#宅在家一起把小朋友快點送回學校！這是每個媽媽共同的心聲~~ 宅在家煮三餐，煮到不知如何變化了...
來個超簡單「#香炒牛滷飯」！可以一連吃個二三餐沒問題~~ 配白飯、麵、米粉、淋在燙好的菜上面都超好吃，又簡單喔！快學起來~~

「香炒牛滷飯」食譜分享~~
牛肋條 600g
洋蔥1顆 +蒜12顆 +紅蔥頭6顆 +辣椒1條
高湯或水 1000cc
紅蔥酥 120g

《調味料》
醬油8大匙 +胡椒粉1大匙 +五香粉1大匙
紹興酒6大匙 +香油1大匙 +二砂糖3大匙

1. 用調理機把牛肋條打碎，可打粗一點留口感，或細碎一點都ok
2. 洋蔥+蒜+紅蔥頭+辣椒 用調理機打碎
3. 鍋裡倒入油3大匙，倒入步驟2去爆香，最後倒入牛肉碎炒香
4. 倒入 高湯或水+紅蔥酥+所有調味料，若要吃滷蛋的這時可以把水煮蛋放進來，小火悶煮10分鐘完成囉！

※ 水煮蛋：鍋裡放入6顆蛋，水蓋過蛋，煮沸後轉中小火煮10分鐘，煮好後蛋泡冰水，完全冰涼透再撥蛋殼才不易破！
※ 牛肉可以用豬絞肉取代，牛肉部位建議選白肉較多一點的部位，如牛五花，這樣口感才不會過乾澀
※ 沒有新鮮紅蔥頭則全部用蒜頭取代，不愛吃辣，辣椒省略

HappyCall這韓國品牌的不沾鍋，是我用過最威的不沾鍋，即使用到現在已5個月了，內外鍋依然看起來亮麗如新呀！用它來炒糖、做雪Q餅、煮焦糖都超好用，鍋子在水裡沖一下就好.不需要用力去刷喔，就能洗得乾淨！煎魚很怕掉魚皮，用這鍋子去煎，魚皮竟然還美美的，真的很強！推薦給大家~~

📌超好用鍋子在這裡: https://bit.ly/3bXTV2W
📌圖片中的調理機是用伊萊克斯，團購資訊會再公佈在粉專

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完整影片介紹：https://youtu.be/-0TrSDSO2dA
裝潢完都會有一個裝潢味嗎？
新櫃子有新味道～
油漆過有油漆味～
會不會有可能是甲醛呢？
實在太怕了！
我做了除甲醛的動作，
後續放了空淨機輔助！
因為對味道很敏感，一有不對勁會咳嗽！
我爸每次在房間抽煙，我從樓下就聞到了...
所以我家一定要必備空淨機👩‍🚀
需要過濾二手、三手煙🚭
還好20已經戒煙了..
有機會再來分享他的戒煙歷程
他終於給我戒掉了....（扭）
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空淨機該怎麼選？！
如果有研究空淨機應該有聽過CADR值
這次分享的伊萊克斯PURE A9/PA91-606GY
✅CADR高達600/CASR值約為10.36cmm
它是乾淨空氣輸出率（數值越高效能越好）
放在5坪的房間裡，一小時就能換氣15次！
即使沒有二手煙或空污困擾，
空間也要持續換氣，讓空氣維持新鮮品質！
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✅安靜的空淨機也很重要
機器如果一直轟轟叫真的會崩潰！
PURE A9的智能模式非常安靜
如果空污提高，運轉聲音會比較大聲
隨著空污減弱，運轉聲音就會轉小聲
睡眠模式完全感覺不到它的存在！
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✅空淨機的除菌力跟濾網有直接關係
PURE A9使用目前最高級濾網
HEPA13級濾網能濾除奈米級流感病毒、細菌、
A型流感病毒H1N1(去除率達99.99%)
小至0.3微米的懸浮微粒(含煙霧/粉塵/花粉等)
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👍減少環境過敏來源
伊萊克斯PURE A9
有通過歐洲過敏研究基金會認證
是針對過敏族群友善的產品！
台灣也有經過SGS安心認證！
平常容易過敏的人要保持作息正常飲食均衡～
提高自己的免疫力也很重要！
過敏的原因實在是太多太多了！
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這台是我目前過最美的空淨機沒有之一！
CADR600高效能，而且好安靜！
我們常常會燒香，透天樓梯都是相通的！
如果燒香就把空淨機打開，煙味會迅速降低！
放在家裡的角落也不突兀！品味大升級！
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很喜歡它的五角設計，
360度的進氣排氣非常重要！
有做了排氣實測，圍巾放在上面真的會旋轉動！
它會釋放螺旋狀氣流，
將乾淨空氣更快速推送至家中每個角落！
APP還能監測濾網壽命！
濾網可使用9000小時
一年換一次就好了！
也能從APP得知室內外的空氣品質及濕度！
相當方便！

用空淨機不只會讓空間持續換氣，
也可以減少灰塵堆積！
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家庭真的太太太必備了！
現在工作回家只想要呼吸新鮮的空氣！

好用的產品就要大力推
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＃PUREA9高效能抗菌空氣清淨機
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＃瑞典設計與眾不同
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伊萊克斯團購。
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昨天有粉絲問有關伊萊克斯可不可以切蔥花的問題
剛好發現冰箱有一袋快要發黃的蔥，趕緊的拿出來測試看看～
沒想到效果還不錯耶～～（切蔥花的方法，我開箱文有補充喔）
我從來沒有用切絲盤切過蔥花，第一次感覺切蔥花好快啊～～嚇了一跳
還有切蘿蔔絲也超級快，馬上就可以來做蘿蔔絲餅了！
持家男一直敲碗要我做蘿蔔絲餅ＸＤＤＤ

還有這幾天收到伊萊克斯手持攪拌棒的粉絲，如果不知道怎麼用切絲盤的話，可以再看一下我的開箱文，我有補充喔！
還有新手入門款可不可以打發鮮奶油？？我也測試一下，完全可以的喔！！

伊萊克斯手持攪拌棒開箱文在這😋
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359160706

還沒有買的粉絲，團購到今天晚上12點為止喔，有興趣的人可以趁特價的時候入手
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塔塔的優惠團購價是 團購價是2990元
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#調理棒 #送2000多贈品
[啾團] 超強Electrolux伊萊克斯Create5手持式調理攪拌棒E5HB1-57GG一機多功能的超強攪拌棒!讓做料理也可以這麼快速!
蓓蓓實用 https://baibailee.com/create/
Electrolux伊萊克斯Create 5讓我體會到什麼叫"超強"
本來許多要又搗又刨又削的料理
現在只要按下攪拌棒就可以快速完成
縮短許多我需要料理的時間

重點是它一機可以抵多機
讓媽媽可以把廚房中零碎的刨削用具全部丟掉
非常適合喜歡做各種料理的媽媽
然而更適合我這種兩光媽媽

主機本人的質感非常的好
重點是馬力非常足夠!
還可以調整轉速
能視食材調整轉動的速度

--打蛋器--
這是愛做蛋糕餅乾必備的打蛋器
打麵糊或是打奶油都會很方便

--不鏽鋼攪拌軸--
它是我跟R先生大推最實用的配件
如果正在做副食品的人一定會很愛它
因為它可以瞬間把許多食材搗爛
快到都還來不及驚呼就打完了
可以搭配著附贈的 #搗碎桶 一起使用
馬力非常充足!想打冰沙/果汁/醬料...等等 都沒問題

---多功能切絲刀片杯碗1250ml(含三組刀頭)---
它不管是你想切片、切絲還是切碎都沒問題!
只要把裡面的配件稍微換一下
就可以既切片又切絲
裡面一共含了三組刀頭
多功能刀片/切絲切片刀盤(粗)/切絲切片刀盤(細)
可以放進肉類/堅果/蔬菜都沒問題
自己用刀子切不知道要切多久才食材只要30秒就會非常細碎
讓料理不必手忙腳亂

---切碎杯碗（500ml）---(開團加送)
如果要用的食材不多
只要攪碎少量的食物
那就可以選擇比較小的切碎杯碗（500ml）
這個尺寸很適合做少量的東西
像是寶寶食品也很適合

---磨泥器---(開團加送)
這個很適合正在為副食品煩惱的媽媽
它可以快速的把已經煮軟的食材壓成泥
馬鈴薯泥/蘿蔔泥...等等
我覺得是我目前用過的料理棒裡"最強大"的!
不僅馬力大!做料理快速又多元
讓人不喜歡也很難
可以一機取代許多廚房用具
讓媽媽做料理也可以很輕鬆

❤❤優惠訊息❤❤
這次很幸運!幫大家談到了Electrolux伊萊克斯Create 5開團之外還幫大家ㄠ到了兩個很好用的贈品
讓大家可以用團購價就買到大全配
大全配就是除了原本的組合之外又多送了 #磨泥器 以及 #切碎杯碗（500ml）
光是送這兩組配價就高達市價$2000左右
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能切片、切絲、攪拌、混合、絞碎、打發(鮮奶油)、還能磨泥等等超多功能，#超高質感與性價比，再度回歸這次真的一定要Buy到啦!
影片為老木實際操作，所有相關食譜於留言下方有空可以細細觀賞&試作喔😆

一個六吋戚風蛋糕 one 6" chiffon cake
食譜配方 Ingredients
蛋黃. yolk 3個
植物油 vegan oil 30g
牛奶 milk 53g
低筋麵粉 cake flour 53g
香草精 vanilla extract 適量
蛋白 egg white 3個
砂糖. sugar 45g

#chiffoncake #crwonchiffoncake #皇冠戚風蛋糕

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