【全台 • WAT】🍸 👉🏻WAT 以Cocktails. Anywhere, Anytime. 為品牌核心概念，挑戰翻玩經典創意的跨界新式雞尾酒，與台灣在地調酒師、國外知名調酒師合作，希望讓大家喝到世界各地的特色雞尾酒🍸！ 今年中秋節WAT推出的中秋月光禮盒🎁以玉兔奔月為主題的夜光設計，包裝質感時尚，關上燈就能隨時賞月配雞尾酒，和家人朋友一起吃月餅喝WAT美酒邊賞月啦～ . 禮盒特選2021年榮獲國際獎牌肯定的三瓶雞尾酒🏆 👉🏻紫蘇雞尾酒🍹 紫蘇雞尾酒 x 1瓶 19% VOL 琴酒 / 紫蘇 / 檸檬 這款是將琴酒的柑橘🍊、草本及杜松子，結合紫蘇和檸檬🍋，碰撞出清雅又酸甜的迷人滋味，做為微醺開場的前奏雞尾酒好適🈴️～ . 👉🏻貴妃鐵觀音雞尾酒 x 1瓶19% VOL 12% VOL 燒酎 / 荔枝 / 鐵觀音 / 接骨木花 保留貴妃荔枝的果肉滋味🌱，混合鐵觀音特有煙燻木質香氣，同時保有茶韻和果香氣圓潤而甜美。 . 👉🏻紅心芭樂雞尾酒 x 1瓶 13.5% VOL 伏特加 / 紅心芭樂果汁 / 玫瑰天竺葵 / 生薑 / 四季春 🍸第一次喝到紅心芭樂雞尾酒😳，紅心芭樂汁加入玫瑰天竺葵和生薑則為香氣點綴，入口酒感蠻適中🥰 . 【WAT門市限定禮盒有辣芒果雞尾酒🥭】 將台中人愛不釋手的東泉辣椒醬🌶️融入新鮮芒果這是什麼概念🙉，結合溫醇的熟成梅酒，以稚心茉莉及花椒提升香氣，喝起來🈶️蜜餞般的鹹甜感，尾韻微微辣超酷的😆 #WAT2021中秋禮盒 預購價638元 🛒全家便利商店今天獨家開放預購 快帶條碼去預購吧！ 提貨日期：9/2 . 🍸： @watcocktail . #susu吃全台 . #WATcocktail #WAT#全家 #超商美食 #WAT今秋 #中秋節 #伴手禮 #月茫茫WAT家嚐 #隨開即飲 #WFH #微解封 #StaySave #中秋節 #中秋送禮 #超商美食 #台北 #台北美食 #台中 #台中美食 #酒 #伴手禮 #用嘴巴環遊世界 #taichung #taichungfood

全台全家便利商店【WAT】 台灣瓶裝調酒的第一品牌WAT推出了超時尚感的中秋節雞尾酒禮盒啦！這次直接把榮獲國際獎牌肯定的三款酒一起打包回家。 - • WAT三入雞尾酒禮盒 / $638（預購價） (全家便利商店獨家預購喔！) - 這次WAT推出的限定款中秋禮盒真的太燒，在夜晚的月光中，你可以看到那微光下的月球圖案，好細緻、好用心。禮盒中提供了紫蘇雞尾酒、貴妃鐵觀音雞尾酒以及紅心芭樂雞尾酒。 · 紫蘇雞尾酒榮獲了2021國際IWSC金牌，把琴酒搭配上了紫蘇與檸檬，襯托出了清爽愉悅的酸甜感，很適合做為微醺夜晚的開場，這款更是還沒有在門市上市，只能先在禮盒中搶先喝到喔。 · 貴妃鐵觀音雞尾酒則是獲得了2021 國際ISC與IWSC的雙銀牌，用燒酎搭配上煙燻木質的鐵觀音、鮮甜的荔枝、清香的接骨木，完全是高人氣的品項。而第三款則是強勢與米其林一星的「金蓬萊」聯名，有紅心芭樂、玫瑰天竺葵、生薑、四季春搭配上濃郁的伏特加，豐富的層次感大口喝下完全一整個過癮。 · 對了，WAT門市限定禮盒還有更特別的辣芒果口味，獨特的韻味可是能讓味覺創造另一波小高潮呢（笑）。 - #台北城市記憶 - #WATcocktail #WAT #全家 #超商美食 #WAT今秋 #中秋節 #伴手禮 #月茫茫WAT家嚐 #隨開即飲 #WFH #微解封 #StaySafe

俗話說，給他魚吃不如教他釣魚。 給他酒喝不如教他調酒？！ 防疫期間無法在酒吧中享用精緻專業的調酒，開發新技能自己調起來，也是不錯的陶冶性情居家微醺方案。 以往覺得調酒門檻很高，上過WSET SPIRITS L2中的調酒課，喝了自己調的跟老師調的比對之後，更是深刻體會到調酒是門博大精深的學問跟藝術。 以調酒初學者來說，先從攪拌stir開始練習，其實就可以喝到很多種調酒的組合跟風味。 想要趁機收集一套器具已備不時之需，認真培養調酒才華的話，上個月剛五週年的Nep在嘖嘖上推出了期間限定的慶生合作專案，鼓勵大家自己的酒自己做。 專案選項非常豐富，有調酒工具基本3件組，也有解封後開喝的兌換組。 這次收到這組大全套，開啟我人生第一次居家調酒。 是說，看起來很簡單，不拘小節的我實際操作起來其實很零落，以苦主身分整理了幾個注意事項在貼文中跟大家分享。 ★酒杯： 第一步一定是get好看的酒杯！（組合中附有兩種杯子） 拍照上相之外，裝進喜歡的酒杯中，大大提升居家調酒的儀式感，超重要！ ★冷凍酒杯： 酒杯放入冷凍庫冰凍至少30分鐘，可以減慢冰塊融化速度，讓不加冰塊的up drink（馬丁尼、曼哈頓）風味維持，也可以讓shot（? 比較順口。 ★冰塊： 我用一般製冰盒的冰塊，很方便，也可砸成碎冰用。 但融化速度快，需要挑調酒搭配使用。 highball杯型大部分小冰塊需要裝到八分滿，冰塊記得要準備足夠。（我做到第三杯就沒冰塊了哭） 長飲型調酒的話就需要扎實不易融的冰磚，可以買專用的冰球製冰盒，超商也開始賣冰磚了。 ★炙燒Garnish： 裝飾用的橘皮、香料香草，炙燒後的風味可以點綴調酒。 橘皮跟迷迭香這種小型garnish，用打火機燒就可以了。 但像肉桂棒這種比較長厚型的，建議要用噴火槍，不然燒到天荒地老還燒不起來（苦主心聲）。 ★杯口抹梅粉： 很多調酒（例如檸檬伏特加）會在杯緣抹鹽，讓它清爽不酸膩。 這次禮盒中的日式調酒，是抹海鹽甘梅粉，讓整杯風味明亮鮮活起來。 抹的訣竅是，把粉灑在盤子上，把冰凍過的杯子倒過來沾取（貼文裡有影片）。 千萬不要像我第一次傻傻的用手沾半天，搞到桌上都是粉。 這次使用的組合是這個： @neploungebar 【生活 儀式感套組 3,588元】 ◆NEP. 質感銀調酒工具6件 1組  ・Shaker x 1
 ・Jigger  x 1
 ・Bar Spoon x 1
 ・Strainer x 1
 ・Muddler x 1
 ・Pourer x 1
 ◆細長型Higball杯 1個 ◆古典鑽石杯 1個 ◆0％無酒精啤酒/通寧水/蘇打氣泡飲 各1罐 ◆特製無酒精真空包 3份 ◆精選調酒裝飾物 綜合款 1組 ◆線上製作教學影片 ＊憑贊助證明贈送： 『 NEP. 專屬徽章胸針Pin 1枚』 『 JUP. 專屬徽章胸針Pin 1枚』 因為線上專案的關係，組合裡是無酒精的材料跟配件，但憑著專案贊助證明，解封後去找闆娘 @lilycolor ，相信shot是不會少的啦ＸＤ 組合裡面附的3包mocktail，是Nep Lounge Bar首級調酒師莎莉的特調。 有去過Nep的人都知道，莎莉平常酷酷帥帥的很含蓄，但其實情感豐富又內斂的她，個性也反應在這幾款mocktail上。 我喜歡日式有梅粉跟茶感層次的酸酸甜甜，英式的很適合白天飯後解膩的清爽下午茶，泰式的也可以自己替換成有酒精的啤酒來調製。 而在不購入任何新器具的狀態下，只要家裡有 ・杯子 ・筷子or長湯匙 ・量米杯/量水杯 ・喜歡的酒/通寧水/蘇打水 也是可以輕鬆調。 如果你跟我一樣，運動、騎車都是先從配備下手收集才有動力的話，這次的組合真的很實用。 萬事起頭難，開始動手做最重要。 也歡迎大家提供酒譜，讓我學習應用一下其他調酒器具啦～ #cocktail #bar #homebar #homecocktail #調酒 #mocktail #homebartender #stayathome #tipsy #drink #beverage #japanese #british #thai #foodie #taipei #taipeibar #bartendar #lifestyle #lifestyleblogger