【#薩瓦蘭：已知用火：十九世紀法國美食家談烹飪的起源】 人可歸類於雜食性動物，啃水果時就用門牙，咀嚼糧食時就用臼齒，吃肉類時用犬齒。 有人說，人的犬齒與他身上殘留的獸性是成正比的，即犬齒越強壯，獸性就越強。 早期人類食果，這一點與靈長類動物無異，並且幾乎都是依賴果實來延續生命。因為在靈長類動物中，人是最遲鈍的，赤手空拳使他們的攻擊力不強。 但追求完美的天性讓人類有了長足的進步。他們能夠意識到自己的缺陷，激發自我保護的決心；除此之外，人類體內肉食動物的本性也發揮了作用，犬齒就是人類具有肉食動物特徵的證明。自從人類懂得武裝自己後，就開始不斷地捕殺周邊的動物，從牠們的身上獲取自己所需要的營養。 人一直都存在著破壞的天性：小孩子會玩弄那些他們發現的小動物，假如饑餓感強烈的話，還會把牠們當作食物吃掉。 人類從肉食中汲取營養也是司空見慣的事：人的胃很小，而且植物果實中的營養不夠充足，因此人類消耗的體力無法迅速恢復，人類食用蔬菜以來，營養情況大有改觀，不過這種食物從欠缺走向完善卻歷經了幾個世紀。 人類剛開始是用樹枝作為武器，後來不斷改良，於是產生了弓箭。 值得強調的是，人類並沒有因為生存環境的不同而改變使用弓箭這一傳統。我們很難對此進行闡述。儘管大家不知道為何身處不同環境想法卻一致，不過歷史疑惑的背後自然有其存在的必然性，這一點是毋庸置疑的。 生肉除了有黏牙這一缺陷以外，味道還是很美味的。在生肉上撒上一點鹽，它就更好消化了，並且營養價值絕對比那些加工過的肉要高。 如今，我們依舊保留著祖先傳承下來吃生肉的傳統。用生肉製作的美食，最赫赫有名的非阿爾（Arles）與波隆（Bologna）的香腸、漢堡燻牛肉、鳳尾魚乾、鹹鯡魚莫屬了。儘管這些食物是生的，但是它鮮美的味道卻是眾所周知。 人類在發現火之前，一直都像克羅埃西亞人那樣，滿足於吃生肉的狀況。火的發現純屬偶然，因為自然界中很少能看見火自燃。打個比方，馬里亞納群島的原住民從來不知道火為何物。 發現火的人類們，用火將肉烤乾，並且用燒過的木炭將肉烤熟，這是烹飪最初的形式。 人們覺得烤過的肉比生肉好吃多了。跟生肉相比，它們更易咀嚼，而且烤焦的肉香質使熟肉散發出一股香味，這種香味直到現在人們都還是很喜歡。 不過，過了一段時間後，因為無法將沾在肉上的木炭粉處理掉，人們發現直接將肉放在炭火的灰燼中燒烤，會使肉變得很髒。為 了彌補這個缺陷，人們想出了應對措施，用棍子穿過肉後，再將它放到炭火上烤，並用石頭撐住棍子的兩端。於是一種方便卻相當別致的烹飪方法─燒烤就出現了。因為這樣獨特的方法，所以烤肉的香味也非同凡響。 總結來說，從人們食用火到運用火的方式來看，可以證明人類追求完美的天性…… #看完小編覺得好餓該去點盤燒烤來吃 #食物 #烹飪 #火 #已知用火 #烤肉 #原始人 #史前時代 #人類 #肉類 #燒烤 圖片來源：海綿寶寶

安全組前艙比日本製造壓縮機還要稀少⋯⋯  在莫名其妙不合邏輯的清零2.0專案中，從5/11關到6/10 0000L，整整隔離關了30天，等明天PCR測完，6/9 2359後一分鐘就可以從骯髒風險組蛻變成聖潔安全組。  從一開始的萬里海景第一排，可以180°看山看海看比基尼，再來被移監至諾富特二館面西跑道頭看飛機起落，最後被移到本館面北側看整個機場的運作。很感謝上帝一直都給我很好的位置，他知道我喜歡看廣闊的風景，使我不至關在籠子裏憂鬱度日，讓我的這30天都有這些美景相伴。  萬里雖然風景最好，我也最愛在那吹海風聽浪聲看書，但伙食真的非常非常不怎麼樣，就是路邊早餐店便當店的餐。諾富特的餐整個提升了一個維度，在精緻度跟健康度上完全是2級文明以上的伙食。  在這30天中，改變了我很多事情。  第一件事，我重拾健身習慣。  在熙出生之後，加上哥哥在恩，完全打亂了原本建立好的運動習慣。一旦想重新開始就像面對摩擦力一開始最大一樣，雖然知道過了前面，之後就沒那麼痛苦，但就是過不去這個坎。這30天我幾乎每天都運動，無論徒手健身或是原地跑步或跳繩，希望這個習慣能繼續保持。  第二件事，我開始純素飲食。  這段期間看了很多Netflix的純素飲食和環保的紀錄片，想為這個世界帶來一點微小的貢獻。其實之前就嘗試過了，失敗的原因是因為當時覺得吃不飽，也不好吃，因為我其實對純素飲食沒有概念。  記取之前的教訓後，這次我花很多時間在認識高蛋白質的植物以及純素飲食的食譜。也因為諾富特的素食餐相當優質，很大程度地幫助我開始吃素。另一方面，現在飛機上的素食組員餐比起非特別餐來說還健康好幾萬倍。正常的組員餐就是炸醬麵、海鮮醬配飯之類的，再配上一點菜，重鹹又營養不均衡。相較之下素食飛機餐竟然非常好吃又無負擔感！  吃素的這幾天，胃食道逆流不見了、睡眠品質改善、精神變得很好、身體的負擔感不見了、運動耐力變得更好，缺點是豆製品吃多了會一直放屁😅  但更重要的還是環保因素，因為畜牧業的能量轉換率太差了，一個牛肉漢堡排需要消耗7倍的穀物以及1.7公噸的水。除了水資源佔了全球30%，畜牧業還用掉大量的土地（包含砍伐森林）以及溫室氣體排放量佔51%，也就是動物放的屁。  雖然植物性蛋白可以取代動物性蛋白，但我認為人類還是要吃肉的，因為人類無法透過植物獲得活性B12維生素，B12只存在動物性產品中。人類也有犬齒就是用來撕咬肉食的，問題是人類吃了過多的肉，不僅造成身體問題更造成了生態問題。  隔離的日子結束，不會時間一到就送上素食三餐，回去之後才是挑戰的開始。雖然我一個人做出的改變實在微不足道，但希望未來會有更多人開始參與這項改變，挽救我們的家園🌍  最後一件事，就是原來30天不刮鬍子的我長這個樣子😂😂😂 . . . . . #頹廢 #宅 #隔離生活 #隔離 #居家 #居家防疫 #飯店 #素食 #純素 #環保 #吃素 #改變 #長髮男生

🐾 🐅有沒有喜歡老虎的麻花糖！ 芝麻覺得老虎是很美麗的一種動物qwq❤️ 除了毛髮的花紋好看之外，形態都超優雅的 今天和大家介紹的是6個老虎亞種之中數量比較多的孟加拉虎~ 也就是電影裡的老虎哦~ 來吸大貓咪吧٩( 'ω' )و 🐯孟加拉虎又名印度虎~ 是目前數量最多，分佈最廣的老虎亞種~ 牠們主要分佈在印度和孟加拉國的紅樹林，不過在其他地區的雨林和草原都會牠們的蹤跡 成年的孟加拉虎身長可達3.1米，但牠們並不是最大的老虎哦！ (東北虎才是體型最大的~ 🐯不過雖然不是最大隻，但有說法是孟加拉虎是最兇的老虎呢~ 首先牠們擁有異常粗壯的犬齒，是在所有貓科動物之中最長最大的~ 牠們的獵物有很多種，除了常見的草食動物外 甚至有其他捕食者(例如豹和狼)都有可能成為牠們的獵物喔！ 有說法是因為孟加拉虎生存的地方競爭很大，牠們每天都要面對著各式各樣的兇猛動物 所以性格也理所當然地較其他老虎兇悍了~ 🐯不過再兇悍的動物也無法抵抗人類的槍口… 孟加拉虎雖說是數量最多的老虎，但也只是因為其他老虎的數量已經很少了 由於偷獵及棲息地減少等問題，孟加拉虎的數量正持續下跌 現時野生孟加拉虎的數量大概只有2200隻qwq 其實在任何國家捕獵和販售孟加拉虎都是違法的 但因為對某些人來說老虎身上有著珍貴的皮毛和藥材，所以還是有不少地下需求 也直接導致了偷獵的問題了…(´；д；`) 🐯另外再值得一提的是大家所見有著白底黑紋的“白虎”都很大機會是孟加拉虎哦!!(也有可能是東北虎 這種白化並不是白化症(真正患白化症的老虎身上不會有條紋) 而是因為一對隱性的基因突變所產生的特殊變異色型 就算老虎父母雙方都有白色隱性基因，也只有四分之一的機率生出白虎，所以白虎是很珍貴的哦!(;ﾟдﾟ) 據說第一隻野生白虎發現於1951年的印度，被當時的一位皇帝收養了 並命名為“莫罕”，意為“令人迷惑的東西” 從此就沒有人在野外發現過白虎了~ 所以世上現存幾百隻的白虎全都是這隻莫罕的後代喔!🐅 P. S. 感謝留言區的讀者對白虎的補充！ 現時大家看到的白虎大多都是人工培育出來的後代 近親交配所生的白虎很大機會都會帶有遺傳病 外表雖美但卻很大可能一生都帶著病痛的 所以就算白虎很好看也不要支持人類對白虎的培育… 不只是老虎，不管什麼物種也好，自然出現才是最美的! 不應為了人類“愛看”就苦了動物們的一生 P2 看完電影後衝動畫出來的大哥(;ω;) 芝麻不懂上色所以整圖都是亂來的w…(´･ω･｀) 沒關系吧爆炎就是這麼亂嗯(你滾 一邊聽著"炎"一邊畫(゜´Д｀゜)畫著都有點想哭嗚嗚… 麻花糖們看了劇場版了嗎？真的超棒的qwq 芝麻後段把半個口罩都哭濕了ﾟ(ﾟﾉД｀ﾟ)ﾟ 大哥怎麼那麼好…我愛他嗚嗚嗚!!o(ｉДｉ)o 另外這招“炎虎”令芝麻起了一身雞皮疙瘩，太帥氣啦(゜´Д｀゜)老虎很配大哥!!!🐅 大哥沒有輸!!!!!!!!!!!!ﾟ(ﾟﾉД｀ﾟ)ﾟ 。。。。。。。。。。。。。。。。。 資料來源：孟加拉虎/白化孟加拉虎 - 維基 。。。。。。。。。。。。。。。。。 埃及神明寶寶Whatsapp及Line貼圖已上架！٩(ˊᗜˋ*) 可以到芝麻的精選動態找到連結下載哦~ 。。。。。。。。。。。。。。。。。 📮筆友企劃進行中 詳情可參閱精選動態的“📮筆友企劃” 。。。。。。。。。。。。。。。。。 #芝麻棉花糖 #芝麻的動物世界 #香港插畫 #插畫  #老虎 #虎 #美 #大貓 #貓 #野生動物 #吸貓 #白虎 #tiger #孟加拉虎 #白老虎 #愛護動物 #動物 #鬼滅之刃 #煉獄杏壽郎 #炎柱