#蓮霧 超級友善外食族的水果❤️
洗一洗就可以直接吃方便到不行
低熱量，果肉汁多、爽脆可口
　
❤️吃蓮霧四大好處報你知！
#補充水分
蓮霧水分含量在90%以上，含水量高，不愛喝水的很適合吃蓮霧能補充到些水！
在飯前吃，還有助於增加飽足感。
#熱量低
一顆蓮霧(116g)熱量竟然只有39大卡，跟大家熟知的超低熱量芭樂熱量竟然相同（相同重量下比較）
非常適合減重中的人吃！
#含糖量超低
除了低糖，升糖指數低，糖尿病人也適合吃
蓮霧的含糖量竟然只有芭樂的4成（是不是少到炸）
升糖指數也低， #非常適合糖尿病人食用
目前動物研究也發現，蓮霧對於鏈脲佐菌素誘導的糖尿病，胰腺β細胞損傷有保護作用
#菸鹼素促代謝
含有菸鹼素，除了可以提升萬年冬眠的代謝力，也有助於維護神經系統健康
　
💛這兩類族群也可以適量吃
超難得！
腸胃不好終於也有水果吃了❤️
慢性腎臟病人也是有口福的❤️
#腸胃功能不好也適合適量吃
膳食纖維量偏低，很適合腸胃功能較差的民眾食用
#慢性腎臟病人也可以適量吃
慢性腎臟病人飲食上多需避免鉀離子攝取過多
蓮霧屬於低鉀水果，吃蓮霧時比起其他水果更安心喔
　
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🇯🇵北海道煙燻大干貝（一袋一公斤約莫70-72顆）

北海道空運直送✈️
這純手工乾干貝是耀聞之前在日本旅遊的途中最愛吃的零食之一
鮮味甜美由北海道大海孕育的帆立貝，收穫後，經處理取出閉殼肌（干貝）；為了產出高品質的乾貝柱，得用上一個月，慢慢的在太陽底下曬乾熟成；如果心急想一口氣乾燥的話，不僅貝柱會很容易裂開，鮮味成分熟成的過程也會受到影響，因此要曬出高品質的成品可是相當辛苦的活呢。

這不止可以直接吃 還可以熬湯呦！

頂級干貝外型：越大、越完整越貴，日本商嚴選給耀聞的ほたて(北海道）
堪比50元硬幣‼️

🇳🇿紐西蘭紅寶石梨

紐西蘭培育出的特殊梨品種，外觀火紅討喜，透著淡淡花果香，口感甜脆多汁，不須削皮洗淨後即可食用。

是由中國紅梨、日本梨、歐洲梨嫁接的後代，結合了這3種梨的優勢，所以它擁有中國紅梨美麗的外觀、日本梨不用削皮的特點以及歐洲梨的細膩口感。

帶有鐵、維他命C、果膠、蛋白質、胡蘿蔔素、纖維等多種對人體有益的營養成分

🌟長崎甘香枇杷12/15玉禮盒
枇杷是生津滋潤之物，果實性平味甘，男女老少都適宜食用。
甘香枇杷碩大的果實是一般枇杷的2-3倍大，屬枇杷中的逸品，濃郁香氣及多汁是其特色！

🌟愛媛藍莓一箱10小盒
🌟靜岡藍莓一箱12小盒

特色：果粒大顆飽滿，口感硬脆不軟爛、甜度高不帶酸度。

營養成分：
富含最高抗氧化劑的水果
包含有：顧眼睛👀的花青素、維生素A、維生素B群、維生素C、維生素E…等抗氧化劑，以及對抗細菌的礦物質硒、銅、鋅，還有增加體內血紅素與血液攜氧能力的鐵，因而吃藍莓能夠增強免疫統，促進血液循環，避免疲勞、貧血、感冒的症狀發生。

🌟愛媛中島犬12玉蜜柑禮盒
🌟愛媛中島便15玉蜜柑禮盒
🌟愛媛蜜柑M規格原箱五公斤

日本蜜柑皮薄、無籽、水份多
放置果皮顏色轉深、果皮上之毛細孔擴張，屆時做食用甜度跟香氣較佳。

營養價值：
除了有抗癌、提升免疫力、預防生活習慣病等功效以外，蜜柑更是日本農林水產省所蓋章認證，具有防止骨質疏鬆症效果的健康天然食材。

🌟紐西蘭sun gold 黃金奇異果
原箱18顆大果規格

此為新改良的紐西蘭奇異果，又稱【金圓頭奇異果】

此為歷經10多年才在培育成功的新品種，為這二種品種的混合品種
同時擁有了綠色奇異果的高維生素以及黃金奇異果的高甜度。
而且SUN GOLD的GI值非常低，GI值就是促值血糖上昇的指數，他的GI值為49，是低糖升水果哦。
甜度高又低糖升，難怪這麼的受歡迎了。

🌟泰國黑象牌金枕頭榴槤

果肉飽滿、肉質細膩、綿密柔嫩、乳酪味濃，口感滑順。
一般金枕頭榴槤未熟成前須常溫放置不可冷藏，辨別熟成度是否足夠，能否撥開食用有以下三種方式
1:榴槤果皮轉金黃、果次尖端變軟、以及果皮裂開。
2:裂開之果實，可從裂縫中聞是否有散發出濃郁的榴槤香氣。
3:裂開之果實，可用手或器具輕戳果肉、確認果肉以軟、果色為金黃色尚可撥開食用。
若有裂開之果實未達以上三種情況，須把殼覆蓋回去繼續常溫放置悶熟。

🌟高知赤肉哈密瓜5L一盒兩玉
🌟熊本紅肉哈密瓜5L一盒兩玉

哈密瓜甜度及水分是否足夠可從外皮辨識出，果皮上的瓜紋越繁瑣細緻綿密，瓜紋如浮雕般明顯
其放置熟成後的甜度，香氣、水分都會非常充足。
空運新鮮商品蒂頭枝梗都會非常翠綠硬挺、須放置蒂頭枯垂、底部原點稍軟
屆時再做食用、可食用之果肉會較多、也是最佳賞味時間。

🌟屏東鑽石黑糖蓮霧禮盒
一箱3.2公斤（約莫13-15顆）
外銷規格，甜度及粒頭會比一般黑糖芭比蓮霧更大更甜呦。

🌟屏東黑香芒果一箱12顆
未熟成即可聞到獨特的龍眼香氣，果皮為綠色，放置熟成後甜度爆表💥

🌟枋山愛文芒果一箱15顆
農家嚴選果實，香氣濃郁甜度高，需放置常溫2-3天後即可食用。

#耀聞水果世界
#台中市南屯區公益路二段931號
☎️04-2382-1555

【腸病毒這樣吃好得快—回答門診家長的疑問】

今天在門診確診了一個腸病毒（手足口病）的孩子，媽媽問：

『請問腸病毒孩子可以吃甜的嗎？』

「可以，吃得下最重要。」

我猜媽媽想買布丁🍮給孩子吃才會這樣問，歐醫師想了想，還是希望大家可以 #選擇相對較營養的食物，因此決定整理舊文重貼～

*

跟往年迥異的狀況，今年夏天歐醫師只看過3個🤟腸病毒個案；也許歸功於大家都很認真地執行 #戴口罩、#勤洗手，開學後腸病毒依然沒有太明顯的疫情。

殊不知

天氣轉涼後，感染腸病毒的孩子緩慢增加了，今天回診的另一個孩子甚至長了很多皮疹➕水泡❗️

嘴巴破洞真的很痛

孩子痛到口水直流、食不下嚥時

該怎麼吃進營養呢？

1️⃣ 水分充足的食材

例如：蔬菜粥，各種粥品都行，煮爛一點、放涼了吃減少吞嚥時的痛感。

2️⃣ 流質食物

例如冰豆漿（無糖或低糖）、冰鮮奶🥛，有聰明的媽咪甚至做成牛奶冰磚，孩子含著冰就不痛了，又開心攝取營養～

但不建議喝可樂汽水🥤，含糖飲料只有熱量、沒有幫助痊癒所需的營養喔！

3️⃣ 水果🍉 🍏 🍓 🍇 🥭

可以冰冰的吃！

例如西瓜、葡萄、草莓、芒果、香瓜、蓮霧等水分多的水果，弄成泥、打成綜合果汁🍹 = 入口即化也很好👍

4️⃣ 優格、優酪乳

建議優先選擇無糖優格/優酪乳，再搭配切碎的水果或是少許果醬。

5️⃣ 剉冰

很多家長知道腸病毒的孩子可以吃冰，但霜淇淋🍦可能有太多添加物，歐醫師建議大家可以試試看剉冰➕新鮮水果，補充水分又有維生素C！

怕外食不夠衛生的話，可以自製冰磚再用果汁機/食物料理機打碎～

6️⃣ 豆花、嫩豆腐

同樣是軟軟的、入口即化、可以冰著吃，補充優質蛋白質跟鈣質。

7️⃣ 愛玉、仙草

比起各種色素添加的果凍/布丁🍮，愛玉、仙草可能是較佳的選項

不過選購時請大家記得翻背面看一看成分標示、營養價值，太複雜的成分還是小心一點！

❤️上次有媽媽分享了阿嬤的愛心甜品❤️

『我兒腸病毒時，阿嬤有親自煮 #寶寶版的白木耳甜湯跟綠豆湯 給他吃，另外還有給他吃平常愛吃的起司條，其他就跟歐醫師建議的一樣，只有不敢給剉冰，無法自製的話，畢竟外面的冰塊風險還是很高的😂』

8️⃣ 蒸蛋

全蛋的營養價值豐富，對小朋友而言是C/P值很高的食物。入口即化的蒸蛋在放涼、甚至冰鎮之後是很棒的選擇喔！

#建議各種食物換著吃
#不同的食材有不同的營養價值_少量多樣為佳

#還有更多創意食材嗎歡迎分享😊

#腸病毒 #營養 #飲食

照片：這是另一個腸病毒（手足口症）的孩子，感謝家長同意照片使用於衛教文章💗