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平常就超愛來台G店吃麻油雞麵線🤤🤤
剛好最近北部天氣冷冷的😳一定要來吃一下🥳
在中原夜市裡面的 #台G店
僅此一家 別無分店🔥🔥🔥開了19年
還有真空包裝的雞湯可以宅配❗️
這次來試試沒吃過的雞湯拉麵🍜🍜

🍄巴西蘑菇雞拉麵💰220
（+蛤蠣$40+雞胗.雞心$55）
超澎派的雞湯拉麵 配料很豐富
手打拉麵超好吃🤤🤤 激推這個🔥
湯頭喝起來會上癮😳香氣十足

🍶麻油雞💰160
（+蛤蠣$40+雞胗.雞心$55）
最喜歡這裡的每一種雞湯喝起來都不會太油膩😋😋
每次喝麻油雞湯我都會加上麵線
超級完美💯💯
淡淡的酒香味🍶超適合冬天進補

🥣何首烏雞💰160
（+雞胗.雞心$55）
喜歡中藥口味的可以選擇這個
何首烏湯頭好特別 👍 喝起來很回甘😋

🍚古早味冬瓜肉飯💰40
想吃麵吃飯都可以滿足
配上筍子跟青菜🥬超下飯的🤤🤤

🐔何首烏鳳爪💰65
愛吃鳳爪的朋友不要錯過囉
何首烏藥膳滷的鳳爪 每一隻都份量十足🔥

中原台g店創始店-僅此一家別無分店
地址:桃園市中壢區力行北街27號
時間⏰:17:00-23:00 周一公休
電話☎️:03-2830676

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天冷，一起來喝湯吧
＃快速藥膳湯底
＃內含肉骨茶清燉紅燒牛肉湯做法
＃主婦好幫手藥膳包這裡買：https://reurl.cc/R62o4e
一日三餐，就中午這頓只有我倆老一起吃，通常我傾向弄些十分鐘完成或一鍋到底的料理，要不蘿小姐就ˊ真的整天都消磨在廚房裡。所以一些拌醬、拌麵、真空即時包跟湯底，都是我常拿來變化的選擇。

星期六才從亞洲商店補很了多新鮮時蔬，天又冷，那就來鍋肉骨茶。剛好有粉絲問我，覓幸的養生藥膳是不是素的？（所有的藥膳包都是素的）肉骨茶該如何料理？需不需要另外加蠔油醬油？（可加可不加）

姊姊就來說明一下，這簡單到不行的肉骨茶，到底要怎麼煮？

準備的材料：
1.肉骨茶包一個
2.素蠔油兩大匙或北海道高湯包一個
3.汆燙過的排骨或雞腿/胸（吃素的就用豆腐豆包）
喜歡吃海鮮的也很推薦大草蝦跟貝殼類
4.約1200cc的水
5.蒜頭一大顆，用雞胸肉快煮的話，就用去皮的10~12 瓣（吃素可省）
6.米酒2-3大匙（可省）＆適量鹽巴及白胡椒調味
7.喜歡的蔬菜（像是高麗菜、大白菜、菇菇、櫛瓜等）

作法：
1.取一湯鍋，放入水及肉骨茶包、蒜頭、素蠔油（或用北海道高湯包提鮮）、鹽巴跟菇類，大火煮10分鐘就完成湯底
2.放入肉類燉煮至軟嫩入味（海鮮的話就跟蔬菜一起下）
3.起鍋前放入蔬菜煮一下，起鍋前灑上點白胡椒粉提香，豐富營養又美味養生的肉骨茶火鍋就完成啦！

何首烏藥膳包跟肉骨茶的煮法，大概就少了蒜頭其他也大同小異

至於藥滷包滷紅燒牛肉可參考這裡
https://lorina.pixnet.net/blog/post/35585950

跟清燉牛肉湯則可參考影音教學
https://youtu.be/A1XPIW5FjgI
（把花椒、月桂葉之外的香料改放一個藥滷包）

清燉羊肉煲直播教學請參考：
https://www.facebook.com/100044140254145/videos/2480375558845536

分享此則貼文標註好友留言【抽1份 養生何首烏藥膳蔬食鍋套餐】

陳怡婷
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請中獎者於110年3月2日前，憑中獎截圖及個人分享頁面至傳平小館 領取,逾期視同放棄.不另抽出^^
#店家資訊：傳平小館 08-8331687屏東縣東港鎮興東路49之60號

東港一間家庭式的料理小館，業者考慮到春節民眾總是大魚大肉，容易對身體造成負擔，因此反其道而行，推出既有年味，又養生健康的「何首烏藥膳蔬食鍋」以近十種中藥材熬製湯底，加上新鮮時蔬，無論要做葷的素的都可以，提供年菜的另類選擇。

一起來eye台灣 Youtube→：https://lihi1.cc/JasJi/Ksg
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先祝大家新年快樂！
這次我們要做超豪華價值破萬狗狗年菜給希露弟弟吃！
不惜砸下重本 找了私人主廚
還用了金箔和松露在寵物年菜上
為了就是讓希露弟弟過好年！！

特別感謝►蘆洲韓式寵物餐廳 耍廢空間
https://www.facebook.com/VEGOUT.Brunch/

【豪華狗狗年菜作法】
1️⃣黑金相思念丸 （用電鍋蒸5-8分鐘）
去皮去骨烏骨雞胸300 ，紅豆少許 ，無糖熟黑芝麻粉，金箔
2️⃣補血亮毛何首烏藥膳雞湯 （用電磁爐煮）
當歸，川芎，黨蔘，黃耆(各2錢）黃精，麥冬門，人蔘（各1錢）炙甘草（1錢），炙何首烏，枸杞 （各5錢） ，大棗6粒去籽 ，切塊去皮烏骨雞腿2ㄓ 要去皮 ，水2000cc
3️⃣ 松露燒賣 （用電鍋蒸5-8分鐘）
餛飩皮少許 ，豬後腿絞肉300克，彩椒丁少許，綠花椰少許，上面放切片松露
4️⃣自製豆漿茅屋起士
無糖豆漿1瓶 375cc 檸檬原汁 30cc
先把豆漿倒入湯鍋煮到邊邊冒泡（不要大滾）
熄火 加入檸檬原汁攪一攪 靜置15分鐘 再用濾布過濾把水擠出 捏成圓形狀即可 搭配上蘋果丁去籽就可以吃了（可冷藏保存3天）

上一部影片:
【惡整】姐姐扮成女鬼整弟弟 竟嚇到當場後空翻？！『狗狗出賣姐姐』Ghost Prank
https://www.youtube.com/watch?v=S46TrF6oOUs&t=355s

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10099 台北市北門郵局第11346號信箱
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