為什麼這篇但馬屋台北鄉民發文收入到精華區：因為在但馬屋台北這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者A380 (大懶虫)看板EatToDie標題[食記] 台北 但馬屋 微風信義店時間Mon Jan...
但馬屋台北 在 蘇妍緹Tiana Instagram 的最佳解答
2020-08-10 16:41:06
週五來介紹美食，但馬屋火鍋，有超多種不同價位套餐選擇，有吃到飽的套餐選擇或想吃品質較好的可選擇和牛套餐但就不是吃到飽，今天是點吃到飽套餐，肉部分選擇就超多種，牛豬雞都有，還有附餐 和牛滷肉飯、和牛咖喱飯、冷麵等..多樣選擇，甜點也是超多樣選擇都是可以吃到飽的！好吃，介紹給你們 😋 #週五晚餐 #但馬...
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餐廳名稱：但馬屋 信義微風店
消費日期： 110 年 1 月 9 日
地 址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
電 話：02-27239198
單人限制：無
價 位：$1,600+10% 日本限定和牛放題活動
營業時間：11:00~21:30
可否刷卡：可
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因為對日本和牛吃到飽的執念與怨念(最後會提)
所以就決定衝了
https://i.imgur.com/gQWpURK.jpg
也許是寒流的關係
信義區人潮比想像中的少
入店後隔壁桌正好吃完要離開
店內客人只剩我一個
https://i.imgur.com/bDQsHd0.jpg
單點品項裡的主食跟熟食也都可以續點
https://i.imgur.com/s71zXCy.jpg
一開始會先上前菜
湯的話我選黃金湯 味道我蠻喜歡的
但續湯一次後 要再加的話加水就好 不然會過鹹
https://i.imgur.com/sSOQFKp.jpeg
肉的部分我只點了5種牛肉和松阪豬
日本和牛&牛舌：
https://i.imgur.com/jesTTr2.jpeg
邊緣肥肉的部分咬起來有筋的感覺 所以後來都挑掉不吃
牛舌Q彈 但有一點點腥味 要是有鹽蔥醬就完美了
安格斯五花&澳和腿心&安格斯背肩：
https://i.imgur.com/FBRrGTm.jpeg
松阪豬：
https://i.imgur.com/a3Yc7y6.jpeg
松露蒸蛋：
https://i.imgur.com/1v1Efal.jpeg
滷牛筋：
https://i.imgur.com/JlGjBQy.jpeg
唐揚雞：
https://i.imgur.com/ZcLbvdM.jpeg
炙燒和牛握壽司：
https://i.imgur.com/hHo8da4.jpeg
上肉給得很大方
之後再點的每一份都是至少這麼多
差點就吃不完(切肉的怕我餓到)
服務人員態度親切 也會主動問要不要加點或加菜
最後甜點我要了兩種都OK
https://i.imgur.com/D9lKudh.jpeg
只是中間都沒有其他客人進來
大家都冷到不想出門了嗎？ XD
總結：
會再來 但應該會選單點的
也許是因為人生第一次吃到的和牛就是飛驒牛
印象實在太美好 體驗到了什麼叫做日本和牛不是牛
吃到飽提供的日本和牛 應該是無法達到相同的水準吧
而上次去武鶴吃到飽 選了$1,980的神戶牛方案
端上來的神戶牛&熊本和牛
看起來也非常漂亮
但吃進嘴裡 卻像是過度熟成一般 酸味非常濃厚
而且還混雜著冰箱味 本來應該涮白湯就好的
結果全靠麻辣湯的味道才得以下嚥 所以是帶著滿滿的怨念離開
PS：
如果有板友覺得OK的日本和牛放題 請提供給我 無限感激
不然就要等疫情過後 直接飛日本了
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※ 編輯: A380 (223.136.7.205 臺灣), 01/11/2021 02:02:09
推 choapi: 真的，曾經滄海難為水，日本的國產牛放題都贏台北的和牛 01/11 12:00
→ choapi: 單點。想排年假直接冒險去吃被老婆痛毆一頓……… 01/11 12:01
推 a100205069: 看起來還不錯說 衝了！ 01/11 14:33
推 laymor: 不是台中有3000到萬的那家呢？ 01/12 00:10
推 hmt17: 台北att也有啊 beef king 01/12 07:54
→ A380: Beef King的價位…直接吃其他家單點的就好 不然就是飛日本 01/12 12:10
→ falltrace: 不像日和... 01/13 22:49
推 a100205069: 今天吃的感覺 滿無感的 01/16 18:49