>> 路邊攤美食 Heavenly Street Food <<

炸雞或炸豬肉，是否是大家來🇹🇭泰國玩必吃的街頭美食，那香噴噴的滋味真的讓人又愛又恨，凱倫泰泰今天要介紹一間銷魂的炸豬肉攤🐷，自己私房推薦，在地人才知道的美食，❌絕無遊客，每天一開店必排隊，人間美味之外，又超便宜，真的必吃!😋

不知道各位有沒有發現到泰國人的炸功其實很厲害👍，不論是餐廳或路邊攤，很難找到炸得不好吃的攤位，而泰國人不否認的真的也很愛吃炸物，雖然對身體比較有負擔😅，但是偶而來一點真的也不妨。

泰國人的正餐可以非常的簡單，任何一個炸物，不論是🐔雞肉或是🐷豬肉，配上🌶辣辣的醬汁，和一盤白飯或是一包糯米，就可以非常滿足的吃飽一餐，看似平凡的炸雞跟豬肉，我們常好奇的是怎麼能就這樣配上一碗白飯，醃製的祕方和配上的醬料是非常的重要!

今天要介紹的這一間叫做ข้าวหมูทอดเฮียวงค์，他沒有英文名，所以泰泰就先自行音譯取名為 “翁哥炸豬肉”🐷，這一間每次泰泰🚗開車回家時，都會看到他大排長龍，連旁邊等紅綠燈，甚至路過的人，都會放慢速度😄，看看到底是有什麼魅力讓他們多人一定要嚐到，因為這一間還真的非常不起眼。

翁哥這間炸豬肉攤，從捷運站出來沒多久，遠遠的就能看的到一大堆摩托車🛵在路邊和店門口停，沒多久，就能聞到撲鼻而來的香味，越靠近，肚子就叫的越大聲😆，看到排隊的隊伍，反而會讓你更有耐心的一定要吃到它!!

翁哥今年已經42歲，以前是在做業務的👔，但是發現到無法填飽肚子，所以打算在幾年前換跑道做自己喜歡吃的炸豬肉🐷，沒想到研發出來就讓許多人喜愛❤️，到了這一兩年，都是正中午必排隊的路邊攤，雖然客人很多，但是他都是薄利多銷，希望客人嚐到美味之外，也都能吃飽，現在除了自己可以填飽肚子之外，還可以存一點錢。

凱倫泰泰上門時，跟他打了招呼後，一樣的先詢問他是否可以問他幾個問題順便拍照📸，本來翁哥親切的回絕了，並且說出了原因。

翁哥說因為口耳相傳的問題，人也變多了，也沒有想紅，他只想單純的過日子，不用賺大錢沒關係，也提到說他也上了一些🇹🇭泰文的粉專介紹他的美食，所以覺得這樣就夠了，一聽到 “泰文的粉專”，泰泰突然腦筋急轉🤓，馬上跟老闆說，但泰泰是台灣人🇹🇼，是寫中文的介紹，不是寫泰文的!

頓時，老闆眼睛突然雪亮起來🤩，就說，真的嗎，沒有騙人，不然你為什麼會說泰文，也聽起來不像外國人說泰文，泰泰也跟他掛了保證💟然後給他看了粉專，他居然答應了，跟泰泰說，到是還沒有人用中文寫過，那請你多拍一點📸，讓旁邊的熟客拍手叫好，但泰泰當下臉超紅!😊

翁哥基本上只賣一樣主要商品，就是炸豬肉🐷，那熱騰騰的油鍋炸著一條條精心醃製的豬肉，都會讓排隊的人迫不期待的想要來上一盤。

在翁哥的巧手下，那剛炸好的豬肉放到砧板上時，切下去的那一剎那，真的會有規律地咖滋咖滋聲，讓許多人目瞪口呆😱，專心的看著老闆切。

凱倫泰泰咬下去那一口，眼睛就跟當時老闆聽到我是寫中文粉專一樣的雪亮，不油✅，不膩✅，鹹度剛剛好✅，帶一點筋的口感，淋上他的特調的Jim Jaew辣醬，入口的一瞬間，真的有夠滿足，鹹鹹辣辣，那醃製的香氣，配上一口飯，就是那麼perfect💯，配上他們的水煮溫泉蛋，真的泰過癮!

🔵🔴如何點餐🔵🔴

- 跟著人潮排隊，快到您的時候，老闆會問你要吃什麼，在跟老闆說您想要的餐點，也跟他說要內用還是外帶，可以依照泰泰翻譯的菜單用手比☝️。

- 如果只單買豬肉，老闆還會問您要不要帶豬皮，如果不需要，翁哥會把皮切掉🔪。

- 拿到了餐點後，別忘了先到旁邊的桌子，淋上醬汁，再拿到隔壁的攤位，坐在板凳上享用。😋

❣️很重要所以泰泰一定要提醒各位:

- 醬汁是這道美食的靈魂之一，但是就算沒有吃辣，單吃豬肉也是很銷魂的。😋

- 老闆都跟泰泰說，他的炸豬肉是有期限的😄，所以都推薦當場享用，才能吃到真正的美味，當下吃真的超棒，但泰泰也有實驗帶回家超過5小時才吃，雖然沒有了脆度，香氣依然還在👍，但是會比當場吃來的鹹一點。

- 所以凱倫泰泰建議如果可以的話，一定要在現場吃!!!

🔵🔴關於菜單🔵🔴

翁哥的主打菜就是炸豬肉，有三種選項可以選。

➡️只有炸豬肉的話一份(100公克)是34泰銖。
➡️炸豬肉飯(正常)一份是34泰銖。
➡️炸豬肉飯(特別)一份是39泰銖。
➡️多加一顆水煮溫泉蛋6泰銖。(泰泰超推薦跟炸豬肉一起吃)

- 翁哥跟很多泰國路邊攤販一樣，米飯都是比較粒粒分明，等級比較沒那麼好🙁，但是配上了炸豬肉，然後淋上了醬汁，白飯真的變成配角而已。

- 溫泉蛋旁的一盤炸出來的碎麵粉粒是可以免費食用的✅，有些泰國人會淋在飯上增加口感。

- 店內的菜單是貼在店裡的牆壁上，都只有泰文。

泰泰也依照慣例幫各位翻譯了菜單😘，也多製了一張 “特別需求” 的翻譯菜單，方便各位點餐，歡迎參考圖片🖼。

🔵🔴翁哥炸豬肉營業時間🔵🔴

星期一到六早上11.00-16.00前，星期日公休。(很常下午15.00前就賣完)

❣️溫馨提醒: 整間店幾乎都是翁哥自己一手包辦，只有請一位女生幫他裝飯，倒醬料，所以要有很耐心的等，泰泰那天等了快一小時才點到菜，所以泰泰建議各位早上10.30左右就到那邊，因為過了11.15，就大排長龍，或者就是等過了下午13.30在過去比較不用等那麼久。

🔵🔴如何前往🔵🔴

翁哥炸豬肉可以很方便地搭BTS捷運到Wong Wian Yai站，從二號出口的右邊樓梯出口出去後，直走經過7-11，店就在高架橋旁。(走路大約5分鐘)

凱倫泰泰有做簡易路線圖，歡迎參考圖片🖼。

Wong Wian Yai也有接駁車到IconSiam，所以可以去之前先來吃個炸豬肉也很推薦!👍

Google 地圖: https://goo.gl/maps/opRFy7icTy1QkK1u9

🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴

👉👉凱倫泰泰的包車推薦: http://pesc.pw/GXWXK

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「看電影大哭😭🎬」
#看故事學日文

今天去看了 比悲傷更悲傷的故事 😭
我哭到手帕都濕到快滴水了☔️哈哈

是一部值得在電影院看的電影
看完之後會覺得很想要珍惜身邊的人😢

———

🥟 看電影大哭
→ 映画を見て号泣する
( Eigawo mite goukyu suru )

• 映画 （eiga）
- 電影

• 号泣する（goukyu suru）
- 大哭

要是一般的哭的話可以用 泣く（naku）
但是哭的程度很嚴重的話可以用号泣比較有大哭的畫面😂

日文裡面有很多種哭相關的單字，之後在整理分享給大家囉〜！！

——

偷偷告訴大家，我當初最一開始來台灣，
劉以豪是學中文的動力之一😇哈哈

我那時候為了學中文一直看偶像劇，
有一天開始看「喜歡一個人」我就一見鍾情了💘

後來是因為很想要了解他在其他沒有英文字幕的節目或是採訪裡面講什麼，所以我就更加努力學中文了☺️哈哈

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#看故事學日文

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——

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我那時候為了學中文一直看偶像劇，
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後來是因為很想要了解他在其他沒有英文字幕的節目或是採訪裡面講什麼，所以我就更加努力學中文了☺️哈哈

我已經住在台灣6年了，因為在家裡我都是跟我老公說中文，或是討論有關台灣的事情，所以我覺得自己算是一個蠻了解台灣的外國人。但是我一直都沒有機會去跟其他國家的人交流，了解他們是不是也都知道台灣。所以這一次剛好有機會利用一個線上英文教學平台，去找到一些當地的英文老師，問問他們是不是真的認識台灣？

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原來BNT疫苗施打前要先稀釋啊，這專業的問題我們來問問曾任桃園敏盛醫院所屬盛弘醫藥公司副總經理兼發言人的台北市議員 #張斯綱

根據中央社在9月28日的報導，【恩主公醫院昨天施打 #BNT疫苗 時，因作業疏失讓25人接種未經稀釋的疫苗原液。#恩主公醫院 副院長王炯珵今天表示，這次配發疫苗包含散裝25瓶，因散裝部分疫苗瓶蓋掉落，工作人員誤以為是已稀釋完成疫苗並進行施打。他代表醫院公開致歉。王炯珵表示，昨天現場工作人員於中午清點施打數量時發現異常，經詢問值班藥師、護理師後發現，本次配發疫苗包含散裝25瓶，因散裝部分疫苗瓶蓋掉落，工作人員誤以為是已稀釋完成的疫苗，未經過再次確認即進行施打。
他表示，接種原液的25人中包含11位男性、14位女性，年齡分布18至65歲間。其中20人已回門診進行相關檢查，有9人同意住院觀察，目前檢查均正常；另5名已聯絡都表示無特別症狀。】

根據TVBS新聞網在9月28日的報導，【莊人祥今天下午在中央流行疫情指揮中心記者會中表示，每瓶BNT疫苗含0.45毫升冷凍濃縮原液，這次事件是將未稀釋疫苗原液抽取0.3毫升供接種，也就是只抽取2／3。 BNT疫苗未開封時每瓶含0.45毫升冷凍濃縮原液，注入1.8毫升生理食鹽水稀釋後，以每劑0.3毫升連同耗損，每瓶為6劑份；以6劑乘上2／3，莊人祥推估這25人接種的BNT疫苗比稀釋過BNT疫苗的4倍濃度。 莊人祥說，mRNA疫苗可能發生的心肌炎及心包膜炎等不良反應，大部分發生於接種後約7天，且接種第2劑發生機率較第1劑高。新北市衛生局持續督導恩主公醫院追蹤關懷25名個案身體狀況，如出現不適症狀務必協助就醫，將由衛生局協助醫院與民眾處理醫療賠償。】

還有就是關於 #高端 的問題啦，根據中時新聞網指出，【日本10月1日起放寬入境檢疫，只要接種完BNT、莫德納或AZ疫苗者，14天隔離可縮短為10天，也就是減免4天隔離，然而我國自產的高端疫苗並未入列。指揮中心發言人莊人祥表示，對於日本未將高端納入豁免疫苗，會請外交部協助，針對雙方疫苗護照的認證，包含技術上的規格問題，以及雙方對其他疫苗或高端的資格認證部分跟日本釐清。】高端沒有被日本納入豁免疫苗，官方竟然主動出擊要去了解，哇哇哇高端真的很高端啊~~

另外根據TVBS新聞網報導，【美國11月起將限制入境民眾皆需要出示完整接種新冠疫苗的證明，不過國內有許多國產疫苗的支持者，都是接種高端疫苗，然而高端尚未取得WHO認可，未來打高端的民眾去美國恐怕會有困難，衛福部長 #陳時中 今（22）日甚至說世界也不是只有美國。高端也發新聞稿指出，已經和歐洲藥品管理局諮詢，將在歐洲多國進行免疫橋接的第三期試驗。
高端疫苗公告，經過2個月來和歐盟EMA進行科學諮詢後，已取得正面回應，董事會決議，高端新冠肺炎疫苗在歐盟之第三期試驗，將規劃以多國多中心方式進行，會與歐盟已上市之新冠肺炎疫苗進行免疫橋接比對試驗，盡快取得歐盟認證。】這又是怎麼一回事呢？

再來談談 #朱立倫 擔任黨魁的第一仗，根據蘋果新聞網的報導，【當選國民黨主席的朱立倫，還沒正式上任，也尚未布局黨務工作，但是隨即就要面對10月23日的立委陳柏惟罷免案，由於近期兩份關於罷免案的民調，其中一份是在疫情期間表態贊成罷免，距離成功罷免門檻還差7%，另一份則是前立委顏寬恒表態加入罷免義工後的民調，雖跨過25%門檻但也僅多2%，尚在誤差範圍內；國民黨內人士更分析，本次罷免案不像是外界預期一定過關，但是關係著朱立倫回鍋黨主席的第一戰，若是沒成功罷免，恐怕「首戰變終戰」，真的讓朱立倫變成跛腳主席。】那麼國民黨在這一仗將如何布局呢？

然而昨天台灣民意基金會董事長游盈隆就在我們節目上說了：「以蔡英文目前的情況，會去思考 #陳柏惟罷免案 對整個大局的意義，「我不覺得他們已經理清楚」到底民進黨要以多大的力量投入，他們還沒決定，也看不到有什麼民調，陳柏惟罷免案有政治意涵，綠營會審慎評估，若在民進黨的支持下，陳柏惟突圍成功，沒有被罷免掉，對年底公投將會是重要的意義。」感覺陳柏惟罷免案將變成藍綠對決的第一戰，而且還會連動到之後的林昶佐罷免案與4大公投啊…


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📍直播大綱：
00:00 開播
15:00 BNT與莫德納疫苗 都送三期 為何一個藥證過了另一個無
20:00 打臉進口對岸疫苗說 台灣依法不可進口國藥與科興
28:00 台灣代理疫苗的流程-當初政府要求出示原廠證明合理嗎?
47:00 恩主公醫院誤施打未稀釋BNT/BNT疫苗能放寬到抽7劑嗎?
01:07:00 高端疫苗副作用 /高端已和歐洲藥品管理局諮詢 將在歐洲多國進行免疫橋接的第三期試驗
01:16:00 罷免陳柏惟案

市井小民大企劃 !
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本月的台灣民意基金會民調發布了，到底這個月執政者的表現如何呢？ft.台灣民意基金會董事長 #游盈隆

根據 #台灣民意基金會 最新民調顯示，【「台灣目前有兩個大黨，民進黨和國民黨，還有幾個小黨如台灣民眾黨、時代力量、親民黨、台灣基進等。在所有政黨中，您個人最支持的是哪一個政黨？」結果發現，30.1%民主進步黨，19.3%中國國民黨，13.3%台灣民眾黨，3%時代力量，2.4% 台灣基進，1.3%其他政黨合計，29.7%沒特別支持哪一個政黨，1%不知道、拒答。換言 之，最新民意顯示，在二十歲以上台灣人中，三成支持民進黨，一成九支持國民黨，一成三支持民眾黨，3%支持時代力量、2.4%支持台灣基進，三成中性選民。和上個月相比，各大小政黨支持度出現了一些變化，民進黨增加 2.3 個百分點，重新站上 3 字頭；國民黨下滑 0.9 個百分點，滑落到 1 字頭，而且是在黨主席選舉期間，是否有特定意涵，值得推敲；台灣民眾黨上揚 3 個百分點；時代力量和台灣基進的變化 都在 0.6 個百分點以內。】

根據風傳媒的報導：【至於影響本次總統聲望的因素，游盈隆指出4大短期因素。第一，新冠肺炎（武漢肺炎）本土疫情大幅衰退、各項管制逐步放鬆，民眾對指揮中心評價略增，也投射在總統聲望上；第二，BNT疫苗開始運抵台灣，加上政府採購、各國捐贈，使台灣疫苗覆蓋率飆增，一定程度緩和原本驚慌的人心，僅管政府疫苗施打順序朝令夕改，也引起不少民怨。】

【顯示總統 #蔡英文 聲望為4成9，有48.6%民眾基本贊同蔡英文處理國家大事的方式，另有42.5%民眾不贊同，贊同者與不贊同者相差6.1個百分點。董事長游盈隆表示，蔡英文聲望與上月相比雖無激烈增減，但已足以使她離執政困境更遠一點，中國暫停進口我國釋迦、蓮霧一事，也意外的助益蔡聲望，游盈隆直指這是「不變的政治方程式」】這種以農逼政的方式要如何透過少數農民的權益受損，營造出全體國民的不爽呢？難道單靠媒體操縱和陳吉仲出來哭哭就夠了嗎？又或者是真正的問題是，台灣就那麼幾種農產品，王牌都出完了之後還要怎麼拯救政府的滿意度呢？未來ｃｐｔｐｐ對於農產品的開放，難道又要成為操縱的一個角度嗎？

但是，同樣根據風傳媒的報導：【游盈隆表示，與上期（今年4月）調查相比，滿意 #蘇貞昌 整體施政表現的人減少5.3個百分點，不滿意的人增加9.3個百分點，使滿意蘇貞昌施政表現的人比不滿意者只高出3.3個百分點，可見過去5個月疫情風暴重創蘇揆，「蘇貞昌個人聲望，民意支持度蒸發了14.7 個百分點，如果換算成實際人口數，那等於是流失了285 萬人的支持，無疑是一個巨大的民意支持度轉變。」】大老闆聲望沒有受到劇烈影響，擔任肉盾的蘇貞昌彈痕累累，這樣到底算不算是善盡責任？蘇的階段性任務快要完成了嗎？還是因為擋得住，就可以用更久？

另外，在針對 #疫苗 的調查裡面，目前還是有百分之三四點七的民眾受訪時表示一劑都沒有打到，百分之八十七點一的人只打了一劑，這樣的狀況未來是不是暫時解除了 #高端 的爭議與危機，還是後續只能靠高端持續支援疫苗施打率呢？

但是在這次的時事議題裡面，新竹合併的議題數字很特殊，可能要請游盈隆董事長解釋一下，全國民眾對於目前地方政府六都十六縣的模式有百分之六十點一的人覺得滿意，但是說到竹竹合併又有百分之四十二點一的人贊成，百分之三十三點九的人不贊成，這樣的狀況對柯建銘推動竹竹合併到底算是可行還是不可行？



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📍直播大綱：
00:00 疫情中的民調 如何減低拒訪率
10:00 台灣民意基金會最新民調-政黨支持度
21:00 中性選民成選舉關鍵族群
28:00 解析總統聲望民調/台灣加入cptpp的代價?
55:00 解析蘇貞昌民調
01:02:00 陳柏惟罷免案 蔡英文總統是否會在最後一刻出面挺3Q 關鍵在民調?
01:06:00 蔡英文若挺陳柏惟 是加分還是減分?