋及檸檬愛玉兩種
私心推他們家的霜淇淋，黑糖香氣濃甜度也夠！

炩妃家屬於中價位的火鍋，價格都有反應在餐點品質上
宮廷風的主視覺設計也讓整個用餐體驗相當舒服
這邊有吧台式及方桌的座位，無論一個人或家庭朋友聚餐都很適合
推薦大家可以來這邊享用好吃的手切冷藏肉！
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▪️外帶自取享79折優惠～
▪️週一至週五中午時段(11:30-14:30)有正午輕食套餐的選擇，筆消費再享9折！
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🏠地址：台中市南屯區大墩十一街642號
📞電話：04-2251-0968
🕙營業時間11:30-14:30、17:00-22:30
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食物：🌕🌕🌕🌖🌑
-在家就能吃到傳統經典台菜！滿滿一桌
👅一跟爸媽說到海霸王.他們滿滿的回憶就湧現.在那個年代能在海霸王宴客就是一件很風光的事情！就帶著他們回憶一下懷念的料理吧～

#感恩四寶組 $990（原價$1980）
有辦桌必備的佛跳牆.米糕.紅燒元蹄.雞湯！
今天的米糕是旗魚鬆米糕～超好吃！直接被掃光🤣米飯Q彈.味道也很夠～又香又甜.再灑上配的旗魚鬆👍🏻👍🏻

八鮮佛跳牆.不一樣的是他裡面不是放排骨酥而是超大塊炸過的瘦肉😯料蠻多的～唯一的缺憾是香氣有點不夠足

紅燒元蹄.肥瘦比例剛好～而且滷的肥肉跟皮直接入口即化🤤🤤健康元氣雞湯也是！湯頭熬的鮮甜.可以感受到很用心在煮♡

#紹興醉蝦 $500
滿滿Q彈的蝦子🦐遠遠就能聞到紹興酒香～～就算把殼剝掉.酒香也還在😋好吃👍🏻

外送區域：台北中正.萬華.大同.大安.中山.松山.信義.內湖.文山.南港.士林.新北板橋.雙和.土城.三重.蘆洲.新店.新莊.桃園區.蘆竹區.大園區.中壢區

✨小知識✨喜宴出現的菜都有涵意！第一道拼盤通常有5道菜色象徵五福臨門❤️而米糕是象徵節節高升！當然還有雞湯就是「起家」的意思～
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中山店（旗艦店）
⏲11:00-21:30（14:00-17:00午休）
⛳️ 中山區中山北路三段59號
☎ （02）2596-3141
🔅Google評論 7795🔖3.7⭐️
長安店
⛳大同區長安西路287號
☎️（02）2552-2205
蘆洲店
⛳蘆洲區中山一路88號
☎️（02）2281-7711
海山店
⛳土城區中央路一段22號
☎️（02）2266-4835

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