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在 低三酸甘油脂飲食產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅王姿允醫師。我的無齡秘笈。，也在其Facebook貼文中提到， ［降低三酸甘油脂，飲食的影響最大］ 前幾天剛好有一位BMI正常的朋友問到，為何抽血報告驚見特高的三酸甘油酯(Triglycerides，簡稱TG)，但其他血脂都完全正常。 (註：正常的TG範圍要小於150mg/dL) 其實血脂肪報告是個動態的平衡，TG反映的是 #最近甚至是前幾天的飲食，吃 #高...
同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla，也在其Youtube影片中提到，膽固醇過高 如何降低膽固醇? 家族性膽固醇高, 是否不能降膽固醇? 飲食對降膽固醇有多大效用? 營養師媽媽為您逐一介紹降膽固醇食物 #營養師媽媽Priscilla #降膽固醇食物 #廣東話Youtube 0:00 如何快速降膽固醇 2:46 飲食對膽固醇 影響大嗎 9:39 膽固醇 和三酸甘油脂...
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低三酸甘油脂飲食 在 生命中充滿無限可能 Instagram 的最佳貼文
2021-09-07 03:02:52
#開團 今年中秋終於能夠月圓人團圓，為了避免人更圓，特地選擇 #凍洋 的超澎湃海鮮組合，提供最殺的價格，讓大家中秋烤海鮮慶團圓，月圓人不圓！ 【 凍洋海鮮中秋烤鱻組 】 🌊極凍金目鱸魚菲力 有「開刀魚」之稱的鱸魚，一直是十分受歡迎的養生食材，長輩的最愛。新鮮的鱸魚僅需搭配豆腐加水熬煮便是美味的魚...
低三酸甘油脂飲食 在 ????????????? ????????? Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:37:27
大家好～ 今天終於要跟大家分享【港式茶餐廳篇(1)】啦！ 一直都收到很多讀者的回饋說想要看茶餐廳的營養資訊。 很多上班族大多數都會選擇去茶餐廳吃碟頭飯吧～ 有沒有一些時候想要吃得健康，但會很苦惱不知道該選擇什麼才好。 那麼，今天就跟大家揭曉部份碟頭飯的營養價值吧！讓大家看著餐牌選擇時，可以參考...
低三酸甘油脂飲食 在 Scarlett To?旅遊玩樂誌 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 08:51:02
【來一場燒肉盛宴】吃燒肉也可以吃得很優雅喔💓最近到了尖沙咀的「初心」，一嚐燒肉料理的廚師發板。 @originalyakiniku_tst 餐廳內座位不太多，只有大約10多個吧，全設在3面吧枱旁邊，中間就是廚師盡顯功架的廚房。👨🏻🍳廚師在炮製菜式之前，很貼心地問了客人有沒有什麼不吃的，和有沒...
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低三酸甘油脂飲食 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳貼文
2021-09-25 23:02:44膽固醇過高 如何降低膽固醇? 家族性膽固醇高, 是否不能降膽固醇? 飲食對降膽固醇有多大效用? 營養師媽媽為您逐一介紹降膽固醇食物
#營養師媽媽Priscilla #降膽固醇食物 #廣東話Youtube
0:00 如何快速降膽固醇
2:46 飲食對膽固醇 影響大嗎
9:39 膽固醇 和三酸甘油脂 飲食治療的分別
13:38 如何快速 降膽固醇
15:22 升高膽固醇食物
24:43 降膽固醇的食物
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低三酸甘油脂飲食 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳貼文
2021-04-29 09:00:09脂肪迷思 逐一剖析 - 飽和脂肪好健康? 種子油是否有害? 營養師媽媽為大家探討.
#營養師媽媽Priscilla #飽和脂肪真的不健康嗎 #種子油不健康
00:00 食物脂肪
00:55 迷思1 飽和脂肪對膽固醇沒有影響
03:30 迷思2 菜油有害
05:42 迷思3 低脂飲食不健康
07:05 迷思4 吃膽固醇食物補充膽固醇需要
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低三酸甘油脂飲食 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最佳貼文
2021-01-08 17:45:12#膽固醇 #心血管阻塞
相信膽固醇的高、低、好、壞，是大家非常關注的問題
一連兩集為大家正解膽固醇問題
*常見混淆詞彙:
膽固醇cholesterol
低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein
高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprotein
三酸甘油脂 Triglyceride
(以下文字主要補充文獻資料及歷史，請大家務必聽影片清楚解說噢！超實用，記得抄筆記！)
「高密度血脂蛋白」負責將膽固醇從血管帶回肝臟，分解或排出體外，因此被稱為「好」。
「低密度血脂蛋白」負責將膽固醇從肝臟帶到全身 （因為身體需要使用），若果在經過血管時積聚會形成斑塊導致血管塞，因此被稱為「壞」。
「三酸甘油酯」是血液中另一類脂肪，將從飲食攝取的過量熱量儲起。
膽固醇功用
人們總是擔心膽固醇過高，膽固醇是製造荷爾蒙的原料，包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等，因此過低問題更大。膽固醇過低會發生維生素D不足、使荷爾蒙分泌不足，導致性慾降低、記憶力變差、頭暈、心悸、免疫力下降等，臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象。
膽固醇的製造
膽固醇很重要，所以身體會自行製造。事實上有80% 的膽固醇都是身體自己在肝臟造出來的，只有20%從食物得來，並且部分會經糞便排出體外。
[以下是膽固醇成魔之路的歷史記載]
人們對吃膽固醇的恐懼，大多始於100多年前的一項兔子實驗:
-1913年，俄羅斯病理學家尼可拉·阿尼契科發現，餵食兔子巨量膽固醇，兔子身體會出現動脈粥狀化式的損害。這是人類史上，最初把膽固醇攝入與心臟病連結在一起。其後的科學家，基本上都是以此實驗來引證膽固醇同心血管疾病的關係，但卻沒有實質證據證明膽固醇對人體有害，這是因為大家忘記了一件事：兔仔日常飲食是草，不是蛋!兔仔是草食性動物，沒有分解膽固醇的能力。相反，人類是雜食動物，進食過多或過少膽固醇，身體可以自行追節。
-1937年，兩位哥倫比亞大學生物化學家提出：如果我們能避免攝取蛋黃，就可以預防膽固醇升高，進而遠離心臟病。
-1977年，美國膳食指南在沒有任何有力科學證據支撐下，將膽固醇攝入建議量限制在每天300mg以內（相當於不能超過1顆蛋）
-後來安塞·基斯給推翻研究發現，不管志願者攝入多少膽固醇，甚至是每天2000毫克（相當於15個雞蛋）的巨量膽固醇，對總膽固醇影響也不大。
-瑞典醫生鄔非·洛凡斯科夫也曾拿自己做實驗，從一天1個雞蛋，改成一天吃8個雞蛋，一周後，他的總膽固醇反而下降12%（從278 mg/L 降到 246 mg/L）。
-1984年，日本東海大學醫學系的本間康彥醫師的研究團隊進行實驗，讓受驗者每天攝取3個蛋黃含量的膽固醇（750毫克），並持續兩週觀察其身體的變化。驗的結果顯示，壞膽固醇上升的人占總受驗者的35％，其他65％的人沒有變化，壞膽固醇降低而且好膽固醇上升的人則是約44％。由這次的實驗結果可知，蛋不是只能吃一顆，而是吃愈多對身體愈好。
-1999年，哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文，調查了12萬人的飲食與心臟病情形，發現吃蛋與心臟病，沒有具體關聯。
-2013年，《英國醫學期刊》刊登一項薈萃分析，整合了17份、多達308萬人的研究，發現雞蛋攝入與心臟病發生無關。
-2015年，美國開始修改膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)，取消每日最多食兩隻雞蛋的建議。不過對魷魚，蛋黃這些高膽固醇食物避之則吉的想法已深入民心。
** 文字主要補充文獻資料及歷史，請大家務必聽影片清楚解說噢
参考文獻
1. Ross R. The pathogenesis of atherosclerosis: a perspective for the 1990s[J]. Nature, 1993, 362(6423):801-809.
2. Katagiri H, Yamada T, Oka Y. Adiposity and cardiovascular disorders: disturbance of the regulatory system consisting of humoral and neuronal signals[J]. Circ Res, 2007, 101(1):27-39.
3. Glass CK, Witztum JL. Atherosclerosis: the road ahead[J]. Cell, 2001, 104(4):503-516.
4. Steinberg D. Atherogenesis in perspective: hypercholesterolemia and inflammation as partners in crime[J]. Nat Med, 2002, 8(11):1211-1217.
5. 美國1977年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
6. 安塞·基斯的研究
7. 1984年，日本東海大學醫學系的本間康彥醫師研究團隊進行的實驗
8. 1999年，哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文
9. 2013年，《英國醫學期刊》刊登雞蛋攝入與心臟病發生無關的薈萃分析（整合了17份、多達308萬人的研究）
10. 美國2015年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
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Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆，全力研究及推廣健康飲食和運動，在youtube和IG裡經常放各類教學，歡迎大家留言，互相交流理性討論！記得馬上訂閱噢！
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低三酸甘油脂飲食 在 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 Facebook 的最佳貼文
［降低三酸甘油脂，飲食的影響最大］
前幾天剛好有一位BMI正常的朋友問到，為何抽血報告驚見特高的三酸甘油酯(Triglycerides，簡稱TG)，但其他血脂都完全正常。
(註：正常的TG範圍要小於150mg/dL)
其實血脂肪報告是個動態的平衡，TG反映的是 #最近甚至是前幾天的飲食，吃 #高糖(尤其是果糖）高油的食物後會先看到TG升高，但之後肝臟會將其由「低密度膽固醇脂蛋白（LDL)」運送到組織周邊，所以當TG降下來後，接下來就會看到兩週後的LDL升高，若飲食不再高糖高油，當然TG不會高以外，LDL也會有機會降低，LDL反映的是 #較長期的飲食影響。
不過有另一種人，是因為肝臟的代謝路程受阻，反而TG高但LDL特低（有患者是TG都200-500mg/dL 但LDL一直在60以下），通常會伴隨脂肪肝或是內臟脂肪高的問題，後來在我幫他開菜單後，TG終於下降，LDL正常反映的開始微升(從60幾到90），這個過程大概一到兩週，常常滿一個月後再抽血，連LDL也恢復正常了，因為我的門診常常出現短期自費抽血的狀況，所以觀察到很多有趣的變化。健保給付血脂異常的3個月抽一次血，其實間隔太久，其中血脂可能已經隨飲食坐了無數次的雲霄飛車了😆
近幾年來TG過高的角色比LDL更被重視，因為發現跟代謝症候群、心臟病、動脈硬化、中風、胰臟炎、糖尿病、脂肪肝、子宮內膜癌等等有關，和膽固醇升高原因不太一樣，膽固醇約2/3由肝臟製，1/3是飲食造成的，但TG高跟飲食、喝酒還有代謝已經出現阻礙有關。比起降低LDL，TG的升高更令人擔憂，而且有需要即刻處理的必要性，因為胰臟炎一旦發生，死亡率高得嚇人（嚴重型死亡率大於50-60%）⚠️
一般大於500mg/dl醫師會依規範開立藥物，不過剛好跟大家分享一個純飲食的個案，希望大家藉此機會了解原來飲食比我們想像中的，重要太多了！😁
#三酸甘油脂跟飲食直接相關
#藥物是給不願意改變飲食的人吃的