【#台中美食 #OS義式冰淇淋手作坊 】詳文google 2A食旅日記
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台中咖啡廳/下午茶推薦,位在台中南屯區的「O.S.義式冰淇淋手作坊」,是一家可以內用的溫馨下午茶甜點店,菜單除了好吃的肉桂捲以外,還有達克瓦茲、千層蛋糕、乳酪蛋糕、草莓蛋糕等選擇,其中肉桂捲更是受到不少人推薦必吃!且會隨著節...
【#台中美食 #OS義式冰淇淋手作坊 】詳文google 2A食旅日記
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台中咖啡廳/下午茶推薦,位在台中南屯區的「O.S.義式冰淇淋手作坊」,是一家可以內用的溫馨下午茶甜點店,菜單除了好吃的肉桂捲以外,還有達克瓦茲、千層蛋糕、乳酪蛋糕、草莓蛋糕等選擇,其中肉桂捲更是受到不少人推薦必吃!且會隨著節慶推出母親節蛋糕、父親節蛋糕與中秋節禮盒,也有提供宅配的服務,多元的選項同時非常適合作為伴手禮!
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🔹免收服務費。
🔹無低消限制。
🔹無用餐時間限制。
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🍰檸檬乳酪千層蛋糕 $100
「O.S.義式冰淇淋手作坊」的千層蛋糕有不少種口味,檸檬乳酪千層蛋糕的內餡使用檸檬奶油醬拌入馬茲卡澎的乳酪,因此搭配層層堆疊的餅皮依然感受得到滑順的多層次口感,再配上淋在上頭、酸酸甜甜有著濃郁檸檬清香的檸檬奶油醬,讓人相當享受檸檬在嘴裡綻放的果香及細緻感,這款的口味非常清爽且不甜膩。
🍰可可可可千層蛋糕 $120
使用可可餅皮做成的雙重可可千層蛋糕,中間是65%巧克力做成的苦甜內陷,搭配淋在上頭的可可奶油,有著濃濃的巧克力香,雖然是巧克力口味的甜點,但甜度依然也不高,是不愛吃太甜的人也會喜歡的。
🥯經典核桃肉桂捲 $70
其實我和安迪非常討厭吃肉桂,一致認為這味道很臭,但沒想「O.S.義式冰淇淋手作坊」顛覆我們兩個對肉桂的印象,經典核桃肉桂捲是核桃的內餡,麵包體則是使用生土司麵包體及義種的做法,因此口感偏濕潤一點,吃起來比較不乾,甚至是QQ的很有彈性;挑選的肉桂一點也不刺鼻,而是溫潤帶點清新的自然香氣,跟過往吃到直衝腦門的肉桂完全不同,讓討厭吃肉桂的我們立馬被征服!肉桂捲可以單吃也可以搭配淋醬,因為有些人喜歡吃乾的,有些喜歡濕潤的,經典核桃肉桂捲搭配的是威士忌黑糖醬,甜度來自黑糖,尾韻則殘留著淡淡的威士忌香,沒想到肉桂捲可以這麼好吃!
🥯焦糖蘋果肉桂捲 $70
焦糖蘋果肉桂捲吃得到蘋果塊,搭配的是紅酒楓糖醬,將楓糖漿熬成糖漿再加入紅酒調味,細細品嚐有著淡淡的葡萄香,因為蘋果的關係我們覺得這款更濕潤一點。
🥯阿曼核桃肉桂捲 $80
如果喜歡吃乾的肉桂捲,可以試試阿曼核桃肉桂捲,麵包體採用可頌的作法,外層麵裹糖粉,因此彈性十足麵包,在外層有著酥酥脆脆的迷人口感,整體吃起來的口感比前面兩款還要豐富,而且肉桂味也更溫潤,讓我一度以為是可可粉,這款好吃到安迪一口氣吃光光呢!
🍓草莓塔 $150
「O.S.義式冰淇淋手作坊」的草莓塔使用自己家中種植的有機草莓,因此草莓給的很多,草莓塔的中心是杏仁奶油餡及香草卡士達,搭配脆度十足的塔皮讓人讓人相當迷戀這香香甜甜的滋味,而草莓更是鮮甜且不酸澀,不愛吃酸的人也可以試試!
🍰伯爵柳橙達克瓦茲 $45
達克瓦茲可以單買也有禮盒組,伯爵柳橙達克瓦茲的內餡有兩種,中心是伯爵甘納許,邊邊圍繞一圈柳橙奶油霜,淡淡的柳橙香讓香甜的達克瓦茲多了清爽,而外殼則是酥酥脆脆的,加上滑順的內陷有著豐富的口感。
🍰雙重抹茶達克瓦茲 $45
雙重抹茶達克瓦茲使用了兩種抹茶粉來製作,外殼使用了若竹抹茶粉,中間內餡是由青嵐抹茶製作而成的甘納許,再圍上一圈抹茶奶油霜,清新淡雅的抹茶茶香讓不愛抹茶的我也覺得可以,不過達克瓦滋都稍甜一點,所以比較適合來一杯無糖的飲品做搭配。
🍦焦糖榛果義式冰淇淋 $70
焦糖榛果義式冰淇淋也是老闆自己手工製作,使用純鮮奶及手百分之百榛果醬做成的義式冰淇淋口感非常的滑順綿密且細緻之外,還有著濃濃的榛果香,如果不說還真的以為自己在吃金沙呢!
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☕️拿鐵 $120
拿鐵的咖啡香氣非常豐富並具有層次感,加上北海道十勝鮮奶使得拿鐵更加順口,愛喝咖啡的我們很喜歡。
🍹柚香百香果 $120
純柚子汁及百香果糖漿與檸檬做成的柚香百香果,喝得到百香果及柚子的果香,酸酸甜甜的很適合少女。
☕️音樂家系列莫札特咖啡 $180
這款音樂家系列莫札特咖啡採用蜜處理的方式來發酵,喝起來帶點甜味,並享受得到果香及淡淡的花香,是女生會喜歡的手沖咖啡。
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🏠台中市南屯區益昌二街72號
☎04-2389-6688
⌚10:30~18:00
星期一、二公休
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休伯納捲做法 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文
0916紐約時報
*【野火災情實時更新】
#奧勒岡州,加州和華盛頓州燒焦了超過500萬英畝的土地,許多人流離失所和至少27人死亡。西北太平洋城市上空的煙霧籠罩著危險的地面,使航班停飛,取消了班級,並使周圍充滿了令人窒息的空氣。
#加州和奧勒岡,預計風勢減緩,這將有助於消防員。氣象學家一直在關注風和濕氣,預報員表示,週二風勢減弱,可缓解救災難度。
#安裝在聖蓋博山的威爾遜山天文台太陽能塔上的攝像機通常可以在遠處拾取洛杉磯盆地。但是在過去的幾天中,它們看到的只有濃煙籠罩的褐色地平線。
#奧勒岡州Phoenix市是一個人口眾多的城鎮,距加州邊境約20英里,是今年野火破壞最嚴重的地方之一。當地官員估計,大火摧毀了將近1800家房屋和企業。
#愛達荷州正在撲滅幾場大火,大火吞噬了約70,000英畝。
#西方大部分地區,空氣質量仍然不健康
https://www.nytimes.com/…/15/us/oregon-fires-california.html
*【氣候變遷將改變美國】
氣候記者Abrahm Lustgarten採訪了四多位專家:經濟學家和人口統計學家,氣候科學家和保險業高管,建築師和城市規劃師,認為未來30年內,構成威脅的危險區域。大約1.62億人(幾乎是二分之一)將很可能會經歷環境質量的下降,即炎熱乾旱。分析表明,到2070年,如果碳排放量上升到極端水平,至少有400萬美國人可能會發現自己生活在邊緣地區,
https://www.nytimes.com/…/climate-crisis-migration-america.…
*【Sally颶風實時更新】
#颶風Sally周二晚上繼續緩慢向陸地前行,由於風暴的中心席捲了墨西哥灣,其外圍帶大雨和陣風吹向沿海社區。阿拉巴馬州和密西西比州的官員敦促沿海地區和低窪地區的人們做好準備,避免洪水來襲。
#科學家認為,氣候變化使熱帶風暴降雨增加,而且也有證據變化速度變慢了。預報員報告說,颶風Sally正以每小時約2英里的速度前進,預計不會加速太多,它緩慢的朝墨西哥灣向北移動,預計週三登陸。實際上,它接近密西西比海岸時出現停滯。Sally的動作緩慢,將導致暴雨洪水氾濫。
#風暴將使遏制冠狀病毒的工作複雜化。
#Sally威脅墨西哥灣沿岸時,大西洋又生成了三場大風暴。5月,政府科學家準確地預測即將到來的颶風季節“預計將是繁忙的季節”,有多達19場命名的風暴。八月,科學家們更新了他們的預報,稱在“有記錄的最活躍的季節之一”中可能有多達25場命名的風暴。
https://www.nytimes.com/…/09/15/us/hurricane-sally-live.html
*【川普的衛生官員為Facebook發言風波道歉】
衛生及公共服務部發言人Michael R. Caputo向衛生部長Alex M. Azar II道歉,他日前在Facebook發言,直指聯邦科學家在工作上“煽動性”的警惕疫情,並警告外界,這些科學家在應對疫情的同時密謀“煽動叛亂”。在道歉後,知情人士表示,他正在考慮以身體健康為由請假。
https://www.nytimes.com/…/us/michael-caputo-coronavirus.html
*【美國就新國安法升級香港旅行警告】
美國國務院週一發布聲明,警告美國公民審慎考慮前往香港,暗示他們可能面臨任意執法的風險。聲明中稱,新國安法可能會讓那些曾公開批評中國的美國人面臨被「逮捕、拘押、驅逐和起訴的風險提高」。這一舉措不太可能造成即刻影響,因為香港仍處於疫情封鎖中,但這將進一步惡化美中之間的關係。
https://www.nytimes.com/…/…/us-hong-kong-travel-warning.html
*【WTO裁定美國對華關稅違反全球貿易規則】
該機構表示,美國在2018年貿易戰期間施加的關稅違背了WTO成員國應互相提供同等關稅稅率等原則。川普政府憤怒回應,指責WTO未能對中國的不當行為做出補救,反而企圖阻止美國幫助本國工人。
https://www.nytimes.com/…/economy/wto-trade-china-trump.html
*【美國大選前,這些華人家庭為何爭吵不休?】
近年來,美國許多華裔家庭出現了一代移民的父母挺川普,子女支持BLM、同性婚姻合法化的對立現象。經過了疫情、中美貿易戰和美國政府對中國的不斷制裁之後,兩代人之間的分歧並沒有消弭,反而顯得更加激化
https://cn.nytimes.com/…/cold-war-heats-up-in-chinese-fami…/
*【以色列、阿聯酋和巴林簽署協議,川普為東道主】
川普總統說,兩國關係正常化的協議標誌著“新中東的曙光”,但一些分析人士說,他的說法有些言過其實。川普週二在白宮接待了以色列總理和阿聯酋、巴林外長,三方簽署了《亞伯拉罕協議》。分析人士對川普從中斡旋給予肯定,但表示將其稱為和平談判言過其實。也有人指出,這可能是被川普競選策略推動的政治議程。
https://www.nytimes.com/…/trump-israel-peace-emirates-bahra…
*【蘋果新品發布會】
隨著蘋果逐漸將重心轉向數字服務,該公司瞄準疫情期間迅速增長的居家健身市場,宣佈將在年底前啟動Apple Fitness+,為用戶提供數字健身課程。此外,蘋果還推出了將音樂、電視、遊戲、新聞等服務打包銷售的套餐,以及新款Apple Watch和iPad Air等硬體產品,預計新款iPhone將在下個月發布。
https://www.nytimes.com/…/b…/stock-market-today-coronavirus…
*【歐洲如何與新冠疫情共存】
儘管病例仍在增加,歐洲國家仍試圖回歸正常生活。他們放棄了在封鎖中等待根除病毒或迅速研製疫苗,重新回到校園和工作崗位。大流行初期的經驗教訓已讓歐洲人認識到口罩、社交距離、檢測和病例追蹤的重要性,這些措施正在幫助他們冒著風險繼續生活。
https://www.nytimes.com/…/wor…/europe/coronavirus-europe.htm
*【日本下一任首相菅義偉:從幕後走向台前】
菅義偉是安倍實質上的幕僚長及政府發言人,也是重大變革的催化劑,在輔佐安倍期間磨鍊出了嫻熟的政治技巧。也有批評人士認為,他是安倍較為威權衝動做法的背後設計者。
https://cn.nytimes.com/…/japan-prime-minister-yoshihide-su…/
*【德國將接納1,500名難民,減輕大火後希臘的負擔】
儘管這可能在政治上不受歡迎,但梅克爾政府將接納現在居住在希臘的1500多名難民。對於其他歐盟成員來說,這似乎是一個挑戰。
https://www.nytimes.com/…/euro…/germany-refugees-greece.html