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[爆卦]仙草埔甕仔雞是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇仙草埔甕仔雞鄉民發文沒有被收入到精華區：在仙草埔甕仔雞這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 仙草埔甕仔雞產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過31萬的網紅台南美食地圖，也在其Facebook貼文中提到， 吃遍台灣土雞城的老編，總算找到不凡的美味。 三樣青菜:芹菜炒芋頭,山韭炒蛋,炒天利香，道道令人回味無窮，實在不用過多的調味。 主角的甕仔雞得提早一個小時預訂，滴下的雞汁成了筍仔湯，淋在飯上香氣四溢，仙草埔來的放山土雞不僅皮脆肉嫩，拔下的雞肉熱騰騰的在嘴裡翻轉，我真不知該怎麼用文字形容美味如此....

「仙草埔甕仔雞」的推薦目錄

仙草埔甕仔雞 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的精選貼文

2021-05-03 22:12:35

#雞油要拌飯 😋 皮脆香肉嫩汁的吮指美味！排隊人氣名店 #竹香園 。分店越來越多，想吃更方便。 除了單點，也很貼心供應2～10人的合菜、兩個人來用餐也很方便。 🔺必點甕缸雞🐔 台灣正宗黑羽雞土雞！外皮烤到金黃油亮，皮酥內嫩的雞肉香！一旁會配上雞油。寫著要拌飯！也好有魔力啊~真的讓人就想拌著飯吃🤣超噴...

  • 台南美食地圖

    仙草埔甕仔雞 在 台南美食地圖 Facebook 的精選貼文

    2015-04-30 21:46:14
    有 170 人按讚


    吃遍台灣土雞城的老編，總算找到不凡的美味。
    三樣青菜:芹菜炒芋頭,山韭炒蛋,炒天利香，道道令人回味無窮，實在不用過多的調味。
    主角的甕仔雞得提早一個小時預訂，滴下的雞汁成了筍仔湯，淋在飯上香氣四溢，仙草埔來的放山土雞不僅皮脆肉嫩，拔下的雞肉熱騰騰的在嘴裡翻轉，我真不知該怎麼用文字形容美味如此......

    [#白河區]碧翠山產店
    台南市關嶺里關子嶺11-9號
    06-6822377 ，11～22

  • 張世賢

    仙草埔甕仔雞 在 張世賢 Facebook 的最讚貼文

    2013-06-24 20:46:12
    有 19 人按讚

    屠宰場餐廳合作 打造關嶺特色雞

    　農業局輔導業者申請小型屠宰場，仙草埔屠宰場已與關子嶺業者合作，可提供安全無虞的雞料理。（記者張淑娟攝） 　記者張淑娟／新營報導
    　針對市場禁宰政策，南市傳統市場列管的九十八個攤商均已轉型，市場已無宰殺情事，市府農業局廿日指出，正積極輔導設置小型屠宰場，結合地方特色產業，以創造高附加價值又有競爭力的特色雞產業，目前以仙草埔屠宰場提供關子嶺所需雞料理，可為典範。
    　昨天農業局也請來合法的仙草埔屠宰場，業者徐登基表示，除代宰外，也與關子嶺十六家業者合作，只要有需求就現宰提供，共同打拚關子嶺的土雞產業，也讓大家可以安心食用。
    　農業局人員強調，關子嶺是觀光景點，往關子嶺公路沿線開立眾多土雞、山產店，特色料理甕仔雞，標榜美味的在地滋味，雞隻的消費量很高，過去都由周遭代宰業者提供宰殺後，販售至各個餐廳、店家，如今與屠宰場合作，正好可以讓遊客吃得安心，因此未來將因應區域，輔導設置小型屠宰場，以因應實際需求。
    　
    2013/06/20 18:48

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