[爆卦]休寧巴希姐姐是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,小時飲廿四味,苦到打冷顫,嘉應子得先剝去包裝候命送茶;但今天再遇,怎麼稀淡不苦,甚至有點甘? 「同一碗廿四味,有客人說以前飲苦些,現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。哦,即是人到一定年紀了! 一個人,口味會變得成熟;一間老店,像這藥材鋪,涼茶賣過百年了,仍然存活,...

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  • 休寧巴希姐姐 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-04 06:47:30
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    一定要看到最後哦 有彩蛋💗
    以下為憂鬱症者10年自白
    我希望可以透過日記讓我的病好轉起來
    關於我的憂鬱症之手指甲太長(偷偷置入)
    超難打字
    篇章(1)生寶寶篇
    「請忽略我的手被家暴然後乾乾的」
    -
    希望有心人士不要隨便盜用節錄
    做不適當的翻譯解釋
    -
    決定開始好好的在臉書打我的日記
    紀錄自己也許會慢慢變好抑或是走向絕境
    近期的我可能需要大眾網路的力量
    給我一點時間,聽我說這24年發生的所有故事
    像是電影或小說般的看完
    雖然我的家境ok
    但是一直以來爸爸都是軍事化教育
    15歲左右開始打工 一開始都是餐飲、便利商店
    當然年輕時候 約19歲吧
    也是被八大騙去影響甚深
    過去這兩年三年是因為想賺錢踏入
    (算是)小小小模特兒小模圈
    但現在我並不想像jkf女郎一樣 每天露奶
    (沒有針對任何Jkf女郎
    大家努力追夢想的樣子
    也是格外的令人欽佩)
    而我雖然有加入
    但是去接業配跟拍JVID也是
    興致缺缺 因為有時候真的不太想露這麼多
    當時每天發業配 錢也是不少
    但露到後面其實不太想露了⋯
    內心的掙札 讓我決定不想要繼續下去了
    畢竟這工作做不了一生
    這樣我找得到男友嗎?或是這樣對女兒好嗎?
    每天會一直質問自己 越去想就越覺得不舒服
    第二篇章之後我會開始娓娓道來
    我從有記憶以來所有發生的事
    導致後來走偏 喜歡8+9 為了陳浩恆(化名)
    墮了兩次胎
    第三次我決定生了 小朋友健康可愛、衣食無虞
    其實好想再付出一點什麼 但是因為是他的孩子
    我看到女兒的時候
    不知道為什麼總是有點小小排斥
    但是幫她買衣服、陪她玩沒有少過
    只有在我在房間快要精神崩潰、甚至聽到幻音
    我會把自己關在房間 把門鎖起來 喝酒然後大聲的唱歌 (是也被爸爸打了好幾次啦)
    (是也有唱歌唱到跑到一樓跑來跑去啦)
    說到生小孩 (當初有登記,現已合意離婚)
    本來想拿一點錢的 但是後來覺得
    我賺得都比他多幾百倍了 去每個月拿一點小小的錢 搞得自己好像很落魄 或 好像很需要這5000元?
    律師也說了,最好的方式就是和平離婚
    對,我18歲時就是大家最喜歡婊的
    小小屁孩8+9妹 跟著男友賣藥
    (我只是跟著而已,沒有做過任何交易)
    並且被搞到懷孕 然後當單親媽媽
    每次看到這種文章 我就會覺得
    「啊,跟我好像哦,
    我就是大家眼裡看不起的那種女孩」
    什麼時候從一個乖乖愛唸書想考
    北一女的小朋友 在離開永平之後
    認識了一堆常常惹事 常常被關 常常吸毒
    陪前夫找朋友 房間佈滿了k煙🚬味道的家
    甚至他們會開趴 桌上滿滿的白粉
    捫心自問 這個生活是我想要的嗎?
    也試過吸毒 大概有四年的時間走不出來
    常常被警消人員五花大綁送到精神病院
    打一個痛到不行也酸到不行的針
    然後就能像喝醉一樣 直接睡到隔天
    也有在松德ICU病房 綁了三天三夜
    所有排泄物都黏在我的頭髮、身上
    完全沒辦法清理 很噁心 🤮
    也不能有任何家人朋友進去
    -
    說到生完小孩的我 是完全沒辦法睡覺的
    其實到後期連吃安眠藥都不行
    為了寶寶我不敢自己亂加藥
    所以我就依照 醫生指示吃
    可能四五天失眠 好不容易昏倒1、2個小時
    這時候大家一定會想 啊你老公呢?
    呃 其實我不知道他去哪裡了
    但我很清楚 跑不掉的就是 嫖妓 砲友
    ㄧ手咖啡一口K 煙 跟著氣球一起飛
    -
    連陪產都不願意陪我的他 在我媽的訓斥下
    好不容易同意陪我去了
    結果他在婦產科裡面抽煙、喝酒
    護士不斷的勸他 但是依舊沒有任何改變
    開五指後 他才蒼茫的睡醒
    陪我生產 因為我不會游泳的關係
    換氣一直不順利 這時他說
    你是不會生小孩嗎 大聲的責罵我
    但最後也是五個小時順產了
    -
    三天後出院 去了跟
    周杰倫昆凌住的月子中心
    疼我的爸媽幫我付了所有的費用
    希望我可以好好休息
    但是產後憂鬱更加嚴重
    這時前夫依舊是不理我的
    爸媽很心疼 每天開車過來陪我聊天
    我是一個不計前嫌的人
    但是前夫依舊在月子中心裡抽煙喝酒
    不理會我的寶寶
    也不設身處地月子中心還有其他的寶寶
    三天後,他走了
    一樣吸毒嫖妓找朋友 一樣聯絡不到人
    到早上都沒回家 回來之後一身k味
    我止住了我的嘴巴 因為身體實在太不舒服
    當時反胃到月子餐都是他在吃
    我為了留住他不敢吃飯
    我怕我胖了他會想要離婚
    -
    老實說當初他喜歡我
    也只是因為我奶大長得不差
    然後可以每天 像他的傭人一樣服侍他
    但生完小孩體型也變了
    雖然變得不多
    但是他可能覺得寧願去跟沒懷過孕
    還有漂亮腰身和很挺的胸部在一起吧
    -
    當然我當傭人也是當的很稱職
    /
    For example1:他有摩托車也有車
    2016的某天颱風天 他叫我騎車淋雨
    而他自己開車聽音樂 (?)
    For example 2:
    他可以住我家 免費的旅館
    吃喝玩樂不用錢
    重點是還可以賣藥跟吸毒
    連我堂哥都看不下去
    -
    其實事實就是擺在眼前
    五年來所有朋友不想要我跟他在一起
    失去了很多愛我的朋友
    我信誓旦旦以為只要努力加油
    有一天我一定會有一個自己的家
    但是我總是在自己的世界 做自己的夢
    而這夢撕心裂肺的碎了⋯⋯
    可能因為我是雙魚座吧(笑)
    -
    現在的狀況是 我每天要吃20顆藥
    10顆是安眠藥 10顆是早上下午的鎮定劑
    對於這個症狀來說
    有心理學背景的朋友們應該知道
    已經是對抗疾病的最強藥效了
    -
    想提醒大家一件事
    患者們不喜歡人家對他說加油
    因為我們真的已經很努力很努力了
    前幾天買了火種跟碳 本來已經快睡著了
    謝謝8年好友庭蓁救了我一命
    警消衝進來把我帶去醫院
    還好沒有事 我才能把這些經驗
    分享給有憂鬱傾向的人
    希望你們也可以與
    這個「慢性病」共存到老
    去年走了一個龍門國中的女生朋友
    走之前我沒有好好關心她的狀況
    她有密我 跟我說上吊麻麻的好痛
    她很漂亮 很可愛 是一個小天使
    真的辛苦了 我們一起繼續與疾病共存吧
    -
    2022 我相信會更好的
    結束了五六年的夢
    結束了年少輕狂
    我將在這個月的16號(星期四)簽字離婚
    不拿任何贍養費 什麼都不要
    邀請所有粉絲或朋友和求學過程的老師一起去
    國父紀念館的 爛醉咖啡吃飯
    是一家很好吃的餐酒館
    低消350 如果想要陪伴我
    一起走過這個人生必經的痛苦階段
    繼續往下一個階段邁進~我會在下午7點到
    歡迎來陪我聊天 鼓勵一下我
    在華視的一樓 有興趣的朋友可以密我一下
    我會一個一個回
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  • 休寧巴希姐姐 在 于玥心理師的心靈命理 Facebook 的最佳解答

    2021-06-05 19:42:33
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    【上升雙子】靈活多元且適應力極強的傳達信息者

    #上升雙子 #水逆 #水星逆行 #雙子座

    雖然水星現在逆行在雙子,但雙子的能量仍是很強,既然雙子這麼愛談八卦,我們就來談談被水星守護的雙子座吧!

    雙子座是黃道十二星座中的第一個風象星座,也是第一個以人而非動物作為代表的星座。在過去這個時期往往是人們準備要灌溉,以及交互傳遞訊息,分享著左鄰右舍需要甚麼資源,好應變春天即將轉夏天這種多變的天氣。這也是為何人們總會感覺到雙子特質強的朋友總愛八卦的緣故,主要是消息多元會讓他們感到特別安心,較能夠掌握這世界的脈動與他們得以生存的意義感,甚或有些雙子座很強的朋友也可透過買賣消息跟情報來做生意,甚或是從事記者相關的行業。

    水星守護的雙子座往往給人帶來一種靈敏、敏捷的特徵,雖然傳遞訊息的特質很強,但只是負責傳遞,傳遞之後可能就沒有他的事情。這也是為何有些人會認為雙子座很膚淺的緣故,不過古代的傳令軍不也是如此?而又好比翻譯這項工作,聽到某個訊息再轉譯較能夠使人理解的話語,這也是頗有雙子座的特性。

    #雙子座神話

    雙子座的神話故事將會讓我們更清楚雙子座的特質:雙子座代表的是希臘神話中的天神宙斯與斯巴達王后樂妲所生的孿生子(雙胞胎)卡斯托爾和波魯克斯(合稱迪奧斯科里兄弟),兩人一生充滿無數的英雄壯舉。

    由於宙斯看上了斯巴達王后,便想盡辦法要接近她,一開始王后自然是拒絕他的,於是宙斯便化身成一隻天鵝與她親近。斯巴達王后生下兩顆金蛋,一顆金蛋孵化成國王的骨肉,哥哥卡斯托爾與姐姐克緹妮絲翠,第二個蛋便孵化成宙斯的骨肉,分別是波魯克斯與海倫(是的,就是史詩中特洛伊城的海倫)卡斯托爾跟波魯克斯雖然是同母異父,但自小一起長大感情非常好,彼此形影不離,就連強搶民間婦女也是結伴同行。

    彼此是對方極為信任的戰友,所以出戰時幾乎是無往不利,遺憾的是,在一次遇上另外一對雙胞胎(伊達斯、萊希恩斯)時,伊達斯殺害了體內流有國王之血的卡斯托爾。
    由於波魯克斯身為宙斯的小孩,自然擁有不死之身,因此他向宙斯哀求如果能讓卡斯托爾復活,他寧願放棄自己的不死之身。宙斯被兄弟倆的友愛精神所感動,將他們提升到天界,成為雙子座。
    雙子座本質是兩個大男孩,所以好奇與好辯的特性自然是有的,而既然有雙的特質,也會讓人有種多變、貪玩與游移不定的特質,所以身旁的人有時也會被雙子座這種愛開玩笑的特性搞得又生氣又無奈。

    這樣多變且好奇探索的個性,自然使他們生命的遊歷比一般人來得豐富許多,因此他們很擅長蒐集情報、串聯資源,倘若你有甚麼疑惑或是想要找人協助,他很快就能夠連結到正確的訊息提供給你。

    #雙子座名人

    星座名人:知名棒球運動選手Reese, Rich是知名的左撇子投手(忘了說雙子座也掌管手臂跟肩膀唷!)也曾在雙胞胎球隊(有趣吧,也是雙子座的關鍵字)待上好一陣子。除了有出色的棒球表現之外,退休之後從事蒸餾酒的行業。

    你是上升在雙子的朋友嗎?你的命主星水星落在哪裡呢?還是你有朋友上升在雙子?分享給于玥,讓于玥知道你最近是否也很水逆?

  • 休寧巴希姐姐 在 動物溝通情緒療癒師-薩伊 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-02 21:00:44
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    《寵物溝通 No.1801》

    🐈 躲在一個牆附近,灰白色的牆
    🏠 它現在是什麼狀態呢?還活著是嗎?精神狀態怎麼樣呢?
    🐈 有點喘不過氣,有噁心嘔吐感
    🏠 牆下是不是有點青苔那種,就靠近它躲的位置
    🐈 黑色泥土,有點綠色在牆邊
    🏠 我明白了,灰黃能不能自己出來呀水
    🐈 我出去的機率不高了,因為我卡住不想動
    🏠 為什麼呢?沒有力氣了嗎?我好像知道你在哪裡,但是那個洞我進不去也看不到
    🐈 可是,姐姐在看著我嗎?可是我在這睡得好好的不想動
    🏠 我有在那附近叫你,你有聽到嗎?之前也在洞口放了罐頭,姐姐是說我嗎?我看不到你哦,是拜託另一個姐姐在跟你說話
    🐈 我感覺很不對勁,好像動不了
    🏠 小黃是不是知道你在哪裡呀?
    🐈 他有來看過我
    🏠 那個洞很窄,你可能是被卡住了,但是我看不見,在洞里看你嗎?他能進去嗎?
    🐈 他從另一個地方進來的,從門口的縫
    🏠 那你能從那裡出去嗎?
    🐈 我走不了了
    🏠 我在叫你名字,有聽到嗎?
    🐈 感覺沒人,都我自己在
    🏠 有東西吃嗎?
    🐈 有時候沾染了泥巴,吃些東西,地上的草
    🏠 怎麼辦呢寶貝,我救不到你,你得自己出來才行,還能堅持多久?
    🐈 我想在這休息(享受那份寧靜
    🏠 寶貝,你自己沒辦法出來的話,可能會死掉
    🐈 (只傳遞給我,在那裡吃著草,遠離病痛的感受,肚子發炎似的會不舒服,但會去吃植物
    🏠 寶貝,我之前有找你,但是沒找到,現在我大概知道你在洞位置,我有拿竹枝去測它有多深,發現我夠不著
    🐈 我知道自己時日不多,想在這苟且偷生
    🏠 如果你在裡面覺得寧靜的話,我也不強求你回來,但是你的身體狀態可能堅持不了太久,不想讓我看到最後一面嗎?
    🐈 最後一面是什麼?因為我覺得很不舒服,在這裡待著覺得舒適,沒有人吵我
    🏠 就是你可能會死掉,我害怕到那個時候我都見不到你,但是沒關係,你覺得在哪裡舒適就在哪裡吧
    🐈 我喜歡在這裡
    🏠 也是我之前選醫院的時候沒有選好,我也是第一次遇到這個情況,對不起讓你難受了
    🐈 我只想要好好一個人過這樣我就不用長期接受處置
    🏠 後來小黃也生病了,我帶他去的別的醫院,他現在康復了,我明白了。帶你去醫院是希望你的病能好,因為那個病是很嚴重的情況,我很害怕救不了你
    🐈 我知道了
    🏠 那你能原諒我這個事情嗎?好心辦了壞事,我不會治病,所以我只能選擇相信醫院,但覺得不是想要害你
    🐈 可我心情上有了起伏,導致我渾身都覺得不對勁,想要攀岩,想要吐,想要做很多抗拒的事(攀岩是指類似爬牆跳牆
    🏠 我知道了。其實當時我有感受到,但是當時對我來說最重要的是你的生命,你活下去,所以我有一些強硬的態度,因為你的情緒和治療發生對抗,對我來說我優先選擇了治療,好像是我太主觀了。對不起寶貝
    🐈 我不緊張我的病,我倒緊張你對我的態度,好像強押我上斷頭台
    🏠 態度會強硬,但那絕不是斷頭台
    🐈 你讓我覺得你背棄我
    🏠 我想救你,但第一次遇到這種情況,我也不知道該怎麼辦了,我發誓我沒有背棄你
    🐈 我就是覺得你背棄我才會這樣子不顧我的感受,而且我在這片森林活得好好的
    🏠 你對我的行為有不滿抱怨,我可以理解接受,但請千萬不要懷疑我的心,如果我背棄你,從你生病的那一天起,我就不會再管你,而不是帶你去醫院,交很多錢,哭很多次
    🐈 我傷心你這麼對我
    🏠 對不起,讓你傷心了,原諒我的行為好嗎
    🐈 你知道我容易緊張又感受到不安,你沒有選擇先安撫我的情緒,你讓我覺得我就是一個人啊
    🏠 對不起,這是我的性格缺陷,我很容易急躁沒有耐心,尤其是遇到不可控制的情況時,灰黃能原諒我嗎?你可以討厭我的行為,不想回來,想自己待著都可以,但是請千萬不要認為我背棄了你
    🐈 我覺得你應該適時地站在我這邊替我想想,讓我感覺你是和我一起的,我也不用緊張別人怎麼看待我
    🏠 你說得對,在那個情況下,我太自主了,如果是我被這樣粗暴對待也會生氣
    🐈 我是喜歡你的,但是你讓我感覺不舒服了,我很傷心的離開
    🏠 我的行為太強硬了,這是我需要改變的地方,對不起寶貝,那你現在有好點嗎?我真誠地向你道歉
    🐈 你不再強逼我了嗎?我感覺你都好兇,惡狠狠地想打我
    🏠 這個我絕對不是,我沒有打過你,更沒有想過打你
    🐈 你把我整個人甩上去(形容是從尾巴後腿
    🏠 啊?可能是我力氣大了,當時著急了,所以你想跑的時候我會很著急地抓你,要夾住腿以免她反抗抓人
    🐈 而且裡面的人這麼多為什麼我一定要去
    🏠 是的,因為你的病需要輸液,就是你手上那個針管,往身體輸送營養,這是治病的流程,如果不這樣,你不吃不喝身體會沒有營養,那個東西就是給你營養,但當時確實我和醫生都顯得很粗暴,對不起灰黃,我後來也反思了,那個醫院確實也不太好,我也是沒有考慮你的感受
    🐈 就是心裡頭受傷,連個理解我的人都沒
    🏠 我明白了,當時我太在意我自己的情緒了,非常著急,沒有考慮到你的感受,我是應該第一時間考慮你的感受的,所以你會生氣失望,想要逃離,我現在完全理解了你的行為,為什麼想跑,不想回來,我也知道你當時的感受了
    🐈 我原以為你不小心,但是你再三警告我
    🏠 警告?是說讓你好好聽醫生和護士的話嗎?
    🐈 你扒著我讓我不要亂動(打針的時候差不多快斷魂了
    🏠 因為我們當時沒辦法直接對話,所以我忽略了你的感受,如果當時我們能像現在這樣對話,我就不會那樣粗暴
    🐈 我身上多處疼痛都是人類造成的
    🏠 會很無助,我感受到了,你會覺得遭到了背叛,是我的問題。沒有經驗,太粗暴了。而且選的醫院也不專業,這個我是沒想到的,因為我選擇完全信任那裡的醫生,看起來那個醫院對你並不好
    🐈 我沒有想出去我想在這裡待著,我覺得這裡的環境比較信任我,可以給我安靜舒適的環境
    🏠 我明白了。你按你的想法來,我不會再逼迫你了,我只求最後一件事,不要認為我背棄了你
    🐈 我希望你可以明白我不是不愛你,而是我想這樣選擇
    🏠 我一直都明白,我從沒懷疑過你不愛你,我只是不知道你這樣選擇的具體原因,我們彼此說明白了,我很高興
    🐈 我喜歡在這裡很安靜很舒服
    🏠 以後照顧好自己,寶貝,我會在心裡為你祈禱,那是最好的了,你選擇了你覺得舒服的生活,我也明白了,我不應該控制欲太強,我在學會考慮別人的感受,以及必要時候放手,灰黃,我愛你。這大概是我們最後一次談話了,以後快樂生活吧

  • 休寧巴希姐姐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2018-08-06 16:25:15

    小時飲廿四味,苦到打冷顫,嘉應子得先剝去包裝候命送茶;但今天再遇,怎麼稀淡不苦,甚至有點甘?

    「同一碗廿四味,有客人說以前飲苦些,現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。哦,即是人到一定年紀了!

    一個人,口味會變得成熟;一間老店,像這藥材鋪,涼茶賣過百年了,仍然存活,大概苦盡了;甘味自然來?掌門答曰:未敢放鬆。

    沒有「墩起個款」的掌櫃,沒有踢踢撻撻算盤聲,作為香港碩果僅存的百年字號,春回堂不似預期的老氣,加之地利——位處中環登山電梯腳,賣涼茶一樣有格。中環的午飯時間,中國人、南亞裔、白人、黑人,高官名流、地盤工、闊太、OL絡繹不絕,隨手放下十元抄起涼茶,或骨碌骨碌一飲而盡,或歎咖啡般慢咽細嘗。甜花茶、廿四味、參茶,不停飲不停斟,流量大,當中廿四味,是招牌貨,日賣過千杯。林偉正說:「阿爺以前推着木頭車和阿嫲在街上賣涼茶,到可以租鋪置業都靠它。」1916年祖父林少泉入鋪,創辦「回春齋」,接着有「回春堂」和「春回堂」分號。雖是自己鋪,但到了80年代因為人手實在難找,三間藥材鋪乾脆合成一間,即成今天的春回堂。

    賣了多年的廿四味,顧名思義有24種藥材,清熱解毒,夏天固然熱賣,原來秋冬一樣暢銷,因為香港人鍾情打邊爐、燒烤,厚味下肚需要解解內熱。林老闆透露,他會跟節氣而增減藥材比例,「例如近來暑天,我們水翁花、榕樹鬚的分量會多些;譬如新年後屬於春瘟容易有流感,青蒿那類藥材就會放多點。」

    煲茶過程三小時,藥材必須按特性分階段下煲:「好像崗梅根、救必應等硬身藥材就早點煲;去到中段放水翁花、金錢草,最後紫蘇葉、千層紙那些比較輕清的藥材就最後放。」費心用神,一直遵循着祖父父親的做法。

    「街外有的下黃連、黃柏令茶很苦,又添色素令茶有掛碗現象,讓人感覺足料濃郁。」他的廿四味天然煮成,色褐而清,潤喉回甘,但無甘草;不下黃連,怕有些人吃了會頭暈。

    無認識就自強不息
    47歲的林偉正對中藥瞭如指掌,以為幼承庭訓,原來是個誤會。小時候,藥材鋪是他的禁地:「因為有火爐有鍘刀,爸爸媽媽不許來玩,最多是等爸爸放工一起去食消夜。」

    家有四兄弟姊妹,他是孻仔,1992年回來接手。「哥哥姐姐都做西醫,三家姐和我現在留下來幫手。」當年,年過60的父親想退休,而且在搞移民,必須到澳洲居留,恰巧他在當地讀完工商管理,「爸爸說,與其你幫人打工做生意,那你幫家裏也是一樣。」父親說退就退,完全放手,「阿爺當年交給他時,也不在場發聲。」番書仔管藥材鋪,接手的更是百年老號,壓力自然有。林家四代是中醫,太爺清朝時已行醫,年輕林偉正惟有向前人學習,好的要保留,壞的要清除。幸好當時有個老夥計叫三叔,由阿爺年代從紅褲仔訓練出身,雖然出外打拼過,退休前還是回巢坐鎮,是他第一個師傅。

    他又深知自己不足,就和三家姐一起讀港大中醫課程,03年考獲中醫牌。不過,姊弟倆主力店鋪運作,只偶然替熟客開藥方;日常把脈問症都交由三位坐堂醫師。細節上,他作出適當的改革。首先,捨棄傳統玻璃杯、茶碗盛載藥茶,用即棄紙杯代替。「一次性使用可以杜絕流感、幽門螺旋菌等傳播風險。」林偉正闡釋。紙杯裝茶,今天尋常不過,但在十多年前是新鮮事。那時為免垃圾工人拿來重用播菌,他甚至特別叫夥計將紙杯鎅爛才丟棄。


    親自落場便知艱辛
    「做藥材鋪,工作時間長又一陣味,收工坐巴士隔籬都即刻走開。」初期他不習慣,但比較棘手還是要定好店內的制度;改革第二件要做的事,就是搬回來一部收銀機。「好搞笑,大家收銀後,錢就掉落一個竹箱,難免有人監守自盜。爸爸對很多東西都不緊張,可能阿爺交了一盤生意給他,有一定生意量,不蝕錢他就不理。」

    貪婪的夥計,補錢急急送走;留下來的、新請的,客客氣氣。執藥補位,凡事親力親為,因他深信,親自落場才知利弊。

    話說春回堂是一幢自置物業,祖父由木樓重建成石屎樓,現今佔用了三層:地鋪是門市,閣樓煲涼茶及做龜苓膏。

    「涼茶用水喉運下來,在爸爸的年代已經有了。因為他怕夥計燙傷。」以前煲茶是燒火水的,店內有個火水缸,林偉正覺得危險,而且煙大,就改了電爐。

    「以前起藥渣真是找個大笊篱,好似人家炸鹹水角一樣取藥渣上來。」某次涼茶師傅請假幾天,他做替工,撈完茶渣腰骨好似斷了一樣。於是研究出起重裝置吊一整桶茶渣,「師傅又舒服,操作時間又短了。」

    除了腰力,這年輕老闆還關心夥計的腳力:一樓是替客人煮藥的地方,和地下往來要兩層樓梯,「如果每次煲好藥都用人力運送,膝蓋一定勞損。」就造了微型升降機,由地下直達一樓,方便藥包藥壺的傳送。

    他又添置了一個大雪房去儲存藥物,盡量少用有硫磺的藥材,例如茨實,坊間一般都是紅皮的,皆因有硫磺;他賣的是「無磺」茨實,皮是黑的;玉竹打過硫磺會變白,但味道變酸,沒有了原來的香甜。「硫磺對神經系統有影響,有些人吃了喉嚨會受刺激。」不少藥材如沒燻過硫磺,很容易生蟲發霉,低溫就能避免。

    珍貴價值流傳百年
    雖然變革眾多,但百年老店最珍視的價值,林偉正一一保留。
    祖父的涼茶秘方沿用至今,他只應客人要求加添參茶、感冒茶和龜苓膏。原來從前父親還經營藥材批發行「昌利成」,保存了很多藥方。林偉正研究其中變化,加上父親指點,配成自家龜苓膏,秘方是不落黃連,以免寒底人士吃完頭痛,又真的下足土伏苓,用來凝固,不像人家用魚膠粉頂替。只是土伏苓易燶底,故煉膏時,每十五分鐘就攪拌一次,極花時間和工夫。

    但推出至今一直大受歡迎,平均日售200盅,人家賣50元,他賣35元,「我們有個宗旨就是價錢便宜些許,希望人人受惠。」

    店子裝修,他一樣保留從前味道,裝潢稍作翻新,但百子櫃、老藥壺、水磨石磚,全皆留下。藥材在百子櫃內的安放位置,也甚考究,相同藥性的放在接近位置,以免相沖,那是古人智慧,一直沿用至今。

    春回堂亦不像外面涼茶店般,設中央工場,老遠運送涼茶來,他們天天在店內鮮製,每次少量煲,煲好即賣,不像外頭的,放隔夜,流失藥性。

    凡此種種,生意老實,重視人情,只因林偉正當年接手家業,爸爸向他說了一句話。「爸爸說:做涼茶藥行,唔係淨做生意,千萬!就算吃不好人也不要吃壞人。要識醫先好去醫!所以一定要賣真貨,不可以賣『流口水嘢』。」

    假貨重重小心為上
    那是做藥行,賣涼茶必要有的良心。年月過去,艱辛的日子大概都過去,該到收成期?林偉正倒還是不敢放棄。近年藥材世界變化甚多,假貨多,價錢飄忽,要老老實實做生意,賣正貨,原來都不易。

    皇后大道西和高陞街是本港藥材批發集中地,有「藥材街」之稱。每星期林偉正至少去走一圈,跟批發商戶了解行情,「大陸有沒失收、有沒囤積居奇呢?我們經常用的就買多一些,以免起價時要配藥跟着起價。」

    藥價愈來愈貴,有些藥材鋪用平價的「代用藥」:譬如用荃皮代替地骨皮。「正地骨皮即是枸杞的皮,可以清熱退燒化痰,批發價70元一斤;荃皮主要是跌打用,活血止痛,價錢不到一半。兩藥效用完全不同,後者只是食你唔死。」

    又如川貝,一向昂貴。「有些人來春回堂問價即刻彈開,以為你在中環一定貴,或者字號老咬人一大啖。想不到我的是真貨,我賣川貝200元一両,早前入貨3,000元一斤;別人入280元一斤的平貝,收你80元一両你就覺得便宜。」

    一般一個醫師常用藥有六七十種,由於春回堂有坐堂醫師和街外來配藥的處方,藥種比較齊全,共有約600種。很多藥材如果沒經過加工炮製,如刀刃未開,藥性不能發揮。例如益母草用薑汁、黃酒濕潤後再炒,溫經散寒;牛膝在沙裏加鹽熱炒,製後歸經入腎。林偉正承襲父親,至今仍堅持在店內製藥,保證品質。

    幸好,識貨的人還是有的,看春回堂店內店外,到處是墨寶,就知名人客眾多。

    「春日芝蘭茶香遠送 回天有術正藥活人」一副對聯懸在店外,出自六七十年代大笪地有名的睇相師傅黃掌源,是父親醫好了他的頑疾。店內,有董橋題的字,也有韓國領事的墨寶。而最多人看不明的要數掛在店面正前方、紅底金漆的牌匾「遵法依韓康」。

    「韓康是一個古代賣藥的人,賣藥的意念就是真不二價。」林偉正解釋,由父親到自己,都跟隨韓康作風,希望做生意,頂天立地。
    接手四分一世紀,他最記得當年沙士未開鋪已有人在等候,「要配報紙刊出的沙士驗方,我們忙到連飯也沒空吃,收工很晚也回不了家,同事逗都唔識笑,大家很徬徨。」那時表面上生意多了,但藥材來價如金銀花、板藍根炒到瘋癲,一入一出,賺不了多少,「我寧願正正常常過日子。」在今天的世道,有此平常心,原來不容易,非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠,大概是因這態度,才能令一家百年老店,走得更遠。

    撰文:韓潔瑤 拍攝:周易安

    春回堂
    地址:中環閣麟街8號地下
    電話:2544 3518
    詳情: http://bit.ly/2LUdFFJ

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  • 休寧巴希姐姐 在 心靈舒果陳玉珠 Youtube 的精選貼文

    2017-07-19 17:21:53

    心累了,就休息一下,
    心痛了,就練習慢慢放下!
    心累了,在寧靜的夜晚,
    沏一杯清茶,放一曲淡淡的音樂,
    將自己融化在裊裊的清香和悠揚的音樂中…
    體會那份溫情和感動;

    心靈舒果影片內容: 溫馨正能量文章 勵志文章 旅遊影片 風景欣賞 心靈教育. 潤澤生命,淨化身心靈;綜合心靈短文分享,分享一些好的文章和影片, 鼓勵在人生十字路口的朋友們,做出正確的選擇 開啟人生生存的勇氣和力量.....
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