特別喜歡雨天的空氣，因為住在馬路旁來往汽機車廢氣多，平常是不能開窗的，只有雨天讓濕潤清新的空氣伴隨都市喧鬧聲，加入我的宅居日常。

＃油醋蘋果小黃瓜 蘋果我偏好粉質口感，如果買到脆口帶酸的（通常是貪小便宜的成果）就會做成沙拉，搭配布里乳酪特別好吃。 ＃馬賽鮭魚湯 用比較便宜的邊鰭肉，卻有更多滑嫩膠質。 ＃南瓜麵疙搭 下雨天是審視冰箱的日子，發現冷凍庫有南瓜，紙包烤熟後與麵粉和成團，搭配雨滴打在窗上的節奏，悠閒的手做每顆可愛小麵團。 ＃焗烤味噌茄片 是明太子馬鈴薯的變奏曲，把味噌和美乃滋拌勻，抹在茄片上蓋上鋁箔悶烤，最後撒上莫札瑞拉乳酪焗烤完成。

＃小廚娘Olivia

關於馬屎埔收地，我想與其隔著屏幕觀看一切，還不如親身去看看。不過因為我很懶，沒想清楚我是不會行動的，所以我就認真地想了一遍了。有人質疑「塊地是四叔的，他從地主手上把地買了回來，他要從租客手中收回，不是天經地義嗎？」，對，他是「可以」把地收回的。但問題是，政府推出了「原址換地」的新政策，只要擁有超過四萬呎土地，就可申請改變土地用途，把之發展成豪宅、商場......我想：香港真的需要這些嗎？如果是為了人口居住問題而犧牲大自然，那還叫「有理由」，可是豪宅既不能改善香港住屋問題，反之會拉高樓價，令問題加劇。本來一個政府有責任妥善規劃社區配套和土地用途，例如某個人口或某程度大的地方就要有一間圖書館、一個體育館、一些康樂設施……和郊野！可是當你看到發展局局長陳茂波過萬呎，地產商可非法傾瀉泥頭、推倒房屋而不被追究，你就知道這個政府視土地如財物（還要是私人財物！）政府等的就是地產商把農地收購和囤積，然後順理成章把新界大翻新。所以我今天去馬屎埔，為的不是和四叔鬥（何德何能？），而是為了大自然——因為我們欠大自然太多了。今天到馬寶寶社區農場時，碰巧有隻畫眉bb在樹上掉了下來，牠只有手指頭大小，羽翼也未長成，我問職員：「要買什麼餵牠呢？」職員向我拋來一個奇異的眼光，說：「哪用買啊，隨地抓條毛蟲給牠就行了。剛才桌上有條毛毛蟲，就給牠吃了啦……」我第一個反應是：桌上有蟲？好恐怖啊！😱😂😂第二個反應是：我真白痴，只想到買買買，以為錢或人類能操控一切，其實大自然一直默默無聲地供養著我們啊……我看著藤藍裡的小鳥，牠這麼小，又不懂飛，怎能抵禦堆土機呢？我忽然想起我家附近的松鼠，牠住在馬路旁的小竹林裡，自從上個月馬路擴闊了一米後牠就不見了，我一直在想牠可能跑了，那一刻我忽然意識到，牠其實可能是……死了。逗留了個多小時，除了買了一堆紅菜頭和蜂蜜（這個超正，咪講笑！）實際上沒什麼貢獻，四處逛逛，感受一下農村的文化（有個阿嬸向鄰居隔住塊田大吼：你d蕃薯好咪呀？好左記得拿畀我呀！）你願意這個漂亮的地方消失嗎？其實來逛逛、玩玩，展示你對大自然和農地的愛，就已經是他們很大的支持了。

偶們知道皮康的客人最有愛心的對不～

（請大家幫我們分享）
我們最近剛搬到內湖，
在新家附近發現一隻乳房臃腫的瘦母狗常常在馬路上遊蕩，我們都在遛胖吉時順便餵牠吃東西，一個禮拜以來每次都是秒殺！叫牠來就來吃完自己就會走開，也不會兇胖吉，真的滿乖的！

住在樓下的舅舅說母狗在路旁的小山坡生了十隻小狗！
前幾天狗媽媽還因為體力不支倒在馬路上，被舅舅跟舅媽緊急帶去動物醫院急救，吊了點滴還打的營養針才救回來。
今天皮與康終於爬上去看看狗孩們，
本來怕母狗會兇但看到我們帶食物反而很開心的搖尾巴！
剩下的八隻狗孩都養的很肥（兩隻已送養），只有狗媽媽最乾瘦。狗孩很好奇也很會吃，都是黑色垂耳，臉皺皺很可愛，不過會有些怕人！

雖然附近的人對牠們都滿友善的，
但因為他們住在馬路旁，附近有常常會有大卡車經過，所以很擔心他們的安危。另外他們居住的環境也很差，有很多蚊蟲，怕他們會有皮膚的問題。

所以想在這邊問問，是否有人有意領養這幾隻黑狗孩回家？
有問題可以直接私訊我們，感恩！

｜隱世荔枝窩—大廚獨守荒村炮製私房菜 非常父母帶4歲仔隱居荔枝窩過自由童年 復耕義工變狗奴餵養絕育救村狗
城市人煙稠密，假日當然希望遠離繁囂，只是當不少離島已被大量遊客佔據，逛沙灘逛得像中環商場，香港哪裏仍尚餘一片淨土？一直傳說新界有片世外桃源：人煙稀少、依山傍水、山高林密，久不久還會傳出客家菜的香味和農夫的吆喝聲，豈不是回到數百年前的農耕社會？的確，走進沙頭角兩條客家村—三椏村與荔枝窩村，時間像靜止了一般，沒有馬路、沒有多餘的建設，有的只是無盡的樹林、屹立不搖的祖屋，就地取材的廚子和自給自足的農戶們。即使「隱世」如此，記者仍打聽到三椏村有深山客家私房菜，荔枝窩村則正在舉辦一月一度的農墟。於是立即擇定吉日，趁好天從烏蛟騰出發，經九擔租、三椏涌行兩個半小時入三椏村，先嘆客家菜，再行去荔枝窩趕農墟。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200513/EPUT4MIBYVR5JPYFBNAVEYLAV4/

城市人呀，你為何不想住在城市？住沙頭角荔枝窩有一家三口則說：「有了小朋友後，開始去想他的將來。」 安穩、快樂、將來。奇怪了，他們的身軀明明不大，偏偏不能躋身都市中？曾卓謙（Adley）自小便想環遊世界了，原本打算自己一個去旅行，永遠不回來。直到某日，他遇上尹子欣（Maria）。「然後我就說服她辭工，一齊去旅行。」一旁的Maria補充：「他的說法是，當時馬雅月曆指將世界末日，你想工作OT時，對住電腦，還是對住伊瓜蘇瀑布好呢？」最後世界依舊，數年後的6月某天，我坐在他們對面，聽着二人娓娓道來一家三口定居荔枝窩三年的故事。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180707/KTZ4RVOIPEAAJ6ILXWCECKF32M/

荔枝窩村位處新界東北沙頭角附近，大部份村民早在七、八十年代遷出，遺下二百多所房子、多塊田地、還有數十隻為村民看守家門的村狗。一群參與首輪復耕計劃的義工，眼見村狗自生自滅，遂成立「荔記狗奴會」，開始照顧村狗。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170324/VOM3WDEAPSCJKDLAIKAK4IAJWQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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現時全港單車徑合共總長223公里，等於行車道路長度1成半。政府10年前曾提出打造一條連接新界東西，環長82公里的「超級單車徑」，但至今竣工遙遙無期。加上5萬7千個公共單車泊位，與單車徑一樣主要分佈在新界、將軍澳及離島。九龍及港島區嚴重缺乏單車配套，要在全港發展單車系統有甚麼侷限？


香港大學城市規劃及設計系副教授周江評指，香港的歷史背景是單車規劃的一大限制。他說：「香港最初是一個貿易港口，城市規劃以貿易為先。」因此，起初城內建設及道路設計，均旨於促進貿易，只考慮殖民地人士的需要。不少舊區並沒有足夠的基礎建設予行人及單車使用者。周教授強調，香港空間小，舊區及鬧市的道路狹窄，要發展單車系統，就要考慮如何騰出額外用地。就繁忙城市新增單車建設一舉，其他國家亦有不同方案，例如美國紐約按地區需要設不同的單車道，包括在馬路上與汽車共用的車道、在馬路旁加劃不設緩衝區的單車線及具保護設施的獨立單車徑。在哥本哈根，當地亦築有單車專用天橋，提高單車流動速度，同時減輕單車對地面交通的壓力。在香港，亦曾有政黨倡議，可參考國外例子，考慮到香港地少的限制，可先在馬路試行單車優先的共用車道。但周教授就認為，做法只適用於非繁忙時間。他解釋：「在港島也有部份路段，經常看到單車的蹤影。我們可從那些路段做起，在假日及平日非繁忙時間，劃出單車共用的路段。但鬧市的繁忙時間，交通本來已十分擁塞，要再加入單車共用車道，並不可行。」

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【頭條動新聞】 Ep.2 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/KLRkTiWHrTY)

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異靈異靈年07 - 紅勘火車站鬧鬼 [國語]
https://youtu.be/yBHtC5TGkOY

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嗨, 大家好, 我是異見靈, 我們又在異靈異靈年相見了, 這次我們是說
紅勘火車站鬧鬼事件,
在六十年代，香港紅磡火車站舊址的部分土地，被用作停屍間，還有一個供人出殯行殮的」永別亭」。當時正值中國文革那會有大量內地人士藏在火車內偷渡來香港，很多不是烤死在車廂里，就是跌在路軌上被輾斃，讓這個和鐵路相近的停屍間，經常停滿屍體。王先生家就住在那附近，每日上下班都要途經一道天橋。某夜，他如常走過，不經意望向橋底，發覺有人影閃動，於是停步細看。
只見有幾個衣衫襤褸、蓬頭垢面的人，正從橋下火車軌旁的道路走出來，並緩緩地向殯儀館方向走去。王先生的出現，引起這些人的注意，他們不約而同抬頭向橋上張望。
王先生被他們突如其來的舉動嚇退了兩步，再也不敢逗留，並急忙離開。當他走下天橋，走到殯儀館附近的街角時，忽然發覺這幾人正迎面而來，他這次無路可避，只能應頭皮往前走，但他竟發現這他們臉容扭曲，部分身軀和下肢更模糊不清，呈半透明狀，這時王先生肯定對方不是人！
只有兩個選擇的王先生，一是掉頭逃跑，一是假裝看不見繼續前行。這時，剛好有個女人經過，她若無其事向前行，那幾個人對她視若無睹。情急之下，王先生便跑上前跟着她，屏息靜氣地越過那些鬼。
走過馬路後，王先生才敢回頭望，見鬼群沒有跟隨，這才鬆一口氣，這個女人也成為他的救星。」他們整天在這裏走來走去，但沒有惡意的。」那個女人笑着說，一邊和李先生並肩而行。
「原來你也見到他們呀，你不怕嗎？」王先生驚訝地問。女人回應道：」有什麼好怕！我也是跟他們一起偷度下來的，不過他們死得比我還痛苦，最糟糕他們還不知道自己已經死了！」
王先生不明所以然，向身邊的女人望了一眼，在昏暗街燈照射下，他發覺對方年紀不過二十歲，是個美人，但臉色卻是不尋常的慘白，雙眼更是白多黑少，似是沒有眼珠一般。
大吃一驚的王先生，連忙拔腳狂奔，之後更生了一場大病。王先生這才回憶起，幾個月前，他在火車站等車，當時是下午六點左右。王先生突然感覺背後有一陣陰氣，身上雞皮疙瘩一下子冒出來。
當時報紙的報道王先生感覺背上一沉，似乎有個」東西」趴上來了。他嚇一跳趕緊回頭，後面啥都沒有，在他轉過頭的一瞬間，那種陰森森的感覺就沒了。病痊癒後，王先生立即搬家，因為怕再碰到那些死不明白的無名幽靈了。
好吧,時辰到, 如果想常常見鬼的你, 請,讚好, 和分享, 最重要是訂閱我們頻道, 要加按旁邊的小叮噹, 我們有新影片出台, 各位就可以第一時間知道, 好,你們可以安息了, 再見!