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何謂美dcard 在 Agnes?社群行銷企劃/艾吃食間/食記?雙北 台中 宜蘭 Instagram 的最佳貼文
2021-05-17 10:40:31
🏷分享二訪愛店 @gunglok 好的這間我滿久之前跟朋友去過 在我家親愛的有次假日加班我又自己去晃晃意外的二訪了 我個人滿喜歡吃各種港式茶餐廳或港式的餐點 這個愛好大概遺傳到我媽吧😅😅 第一次去共樂其實滿臨時揪起 第二次也是很意外二訪୧☉□☉୨ - 📍Gung Lok共樂 港式的復合式餐...
何謂美dcard 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的精選貼文
2021-07-14 04:06:32
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何謂美dcard 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳解答
2020-07-02 17:27:03
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何謂美dcard 在 原嘟嘟。台中。美食。日常。攝影 Facebook 的最佳貼文
感謝 『 兩餐 』 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽-中友店 店家熱情邀約❤️
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韓國百家排隊名店 #兩餐 也在台灣一陣子了,喜歡韓式料理的朋友們怎麼能錯過呢😍,聽說還是韓國人來台灣開的,假日人潮眾多,建議事先預訂比較方便唷!
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❗️方案A:吃到飽基本方案
• 成人 $299/人
• 兒童 $150/人(110cm~130cm)
❗️方案B:肉肉吃到飽方案
• 成人 $399/人
• 兒童 $200/人(110cm~130cm)
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何謂「兩餐」?
① 韓式年糕鍋吃到飽
② 將鍋裡剩餘的湯汁,加入飯拌炒 = 韓式炒飯
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第一餐:
他們的醬料是用來調配湯底的,可依自己喜好調出不同風味的湯底,多種配料不怕你吃😍,就連年糕也分好多種,QQ的年糕拿來沾起司最棒了(起司需加點)😋,年糕控的你們怎麼能不吃呢!炸物的部分建議放進過裡加熱,會比較好吃哦
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第二餐:
吃到最後利用鍋裡剩餘的湯汁,加入炒飯配料下去拌炒,那個香氣越炒越香,炒到湯汁稍微收乾就可以享用囉😆,那個味道讓人超愛的啦,多了泡菜的味道,原本只吃8分飽,吃完炒飯後就飽到不行了🈵️
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如果還吃不飽的話,還有第三餐😳,拿出韓國拉麵專用鍋,煮碗經典韓式拉麵吧!多種口味讓人每種都好想吃🤤,記得以不浪費食物為原則,剩下太多要付環保費唷!
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📌貼心叮嚀:
• 用餐時間90分鐘
• 需酌收10%清潔費
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📝店名:兩餐 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽 中友店
🏡地址:台中市北區育才北路59號1樓(中友百貨旁)
⏰營業時間:
週日至週四11:00~22:00
週五至週六11:00~22:30
📞電話:04-2225-1233
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感謝 日式 朝鮮 店家熱情邀約❤️
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逢甲新店報到💥,這間 #日式朝鮮 位在逢甲福星路上,店面一整個很有日式風格😁,內用空間不大,大概四人可以入座而已🤣,也可外帶~
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食材皆為現點現做,當日售完就沒了,每日所供應的食材也會做變化,透明化製程讓你看得見,點什麼就現捏給你看,彷彿來到日本的感覺☺️,就連食材也都很不馬乎!像是魚、飯、糖、醋、水...等,都是來自日本的呢!
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雖然單價部分都偏高,但老闆的用心我們都看得見,這些食材得來不易,用正統的日式作法下去料理,所以價格也是合情合理☺️
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⭕️握壽司🍣 $800
• 固定9貫
• 自選6貫(食材依當日為主)
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握壽司最好吃的時間,就是師傅剛捏好的那一瞬間,是最美味的時刻🤤,保留著米飯的口感,吃起來是有溫度的❤️,再加上是經過熟成的握壽司,味道更是鮮美,所有海鮮的鮮甜都在嘴裡化開了😋
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裡頭最愛的就是海膽(平時我是不敢吃海膽的),產地來自北海道,味道很鮮,完全不會有讓人討厭的腥味,還有竟然在玉子燒上頭弄了一層焦糖,苦甜苦甜的味道,吃起來頗美味的💕
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美國大生蠔大的很不像話啊!這麼大一顆,光看精神都來了💦,經過簡單的調味,一口吃下去,一整個海味佈滿你嘴🤤,澎湖明蝦又大又紮實,做成握壽司好好吃😋,還很幸運的吃到黑鮪魚,完全物超所值,看那如雪花牛般的黑鮪魚,油花均勻味道鮮美,果然極品🤤
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⭕️綜合海鮮丼🍱 $280
有烏賊、劍旗魚、油旗、鮭魚.小肌魚、黑鮪魚大腹、竹莢魚、鮭魚卵...等,以當日食材為主,這麼有料竟然不用三百😍,底層的醋飯不會太軟爛,也不會壓的太過紮實,份量剛好,不會吃到最後都剩下一堆飯😭,整碗CP值覺得很可以啊
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🔅小知識:何謂「熟成」?
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早起日本江戶時代,沒有現代的冷凍科技來保存生魚片,從而想出用「鹽、醋、昆布」等東西進行醃製,,再以布包裹著放於攝氏3度之下,,讓其發酵大約2星期而成的產物
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現宰的魚,體內酸性(PH值)未定,甜味都蘊涵在魚肉體內還未釋放,這個時候食用,吃到的是新鮮,卻未必是食材最美味的時刻!但只要經過簡單的熟成工序,不但能讓魚肉釋放出甜味,還能留住魚肉美味,也可增加保存食間
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📝店名:日式 朝鮮
🏡地址:台中市西屯區福星路476號
⏰營業時間:18:00~1:00
📞電話:0989-852-970
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