[爆卦]低醣食物是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇低醣食物鄉民發文沒有被收入到精華區:在低醣食物這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 低醣食物產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅常常好食Good Food,也在其Facebook貼文中提到, 最近Sunny營養師(黃君聖)分享他88歲的阿嬤透過168斷食+均衡飲食+減醣飲食成功瘦下15公斤,不用再打胰島素、吃血糖藥的案例。 讓大家更了解減重可以靠減醣,但光是減碳水化合物攝取的飲食法就有好幾種,你到底適合哪一種呢? 小編直接幫大家整理現今最主要三種減少碳水化合物飲食的優缺點。 🔺低醣飲...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,低醣飲食和生酮飲食有甚麼分別? 低醣飲食有甚麼好處? 營養師分享低醣飲食一日菜單. #營養師媽媽Priscilla #低酮飲食 #低酮vs生酮 00:00 低醣飲食 01:20 低醣飲食和生酮飲食分別 06:41 低醣飲食餐單 免費下載: 超級食物保健餐單: https://deft-think...

低醣食物 在 Foodie_siulok Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 14:18:42

2021年8月18日 低醣增肌減脂計劃 day 17 「就算需要出街食,只要識揀啱嘅低醣食物就ok」 早餐🥣早啲起身煮個豐富嘅早餐叫醒自己😆我懷念以前去日本食早餐成日都食到三文魚,於是蒸左一件三文魚,加個奇異果補充維他命C,苦瓜炒蛋係幫阿哥準備lunch box嘅時候順便炒多咗,啲西蘭花都係偷佢...

低醣食物 在 Foodie_siulok Instagram 的精選貼文

2021-03-07 03:22:10

3月5號 哥哥的低醣減肥 Day 5 . 唔知道大家鍾唔鍾意食藜麥,呢我其實係自從上年開始低醣減肥先至第一次接觸藜麥呢樣Superfood!🥰而且仲係一試愛上嗰隻,鍾意佢嘅口感一粒粒脆脆地好有咬口,而且食少少都好有飽腹感,重點係非常之有營養,關於佢嘅營養自己可以上去Google查看。我每次都會煮定一...

  • 低醣食物 在 常常好食Good Food Facebook 的精選貼文

    2021-09-09 16:40:39
    有 110 人按讚

    最近Sunny營養師(黃君聖)分享他88歲的阿嬤透過168斷食+均衡飲食+減醣飲食成功瘦下15公斤,不用再打胰島素、吃血糖藥的案例。
    讓大家更了解減重可以靠減醣,但光是減碳水化合物攝取的飲食法就有好幾種,你到底適合哪一種呢?

    小編直接幫大家整理現今最主要三種減少碳水化合物飲食的優缺點。

    🔺低醣飲食是什麼?有什麼好處?
    🌹減重原理:低醣飲食主要是將每餐攝取醣類控制在25-30%、蛋白質30-40%、其餘才是脂肪。
    重點在於減少吸收碳水化合物,以脂肪和蛋白質替代它的能量,讓身體自動燃燒脂肪。

    低醣食物怎麼挑?
    避免飯後血糖快速增加,因此在食材選擇上就很重要!選擇低升糖食物(低GI),提高蛋白質、油脂的食物,避免血糖快速增加,且降低胰島素分泌、減少體脂肪合成。

    #好食課營養師團隊 整理低碳飲食5大重點
    1. 不需複雜計算熱量,避開澱粉類就好!
    三餐避開或減半主食白飯、麵食、麵包等澱粉類食物。

    2. 選擇好的蛋白質食物!
    所有的肉類、魚類食材的碳水比例較低,可以多攝取。

    3. 搭配優質油脂食用!
    牛排、雞腿、鮭魚等食材,因為油脂較多被定義是高熱量食材,但其實碳水含量都很低,是進行低醣飲食的選擇,另外也可多選擇植物性的好油脂,像是堅果、橄欖油、亞麻仁油等。

    4. 嚴禁攝取大量含砂糖的食物!
    低醣飲食除了要減少三餐的醣類,更要避免糖的攝取,若是嘴饞時可以選擇水煮蛋、堅果、乳酪等低碳食物。

    5. 充分攝取低碳蔬菜、多喝水!

    因為減少了醣類的攝取,膳食纖維的攝取往往也會減少,導致便秘發生,因此建議在低醣飲食時要同時補充大量蔬菜、海藻類食材,以及補充足夠的水分。
    ※低碳蔬菜:櫛瓜、蘆筍、羽衣甘藍、小黃瓜、白蘿蔔、花椰菜、芹菜、竹筍、甜椒

    優點:低醣飲食相較於生酮飲食是屬於較溫和的飲食,減重的效果比減醣飲食效果好
    缺點:容易攝取過多飽和脂肪酸,反而造成血脂過高、心血管疾病發生。
    適合:想加強減重效果、控制血糖者
    減重效果★★★☆☆
    執行容易度★★★☆☆

    🔺生酮飲食是什麼?有什麼好處?
    🌹減重原理:生酮飲食是將碳水控制在5%以下,嚴格限制醣類的熱量來源,當血液中葡萄糖含量過低時,會促使身體分泌升糖素分解肝醣產生能量,同時也會分解脂肪產生酮體,提供身體能量來源,達到燃脂效果。

    #林亞貞營養師 提到關鍵一點,執行生酮飲食時肉類食物中的蛋白質部分也不能吃太多,因為蛋白質食物在缺乏葡萄糖下會自行進行糖質新生,因此必須同時控制醣類及蛋白質。

    #好食課營養師團隊 告訴大家10大生酮好食材
    1. 起司:起司中的乳糖已被破壞,不會影響生酮效果,並提供豐富蛋白質及鈣質。

    2. 鮭魚:因為生酮需要攝取大量油脂,而鮭魚富含可以保護心血管的ω-3不飽和脂肪酸,可以減少在生酮時高油脂對血管的負擔。

    3. 無糖豆漿:生酮時期不能喝含糖飲品,可以用無糖豆漿代替,也補充豐富植物性蛋白質。

    4. 希臘優格:希臘優格比一般優格多了一道過濾的製成,因此希臘優格的營養價值也更濃縮,可以攝取到更多的油脂。

    5. 酪梨:酪梨富含的油脂屬於單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸,皆是對心血管保護有益的油脂。

    6. 大番茄:大番茄因為含醣量較低所以屬於蔬菜。而小番茄含醣量較高屬於水果,較不適合作為生酮飲食的食材來源。

    7. 花生:富含不飽和脂肪酸的堅果類。

    8. 核桃:富含大量維生素E的堅果類,擁有好油脂及抗氧化力。

    9. 杏仁:富含不飽和脂肪酸的堅果。

    10. 黑巧克力:碳水含量低,油脂含量高。

    優點:生酮飲食可以快速減脂、降低心血管疾病、糖尿病及代謝症候群的風險、改善癲癇症、預防及治療癌症等。
    缺點:執行困難、效果不持久、副作用較多,需有醫護人員陪同執行
    適合:想要快速減脂、加強減脂效果、心血管疾病者、糖尿病患者

    #林亞貞營養師 提醒大家,生酮飲食可以短時間改善體質問題,但建議還是要在有經驗的人諮詢、或是醫療人員輔導下進行喔!
    文末標示
    減重效果★★★★☆
    執行容易度★★☆☆☆

    🔺低醣與生酮飲食有什麼差別?有什麼風險?
    🌹低醣飲食與生酮飲食差別在於,低醣的目的是要降低碳水的攝取,穩定血糖、”減少脂肪的生成”;而生酮的目的是限制身體利用葡萄醣產生能量,迫使身體分解脂肪產生酮體,讓酮體取代葡萄糖做為主要能量來源,達到”燃燒脂肪的效果”。
    因此從營養攝取的比例上可以看到,生酮飲食與低醣飲食除了差在碳水的比例,最大的關鍵則是”油脂的攝取”

    低醣有沒有風險?
    #林亞貞營養師 也提醒,長期低醣飲食,要注意蛋白質與油脂的來源,若來源來自於”動物性”,會增加心血管疾病的風險;若是來自於”植物性”蛋白質與油脂,反而可以降低心血管疾病的風險喔!
    另外,腎臟病人不宜使用此飲食方式,尤其準備尿毒後期準備洗腎的病人。

    林亞貞營養師指出,生酮飲食雖然能快速達到燃脂的效果,但效果不持久,且容易產生頭暈、消化不良、腹瀉等副作用。

    🔺減醣飲食是什麼?有什麼好處?
    🌹減重原理:
    比起上面兩種,減醣飲食是屬於最溫和、最適合外食族、最容易達成的飲食目標,因為低醣、生酮的需要較少的碳水,一般外食族很難做到,副作用也比較大,所以往往容易放棄。
    而減醣是將碳水比例控制在45%以下(一般均衡飲食碳水大約在50%~60%),所以只需減少大約1/4的碳水攝取,就能簡單做到減醣飲食。
    而減醣飲食還有一個重要關鍵,碳水的來源需來自於低GI”全榖根莖類”,嚴格限制精製糖、精製澱粉,減少胰島素的分泌,降低葡萄糖儲存成脂肪的機率。

    #好食課營養師 整理了減醣四大飲食重點
    1.不碰精製糖類食物
    像是甜食、糕點以及含糖飲料等含精製糖的食物需要嚴格限制,避免精製糖使血糖快速提升,增加脂肪堆積的機會。

    2. 減少全穀根莖類
    減醣飲食中碳水化合物來源減少,胰島素便不會大量分泌,身體較不易囤積脂肪,同時可以增加身體脂肪的運用及代謝。

    3. 適量蛋白質
    減少飲食中的醣類後,需要提升飲食中蛋白質及油脂的比例,充足的蛋白質攝取,能幫助維持身體的肌肉量,並減少身體分解肌肉作為能量來源的機會。

    4. 烹調用好油
    減醣飲食中油脂比例較一般飲食更高,因此需選擇好油,才能減少大量油脂攝取可能增加的疾病風險。

    優點:執行容易、降低脂肪生成機率、溫和較無副作用
    缺點:需長時間執行、效果有限
    適合:減重新手、外時上班族、想控制血糖者
    減重效果★★☆☆☆
    執行容易度★★★★☆

    🔺想要減重如何執行比較好?
    🌹 #林亞貞營養師 說:先中碳再低碳
    想要健康減重,建議三大重點:
    1. 循序漸進減少醣類攝取:減醣→低醣→生酮
    先從減醣飲食開始,身體適應後,再逐漸降低,以全穀雜糧根莖類和膳食纖維豐富的蔬菜,來取代精緻的白米麵食麵包。

    2. 好的蛋白質、油脂來源→不飽和脂肪酸
    取代醣類的蛋白質,避免攝取過多紅肉,由白肉代替,取代醣類的油脂,由植物性油脂為主,避免攝取過多的飽和脂肪,並搭配堅果補充好油。

    3. 培養運動習慣,增加每日熱量消耗,減少多餘熱量堆積成脂肪。

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    #減醣飲食 #生酮飲食 #低醣飲食
    #常常好食健康製作所 #減重🌹

  • 低醣食物 在 命運好好玩粉絲團 Facebook 的精選貼文

    2021-09-08 06:00:03
    有 361 人按讚

    【9/08(三)精彩預告!】
    每個人都知道病從口入的道理,但是對於食物一般人不免還是有些迷思,今天我們請來兩位專家,她們將為我們一一破解!低脂低醣食物其實隱藏不少陷阱?氣炸鍋煮什麼食物都沒問題?下半年哪些星座在健康方面保護力最強?今晚九點半敬請準時收看『命運好好玩』。

  • 低醣食物 在 為食小樂 Foodielok Facebook 的最佳貼文

    2021-08-19 21:29:11
    有 34 人按讚

    2021年8月18日 低醣增肌減脂計劃 day 17

    「就算需要出街食,只要識揀啱嘅低醣食物就ok」

    早餐🥣早啲起身煮個豐富嘅早餐叫醒自己😆我懷念以前去日本食早餐成日都食到三文魚,於是蒸左一件三文魚,加個奇異果補充維他命C,苦瓜炒蛋係幫阿哥準備lunch box嘅時候順便炒多咗,啲西蘭花都係偷佢嘅🤣冇錯我阿哥都繼續同我同步減緊價所以朝頭早區依然係一早起身幫佢準備低醣lunch box先再返工。中間嗰pat係黑芝麻醬同埋杞子,都係啲養生嘢啦😆咁樣食完先去返工😋元氣滿滿💪

    午餐🍲因為一連幾日我都要同同事外出training,唔可以帶飯所以一定要出街食,去到餐廳然之後再揀自己適合食嘅嘢就可以, 好似嚟到呢間大學嘅canteen,見到佢有半隻切雞就咁點🤩另外加油菜走油,完全符合我嘅低醣高蛋白質需要😛好多觀眾都問出街食有乜嘢選擇,其實都真係幾多選擇,有機會拍返一集低醣飲食期間出街食啲乜同大家介紹吓😝
    .
    晚餐🥗因為本人家住大西北,雖然放工返到屋企有啲夜,但係如果可以我都堅持自己煮,蒸三隻小雞髀,另外炒咗一份蘑菇吞拿魚洋蔥秋葵炒蛋,營養蛋白質爆燈,在烚咗啲番薯苗,🈵️足💛😋

    話咁快就已經第17日啦,仲有兩個星期左右我一定會堅持埋落去💪💪💪

  • 低醣食物 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最讚貼文

    2021-06-24 09:00:07

    低醣飲食和生酮飲食有甚麼分別? 低醣飲食有甚麼好處? 營養師分享低醣飲食一日菜單.
    #營養師媽媽Priscilla #低酮飲食 #低酮vs生酮

    00:00 低醣飲食
    01:20 低醣飲食和生酮飲食分別
    06:41 低醣飲食餐單

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  • 低醣食物 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最讚貼文

    2020-08-02 19:52:55

    搭給賀🙋🏻‍♀️

    這次是難得沒有宵夜放火🤣
    因為近期小編表示體重直線上升,可否找尋低醣低熱量食物讓他吃!
    於是這次直接來開箱頻道第一次的「低醣食物」

    這次來試吃夯很久的千張餃,完全沒有用麵粉做成的水餃,氣炸後口感意外酥脆,那個剝皮辣椒口味真的很容易一吃就被圈粉😂

    還有連風哥都很愛的減醣手做貝果,口感比一般貝果柔軟一些,改用非基改豆渣取代麵粉比例!

    總之乖寶寶👶🏻快去看影片


    #低醣飲食 #千張餃

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  • 低醣食物 在 營養健身葛格Peeta Youtube 的最佳貼文

    2018-12-16 23:12:29

    兩天吃兩萬大卡的食物,第一天吃飽足感超高的極低醣飲食,這樣真的能挑戰成功嗎? 我以後真的不要再吃了。
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    ►We used to talk every night
    ►Jo Cohen & Sex Whales - We Are NCS Release

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