不沾鍋，把它當成像呵護自己肌膚就好。
跟大家分享我是如何善待自己的不沾鍋鍋具。

不沾鍋都是消耗品，平均使用壽命約1.0~2.5年依照每個人的使用習慣而定，當然也有人使用半年就開始沾黏。至於價格按照產地大陸、越南、泰國、日本、韓國、美國、義大利、法國就有不同塗層、厚薄和外觀色彩差異的價格差異。
倘若為了訴求美美的外觀讓自己做菜吃與端上餐桌的開心愉悅，挑自己喜歡的色彩和尺寸就好。

若是訴求耐用抗高磨擦，建議選購韓國製品牌和法國製特福，這2個國家品牌的耐用度與鍋具厚度都是最好；但價格也會比大陸和越南製高一些。我個人沒有選擇義大利產品的原因是因為個人認為大多是吃品牌價格所以售價更高於法國廠特福，因此不選購。

挑選無把手不沾鍋組的好處很多，包含烹調後可以直接上桌或是放冰箱冷藏，減少鍋盤使用與清潔。在收納空間有限的櫥櫃也能堆疊存放，但務必在鍋與鍋直接夾放一張綿布。

無論不沾鍋強調塗層是耐高溫陶瓷塗層、抗研磨鑽石塗層或是鈦金塗層，不沾鍋畢竟是透過「膠化」塗層均勻披覆在鍋體上，因此使用上為了「穩定」「使用年限」還是有很多習慣要養成：
1.新鍋購買後「開鍋」以中性清潔劑清洗後，鍋子倒入至少5分滿的水、開大火煮沸、熄火、繞鍋緣沖燙、倒水、以棉布擦乾或直接開始烹調使用。
2.烹調使用木製、耐熱尼龍電木、矽膠鍋鏟或筷子是常識；但不要忽略堅硬的食材也要避免入鍋翻炒烹調，例如甲殼類海鮮蛤蜊、蜆、海瓜子、淡菜孔雀蛤、螃蟹。熬湯用的龍骨（排骨）也是要避免。
3.炒菜、煎蛋、煎魚……使用不沾鍋烹調，絕對要先倒油再開火避免空燒。廚房檯面空間有限需要同把鍋一道菜接一道菜烹調，千萬不要倒出前一道菜後立即沖水清洗！鋁合金是金屬物質中僅次於銅，導熱最迅速。因此金屬快速劇烈的熱脹冷縮同時也會帶動鍋具表面塗層的縮合，這時候跟著刷洗就會加速縮短不沾鍋的使用壽命。最好的方式是倒掉鍋裡湯汁後用廚房紙巾搭配棉布抹掉不沾鍋表面殘留油脂或上一道菜的「味道」後再倒油、開火烹調。這個使用方式是不沾鍋專櫃也不會教的，因為快快壞鍋沾黏就快快有新的買賣。
4.如果覺得一定要洗過才算乾淨，最好廚房水龍頭能出熱水……但大多廚房的熱水都不是瞬熱式，都必須流掉一堆前端至少3公升常溫水才會有溫熱水，反而更耗時間與浪費水資源。
5.不要因為廚房洗滌槽空間小而將不沾鍋放底部後上面堆放其他碗盤餐具，應當分開清洗，可以先將水槽的碗盤餐具先清洗後再獨立清洗鍋具。餐具的疊放、滑動都是造成不沾鍋短命的原因。
6.清洗，清潔劑使用中性洗碗盤清潔劑即可，嚴禁使用有小蘇打或研磨顆粒的清潔膏。菜瓜布最好使用人造海棉或尼龍纖維（例如.3M外觀咖啡色 茶具/細緻餐具專用菜瓜布）清洗時內外鍋壁都要刷洗。
7.不沾鍋清洗後一定要擦乾內鍋殘留水，因為台灣水質鈣化嚴重，水自然風乾後會留下鈣鎂結晶是使塗層容易剝離的因子，水痕就是鈣鎂結晶的證物。
8.收納時如果需要疊放其他鍋具，務必夾放一塊棉布。
9.很多人會提到使用不沾鍋是不環保的行為，最好使用不鏽鋼鍋……本人持反對意見。因為鍋具本體是鋁合金和尼龍電木與螺絲組成，這些都是可回收再熔解製成原料的。

＜ 陶瓷塗層不沾鍋真的是陶瓷粉末塗層？ ＞
https://youtu.be/OmVrDCqhoz0

#蔣龐嚴選
#不沾鍋挑選真的是選自己喜歡的就好
#不沾鍋壽命重點在於使用習慣的養成
#我個人習慣挑選韓國製法國製不沾鍋

#迪士尼餐盤餐碗餐具防水圍兜來柳
大家敲碗的米奇米妮維尼還有KITTY團來了，但我真的腦容量太小，明明記得要開團，剛剛才發現我根本硬碟放在舅舅家沒帶回來，只好先用臉書可以找到的照片示範，明天硬碟照片再整理成相簿給你們看喔！

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#團購優惠
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#Bumkins_Kitty聯名款
Kitty迷引頸期盼kitty款餐具就在這一團！可惜之前大家瘋狂的Kitty立體圍兜還是過不了海關，所以這次只有Kitty餐盤、餐具、圍兜組，但還是很值得下手。
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#Bumkins矽膠餐盤_吸盤碗
矽膠防滑餐盤是嬰兒和幼兒必備的好物，分隔設計我自己也很喜歡，孩子用餐可以把主食跟配菜分開，看起來清爽又舒服。

由100％食品級矽膠製成，不含BPA、PVC、乙烯基，鄰苯二甲酸鹽和無鉛～安全無虞，且能夠承受-10到190度高溫和低溫，可放冰箱、微波爐、烤箱、電鍋，最重要的是可以進洗碗機，這點就是懶媽媽心目中的100分！

且底座有吸力，可以增加餐盤在適當位置的時間，適合孩子學習自給自足，減少用餐的混亂～而吸力強不強我覺得要看你們家的餐桌材質。若是玻璃、人造石等餐桌上吸力就滿足夠！

但因為我們家都是木質及不平整桌面，所以吸力相對上就沒那麼強，但還子的確沒辦法一下就移動，也比較不用擔心碗盤摔壞～

吸盤碗則是CP值很高～迪士尼矽膠碗組真的超可愛，有米奇米妮大大的耳朵，但我自己更推薦Bumkins一般餐碗！！！

因為Bumkins一般餐碗有上蓋加湯匙，價格更划算～～～我常常都是直接裝了就走超方便！！！

如果閃亮副食品沒吃完，直接蓋上蓋子放進冰箱，真的很好用又方便。大理石紋矽膠餐碗激推，好看到大人用都沒有違和感！
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#Bumkins迪士尼寶寶矽膠湯叉組
寶寶專用的超可愛迷你尺寸的湯叉組，可愛到爆錶，米妮款也很適合女寶！上方圓握把寶寶抓握更穩，閃亮常常都把這個當作固齒器，根本一物兩用🤣

平放時不會直接觸碰到桌面，不用擔心桌子弄髒或是寶寶吃到髒東西。

食品級矽膠，無毒耐髒耐摔耐用，丟到地上樓下鄰居也不會被吵到，光是這點就值得入手XD而且矽膠不容易生霉，超適合台灣這種潮濕的國家，一體成型，食物不容易遺留殘渣，也可進洗碗機喔！
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#Bumkins防水圍兜
來自美國優質嬰兒用品，專門為家庭提供設計獨特且質量佳的產品！防水圍兜不怕液體滲到衣物裡，前方有大口袋可接住食物、可防掉落地面！

🉐尺寸適合6-24個月，魔鬼沾設計方便調整鬆緊
🉐採用易擦拭，防污，防臭，防水布料製成
🉐可機洗，懸掛（並外翻口袋）晾乾即可
🉐從頸部向下測量大約寬25.5cm、長約23.5cm。
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#防水收納袋_零食袋_旅行置物袋
這種置物袋真的萬用！孩子小時可以當做零食袋、媽媽包中的分隔～孩子大一點當作筆袋，出遊當旅行置物袋，完全必備！

尤其我們之前常常長途旅行，帶孩子一出門就去個一兩個月，孩子東西很零碎，非常需要各種袋裝分類！尤其出遊時換下的髒衣服、泳衣泳褲、雨衣雨傘，都可以直接用置物袋裝著，可重複使用很環保，提把又能拿了就走或是掛在推車上，超方便！

零食袋的環保替代品採用與Bumkins屢獲殊榮的的易擦拭防水布料製成。安全衛生的單層結構，不用擔心在織物層之間會有細菌孳生。並且非常適合食物或娛樂使用。

可機洗，洗碗機安全（頂架），掛著晾乾
不含BPA，PVC，乙烯基，鄰苯二甲酸鹽和無鉛

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Aiko Chiu

環保新時尚【未來鑽石】歐美明星都愛

全球未來鑽石第一品牌Diamond Foundry以更人道與環保、價格可親、與開採礦無異的鑽石，吸引消費者目光。

餐桌上，吃魚翅不再是高貴的象徵，反倒是蔬食、真肉口感的「未來漢堡」征服了無數饕客的味蕾，顛覆了全球的飲食概念。近年來，綠色環保已創造新時尚，沒有什麼比友善地球的理念更高尚。奢華、稀有的鑽石，也有更環保、人道的新風潮。

由實驗室培育出的「未來鑽石」這幾年在歐美掀起風潮，許多歐美明星也都選擇未來鑽石，進而成為投資者之一。
多年前演出電影《血鑽石》的奧斯卡影帝"李奧納多"，因為長年關注開採鑽石對人權與自然環境造成的傷害，故對於Diamond Foundry專利零排碳的生產方式和純淨產業結構給予高度肯定，進而成為投資者之一。
不僅李奧納多參與投資，美國股神巴菲特、Google創始投資人Andy Bechtolsheim、Twitter創始人Evan Clark Williams、Facebook聯合創始人Andrew McCollum等企業巨擘，都認同其環保概念，成為投資者。

那你一定會想說，未來鑽石就是人造的啊!
聽我娓娓道來，鑽石權威專家們也紛紛給予未來鑽石正向的肯定，像是GIA美國寶石學院，區域實驗室運營副總裁Matthew Hall與JCK NEWS Las Vegas新聞總監Rob Bates表示，「實驗室培育的鑽石就是真正的鑽石，具有相同的光學、化學、熱學和物理特性。」而IGDA國際未來鑽石協會更直指，未來鑽石是由頂尖的技術創造出同樣的地底環境條件，培育出物理原子結構均與開採鑽石相同的鑽石。FTC美國聯邦貿易委員則說:”人造”一詞不適用Lab Grown Diamond，因為人造一詞通常被解釋為“人造假的”，事實上未來鑽石並不是假的，實驗室培育的鑽石就是真的鑽石，鑽石從此區分為“開採”和“培育”。

英國梅根王妃深深認同Diamond Foundry的環保理念，她個人訂製款婚戒就是選擇未來鑽石，耀眼光芒中嶄露對人道的關懷。
女星艾瑪·華森也曾配戴未來鑽石出席奧斯卡盛典。
泰勒絲、瑞絲·薇斯朋等眾多名人都是未來鑽石的擁護者。

連歐美大明星都在戴，還在猶豫嗎?
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