為什麼這篇低渣飲食菜單ptt鄉民發文收入到精華區:因為在低渣飲食菜單ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cito (シト)看板cookclub標題Re: [問題] 求低渣飲食食譜時間Fri Oct 1...
低渣飲食菜單ptt 在 梅賢治 Instagram 的最佳貼文
2021-04-19 12:40:54
起初不懂為什麼下午打球的時候朋友一直要我擦汗?後來才懂他的用心良苦。 #有人問我訓練菜單 #你只要吃個兩天低渣飲食就有了 #才怪 #以後出席活動拍照都用擦汗姿 #騙你的啦...
※ 引述《qaqa2 (qaqa2)》之銘言:
: 我下個星期就要開刀了,護士交代這星期開始就要吃低渣飲食。
: 我查過一些能吃與不能吃的食物,並照著吃,可是說真的並不飽
: 也不營養。
: 結果...這幾天越來越瘦了,今天瘦的更明顯,而且毫無力氣,
: 再這樣下去開刀後哪有體力...>"<
: 希望大家提供低渣飲食的食譜...不用寫如何做...只要列出菜單
: 就可以了...麻煩囉!
: 快暈過去的人留...
項目可食不可食
奶類
避免食用
蛋類
除油炸、煎外,可使用各類烹調,如:蒸蛋、蛋花湯
油炸油煎的蛋如:荷包蛋、煎蛋、炒蛋、滷製過久的鐵蛋
肉類
去筋、去皮的嫩肉,絞碎、剁碎、煮爛的瘦肉,家禽、魚等
未去筋、去皮的肉類,油炸、油煎的肉類、雞(鴨)盹、牛筋
豆類
經加工過的各種豆製品,如:豆干、豆腐、豆花、豆包、素雞、豆漿
油炸未經加工的豆類,如:蠶豆、黃豆、紅豆、綠豆、硬花生等
主食類
精製的五穀類,如:白米飯、麵包、麵條、土司等
全穀類及其製品,如:米糠、糙米、麥麩、燕麥、玉米、番薯、芋頭、全麥麵包、餅干等
蔬菜類
各種過濾蔬菜汁或嫩葉菜,及去皮、去子的成熟瓜類、菇類
粗纖維多的蔬菜,如:芹菜、竹筍、菜梗、菜莖、老葉及未烹調的生菜等
水果類
各種過濾的果汁、纖維少,且去皮、去子的水果,如:木瓜、香蕉、西瓜香瓜、哈枇杷、
荔枝、葡萄、蓮霧、新世紀梨及罐頭水果等
未過濾的果汁及粗纖維多的水果,如:蕃石榴、棗子、黑棗
油脂類
各種植物油動物油及其製品
乾果類,如:花生、腰果、核桃、杏仁等
點心類
海綿蛋糕、餅干等
核果、椰子粉、芝麻及忌食食物作成的餅干、蛋糕、派,油膩過甜的點心,如:綠豆糕
、八寶飯等
其他
各種油炸食品及刺激性食品,如:辣椒、大蒜、胡椒等,油膩、調味太重果醬、蜜餞、
栗子等
參考資料:臨床營養工作手冊
稍微整理過,有些字詞原文較不明顯有重新編排。
希望對您有幫助,並祝原 PO 早日康復。
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