#元祖雪餅 #台中

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·雪餅 日式煎餅皮
（草莓、起司玫瑰鹽、巧克力、提拉米蘇各1）

雪餅是招牌，有40年歷史的手工煎餅
微硬脆皮的煎餅，帶一點蛋香
餅乾3分甜，冰淇淋5分甜
冰淇淋是卡比索式冰淇淋
俄羅斯式做法，質地最濃郁

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·夢月 蛋糕皮
（巧克力x2、香草x2）

夢月是蒸製的蛋糕皮，包歐式冰淇淋餡
不論蛋糕或冰淇淋都鬆軟綿密
冰淇淋吃起來有股懷舊感
很像小美的香草冰淇淋

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·星空 低卡葛粉Q皮
（芒果x2、奇異果x2）

星空是星星造型，低卡低脂
葛粉Q皮包著優格水果冰淇淋
三者裡最清爽，乳酸風味的冰淇淋
皮有點像涼糕，Q滑但好咬斷

·個人喜好：雪餅>夢月>星空
這三款甜點都是吃一個傳統跟懷念

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元祖的中秋禮盒只賣62天

🌟先在官網買提貨券
再到直營門市任選！
(8/31前早鳥2入88折)

他的保冷袋很厚實！環保實用
會給你乾冰，確保冰淇淋禮盒平安到家

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·中秋禮盒提貨卷

$758 任選兩盤
$1088任選三盤

［一盤雪餅］、［一盤星空］、［一盤夢月］
P.S. 一盤裡面的口味是固定的！

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元祖食品 @ganso_tw

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#芳草吃台中
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運動後你常吃什麼來補充營養?
我最常在運動後喝杯豆漿就解決了
運動量大時，也會吃茶葉蛋+地瓜補充蛋白質與醣類
最近剛好有人問我
「重訓後補充高蛋白，除了雞胸肉或高蛋白飲還能吃什麼」
如果你想換一下口味，請試試看用豆腐做的高蛋白奶昔
我用奇亞籽、豆腐、豆漿加上FITYO高蛋白冰淇淋
做出豆香濃郁的「高蛋白奶昔」
一杯有21克蛋白質
營養素足夠、飽足感超高
推薦給愛喝高蛋白奶昔的人

《FITYO 高蛋白奶昔》
材料：
奇亞籽 10g
嫩豆腐 1/2盒
無糖豆漿 50cc
FITYO雙重可可 1/3盒
堅果 10g
做法：
1.奇亞籽、嫩豆腐、無糖豆漿、FITYO雙重可可一起攪打
2.均勻攪打後倒入杯中
3.撒上碎堅果即可食用

FITYO是我常吃的低脂冰淇淋
想吃冰的時候，挖一球就能解我想吃甜點的心
加入咖啡一起喝，或是搭配鬆餅也很不錯
拿來做奶昔或做水果冰都很對味
多變化的口味，也請大家嘗試看看
你有任何吃FITYO的好法子也歡迎你跟我分享
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想吃低脂低卡冰淇淋請到→https://www.fityo.com/
優惠碼 jessie 可享九折優惠

0⃣️失敗一次成功！減糖低碳迷你巴斯克乳酪蛋糕🧀️超美味🤤（七夕情人節蛋糕的好選擇🌝Keto mini Basque cheese cake recipe *super easy and delicious!* 🌟熱量營養MACROS：150kcal/6C/10F/6P

🧀️Tag需要的他
🧀️IG: https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🧀️訂閱更多 #雀兒食譜chelsearecipes

明天就是七夕情人節了！
上次限動問大家許願想看的食譜
很多人都寫巴斯克乳酪蛋糕
今天就趁著情人節
來分享這個低碳減糖的巴斯克乳酪蛋糕食譜～
吃起來就跟一般的起司蛋糕一模一樣啊！
選用了低脂奶油乳酪
和杏仁粉取代麵粉
减少了脂肪與碳水
熱量也少了很多！
能夠享受乳酪蛋糕的美味
做法又超快速
做成迷你版的可愛
也好控制熱量
一次一個不暴衝
重點是做法超簡單
新手友善，真的超快速！
零失敗攪一攪就行！
要做生日蛋糕或情人節蛋糕的
就放到模具裡面
但是材料要多一倍才夠放滿六寸喔！
趕快來做做看吧～

材料：
130克軟化過的低脂奶油乳酪
70克打發淡奶油
兩顆蛋
25克（零卡代糖）阿洛酮糖或赤藻糖醇
6公克的杏仁粉
加四分之一顆檸檬汁更棒

作法：
1⃣️奶油乳酪先軟化
2⃣️把食材全部放到食物調理機
3⃣️攪打均勻後過篩，口感才會更細緻
4⃣️拿出模具放上烘焙紙
5⃣️倒入蛋糕糊
6⃣️放到烤箱220度20～25分鐘，完成！
7⃣️放涼之後冷藏一個晚上，就可以享用了

切開裡面是漂亮的淺金黃色澤
超香超濃郁的乳酪味
我都會一次做好冷凍保存
就變成了巴斯克乳酪蛋糕冰淇淋
超級好吃～～～
新手也零失敗👌
祝大家情人節快樂＾＾

🧀️Keto Mini Basque Cheese Cake

130g low-fat cream cheese
70g light whipped cream
2 eggs
25g allulose
6g almond flour
1/4 lime juice

Mix all the ingredients
Fill cupcake liners with batter
Place the ramekins on a tray and bake for 20-25 minutes
Let it cool down and chill them for at least 4hrs
Then you can enjoy the next day
I love the taste after freeze them :)
You can try both and let me know what you like more :)

🌟氣炸烤箱優惠限量倒數中～優惠價售完為止，連結：https://bit.ly/3yb52yB
🌟低脂奶油乳酪可以上網買或家樂福有的時候有～

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🌸食譜：
最近真的超級悶熱的，就是想吃冰冰涼涼的甜點啊～
之前做了投票，很多朋友說想學水果冰淇淋，今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外，主角就是Yogurt啦！之前有分享過自製Yogurt的影片，但沒有自製時，我會買市售現成的Yogurt，平常很喜歡光泉頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造，買的時候可以看下成份表，它的成分非常天然，無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物，吃起來口感滑順、細緻，奶香味超級濃郁，用來取代鮮奶油，低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物，家庭號份量很夠，全聯及各大量販通路都有賣。
Yogurt跟水果非常搭，吃起來完全沒有負擔，真的很推薦炎熱的夏天，一定要試試這個超級健康又美味的甜點！口味保證完勝大品牌的冰淇淋。
一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/vqAeEy

📌影片小撇步
1.食材的份量沒有一定，喜歡哪種水果多些，就多加點，但優酪量至少佔每個配方至少1/3，如果量不足或是使用的水果水份含量比較高的像是西瓜，冰淇淋的冰沙感會較重，比較像雪酪sorbet的口感。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
1.黃色優酪冰淇淋
芒果、鳳梨、哈蜜瓜、光泉頂級鮮奶優酪
2.紫色優酪冰淇淋
藍莓、香蕉、紫葡萄、光泉頂級鮮奶優酪
3.粉紅優酪冰淇淋
紅龍果、覆盆子或莓果果醬、香蕉、光泉頂級鮮奶優酪
4.綠色優酪冰淇淋
綠葡萄、香蕉、抹茶粉、光泉頂級鮮奶優酪

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ 本片由光泉贊助合作
#夢幻廚房在我家 #光泉頂級鮮奶優酪 #水果冰淇淋
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#黑面蔡媽媽 #diy冰淇淋 #低脂低卡
係金ㄟ！不需要冰淇淋機6分鐘就能做出低脂冰淇淋！！
暑假要吃什麼才消暑？
當然是冰淇淋、冰沙、冰果汁🤗
而且要小孩不吃冰，真的好殘忍，
但又不放心讓孩子吃外面的……🤦‍♀

可是…想自己做就一定要花錢買冰淇淋機嗎？
來來來～不用買🙅‍♀
今天黑面蔡媽媽的輕食生活就要和大家分享，
省錢、快速、簡單的冰淇淋做法喔！

只要準備好冰塊、鹽巴以及材料，
不用6分鐘就可以變出冰淇淋喔！👌
當然吃冰也要在意一下熱量啊🤔
我們要做的是低脂低卡的水果冰淇淋，
準備百香果2顆、優酪乳100～150cc，
就可以做出2球冰淇淋～

看到這裡是不是手癢了😬
當季的水果準備好，就衝吧~

#黑面蔡媽媽 #輕食生活 #百香果 #優酪乳 #超級媽咪 #SuperMami #冰淇淋DIY #低脂低卡冰淇淋