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在 伊斯坦堡米其林餐廳產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過9萬的網紅Shannon浦孟涵-台版米蘭達的創業筆記，也在其Facebook貼文中提到， 「伊斯坦堡麗思卡爾頓飯店（Ritz- Carlton）在2015 年，被知名的《商旅》雜誌（Business Destinations）旅遊獎選為土耳其最佳豪華飯店。 飯店員工把他們對工作的熱情歸因於前總經理扎納迪鼓勵大家要一直提問。身為總經理，扎納迪經常挑戰員工，要他們藉由問「為什麼？」和「如果...
伊斯坦堡米其林餐廳 在 Shannon浦孟涵-台版米蘭達的創業筆記 Facebook 的最佳解答
「伊斯坦堡麗思卡爾頓飯店（Ritz- Carlton）在2015 年，被知名的《商旅》雜誌（Business Destinations）旅遊獎選為土耳其最佳豪華飯店。
飯店員工把他們對工作的熱情歸因於前總經理扎納迪鼓勵大家要一直提問。身為總經理，扎納迪經常挑戰員工，要他們藉由問「為什麼？」和「如果⋯⋯，會怎麼樣？」，重新定義「奢華」。例如，員工習慣每一年都在餐廳外面的陽台種花。有一天，填盆、選花的時候到了，扎納迪問員工，「我們總是種花，究竟是為什麼？種種蔬菜如何？香草呢？」因為這場對話，陽台最後種滿了香草和原種番茄，這些是飯店享負盛名的餐廳「誠食小館」所採用的食材。而這一切成果，都是源自問幾個簡單的問題。」
出國唸書後，才發現過去在台灣的求學生涯沒有太多問「為什麼」的機會，甚至不懂得思考一件事、一個現象背後的原因，也才真正理解提出不同的觀點，不會得罪人、反而能贏得尊重⋯。那些年為了學會問「為什麼」熬過了不算短的撞牆期，但每次回想起那一段過往，都慶幸自己好險有這麼做。
#職感分享
https://crossing.cw.com.tw/article/12845
伊斯坦堡米其林餐廳 在 跟著珍妮，另一種人生。 Facebook 的最佳貼文
土耳其沒有米其林，這家算是伊斯坦堡裡評價十分好的餐廳。在頂樓有個戶外區，看出去的風景十分美麗，隨著陽光漸漸低垂，可看出這個城市不同的風貌及美麗。服務良好，食物精緻且好吃，有星級水準。在這裡吃飯是個享受，不論視覺，味覺跟感受都是。
#土耳其餐廳
#伊斯坦堡
伊斯坦堡米其林餐廳 在 跟著珍妮，另一種人生。 Facebook 的最讚貼文
土耳其沒有米其林餐廳，這次來到號稱世界著名景觀餐廳來用餐。位在半山腰上，面向市區的整面都使用落地玻璃，景觀一流。著名的大橋，清真寺都可以一覽無遺。傍晚時刻開始用餐更可以慢慢觀賞黃昏落日漸下，繁燈漸漸亮起的美裡感覺。而用餐環境十分寬敞，侍者也很親切。餐點部分我對於朝鮮薊感到十分驚艷，不但在視覺上有震撼的效果，吃起來也是非常美味。在這用餐是個美麗的體驗。
#土耳其料理
#伊斯坦堡