讀者崖上的安兒手作 #香煎羊排伴椰花菜飯，搭配《低醣．生酮常備菜》
食譜這邊走：https://readmoo.pse.is/3gu9tl
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防疫在家，下廚抗壓～8/2 前，不定時精選「#料理閱讀任務」中，讀者的料理成品與所選書籍（食譜），度過與自己廚藝相處的有趣時光（笑）

【#瘦身飲食】想瘦10公斤？試看看這方法🤗

😯生酮實踐者彭安安，透過「低醣生酮飲食法」瘦了 10 公斤！
🙄低醣生酮飲食法 該怎麼吃？會不會讓身體健康出問題？
📣生酮實踐者、營養師來解答 👉👉https://goo.gl/Ctd8Rw

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#生酮 #瘦身減肥 #低醣 #采實文化 #低醣生酮常備菜

💡「低醣．生酮甜點」該怎麼吃❓
➡低醣甜點可以偶爾吃、少量吃，千萬不能取代正餐
　
自從《低醣．生酮常備菜》一書出版後，許多原本不會下廚的人，開始嘗試自己料理，也才發現原來「做出低醣生酮料理」並不困難。
只要掌握三大原則：
1⃣控制每日碳水化合物的攝取量。
2⃣攝取足夠蛋白質。
3⃣多吃好油。當你開始了解每一種食物的成分構成時，便學會判斷與選擇的能力，輕鬆將「低醣生酮飲食」落實於生活中。
　
對於很多人來說，「低醣．生酮常備菜」解決了他們日常怎麼吃、吃什麼才好的困擾，將正餐主食成功的改變與轉換，但是伴隨而來的是……「好懷念甜點的滋味」，有沒有更多的選擇，可以滿足想要吃點心的口腹之欲呢？
　
為了滿足廣大甜點控的需求，設計了這本低醣生酮甜點食譜，期望能為大家在低醣生酮飲食的路上，帶來滿足與亮點。本書的食譜配方選用的都是低醣食材，以椰子粉、杏仁粉等粉材取代麵粉；赤藻糖醇、甜菊糖等代糖取代砂糖；加入好油脂（奶油、椰子油）、牛奶、雞蛋製作，剛好提供油脂與蛋白質給生酮飲食者。
　
　
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采實文化
安安老師的溫暖餐桌
#低醣生酮10分鐘甜點廚房

●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到，所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外，甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已，用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話，請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面，請看一下。

〜材料（４個分）〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g（蜂蜜和寡醣也可以代用ok）
水 50ml

鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g

【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk

【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah

【泡打粉・米粉】
在家樂福買的

【味醂】
使用日本製的『本味琳』


【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H

【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
iHerb - https://iherb.co/btPGeWE

從下述鏈接iHerb購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

《羅漢果甜味劑是什麼？》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代

一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地，僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果，因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果，被用於長生不老藥中以增加氣，即生命能量。現在，您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味！

我們仍然在同一原始地區，並根據傳統和環境方法，為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。

Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成，是美味的零熱量混合物，具有豐富的糖味。


《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼？》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證

誰說健康飲食不能是高興的？雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元，FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌，並為其提供營養。反之，健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。

Zint 的不同之處：雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓，新鮮果汁的熱量降低，並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿，具有雪蓮果的多種健康益處。


在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/



#日本夫婦在台灣 #減醣甜點 #減醣食譜

今天的影片是使用了糖質限制中正好的豆渣粉和 羅漢果甜味劑製作了低糖杯子蛋糕。
在肯生銅飲食減肥中也很適合，微波爐馬上就能做出來，請一定嘗試一下。

〜材料（2人份）〜
●豆渣粉（超細粉）10g
●羅漢果甜味劑 10g
●泡打粉 3g
●水 50ml
●油 少量

●鮮奶油 100ml
●羅漢果甜味劑 10g

●水蜜桃 1顆（草莓，芒果 etc，，，都可以）

耐熱容器
250ml的杯子

【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah

【泡打粉】
在家樂福買的


【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H
從下述鏈接iHerb購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
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《羅漢果甜味劑是什麼？》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代

一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地，僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果，因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果，被用於長生不老藥中以增加氣，即生命能量。現在，您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味！

我們仍然在同一原始地區，並根據傳統和環境方法，為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。

Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成，是美味的零熱量混合物，具有豐富的糖味。


在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
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#日本夫婦在台灣 #日本夫婦的食譜 #低糖蛋糕

書單｜
1. 營養師的減醣生活提案 https://www.books.com.tw/products/0010821239
2. 一日三餐減醣料理 https://www.books.com.tw/products/0010789764
3. 代謝力UP減醣好好 https://www.books.com.tw/products/0010825446
4. 護理師的無麵粉低醣烘焙廚房 https://www.books.com.tw/products/0010782775
5. 珊珊護理師的低醣烘焙 https://www.books.com.tw/products/0010823019
6. 低醣生酮瘦身便當 https://www.books.com.tw/products/0010831431
7. Costco減醣好食提案 https://www.books.com.tw/products/0010823989
8. 低醣酪梨食譜 https://www.books.com.tw/products/0010829003
9. 減醣常備菜150 https://www.books.com.tw/products/0010725843
10. 減醣湯料理 https://www.books.com.tw/products/0010807786
11. 低醣生酮廚房 https://www.books.com.tw/products/0010786620
12. 立即享瘦，減醣瘦身家常菜200道 https://www.books.com.tw/products/0010829451
13. 日日減醣瘦身料理 https://www.books.com.tw/products/0010817219
14. 我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單 https://www.books.com.tw/products/0010832420

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